Содержание к диссертации
Введение
I Концептуальные основы построения организационно экономического механизма функционирования сельскохозяйственных производственных кооперативов 12
1.1 Сельскохозяйственные производственные кооперативы в системе многоукладной экономике АПК 12
1.2 Сущность и содержание организационно-экономического механизма формирования, функционирования, развития сельскохозяйственных организаций
1.3 Методика оценки экономической эффективности функционирования механизма производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных кооперативов
II Анализ эффективности организационно-экономического механизмапроизводственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных кооперативовРостовской области» 52
2.1 Современные тенденции развития экономики сельского хозяйства 52
2.2 Оценка финансовой и экономической деятельности сельскохозяйственных производственных кооперативові 73
2.3 Материальное стимулирование труда в сельскохозяйственном кооперативе, как элемент организационно-экономического механизма 83
III Направления повышения эффективности функционирования механизма развития сельскохозяйственных кооперативов в регионе 96
3.1 Развитие механизма внутрихозяйственного коммерческого расчета в сельскохозяйственных производственных кооперативах
3.2 Совершенствование кооперационных связей в организации производства и переработки сельскохозяйственной продукции 110
3.3 Инструментарные средства выявления и мобилизации резервов 125 роста производства и повышения эффективности в сельскохозяйственных производственных кооперативах
Заключение 148
Список использованных источников
- Сущность и содержание организационно-экономического механизма формирования, функционирования, развития сельскохозяйственных организаций
- Методика оценки экономической эффективности функционирования механизма производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных кооперативов
- Оценка финансовой и экономической деятельности сельскохозяйственных производственных кооперативові
- Совершенствование кооперационных связей в организации производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Введение к работе
Актуальность исследования. На современном этапе развития экономики сельского хозяйства со всей остротой проявляется необходимость решения проблем продовольственной и экономической безопасности. Ситуация в сельском хозяйстве страны продолжает оставаться сложной. Об этом свидетельствует то обстоятельство, что с 2002 года наметилась тенденция снижения темпов развития сельского хозяйства, их отставание от темпов развития экономики страны в целом. Если в 1999-2001 годах среднегодовой темп прироста в сельском хозяйстве составлял 6,8 %, то в 2002-2006 годах только 2,3 %. Развитие сельского хозяйства уступает развитию пищевой и перерабатывающей промышленности и как следствие этого фактическое потребление основных видов продуктов питания населением отстает от рекомендуемых норм РАМН в 2 – 3 раза.
В связи с этим, создание условий для устойчивого развития, ускоренного роста объемов сельскохозяйственного производства становится приоритетным направлением аграрной экономической политики. Особая роль в решении этих задач принадлежит крупным сельскохозяйственным кооперативам, эффективная работа которых во многом определяет социальную стабильность страны.
В этом контексте исследование проблем развития организационно-экономического механизма предприятий сельского хозяйства становится особенно значительным для выработки не противоречивой и целенаправленной стратегии их развития. Возникает объективная необходимость системного изучения факторов, способных затормозить дальнейшее снижение эффективности функционирования сельскохозяйственного производства, исследование проблем направленных на ускоренное развитие основного структурного его звена – сельскохозяйственных кооперативов, что объясняет актуальность настоящего диссертационного исследования.
Степень научной разработанности проблемы. Концептуальные положения по динамичному развитию предприятий в сфере экономики отражены в трудах И. Ансоффа, Р. Брейли, С. Майерса, И. Ворста и П. Ревентлоу, П. Друкера, А. Кульмана, Р. Пиндайка, Д. Рубинфельда, М.Э. Портера, Р.Х. Холла и других. Неоклассическая теория, проявляющаяся в их взглядах, характеризует предприятие как механизм производства, преобразующего ресурсы в конечные экономически эффективные и разнообразные продукты питания.
Методологические аспекты поступательного развития механизма хозяйствования в экономике страны исследовали такие ведущие ученые, как Л.И. Абалкин, В.М. Квачев, Г.Б. Клейнер, Б.З. Мильнер, Н.Н. Тренев, П.Д. Шимко и другие. Они ориентировали предприятия на расширение своей сферы деятельности - помимо производственных функций выполнять также комплекс потребительских, интегрирующих, организационных и финансовых функций, призванных способствовать процессу стабилизации экономики в обществе.
Значительный вклад в разработку теоретических и практических вопросов развития организационно-экономического механизма хозяйствования в аграрном производстве, с созданием производственных сельскохозяйственных кооперативов, внесли В.Р. Боев, В.В. Гарькавый, А.В. Гордеев, А.Г. Губанов,
В.В. Кузнецов, В.В. Милосердов, А.И. Охапкин, В.Н.Овчинников, А.В. Петриков, М.И. Туган-Барановский, Ю.С.Колесников, Б.Д. Кондратьев, Н.П. Кетова, И.Г. Ушачев, и другие.
