Введение к работе
Актуальность темы. В настоящее время ограничение размеров крон плодовых деревьев различными способами основательно вошло в практику мирового плодоводства и стало неотъемлемым звеном агротехники возделывания плодовых насаждений по высокоинтенсивным технологиям. Осуществление вышеназванного агротехнического мероприятия позволяет в значительной степени снизить затраты труда при обрезке деревьев и съеме плодов, способствует достижению более высокой плотности посадки во многих типах насаждений, от которой во многом зависят такие важные агроэкономические показатели, как скороплодность и продуктивность. Однако следует отметить, что ограничение размеров крон, выполняемое с помощью обрезки и направленной деформации веток и ветвей, при очевидной эффективности требует больших затрат квалифицированного ручного труда (В. И. Кашин, 2003; В. А. Гудковский, 2005; Б. С. Гегечкори, 1996, 2010; Е. А. Егоров, 2009; Ю. В. Трунов, 2010; А. А. Жученко, 2000).
Поэтому в последние годы во многих странах мира эту актуальную задачу решают с помощью различных химических препаратов, ингибирующих рост плодовых растений, в первую очередь, таких, как алар, этрел, регалис, хлорхолинхлорид, КАНУ (В. А. Гудковский, 2005; А. Х. Шеуджен, и др., 2005). Однако в настоящее время отсутствуют конкретные рекомендации по регуляции ростовых процессов, снижению периодичности плодоношения и повышению качества плодов яблони.
Следовательно, возникает необходимость изучения альтернативных к способов регуляции процессов роста и развития как надземных, так и подземных частей плодовых растений.
Цель и задачи исследования. Цель исследования – изучить степень влияния регулятора роста и подрезки корней на морфофизиологические и биохимические показатели деревьев яблони в сверхуплотненных насаждениях с применением интенсивной технологии возделывания.
В соответствии с поставленной целью в работе предусматривалось решить следующие задачи:
- выявить влияние регулятора роста и подрезки корней на процесс органогенеза и биохимический состав почек и побегов;
- определить роль регулятора роста и подрезки корней в формировании фитомассы деревьев яблони;
- изучить степень влияния регулятора роста и подрезки корней на хозяйственную продуктивность деревьев яблони и качество плодов;
- установить особенности корнеобразования после применения регулятора роста и подрезки корней;
- дать экономическую оценку изученным агротехническим способам регуляции роста и повышения плодоношения деревьев яблони.
Научная новизна результатов исследований. Исследованы морфолого-анатомические и физиолого-биохимические изменения органов плодовых деревьев в зависимости от используемых агротехнических мероприятий. Обоснован механизм формирования структуры и баланса фитомассы деревьев яблони в уплотненных насаждениях в зависимости от способов регуляции ростовых процессов. Установлены особенности регенерации корней деревьев после их подрезки. Обосновано влияние этого приема и препарата регалис на изменение товарных качеств плодов.
Практическая значимость работы. Обоснована с физиологической точки зрения перспективность применения регулятора роста и подрезки корней с целью ослабления ростовой активности растений для повышения хозяйственной продуктивности и товарных качеств плодов яблони. Доказана целесообразность дифференцированного применения подрезки корней как экологически безопасного способа регуляции продукционного процесса деревьев различных сортов, привитых на карликовом подвое М9.
Основные положения, выносимые на защиту:
-
Применение регулятора роста регалис – эффективный способ ослабления ростовых процессов и активизации генеративной функции деревьев яблони.
-
Весенняя подрезка корней яблони – существенный фактор ослабления роста надземных органов плодовых растений за счет уменьшения поступления азота.
-
Подрезка корней и применение регулятора роста регалис – важнейшие способы регуляции морфолого-анатомических и физиолого-биохимических процессов в органах деревьев яблони с целью повышения их хозяйственной продуктивности.
Апробация и реализация результатов исследований. Результаты исследований докладывались и обсуждались: на V Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых (Краснодар, 2010), ежегодных научных конференциях студентов и аспирантов Кубанского государственного университета (Краснодар, 2010–2012), на заседаниях кафедры плодоводства Кубанского государственного аграрного университета (2010–2012 гг.) и ежегодно на заседании ученого совета ЗАО «Сад-Гигант» Краснодарского края (2010–2012 гг.). По результатам исследований, начиная с 2011 г. в ЗАО «Сад-Гигант» на площади 610 га осуществляют подрезку корней и применяют регулятор роста регалис (с учетом силы роста сортов яблони на подвое М9).
Личный вклад соискателя заключается в участии во всех процессах подготовки диссертации, в получении исходных данных в научных экспериментах, в апробации и внедрении результатов исследования, в разработке приспособления для изучения в динамике роста и развития корней после их подрезки, в обработке и интерпретации экспериментальных данных, подготовке основных публикаций по выполненной работе.
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 7 научных работ (1,6 авторских листа), в том числе 4 статьи в периодических изданиях, включенных в перечень ведущих рецензируемых научных журналов, в которых публикуются основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук, а также 3 статьи по результатам материалов конференций.
Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на 152 страницах машинописного текста и состоит из введения, трех глав, выводов, рекомендаций по использованию результатов исследования, списка литературы и приложений. Список литературы включает 223 источника, в том числе 19 – на иностранных языках. Работа содержит 36 таблиц, проиллюстрирована 24 рисунками.
Автор выражает искреннюю благодарность за оказанную помощь в выполнении данной работы сотрудникам научно-производственного отдела ЗАО «Сад-Гигант» и кандидату сельскохозяйственных наук Алексею Петровичу Перепелице.