Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Посметный, Юрий Емельянович. Разработка технологии производства игристых безалкогольных напитков с использованием растительных экстрактов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина.- Москва, 1990.- 25 с.: ил. РГБ ОД, 9 90-12/645-6