В то же время ряд вопросов совершенствования механизма хозяйствования сельскохозяйственных кооперативов нуждаются в дальнейшем развитии и углублении. В частности требуют проработки и рационального решения вопросы формирования внутренних и внешних (интеграционных) отношений, соответствия спроса предложению, форм мотивации, создания конкурентоспособной продукции, максимального использования сырья, управления качеством и безопасностью продуктов питания в соответствии с мировыми требованиями, коммерческий расчет, реализации резервов производства и эффективности. Актуальность этих проблем, а также недостаточная их изученность обусловили выбор темы диссертации, определили цель и задачи исследования.
Цель исследования заключается в разработке теоретических и методических положений по обоснованию приоритетных направлений совершенствования организационно-экономического механизма развития сельскохозяйственных производственных кооперативов.
В соответствии с целью исследования определен круг следующих основных задач:
- уточнить методические аспекты регулирования процессов кооперации и интеграции, сущность и стратегию совершенствования организационно-экономического механизма производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных кооперативов, как основы устойчивого и эффективного функционирования регионального АПК;
- выявить, ранжировать, систематизировать систему показателей оценки деятельности сельскохозяйственных кооперативов, выступающую в качестве информационной предпосылки регулирования механизма развития аграрного производства в стране;
- на основе аналитической оценки производственного, экономического и финансового положения СПК в рыночной среде аграрного сектора региона, определить наиболее существенные факторы, влияющие на эффективность функционирования механизма развития сельскохозяйственного производства;
- обосновать приоритетные направления повышения эффективности функционирования механизма регулирования производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных кооперативов применительно к конкретным условиям, с позиций системного подхода уточнить методологию решения возникших проблем.
Объект исследования – кооперативные производственные предприятия в сельском хозяйстве Ростовской области. Для углубленного изучения, аналитической оценки и экспериментальной проверки методических рекомендаций в качестве базы верификации определены сельскохозяйственные производственные кооперативы Неклиновского района.
Предметом исследования является совокупность инструментарных средств совершенствования организационно-экономического механизма производственно-хозяйственной деятельности хозяйствования сельскохозяйственных кооперативов региона.
Теоретическую и методологическую базу исследования составляют фундаментальные положения экономической теории, труды отечественных и зарубежных ученых в области экономики и экономической политики, системного анализа и оценки ресурсного потенциала экономики, развития механизма регулирования производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных кооперативов, теории аграрных реформ, теории экономического роста, теории управления, теории государственного регулирования рыночной экономики, теории посвященные проблемам собственности, кооперирования и интеграции.
Инструментарно-методический аппарат исследования. При разработке проблемы применялись системный и процессный подходы, графический, аналитический, расчетно-конструктивный, экономико-статистический методы многофакторного анализа, прогнозирования и экономико-математического моделирования.
Информационно-эмпирическую базу исследования составили данные Федеральной службы и территориальных органов государственной статистики, министерства сельского хозяйства Ростовской области, данные первичного учета кооперативов, материалы авторских экономико-статистических исследований, нормативно-справочная литература, материалы периодической печати Интернет-ресурсов.
Рабочая гипотеза исследования заключается в теоретическом обосновании и практической верификации процесса устойчивого экономического развития сельскохозяйственных кооперативов, на основе эффективного использования совокупного экономического потенциала их предпринимательской деятельности, что требует тщательного изучения организационно-экономического механизма повышения эффективности функционирования предприятий сельского хозяйства, как необходимого и органичного сегмента системы рыночных отношений, способствующего интенсивному развитию сельскохозяйственного производства и в целом выступающего как катализатор повышения экономической эффективности функционирования сельскохозяйственных производственных кооперативов.
Основные положения, выносимые на защиту:
1. Воспроизводственное функционирование сельскохозяйственных кооперативов в условиях рыночных отношений предполагает формирование приоритетных направлений совершенствования механизмов их развития. Решение этой задачи и обусловливает необходимость разработки теоретико-методического базиса формирования, функционирования и совершенствования организационно-экономического механизма, определения системы производственных, экономических, финансовых показателей, индикаторов оценки эффективности его функционирования, проведения классификации факторов формирования качества и конкурентоспособности продукции.
2. В основе оценки деятельности сельскохозяйственного производственного кооператива лежит классификация факторов и показателей расширенного производства, воздействующих на его эффективность: технико-технологические, организационные, экономические, социальные, природно-экологические. Характер и степень влияния каждого из них на эффективность призводственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных производственных кооперативов обусловлены их местом и ролью в системе организации производства на предприятии, а также рациональностью их сочетания.
