Введение к работе
Актуальность проблемы. В последние годы в Российской Федерации урожайность картофеля осталась на прежнем уровне, а качество и сохранность продукции ухудшились (Писарев, Филиппова, 1993). Поэтому исследования, направленные на повышение урожайности, улучшение качества картофеля и снижение его потерь при хранении, весьма важны. Серьезным источником потерь картофеля при длительном хранении является прорастание клубней, что сокращает потребление картофеля, ухудшает пищевые и технологические качества. В современных условиях с помощью регуляторов роста можно повысить урожайность сельскохозяйственных культур и улучшить качество продукции. Однако регуляторы роста не всегда обеспечивают устойчивость растений к болезням. Поэтому необходимо было выявить такие регуляторы роста, которые одновременно позволили бы повысить урожайность картофеля и снизить его потери от преждевременного прорастания и поражения болезнями при длительном хранении. Постановка такого рода исследований актуальна не только для картофеля, но и для такой пока еще редкой и нетрадиционной для выращивания культуры как стахис. Синтез химических регуляторов роста нового поколения дает возможность выбора наиболее эффективных из них для управления физиологическими процессами у оастений. В частности, появление таких регуляторов роста как фузикокцин, эпибрассинолид, крезацин и мивал открывает новые перспективы для сохранения урох.ля картофеля и стахиса без потерь. Так, высокая биологическая активность этих классов природных и синтетических регуляторов роста продемонстрирована уже многими исследователями (Дьяков, 1986; Муромцев и др., 1987; Adam et al., 1986; Arteca et al., 1986). Вместе с тем, характер действия этих регуляторов роста на урожайность картофеля и стахиса, прорастание клубней и их устойчивость к болезням при хранении практически не изучены."
Цель и задачи исследований. Цель настоящей работы состояла в том, чтобы среди новых синтетических регуляторов роста найти эффективные соединения для предупреждения прорастания клубней картофеля и стахиса при хранении и сокращения потерь от болезней. В связи с этим были поставлены следующие задачи:
-
испытать новые регуляторы роста - фузикокцин, эпибрассинолид, крезацин и мивал - с целью повышения урожайности картофеля и стахиса;
-
изучить влияние регуляторов роста на прорастание и устойчивость клубней при хранении; -'_.
-
выявить действие этих регуляторов роста на содержание фитогормонов клубней картофеля и стахиса.
Научная новизна. Впервые изучено влияние фузикокцина, эпибрассинолида, крезацина и мивала на урожайность и качество клубней картофеля в процессе хра-.нения..уУстаковлено,' что. изученные регуляторы роста усиливали клубнеобразование картофеля.(Впервые;Покаэанд,-нто фузикокцин, эпибрассинолид, крезацин и мивал подавляют'прорастание,клубней,и повышают устойчивость картофеля к фитопато-
. " ' ' " ЦЕНТРАЛЬНАЯ " ,.'
. НАУЧМ'П БИБЛИОТЕКА.
Моек .. о о" академии
И v. І у. і кы«ИРЛ-4*Є*-)
генным микроорганизмам при длительном хранении Интенсивность выделения этилена и содержание АБ.С в тканях повышается хак при обработке клубней перед хранением, так и при обработке растении регуляторами роста Зпервые показано что под. действием крезацина в тканях клубней картофеля снижается содержание гиб-береллинов. ауксиноа и цитокининоз Установлено, что более высокая устойчивость обработанных клубней к фитопатогенным микроорганизмам соязана со способностью их тканей усиливать синтез фитоалексина ришитин
Впервые показано что обработка крезацином повышает урожайность стахиса уменьшзет прорастание клубней и повышает их устойчивость к Фитопатогенам при хранении Исследовано содержание фитогормонов в тканях стахиса и установлено, что обработка крезацином повышает содержание абсцизовой кислоты цитокининоз и интенсивность выделения этилена тканями клубней стахиса и снижает содержание гибберелл^нов и ауксиноз
Практическая ценность Полученные результаты позволяют рекомендовать исследованные регуляторы роста для включения а технологии выращивания картофеля и стахиса и для разработки способов сокращения потерь при хранении
Апробация работы Основные положения диссертационной работы изложены а докладах на IV Всесоюзной конференции "Биологическая активность соединений кремния германия и олова" (Иркутск 1990) II съезде ВОФР (Минск 1992) II конференции "Регуляторы роста и развития растении" (Москва 1993) Международном симпозиуме "Физиология АБК" (Пущино 1993) III Международной конференции "Регуляторы роста и развития растении* (Москва 1995) I Международном симпозиуме "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования" (Пущино 1995) научных конференциях МСХА (1994-1S95 гг )
Публикации По теме диссертации опубликовано 9 печатных работ, из них - 2 авторских свидетельства на изобретение
Объем работы Диссертация изложена на страницах машинописного
текста содержит 36 таблиц wOctoht из введения обзора литературы (3 главы) экс периментальной части (4 главы) заключения выводов сгиска использованной литературы включающего 18G источников в том числе 58 работ иностранных авторов
