Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В АПК
1.1. Система взглядов на развитие малых форм хозяйствования в АПК 7
1.2. Сущность сельскохозяйственной потребительской кооперации в развитии малых форм хозяйствования в АПК... 24
1.3. Роль франчайзинга в развитии малых форм хозяйствования в АПК 37
Глава 2. СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ БАЗИС РАЗВИТИЯ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В ПЕРМСКОМ КРАЕ
2.1. Оценка развития аграрного сектора экономики Пермского края 48
2.2. Производственно-экономический анализ деятельности крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств 62
2.3. Социально-экономические предпосылки формирования малого агробизнеса на селе 74
Глава 3. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В АПК
3.1. Франчайзинг- основа повышения конкурентоспособности крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств 84
3.2. Приоритетные направления развития сельскохозяйственной потребительской кооперации 97
3.3. Роль государства в развитии малых форм хозяйствования в АПК 106
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 116
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 119
ПРИЛОЖЕНИЯ 130
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Агропромышленный комплекс является одной из базовых отраслей экономики России. От результатов его деятельности зависят удовлетворение потребностей населения в продуктах питания, обеспечение промышленности сельскохозяйственным сырьем, продовольственная безопасность и независимость государства.
Анализ ситуации, складывающейся в отечественном сельском хозяйстве на протяжении последнего десятилетия, показывает, что основным препятствием, сдерживающим повышение уровня жизни сельского населения, является неэффективное управление сельскохозяйственным производством в подавляющей части крупных агропредприятий. Решение данной проблемы в сложившихся экономических условиях представляет малым формам хозяйствования важное преимущество в сравнении с крупными сельскохозяйственными товаропроизводителями. Поэтому здесь требуются свои специфические методы управленческих решений, сочетающие возможность получения максимального эффекта за счет развития малых форм хозяйствования в АПК в зависимости от колебаний экономической коньюктуры.
В период перехода к рынку нельзя подходить односторонне к оценке личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств и определению их места и роли в развитии сельского хозяйства. На региональном уровне необходимо учитывать условия их функционирования и рассматривать перспективы развития во взаимосвязи с результатами аграрных преобразований, состоянием других форм хозяйствования.
Актуальность решения проблемы выявления наиболее приоритетных направлений и механизмов развития малых форм хозяйствования в АПК, недостаточная изученность отдельных теоретических и прикладных аспектов послужили основанием для выбора темы диссертационной работы.
Состояние изученности проблемы. Значительный вклад в изучение данной проблемы внесли экономисты-аграрники: А.В. Чаянов, Н.Д. Кондратьев, П.А.Столыпин. Различные аспекты проблем развития крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств нашли свое отражение в научных трудах отечественных ученых: П.А. Андреева, А.С Астахова, Н.В. Ахмадиевой, З.И. Беляевой, В.Ф. Башмачникова, Л.В. Бондаренко, И.Н. Буробкина, И.Н. Буздалова, СИ. Волкова, Г.П. Гафт, А.Д. Гончарова, СИ. Грядова, Г.Л. Коваленко, К.В. Копач, А.И. Кувшинова, П.И. Лунякова, Е.Г. Лысенко, К.Н. Оболенского, П.Е. Подгорбунских, А.Л. Пустуева, К.В. Пьянковой, И.В. Разорвина, А.Н. Сёмина, Д.Д. Сазоновой, Н.А. Светлаковой, Ф.К. Шакирова.
Цель и задачи диссертационного исследования. Цель настоящего исследования заключается в разработке научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по развитию малых форм хозяйствования в АПК.
Реализация поставленной цели обусловила решение следующих задач:
раскрыть сущность и особенности развития малых форм хозяйствования в АПК;
выявить основные тенденции и проблемы, препятствующие развитию крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств Пермского края;
предложить систему мер по повышению конкурентоспособности крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств Пермского края;
разработать приоритетные направления кооперации малых форм хозяйствования в АПК;
определить основные мероприятия государственной поддержки малых форм хозяйствования в АПК.
Предметом исследования является комплекс теоретических, методических, практических и экономических проблем, связанных с развитием малых форм хозяйствования в АПК.
Объект исследования - крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства, функционирующие в Пермском крае.
Методологической и теоретической основой исследования послужили фундаментальные положения, представленные в трудах отечественных и зарубежных ученых, посвященные теории, методологии и практике деятельности крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств на различных уровнях экономики.
Решение задач, поставленных в диссертационной работе, осуществлялось с применением абстрактно-логического, расчетно-конструктивного, монографического, экономико-статистического методов исследования, а так же методов анкетирования и интервьюирования.
Информационная база исследования. Исходными материалами для анализа явились законодательные и нормативные акты Российской Федерации и Пермского края, статистические данные Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Пермского края, Федеральной службы государственной статистики, материалы маркетинговых исследований, проведенных лично автором или при его участии.
Научная новизна представленных к защите результатов исследования содержится в следующих положениях диссертации:
уточнены научные положения развития малых форм хозяйствования в АПК, включающие в себя особенности функционирования в рыночных условиях на основе формирования дополнительных источников, насыщения регионального рынка продовольствием и удовлетворения личных потребностей в продуктах питания, повышения уровня жизни сельского населения, увеличения их экономической роли в развитии рыночной экономики;
раскрыт социально-экономический базис развития малых форм хозяйствования в АПК в Пермском крае, который позволяет выявить основные тенденции развития крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств в Пермском крае, заключающиеся в снижении объемов производства основных видов сельскохозяйственной продукции из-за низкого уровня доходности и рентабельности мелкотоварного сельскохозяйственного производства, незначительной поддержки со стороны государства;
разработаны практические рекомендации по повышению конкурентоспособности крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств, основанные на создании и реализации системы франчайзинга с целью завоевания свободных ниш на рынке, за счет предоставления готовой технологии производства сельскохозяйственной продукции, обучении, консультировании, соблюдении стандартов и гарантировании сбыта;
разработаны предложения по развитию сельскохозяйственной потребительской кооперации, основанные на расчете инвестиционных затрат, связанных со сбором, хранением, транспортировкой и сбытом сельскохозяйственной продукции за счет субсидирования части затрат из средств бюджета и привлечения внебюджетных источников;
определены приоритетные направления государственной поддержки малых форм хозяйствования в АПК, составляющими элементами которых являются формирование целевого фонда финансово-кредитной поддержки, субсидирование части затрат на создание и развитие демонстрационных хозяйств.
Научно-практическая значимость работы. Результаты исследования имеют практическое значение и могут быть использованы в разработке научно обоснованных рекомендаций по развитию малых форм хозяйствования в АПК, совершенствованию системы сельскохозяйственной потребительской кооперации, внедрению новых технологий производства.
Внедрение и апробация результатов исследования. Материалы диссертации были использованы управлением сельского хозяйства и потребительского рынка администрации Бардымского муниципального района Пермского края, управлением агропромышленного комплекса администрации Осинского муниципального района Пермского края.
Основные научные положения диссертации докладывались и обсуждались на научных конференциях, проводимых в Пермской государственной сельскохозяйственной академии имени академика Д.Н. Прянишникова.
Отдельные методики, выводы, предложения и научно-практические рекомендации, разработанные соискателем в ходе подготовки диссертации, используются в учебном процессе Пермской государственной сельскохозяйственной академии имени академика Д.Н. Прянишникова при чтении курсов «Маркетинг», «Маркетинг в отраслях и сферах деятельности», «Реклама», «Экономика торговых предприятий».
Публикации. По результатам исследования опубликовано 13 печатных работ общим объемом 4,5 п.л.