3. Одной из форм дальнейшего развития организационно-хозяйственного механизма функционирования сельскохозяйственных производственных кооперативов предлагается внедрение системы внутрихозяйственного коммерческого расчета, с его базовыми принципами, расширением самостоятельности и предпринимательской инициативы структурного подразделения; реализацией права на получение доходов от продажи сверхплановой продукции; распоряжением по своему усмотрению долей хозрасчетного дохода, оставшейся после возмещения материальных затрат и выплат по обязательствам перед кооперативом; развитие договорных отношений на принципах возмещения убытков смежными структурными подразделениями; применение нормативно-чековой формы контроля; самостоятельное использование части произведенной продукции на моральное и материальное стимулирование работников в виде натуральной оплаты.
4. Совершенствование предпринимательской деятельности в крупных многоотраслевых сельскохозяйственных кооперативах обусловливает необходимость организации отделов маркетинга. Организационную структуру в них предлагается строить по функционально-продуктовому производственному принципу (матричная модель). Это имеет большое значение для эффективного управления затратами и для рационального взаимодействия различных отделов и служб кооператива. Для проведения маркетинговых исследований рекомендуется использовать, разработанную и апробированную нами, опросную анкету по изучению покупательского спроса, по результатам исследования которой обоснована целесообразность увеличения масштабов производства продуктов питания местного производства и расширение ассортимента сельхозпродуктов.
5. В вопросах улучшения экономического положения сельскохозяйственных производственных кооперативов предлагаем руководствоваться, разработанной нами методикой по выявлению резервов производства, качества и эффективности с проведением комплекса экономических методов и приемов исследования.
Практическая реализация имеющихся резервов в кооперативах Неклиновского района Ростовской области позволит повысить общую рентабельность производства сельхозпродуктов в системе АПК района, обеспечит конкурентоспособность на внутреннем и внешнем рынках, что будет способствовать дальнейшему улучшению производственных и экономических результатов работы сельскохозяйственных кооперативов.
Научная новизна диссертационного исследования заключается в совершенствовании методических и практических направлений по повышению экономического положения сельскохозяйственных кооперативов области на основе рационального взаимодействия составных элементов организационно-экономического механизма. Она включает в себя следующие положения:
- ранжирована система показателей оценки эффективности организационно-экономического механизма, учитывающая: содержание, процессы, стадии, элементы производства; источники роста эффективности; уровень затрат; конечный результат деятельности;
- выявлены факторы, определяющие производство сельскохозяйственной продукции, состоящие из: технико-технологических; организационных; экономических; социально-психологических; природно-экологических;
- разработан механизм внутри- и межхозяйственных экономических и финансовых отношений в сельскохозяйственном производственном кооперативе, учитывающий баланс взаимных интересов структурных подразделений и партнеров по кооперации и интеграции, позволяющий оперативно корректировать экономическое развитие предприятия;
- предложена система мероприятий по организации углубленной переработки основных видов сельскохозяйственной продукции, в целях более полного использования сырья, материальных, трудовых и финансовых ресурсов предприятий как на уровне кооператива, так и на межхозяйственной основе;
- в развитие предпринимательской деятельности предложена концепция маркетинговой деятельности для сельскохозяйственных производственных кооперативов, разработан пакет нормативно-правовых документов по регламентации ее функционирования;
- на основе исследования рынка сельхозпродуктов сформулированы методологические подходы к управлению качеством и безопасностью, обеспечивающие соответствие продукции мировым требованиям;
- дополнена методика выявления резервов сельскохозяйственных производственных кооперативов.
Теоретическая и практическая значимость работы заключается в том, что изложенные в ней теоретические заключения, методологические положения, практические выводы и предложения получили свое применение в процессе модификации организационно-правовой формы хозяйствования, повышения качества и безопасности продукции, стандартизации производства, внедрения коммерческого расчета в кооперативе, развитии внутри- и межхозяйственных экономических отношений, при разработке методических рекомендаций по выявлению резервов производства, качества и экономики в сельскохозяйственных предприятиях. Методические рекомендации прошли производственную проверку и рекомендованы к практическому применению в сельскохозяйственных предприятиях Ростовской области, используются в учебных программах аграрных ВУЗов, в системе повышения квалификации руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий региона.
Практическое применение результатов настоящего исследования будет способствовать повышению эффективности функционирования сельскохозяйственных кооперативов Ростовской области.
Научная апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены на четырех межрегиональных научно-практических конференциях (г. Москва, 2005 и 2007 гг., г. Ростов-на-Дону, 2006 и 2008 гг.).
Публикации. По результатам выполненного исследования опубликовано 10 работ, общим объемом 8,45 п.л., в том числе автора 4,05 п.л. Из них в центральных научных рецензируемых журналах – 3 работы.
