Содержание к диссертации
Введение
1 Особенности агротехники возделывания картофеля 7
1.1 Анализ технологий возделывания картофеля в России и за рубежом 7
1.2 Место картофеля в севообороте 17
1.3 Особенности систем обработки почвы под картофель .23
1.4 Особенности и недостатки голландской технологии возделывания картофеля 30
2 Условия проведения и методика постановки исследований .39
2.1 Почвенные и климатические условия Волго-Вятского региона 39
2.2 Погодные условия в годы проведения исследований .42
2.3 Место, материал и методика проведения исследований 52
2.4 Технология выращивания картофеля на опытных участках .55
3 Влияние систем обработки почвы картофеля на свойства почвы и продуктивность растений 58
3.1 Изменение режима влажности и запаса продуктивной влаги в почве.58
3.2 Плотность сложения пахотного слоя почвы .69
3.3 Общая пористость пахотного слоя почвы .71
3.4 Биологическая активность почвы 73
3.5 Влияние систем обработки почвы на агрохимические показатели .75
3.6 Засоренность посадок картофеля в зависимости от систем обработки почвы 89
3.7 Распространенность болезней картофеля в зависимости
от систем обработки почвы и возделываемых сортов .94
3.8 Анализ влияния систем обработки почвы и сортов картофеля на рост и развитие растений .98
3.9 Оценка систем обработки почвы и сортов картофеля на изменения показателя урожайности .100
3.9.1 Структура урожая сортов картофеля в зависимости от систем обработки почвы 103
4 Экономическая и энергетическая оценка систем обработки почвы и сортов картофеля .106
Выводы .111
Предложения производству 114
Список литературы
- Особенности систем обработки почвы под картофель
- Место, материал и методика проведения исследований
- Общая пористость пахотного слоя почвы
- Оценка систем обработки почвы и сортов картофеля на изменения показателя урожайности
Введение к работе
Актуальность исследований. Увеличение производства
сельскохозяйственной продукции и более полное удовлетворение потребностей населения в продуктах питания, вот основная задача АПК. Картофель как одна из основных продовольственных культур имеет неоценимо-высокое значение в обеспечении населения продуктами питания. Широкое использование картофеля на продовольственные, кормовые и технические цели ставят эту культуру в разряд важнейших.
Россия занимает одно из лидирующих мест в мире по валовому сбору клубней картофеля (10% от мирового объема), но по уровню урожайности значительно уступает всем ведущим картофелеводческим странам мира. Картофелеводство в мире имеет ряд особенностей, заключающих в энергоемкой технологии с высоким выносом из почвы питательных веществ, повышенной минерализацией органического вещества почвы.
Продовольственный рынок страны, продукция которого оказалась
наиболее востребованной со стороны потребителей, ставит задачу перед
производителем в увеличении производства картофеля с одновременным
снижением затрат на его возделывания, вот основная задача современного производства картофеля в России, по которой возникает необходимость поиска ресурсо - и энергосберегающих технологий возделывания картофеля. Рост производства картофеля зависит от улучшения качества посадочного материала, систем обработки почвы, сортов картофеля, требующих меньшего количества воды и более резистентных к вредителям и заболеваниям, а также достаточно устойчивых к будущим климатическим изменениям.
Однако для увеличения урожайности и повышения качества картофеля, встает задача в необходимости адаптации систем обработки почвы, с целью разработки приемов их модернизации и правильным выбором импортного или отечественного сорта картофеля к конкретным почвенно-климатическим условиям.
Цель исследований - разработать новые технологические приемы системы обработки светло-серой лесной почвы при адаптации голландской технологии возделывания к местным почвенно-климатическим условиям и проанализировать ее влияние на урожайность различных сортов картофеля. В задачи исследований входило:
установить влияние систем обработки почвы картофеля на изменения агрохимических и агрофизических характеристик почвы;
определить влияние систем обработки почвы на активность микрофлоры почвы;
выявить влияние систем обработки почвы и сортов картофеля на засоренность посадок;
изучить влияние систем обработки почвы и сортов картофеля на пора-женность посадок;
выявить влияние систем обработки почвы на урожайность картофеля сорта: Колетте, Удача, Ред Скарлетт;
- дать экономическую и энергетическую оценку системам обработки поч
вы при возделывании различных сортов картофеля.
Научная новизна. На светло-серых лесных почвах Волго-Вятского региона при адаптации голландской технологии возделывания картофеля к местным почвенно-климатическим условиям выявлены преимущества при внедрении в ее предпосадочную обработку почвы – чизелевания на глубину 18-20 см.
