Содержание к диссертации
стр.
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РЕГУЛИРОВАНИЯ РЕ
ГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОМ
ПЛЕКСА 8
1.1. Регион как форма организации продовольственного са
мообеспечения 8
1.2. Особенности государственного регулирования продо
вольственного комплекса 16
1.3. Основные направления развития регионов в России 29
ГЛАВА П. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА КАБАРДИ
НО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ 34
Анализ социально-экономического положения регионального АПК 34
Продовольственный комплекс в системе регионального АПК: состояние и перспективы продовольственной самообеспеченности Кабардино-Балкарской республики... 46
Продовольственная безопасность в системе регионального продовольственного комплекса 62
ГЛАВА III. СТРАТЕГИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ РАЗВИТИЯ
РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОМ
ПЛЕКСА 91
Стратегическое планирование в системе регионального продовольственного комплекса 91
Стратегия развития регионального продовольственного рынка 99
Выбор стратегии и формирование продовольственного комплекса региона 114
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЕ 121
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 124
ПРИЛОЖЕНИЕ 141
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Проблема обеспечения населения продовольствием - это главная и центральная стратегическая задача для любого государства, которая за годы реформ в нашей стране приобрела острый характер. Вследствие снижения производственного потенциала агропромышленного комплекса наблюдается резкий спад производства продукции сельского хозяйства. Аграрная реформа, которая проводилась в стране последние пятнадцать лет, породила множество проблем в АПК.
Недостаточное производство сельскохозяйственной продукции привело к экспансии зарубежных товаропроизводителей на российский продовольственный рынок. Из-за увеличения цен на продукцию АПК потребители не ь состоянии использовать в своем рационе калорийные и белковосодержащие продукты, что сказывается на здоровье общества в целом. Существует острая необходимость восстановления и развития на новых рыночных основах системы продовольственного обеспечения населения. Эта задача требует решения ряда проблем теоретического и практического характера.
В настоящее время отсутствуют целевые программы, с разработкой стратегии развития современного продовольственного комплекса направленные на развитие АПК.
Актуальность формирования концепции стратегического развития продовольственного комплекса обусловлена необходимостью решения такой проблемы, как проведения широкомасштабных комплексных исследований в сфере науки и производства с учетом национальных и политических условий Кабардино-Балкарской республики.
Степень научной разработанности проблемы. Проблема формирования стратегии развития продовольственного комплекса региона в разное время исследовались следующими учеными экономистами, а именно: Андриановым В.А., Алтуховым А.И., Агирбовым Ю.И., Боевым В.Р., Беспахот-
ным Г.В., Буздаловым И.Н., Гукежевой Л.З., Емельяновым А.И, Клюкачом В.А., Милосердовым В.В., Рахаевым Б.М., Фиапшевым А.Б., Шутько-вым А.А., Шогеновым Б.А., Ушачевым И.Г.,Фатхутдинов Р.А. и другими.
Вместе с тем не разработана концепция, определяющая закономерности направления формирования и развития агропромышленного и продовольственных комплексов.
Не до конца изучены проблемы развития региональной аграрной экономики. Многие взгляды по данной проблеме являются дискуссионными, в связи с этим целенаправленным считается исследование продовольственного сектора АПК. Все это и обусловило выбор темы диссертационного исследования.
Накопленный теоретический опыт позволяет выработать концепцию стратегического развития регионального агропромышленного комплекса. Эффективная стратегия поможет вывести экономику региона и России в целом из сложившегося кризиса. Актуальность и недостаточная разработанность этих проблем послужили основанием для проведения данного исследования, определили его цели и задачи.
Соответствие темы диссертации требованиям паспорта специальностей ВАК РФ. Исследование выполнено в рамках специальности 08.00.05. - Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство и п. 15.32. Теория эффективных межотраслевых и межрегиональных взаимодействий в процессе становления единого продовольственного рынка России; обоснование вариантов и альтернатив формирования продовольственных рынков и стратегии их интеграции - паспортов специальностей ВАК Минобразования РФ.
Целью диссертационной работы является разработка организационно-экономического механизма формирования устойчивого развития регионального продовольственного комплекса.
Для достижения данной цели были поставлены и решались следующие задачи:
изучение особенностей государственного регулирования продовольственного комплекса;
рассмотрение региона как формы организации его продовольственного самообеспечения;
анализ социально-экономического положения регионального АПК;
исследование продовольственного комплекса в системе регионального АПК;
обоснование потребностей населения региона в продуктах питания, а также стратегии продовольственного самообеспечения Кабардино-Балкарской республики;
разработка совокупности экономических, организационных и управленческих аспектов устойчивого развития регионального продовольственного комплекса. Предметом исследования являются теоретические, методологические и практические аспекты формирования и развития АПК региона, направленные на реализацию его продовольственного самообеспечения.
Объектом исследования является продовольственный комплекс Кабардино-Балкарской республики в системе сельскохозяйственного производства, пищевой промышленности и продовольственного рынка.
Теоретической и методологической основой исследования послужили работы отечественных и зарубежных ученых - экономистов, законодательные и нормативные акты Российской Федерации и Кабардино-Балкарской республики. Информационной базой исследования являются материалы Территориального Отделения Федеральной службы государственной статистики по КБР, материалы выборочных обследований, научные публикации, личные расчеты и наблюдения автора.
Для обработки информации в работе использованы общенаучные приемы и специальные методы исследования: монографический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, экономико-статистический, графический и другие.
Научная новизна результатов диссертационного исследования заключается в разработке концепции формирования и стратегии развития продовольственного комплекса региона.
Конкретное приращение научного значения характеризуется следующими положениями:
уточнено понятие стратегического планирования в системе регионального продовольственного комплекса, корректирующего методику анализа продовольственного комплекса;
предложен механизм обоснования потребности населения региона в продуктах питания, а также стратегия, оптимальный размер и структура производства продовольственного комплекса региона;
определены основные направления устойчивого развития АПК региона направленные на его продовольственное самообеспечение;
разработана модель стратегического развития регионального продовольственного рынка для обеспечения населения наиболее дешевыми качественными продуктами;
обоснована методика системного анализа социально-экономического положения регионального АПК, обеспечивающая организации и предприятия достоверной информацией для прогнозных расчетов на перспективу и выявления финансовых результатов.
Практическая значимость исследования заключается в разработке рекомендаций и предложений, направленных на продовольственное самообеспечение региона, позволяющих населению республики получать полноценное сбалансированное питание.
Разработанные в диссертации основные положения использованы Министерством экономического развития и торговли при составлении целевой программы развития КБР на период с 2006-2010, а также в учебном процессе при составлении программ учебных курсов по экономике и организации сельского хозяйства, государственного регулирования и экономической политики в аграрной сфере, а также могут быть использованы при формировании комплексных программ социально-экономического развития региона и продовольственного комплекса.
Апробация диссертационной работы. Результаты и основные положения диссертационной работы прошли апробацию, обсуждались на всероссийских конференциях (Пенза 2005 г., Ставрополь 2005 г.), межвузовском научно-практическом семинаре (Нальчик 2002 г.).
По теме диссертационной работы автором опубликованы пять научных работ, общим объемом 1,2 п.л.
Структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 218 источников, содержит 10 таблиц, 7 рисунков.