Логическая структура, концептуальная логика и объем диссертации. Цель и задачи диссертационного исследования определили логическую последовательность и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованных источников, насчитывающего 216 наименований, включает 40 таблиц, проиллюстрирована 16 рисунками и схемами, имеет 32 приложения.
Сущность и содержание организационно-экономического механизма формирования, функционирования, развития сельскохозяйственных организаций
Действующее законодательство основывается на признании равенства участников регулируемых им отношений, неприкосновенности собственности, свободы договора, недопустимости произвольного вмешательства кого-либо в частные дела, необходимости беспрепятственного осуществления гражданских прав, обеспечения восстановления нарушенных прав, их судебной защиты. На основе частных владений может быть организовано: индивидуальное (семейное) частное предприятие; предприятие, принадлежащее гражданину на праве собственности или членам его семьи на правах общей долевой собственности, если иное не предусмотрено договором между, ними.
Коллективные предприятия создаются на основе долевой собственности. Собственность на средства производства определяет не только характер экономических взаимоотношений между людьми в процессе производства, но и формы распределения произведенного продукта, его обмена и потребления. Совокупность этих взаимосвязей и форм собственности образует систему производственных отношений. Поскольку последние связаны с присвоением людьми материально-вещественных факторов и результатов производства, они характеризуются как имущественные отношения.
Производственные кооперативы (артели)- — добровольное объединение граждан для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности, основанной на их личном или трудовом участии" и объединение его членами (участниками) имущественных паевых взносов:
Следует исходить из того, что реструктуризация сельскохозяйственных организаций; предполагает их приспособление к новым условиям хозяйствования- и требованиям рынка. В решении этого вопроса следует исходить» из того; что-реструктуризация, вообще это радикальный способ преобразования! предприятия, изменения ее-структуры [180,- с. 657]. Здесь. имеет место взаимообусловленная, совокупность связей элементов, в-составе экономической системы, определяющаяеекачественную;специфику.
В системе реструктуризации следует выделить четыре ее основных вида: правовую — юридическое закрепление прав собственности; финансовую — упорядочение активов, достижение договоренности по долгам, выработка процедуры их банковского урегулирования,, включая ликвидацию и банкротство; организационную - изменение состава и перегруппировка организационных звеньев и управленческую — переход от директивных методов к корпоративному управлению. Реализация рыночного механизма функционирования сельскохозяйственных предприятий обусловливает необходимость каждого исходить из интересов потребителя, иначе его товар может оказаться невостребованным и предприятие понесет одни убытки. В этом проявляется общественная форма взаимодействия производства и потребления. Завершающим в системе реструктуризации аграрного производства является реализация правового, организационного, экономического, рыночного и финансового механизмов хозяйствования (табл. 1.).
Создание, реорганизация и прекращение деятельности юридического лица осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 08.08. 2001г № 129-ФЗ "О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей" ]. В этой связи, предпосылками реструктуризации в аграрном секторе экономики России явились следующие нерешенные вопросы: рыночные - рыночное окружение в мировом пространстве, новые условия хозяйствования, недостаточная рыночная. инфраструктура в стране; товарные - низкая конкурентоспособность продукции; технологические - применение отсталой технологии производства; технические — устаревшая материально-техническая база производства, высокая степень физического и морального износа оборудования; экономические - высокая себестоимость продукции, низкая рентабельность производства, отсутствие инвестиционных ресурсов; правовые - отсутствие прав собственности на средства производства; финансовые — появление признаков банкротства, отсутствие или крайняя ограниченность денежных средств, необходимых для реструктуризации и технического перевооружения производства; управленческие - низкий уровень менеджмента, неподготовленность кадров для работы в рыночных условиях; социальные — наличие на балансе сельскохозяйственных предприятий объектов социально-культурной сферы; психологические -невозможность проявления инициативы и самостоятельности в ведении производства.
Реформа отношений собственности, в первую очередь, включает уточнение организационно-правового статуса предприятий, определение размеров уставного капитала и валюты баланса, оценка реальной (рыночной) стоимости активов предприятий, законодательное регулирование прав собственности. В совокупности основные методы реструктуризации активов, Таблица 1-Организационно-экономический механизм реструктуризации сельскохозяйственного предприятия (кооператива)
Определяющим элементом функционирования кооператива является сотрудничество. Именно в процессе совместного труда достигаются высокие результаты производственной и экономической деятельности предприятия. "...результат комбинированного труда...не может быть, достигнут единичными усилиями. Здесь, речь идет не только о повышении; путем кооперации индивидуальной производительной силы, но и о создании новой производительной силы, которая по своей сущности есть массовая; сила" [116, с. 178]. В этой связи единоличные крестьянские (фермерские) хозяйства должны соединить свои земли в одно крупное: имение, обрабатывать его за общий счет и делить выручку пропорционально вкладам - землей и деньгами— и труду [там же, с. 212]. Как подчеркивают В:В; Авилова и другие "... в основе кооперативной собственности лежит объединение индивидуальных собственников. Но это не арифметическая сумма индивидуальных собственников, а их функционирующее единство. Каждый в кооперативе участвует своим трудом и имуществом, имеет равные права, в управлении и распределении дохода. Кооперативная собственность может быть долевой; если определены доли каждого участника в имуществе кооператива; или бездолевой, то есть без выделениями персонификации долей имущества каждого работника" [206; с. 179]:.
