Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Принципы рациональной организации производственного процесса
компании-производителя товаров массового потребления
11
Понятие товарного рынка и особенность российского рынка алкогольной продукции 11
Реинжиниринг бизнес-процессов компании-производителя алкогольной продукции 26
Эффективность использования посредника на алкогольном рынке для продвижения продукта .44
Зарубежный опыт дистрибьюции и роль дистрибьюторов на российских товарных рынках 59
2. Комплексный подход к анализу привлекательности предприятий-
дистрибьюторов для производителей алкоголя 73
2.1. Особенности выбора дистрибьютора алкогольной продукции и
требования, выдвигаемые к нему компанией - производителем 73
2.2. Методы оценки финансово-экономической деятельности предприятия и
обоснование необходимости использования международных стандартов
отчетности для объективной оценки потенциала дистрибьютора 88
3. Практическая реализация системного подхода к оценке
привлекательности предприятий - дистрибьюторов 109
Методика оценки привлекательности предприятий - дистрибьюторов 109
Разработка сравнительной системы анализа деятельности предприятия -дистрибьютора 130
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 151
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ,...155
ПРИЛОЖЕНИЯ 164
Введение к работе
Производство и реализация товаров массового потребления является наиболее социально ориентированным сектором экономического развития, и эффективность его функционирования существенно влияет на уровень благосостояния населения и моральный климат в обществе. Отличительной особенностью этого сектора является чрезвычайно высокая роль посредников, от деятельности которых самым существенным образом зависит экономика сектора и возможность оптимизации продвижения товаров от производителей к конечным потребителям. Поэтому разработка организационно-экономического механизма оптимизации деятельности производителей продукции массового потребления на товарных рынках, позволяющего наиболее выгодно реализовать эту продукцию при минимальных издержках, является весьма актуальной темой для современных экономических исследований.
Особую актуальность данная тема имеет для рынков такого специфического товара, как алкогольная продукция. Это обусловлено рядом факторов, и прежде всего тем, что в настоящее время в полной мере не решены вопросы контроля над производством и оборотом алкогольной и спиртосодержащей продукции. Несмотря на то, что в июле 2005 года были внесены изменения в Федеральный Закон от 22.11.1995 г. «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» N 171-ФЗ, во многих регионах страны по прежнему наблюдаются случаи массового отравления населения фальсифицированной алкогольной продукцией (20 человек на 100000 человек населения в 2006 г.1), установленное ненадлежащее качество и опасность алкогольных напитков возросли с 5% в 2005г. до 10% в 2006г. 2 Введенный запрет на розничную продажу алкоголя индивидуальными предпринимателями без образования юридического лица не смог коренным образом изменить положение дел в этой отрасли.
1 По данным Госкомстата
2 Информация Госкомстата по данным Роспотребнадзора
С учетом этого усиливается актуальность исследования организационно-экономического механизма оптимизации деятельности производителей продукции массового потребления для рынка алкогольной продукции, тем более, что акцизные сборы на эту продукцию позволили получить казне 67 млрд. рублей в 2006 году3.
Степень разработанности темы
Проблема исследования товарных рынков является одной из наиболее
разработанных тем в экономических исследованиях отечественных и
зарубежных авторов. Различные аспекты этой проблемы нашли отражение в
работах Н. Агафонова, С. Анесянца, М. Боровской, С. Валентея, А.
Гранберга, А. Ильина, А. Ионова, А. Керашева, А. Кокина, А. Круглова, А.
Куклина, Н. Лебедевой, Г. Шмелева, В. Назаренко, А. Полиди,
Л. Прокопчук, О. Романова, А. Семина, А. Скопина, Б. Смехова, И. Солдатовой, А. Татаркина, А. Чешева, и др.
Развитию управления бизнес-процессами на промышленных предприятиях посвящены работы российских и иностранных ученых: Д.В. Валового, О.С. Виханского, В.В. Гончарова, В.И. Долгого, А.П. Градова, Ю.Б. Порошина, Е.З. Зиндер, Э.А. Уткин, И. Ансоффа, К. Боумена, П. Друкера, П. К. Рише, Э.М. Попова, Е.Т. Ойхмана. Теоретические и методические основы бизнес-процессов были разработаны И. Шумпетером, М. Хаммером, Д. Чампи, Д. Медоузом, М. Портером, Р.Салоу. В работах упомянутых выше учёных находится глубокое и подробное обоснование важности и необходимости развития системы управления бизнес-процессами на промышленных предприятиях, где даются предложения по применению современных систем в области снабжения, производства, качества, информации, сбыта и т.д.