Основоположник кооперативной теории- в России А.В; Чаянов; в разработке концепции перехода от мелкотоварного крестьянского хозяйства к крупному сельскохозяйственному производству характеризует кооператив как организованную на коллективных началах; часть, экономической; деятельности, тбйї или иной группы лиц, призванной обслуживать, интересы. этой; группы и только этой группы [187]. Н:П: Макаров (представитель, организационно-производственной; школы) связывает развитие; сельского хозяйства с существованием крестьянских кооперативных , ш государственных предприятий, с взвешенным: выбором форм хозяйствующих субъектов; в зависимости от зональных, отраслевых и иных особенностей, отводя при этом главную роль кооперативным хозяйствам; [113]. Чем глубже общественное разделение труда; тем сильнее ее зависимость от кооперации труда, которая лежит в основе всех общественных устройств, направленных на увеличение производительности общественного труда [116].
Методика оценки экономической эффективности функционирования механизма производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных кооперативов
Комплексная оценка потенциального кредитного риска по кооперативу представлена в приложении 19, из которого следует, что в проблеме потенциального кредитного риска положение с финансовым состоянием в СПК-колхоз "Миусский" улучшается.
Опыт работы СПК-колхоз "Миусский" по привлечению банковского кредита для решения инвестиционных задач показал, что привлечение краткосрочных займов следует осуществлять с учетом специфических особенностей АПК, так как недооценка этого условия может обходиться для заемщика очень дорого и привести к потере ожидаемой и созданной прибыли. Существующая практика системы кредитования ориентирована на доходность в сельскохозяйственных отраслях с относительно высокой оборачиваемостью капитала. В этой связи необходима специализированная система сельскохозяйственного кредита по принципу реализации приоритетного национального проекта "Развитие АПК", построенная с учетом специфики аграрного производства в рыночных условиях, а также целостный пакет законодательных документов по ипотечному механизму, который бы решил вопросы определения цены земли и механизма отчуждения земель. Ипотечное кредитование станет более привлекательным для банковских структур, если будут предоставлены льготы по налогообложению прибыли, полученной за счет кредитования под залог земли или другой недвижимости.
Для решения проблемы недостаточного финансового обеспечения инвестиционных проектов необходимо увеличение доли собственных источников в инвестициях, обеспечение инвестиционной привлекательности. В этих целях нужна защита амортизационных средств от инфляционного обесценивания, путем их хранения на специальных счетах в банках под депозитные проценты. Для увеличения доли прибыли в инвестициях важно снижение ставки налога на прибыль и ставки налога на добавленную стоимость, а также их дифференциация, снижение доли второстепенных организаций и увеличение доли товаропроизводителей в ценах на сельхозпродукцию. В этой связи целесообразно осуществлять эффективную организацию совместной деятельности с предприятиями, перерабатывающими сельскохозяйственную продукцию, с поставщиками и потребителями, привлечение иностранных инвестиций. Следует шире привлекать и государственные инвестиции в финансовом обеспечении АПК.
Для расширения практики выдачи коммерческими банками инвестиционных кредитов кооперативам главным условием выступает обеспечение-уровня рентабельности последних, который позволяет с учетом инфляции, обеспечить возврат кредитов.
Особое значение использование инвестиций приобретает в свете приоритетного национального проекта. Так, ПО направлению "Развитие малых форм хозяйствования", в Неклиновском районе выдано 108 кредитов на сумму 11870 тыс. руб. В 2007 году дополнительно выдано 80 кредитов на сумму 12715 тыс. руб. Только за период 2006-2007 годы выдано кредитов на сумму 3148,5 тыс. руб. Для поддержки ЛИХ в 2006 году создан кредитный кооператив «Покров» и дополнительный офис ОАО "Россельхозбанк" .
Таким образом, привлечение инвестиций и обеспечение-инвестиционной привлекательности в сельскохозяйственных кооперативах Неклиновского района имеет решающее значение для укрепления» материально-технической базы хозяйствующих субъектов, развития производства и экономики АПК. Поиск различных способов привлечения внешних источников инвестиций и повышения экономической эффективности сельскохозяйственных производственных кооперативов является важнейшей государственной задачей, направленной на выход аграрной экономики из кризиса.
Материальное стимулирование труда в сельскохозяйственном кооперативе, как элемент организационно-экономического механизма
В связи с разрушением сложившегося механизма регулирования внутренних и внешних производственных отношений в большинстве сельскохозяйственных кооперативах (в процессе агроэкономических преобразований) произошел возврат к оплате труда за выполненный объем работ или отработанное время. По существу оказались ликвидированными подразделения, работавшие на принципах хозяйственного расчета (в некоторых его и не было), а государственный контроль за использованием имущества не заменен контролем владельцев паев и долей. Преобразование форм собственности стало носить формальный характер и сельскохозяйственные кооперативы постепенно отчуждались от средств производства, так как за подразделениями собственность практически не закреплялась, что препятствовало совершенствованию внутрихозяйственного экономического механизма в соответствии с рыночными отношениями.
Общеизвестно, что оплата труда в кооперативе выступает важным фактором повышения эффективности производства, во многом определяющим его конечные результаты производственной-неэкономической деятельности. В этой связи СПК-колхоз "Миусский" постоянно проводит работу по изысканию новых и совершенствованию существующих, форм, организации и оплаты труда, по- мере возможности приводит их в соответствие с современными требованиями экономики сельского хозяйства, чем обеспечиваются соответствующие экономические показатели работы кооператива.
В связи с тем, что в кооперативе используется труд различных профессий, то это накладывает отпечаток на применяемые формы экономического стимулирования работников производства. Реализация потенциальной заинтересованности работников кооператива в труде зависит от вида стимулирования, специфики производства и самих особенностей работника.
В системе оплаты труда в кооперативе выделяются следующие принципы организации заработной платы: принцип учета количества и качества труда; принцип учета сложности труда и принцип учета условий труда.
Оценка финансовой и экономической деятельности сельскохозяйственных производственных кооперативові
Важно обратить внимание на улучшение качества и удешевление кормов собственного производства. Использование первоклассных грубых и сочных кормов позволяет сократить их расход на 3-5 % на 1ц молока, а при увеличении их доли до 50,0 % можно повысить удой коров на 8,0 - 10,0ц при снижении расхода кормов на 5-7 %.
Отметим, что в районе преимущественно сложился силосно-концентратный тип кормления, а в рационе коров наблюдается дефицит переваримого протеина на уровне 15 - 22 %. Для его устранения необходимо изыскивать новые высокоурожайные гибридные сорта кукурузы и кормовых культур (из семейства бобовых), обеспечивающих увеличение зеленой массы и питательной ценности при низкой себестоимости производства.
Создание долголетних культурных пастбищ позволяет в максимальной мере удлинить пастбищный период. Это также является резервом снижения себестоимости молока, так как стоимость пастбищных кормов в 3-5 раз дешевле заготовленных.
Для проведения исследований по выявлению резервов эффективности необходимо наладить четкую работу по учету и анализу возможностей сельскохозяйственного кооператива по экономии и отдаче от проводимых мероприятий. Отправным в разграничении потерь и выявлении новых резервов следует считать сравнение фактических затрат с научно обоснованными нормами, а также с соответствующими расчетными показателями, что позволяет выявить явные потери в экономике и организации производства.
В анализе внутрипроизводственных резервов кооператива рекомендуется шире использовать следующие экономико-статистические методы: выборочный, индексный и корреляции. Исследование методом элиминирования предусматривает расчет влияния нескольких факторов одновременно. В этих целях применяются следующие способы анализа: цепные подстановки, абсолютные отклонения и разница в процентах.
Способ цепных подстановок заключается в последовательной замене показателей базисного периода (отражающих действие какого-то фактора) на показатели анализируемого периода. Сравнивая полученные результаты можно найти влияние замененного показателя путем- вычитания: из второго расчета вычитается первый; из третьего - второй и так далее.. В первом расчете все величины, базисные, в. последнем - фактические. Отсюда вытекает правило — число- расчетов на единицу больше, чем число показателей расчетной формулы.
Для анализа абсолютных отклонений от норм применяем формулу: мз = д-нц, где О — объем выпуска продукции, ц; Н- норма расхода материалов, сырья, ц; Ц— цена единицы материалов, сырья, тыс. руб. за 1ц. В связи с тем, что в структуре товарной животноводческой продукции наибольший удельный вес занимает молоко, то именно по этому виду продукта, в первую очередь, следует вести поиск резервов производства, качества и эффективности. Так, основными источниками, резервов увеличения суммы прибыли сельскохозяйственного кооператива являются увеличение объема, реализации молока, снижение его себестоимости,. повышение качества и конкурентоспособности продукции реализация ее на более эффективных рынках сбыта и так далее.
Таким образом, за счет реализации резервов увеличения производства молока в Неклиновском районе возможно увеличение производства молока в количестве 23788 центнеров и объема прибыли в размере 1284,6 тысячи рублей или на 21,0% больше по сравнению с нынешним уровнем.