Вопросам структуры, реорганизации и управления сбытовыми каналами, а также построения моделей их организации посвятили свои работы Р. Акофф, И. Ансофф, П. Друкер, А.Егоров, Е. Зиндер, Ф. Котлер, М. Кулапов, Р.Х. Холл, Б. Чернышов, М. Шапот, Р. Шеннон, и др.
3 Информация Госкомстата по оперативным данным Федерального казначейства
Несмотря на значительное число работ по проблемам функционирования товарных рынков, законченных комплексных исследований, посвященных организационно-экономическому механизму оптимизации деятельности производителей продукции массового потребления на товарных рынках, практически нет.
Цель диссертационного исследования
Целью диссертационного исследования является разработка теоретических положений и методического инструментария, обеспечивающего рационализацию организационно-экономического механизма, регулирующего деятельность производителей продукции массового потребления на товарных рынках и позволяющего оптимизировать бизнес-процессы компании-производителя.
Задачи исследования
Для реализации поставленной цели в процессе исследования решены следующие задачи:
определены основные принципы рациональной организации производственного процесса компании-производителя товаров массового потребления;
- разработана методическая база, позволяющая реализовать основную цель
реинжиниринга - достижение более высокого уровня показателей
деятельности компании - производителя алкогольной продукции;
дана оценка динамики современного состояния рынка алкогольной продукции в связи с изменениями, внесенными в июле 2005 года в Федеральный закон №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»;
выявлены основные особенности и сформулированы задачи, стоящие перед компаниями-производителями алкогольной продукции в связи с ключевыми изменениями в государственном регулировании рынка алкогольной и спиртосодержащей продукции;
- классифицированы факторы и показатели оценки предприятия-
дистрибьютора компанией-производителем алкогольной продукции;
разработаны основные направления совершенствования отношений между компаниями-производителями и предприятиями-дистрибьюторами алкогольной продукции с целью решения ключевых задач государственного масштаба: защиты прав и обеспечения безопасности потребителей алкогольной продукции, борьбы с нелегальной алкогольной продукцией;
- на основе системного подхода разработана методика оценки
привлекательности предприятия-дистрибьютора для компании-
производителя алкогольной продукции;
- проведена апробация и обоснование степени эффективности предложенной
системы.
Объектом исследования является существующая система
взаимоотношений компаний, имеющих коммерческие интересы в сфере производства и реализации продукции массового потребления.
Предмет исследования - экономические и партнерские
взаимоотношения, возникающие в процессе реализации готовой продукции
между компаниями - производителями и предприятиями -
дистрибьюторами продукции массового потребления и направленные на удовлетворение потребностей рынка за счет насыщения его качественной продукцией.
Методы исследования.
Теоретической и методологической основой диссертационной работы послужили фундаментальные исследования по экономической теории, менеджменту и маркетингу, теории управления производством и финансами, финансово-экономическому анализу деятельности предприятий. Исследования проводились, опираясь на материалы Госкомстата РФ, а также на законодательные и правовые акты Российской Федерации. При решении конкретных задач в работе использовались графический, балансовый методы, методы математической статистики, экспертных оценок, а также методы системного и экономического анализа.
Научная новизна результатов исследования заключается в систематизации теоретических и прикладных знаний, связанных с организационно-экономическим механизмом оптимизации деятельности производителей алкогольной продукции и адаптацией полученных результатов к рынкам алкогольной продукции, что позволило разработать ряд научных положений и практических рекомендаций по оптимизации партнерских взаимоотношений компаний, имеющих коммерческие интересы в сфере производства и реализации алкогольной продукции. В том числе:
на основе выявленных особенностей алкогольного рынка России доказана
необходимость реинжиниринга бизнес-процессов компаний-производителей алкогольной продукции и совершенствования организационно-экономического механизма, регулирующего систему каналов распределения алкогольной продукции и обеспечивающего оптимизацию деятельности производителей продукции массового потребления на товарных рынках;
определено место дистрибьютора в системе каналов распределения алкогольной продукции для решения ключевых социально-значимых задач, сформулированных правительством России касательно алкогольной отрасли в 2005-2007 гг.;
сформулированы основные направления разработки стратегии совершенствования работы предприятия - дистрибьютора алкогольной продукции;
предложена научно обоснованная классификация факторов и показателей для оценки привлекательности предприятий - дистрибьюторов для компаний - производителей алкогольной продукции, состоящая из экономических, производственно-технологических, институциональных, ресурсных, нормативно - правовых, логистических и других факторов;
разработана методика анализа привлекательности предприятий -дистрибьюторов для компаний - производителей алкогольной продукции.
Научные положения, выносимые на защиту:
Авторская интерпретация комплексного подхода к анализу привлекательности предприятий дистрибуторов, базирующегося на методе последовательного рассмотрения нормативно-правовых документов и финансово-экономическое состояние предприятия, а затем применяется предложенная автором методика оценки эффективности работы компаний.
Обоснование наличия существенной взаимосвязи между эффективностью производства и реализации продукции массового потребления и уровнем организации дистрибьюторской деятельности, обеспечивающей продвижение продукции на товарных рынках. Выбор предприятия-дистрибьютора продукции массового потребления, существенным образом влияющий на успех компании-производителя, является многоаспектной задачей, при решении которой должна использоваться адаптированная к конкретному виду продукции система экономических показателей, увязывающая интересы производителя и потребителя.
Предложения организационно-экономического характера, направленные на применение системного подхода к оценке привлекательности предприятий-дистрибуторов. Одним из основных направлений повышения эффективности выбора каналов распределения является совершенствование организационной структуры и приведение ее в соответствие современным тенденциям. Обоснованный выбор предприятия - дистрибьютора алкогольной продукции по предложенной в диссертационной работе схеме позволяет значительно повысить эффективность деятельности хозяйствующих субъектов, функционирующих на рынке алкогольной продукции и увеличить поступление средств в бюджет страны.
Личный вклад автора заключается в:
в разработке методов оценки деятельности предприятий -дистрибьюторов, позволяющих компаниям - производителям продукции массового потребления оптимизировать процесс продвижения своей продукции на товарном рынке;
- в выработке практических рекомендаций по организации отбора дистрибьюторов, обеспечивающей повышение эффективности работы компаний - производителей на основе оптимизации партнерских отношений в системе производитель - дистрибьютор - товарный рынок.
Обоснованность и достоверность результатов исследования достигается широким использованием научной и учебной литературы, нормативно-правовой базы, отражающей вопросы экономических и партнерских взаимоотношений компаний-производителей и предприятий-дистрибьюторов алкогольной продукции. Информационной базой исследования послужили справочные материалы Госкомстата РФ, а также первичные данные учёта и отчётности обследуемых предприятий, собранные автором в ходе выполнения работы.
Достоверность исследования, кроме того, обусловлена личным опытом автора. Во-первых, в течении 10 лет она работала в ТОО «Центр изучения конъюнктуры цен и рынка» и имела возможность на практике применять различные предложения и рекомендации своего исследования. Во-вторых, благодаря регулярному участию в конференциях и изучению литературы по вопросам изменения системы взаимоотношений компаний, имеющих коммерческие интересы в сфере производства и реализации продукции массового потребления, у нее была возможность убедиться в необходимости дальнейших исследований по улучшению организационно-экономического механизма оптимизации деятельности производителей продукции массового потребления, в особенности в алкогольной отрасли. В-третьих, во время работы в ТОО «Центр изучения конъюнктуры цен и рынка» у автора был доступ к обширной базе данных компаний-производителей и предприятий-дистрибуторов алкогольной продукции, что во многом расширило возможности исследования.
Теоретическая и практическая значимость диссертационного исследования.
Практическая значимость исследования состоит в том, что основные выводы и рекомендации, сформулированные автором, могут быть
использованы компаниями-производителями продовольственных товаров, в том числе и алкоголя, для удовлетворения потребностей рынка в качественной продукции. Конкретные предложения, сформулированные в диссертации, будут способствовать организации цивилизованного рынка алкоголя и стабильного пополнения за счет этого средств бюджета.
Научная значимость исследования, кроме того, заключается в разработке и апробации на примере алкогольной продукции методических подходов к решению проблемы совершенствования механизмов функционирования каналов распределения продукции массового потребления, которые могут быть рекомендованы для организации сбытовой деятельности в различных отраслях экономики.
Апробация результатов исследования
Основные положения, полученные в результате исследования докладывались и обсуждались на конференции «Управление человеческой репродукцией и инновационным развитием», Екатеринбург 21 февраля 2006 и на Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы управления национальной экономикой», Москва 25 апреля 2006г.
Обоснованность рекомендаций подтверждается их использованием в практической деятельности. В процессе работы автором получены результаты, нашедшие применение в практической деятельности ряда компаний - производителей алкогольной продукции, в частности, ООО «Меркурий», ООО «Росинка» и «По-Вин» (справки о внедрении прилагаются).
Публикации.
Результаты выполненных исследований опубликованы в 9 научных статьях (в том числе две - в журналах, рекомендованных ВАК) общим объемом 3,4 печатных листа (авторский вклад 3,2 печатных листа).