Подсчет резервов увеличения прибыли за счет снижения себестоимости молока (Р Пс) осуществляется следующим образом: предварительно
Продукция Резерв увеличения объема реализации молока, ц Фактическая сумма прибыли за 1ц (в среднем по району), руб. Резерв увеличения суммы прибыли, тыс. руб. Молоко 23788 54,0 1284,6 Таблица составлена и рассчитана по материалам отчетов о финансово-экономическом состоянии СПК Неклиновского района за 2007г. выявленный резерв снижения себестоимости молока умножается на возможный объем продаж с учетом резервов его роста (табл. 37) по формуле: Р\Пс = І/РТС/ (ГРПіф + P\VPTli)] , где P\Ci — возможное снижение себестоимости 1 ц молока, руб.
Выпуск молока более высокого качества позволит повысить цену за 1 ц на 1,5%, в результате чего средняя цена молока возрастет, а сумма дополнительной прибыли за возможный объем реализации молока (136954 центнеров) в районе увеличится на 143,8 тысячи рублей,
Резервы роста прибыли от молочного производства пс Неклиновскому району за счет изменения рынков сбыта, рассчитаны по таблице 39.
Таблица составлена и рассчитана по материалам отчетов о финансово-экономическом состоянии СПК Неклшювского района за 2007г. Приведем, расчет общей суммы возможных резервов эффективности по сельскохозяйственным кооперативам Неклшювского района (таблица 40). Основными источниками резервов повышения уровня рентабельности производства молока являются, увеличение суммы прибыли от реализации, и снижении его себестоимости. Для подсчета резервов используется следующая формула:
Важным направлением повышения эффективности АПК Неклиновского района Ростовской области является переработка продукции (см. раздел 3.3). Согласно проведенным в диссертации расчетам за счет переработки подсолнечника в районе дополнительная прибыль составит 368799,4 тыс. руб., овощей — 2051,0 тыс. руб., молока - 1316,0 тыс. руб., мяса животных -270,7 тыс. руб.
Важнейшим фактором увеличения объемов продаж (как резерва реализации) является расширение ассортимента. Оно осуществляется за счет: обновления ассортимента, для заполнения нишей на рынке, которые остались неиспользованными конкурентами, или появились в результате изменения вкусов и запросов потребителей; расширения ассортимента (выпуска новых разновидностей продукта питания); пополнения ассортимента за счет добавления более дорогих или дешевых продуктов для привлечения новых групп покупателей.
Наряду с исследованиями потребительских свойств животноводческой продукции сельскохозяйственным кооперативам следует, по результатам маркетинговьж исследований, пропагандировать выигрышные стороны своей продукции и доводить их до сведения фактических и потенциальных покупателей, а также целенаправленно воздействовать на них. За счет удовлетворения покупательских предпочтений возможно дальнейшее повышение спроса, а также рентабельности производства продукции. Необходимо дальнейшее развитие фактора оплаты труда, поскольку выявлена экономическая закономерность эффективного производства в зависимости от уровня оплаты труда работников кооперативов (таблица 40) -с повышением уровня оплаты труда, что во многом связано с ростом квалификации работников, проявлении ими инициативы и самостоятельности с проявлением предпринимательских начал, растет и эффективность производства на предприятии.
Совершенствование кооперационных связей в организации производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Несмотря на предоставление более высокой степени юридической самостоятельности внутрихозяйственным кооперативам, тем не менее они формируются на добровольных началах, земля и имущество закрепляются за ними в собственность в пределах суммы имущественных и земельных паев работников кооператива или в аренду, на основе которых его члены создают совместное производство.
В представленной перспективной модели внутрихозяйственного механизма отношений все члены первичных кооперативов (арендных коллективов) наделяются реальными правами на владение долями в коллективном имуществе и распоряжение результатами труда в соответствии с заключенными хозяйственными договорами, системой взаимоотношений по производству и реализации продукции (работ и услуг). В этих документах освещаются вопросы, регулирующие производство, бухгалтерский учет, финансирование, кредитование, взаимоотношения администрации и персонала. Так, для использования, например, автомашины в конкретный момент времени бригада должна заключить договор (контракт) с транспортным цехом и рассчитываться по внутрихозяйственным ценам.
Деятельность структурного подразделения, работающего на принципах коммерческого расчета должна носить рыночный характер и предусматривать решение производственных вопросов собственными силами (или с привлечением сторонних лиц на возмездной основе) в соответствии с утвержденными плановыми заданиями, лимитами затрат и других показателей, но под общим контролем руководства и правления кооператива, советов подразделений.
Для обеспечения простого воспроизводства кооперативу необходимы финансовые ресурсы, которые поступают как в виде финансовой поддержки, так и создаются собственными силами. Расширенное воспроизводство капитала осуществляется как за счет собственных, так и заемных средств, которые должны окупаться в нормативные сроки, что особенно актуально в условиях рыночных отношений, полной самоокупаемости и самофинансирования производства как предприятия в целом, так и его структурных подразделений.
В развитие внутрипроизводственного коммерческого расчета необходима разработка нормативно-правовых документов, в которых реализуются принципы работы субъекта хозяйствования в новых условиях. Сюда относятся: отработка четкой организационной и управленческой структуры сельскохозяйственного производственного кооператива; подготовка и утверждение положения о внутрипроизводственном коммерческом расчете сельскохозяйственного кооператива; - методология самоокупаемости и самоинвестирования работы структурного подразделения кооператива (возмещения расходов за счет собственных доходов от реализации продукции и услуг); обеспечение рентабельности или доходности работы структурного подразделения (степень превышения доходов над расходами); - заинтересованность трудовых коллективов и отдельных работников в высоких конечных результатах деятельности подразделения, кооператива; рассмотрение и утверждение положения о КТУ и премировании работников кооператива; - выработка механизма реализации принципа материальной и моральной ответственности работников кооператива за итоги работы структурного подразделения и положения о хозрасчетных претензиях. Отношения между подразделениями должны строиться на договорной основе как единое целое под регулирующим началом руководства кооператива.
В основу производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственного кооператива в новых условиях хозяйствования положено, разработанное нами, «Положение о коммерческом расчете СПК-колхоз "Миусский". Оно состоит из следующих разделов:
По каждому подразделению кооператива важно четко определить функции, обязанности, права и ответственность хозрасчетной деятельности, фиксируемые в положении о структурном подразделении. Конкретные функции, обязанности и права каждого работающего отражаются- в должностных инструкциях.
Во избежание элементов субъективности вопросы планирования следует решать самим коллективам структурных подразделений. В своих расчетах должны быть обоснованы предельные затраты с учетом реальной производственной программы, состояния материально-технической, базы, конъюнктуры рынка, уровня тарифов и так далее. В связи с тем, что за последние годы затраты в сельском хозяйстве возросли не только за счет резкого повышения цен, но и за счет увеличения трудовых и материальных затрат в натуральном выражении, то им необходимо доводить также лимиты предельных затрат на производимую продукцию непосредственно до структурных подразделений.
Проведение планирования хозрасчетных заданий предусматривает, что бизнес-план на будущий год составляется за два месяца-до конца текущего года и предусматривает получение максимальной прибыли. Плановые задания готовятся силами трудового коллектива структурного подразделения, обеспечивается взаимная увязка со всеми взаимодействующими подразделениями предприятия. Основой для планирования затрат по количеству и номенклатуре их потребности и расхода является научно обоснованная нормативная база технологических карт и других нормативных документов, на основе которых производится сельскохозяйственная продукция, услуги и выполняются работы по технологическим процессам.
После обсуждения на Совете структурного подразделения представленный вариант мини бизнес-плана рассматривается руководством и правлением кооператива, в который по мере необходимости вносятся коррективы, как по уровню выполнения производственной программы, так и нормативам и лимитам затрат. После утверждения он принимает форму задания структурному подразделению и принимается за основу в своей производственной деятельности.
Мини бизнес-планирование во внутрихозяйственной деятельности необходимо для улучшения использования подразделением всех видов используемых ресурсов; получения кредитов в финансово-расчетном центре кооператива, достижения максимально возможного уровня рентабельности подразделения и предприятия в целом. Роль внутрихозяйственного планирования обусловлена поступательным характером развития экономики сельского хозяйства, необходимостью выявления и использования внутрихозяйственных резервов по производству и реализации сельскохозяйственной продукции с учетом изменений конъюнктуры рынка.
В развитии рыночного экономического механизма необходимо изыскание эффективных рынков сбыта.
При подведении итогов работы структурного подразделения важно применять балансовый метод подсчета. Анализ производственной деятельности следует проводить силами самого структурного подразделения кооператива ежемесячно, что предполагает глубокое и всестороннее рассмотрение поднимаемых вопросов. Этим самым решаются вопросы, по реализации резервов, производства сельскохозяйственной продукции,, роста производительности труда и снижения материально-денежных затрат.
В общем виде модель формирования коммерческих отношений представляет собой систему взаимодействия ее составляющих. Это можно проследить на примере СПК-колхоз "Миусский" (рис. 13).
В системе коммерческих отношений центральное место отводится финансово-расчетному центру. Его основной задачей является кредитование внутрихозяйственных структурных подразделений на принципах самоокупаемости. В этой связи требования раздельного учета по каждому структурному подразделению в обязательном порядке предполагают учет поступления выручки от реализации продукции и выполненных услуг, осуществление эффективного контроля за использованием ресурсов.