Практическая значимость работы. Позволяет использовать на светлосерых лесных почвах Волго-Вятского региона высокоурожайные, импортные сорта картофеля Ред Скарлетт и Колетте, которые обеспечивают получение урожайности в 56,7-61,3 т/га, условно чистого дохода – 269,8-297,4 тыс.руб./га, с уровнем рентабельности производства 383-422% и себестоимостью клубней 124-114 руб./ц, с применением новых технологических приемов обработки почвы и использования импортной техники. Результаты исследований используются в учебном процессе на кафедре земледелия и растениеводства Нижегородской ГСХА. Рекомендации применяются в производстве у следующих хозяйств: ООО «СТЭК», ООО «МИР» Богородского района Нижегородской области.
Основные положения, выносимые на защиту:
оценка влияния систем обработки почвы на изменения агрофизических, агрохимических характеристик почвы и микробиологическую активность почвы;
анализ влияния систем обработки почвы и сортов картофеля на засоренность посадок и пораженность растений болезнями;
влияние систем обработки почвы на урожайность картофеля сорта: Ко-летте, Удача, Ред Скарлетт;
экономическая и энергетическая оценка систем обработки почвы и сортов картофеля.
Апробация работы. Результаты исследований и основные положения
диссертации были доложены в ВГСХА на II этапе Всероссийского конкурса на
лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых вузов
Минсельхоза РФ (Киров, 2015). Материалы диссертации были доложены в
НГСХА на научно - практической конференции сотрудников и студентов
зооинженерного факультета и сельскохозяйственных специальностей
(Н.Новгород, 2015).
Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в 4
статьях, в том числе 2 – в изданиях по перечню, рекомендованному ВАК РФ.
Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, четырех глав, выводов и предложений производству. Работа изложена на 140 страницах компьютерного текста, включает 41 таблицу, 5 рисунков. Список использованной литературы включает 158 наименований, в том числе 27 иностранных авторов.
Особенности систем обработки почвы под картофель
Под севооборотом понимают научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и пара во времени и пространстве на территории хозяйства, сопровождаемое соответствующей системой обработки почвы и удобрений и обеспечивающее повышение плодородия и урожайности сельскохозяйственных культур (Ивенин В.В., 1995). Картофель является важной культурой для Нижегородской области. Поэтому в настоящее время главной задачей становится получение экономически стабильных урожаев данной культуры с высоким качеством продукции. А это возможно только при условиях расширенного воспроизводства плодородия почвы, постоянного увеличения ее агрохимических показателей (Ивенин В.В., 2000; Заикин В.П., Ивенин В.В., 2002).
Важным звеном в производстве любой сельскохозяйственной культуры, и в частности картофеля, является размещение ее в звене севооборота. Необходимость чередования культур на полях осознана давно. Например, на границе нашего летоисчисления, более 2000 лет назад, об этом сообщается в сочинениях римских ученых. Знание о севооборотах неоднократно отмечалось и российскими учеными (Болотов А.Т., 1771; Ермолов А.С., 1901; Сте-бут И.А., 1956 и др.).
В. Р. Вильямс (1951) определял понятие севооборотов для различных систем земледелия неодинаково. Паровые севообороты, в сущности, состоят из одной системы ротации, то есть последовательности культур, считал он, а травопольный севооборот слагается из неразрывной взаимосвязи трех систем агротехнических мероприятий: системы ротации, системы обработки почвы и системы удобрений растений. Как отмечал С. А. Воробьев (1979), имеется и еще более широкое толкование понятия севооборота, и он полагал, что при таком определении теряется грань между севооборотом и системой земледелия и выпадает самый существенный признак севооборота - чередование сельскохозяйственных культур. Еще в 1901 году А. С. Ермолов подчеркивал, что только при правильном различии этих понятий возможна правильная организация всего хозяйства вообще и полевого дела в частности.
Конкретные формы севооборотов определяются производителями сельскохозяйственной продукции исходя из их технико-экономического развития и конъюнктуры рынка. Анализ всей многовековой практики мирового земледелия показывает, что в основе этой системы лежит научно обоснованный севооборот. Именно на основе подбора наиболее подходящих для условий каждого конкретного хозяйства культур и их чередованием можно решить две глобальные цели стоящие перед земледельцем - получить высокие и устойчивые по годам урожаи возделываемых сельскохозяйственных культур и одновременно с этим непременно сохранять, а еще лучше - повышать плодородие почвы (Ивенин В.В., 1990; Прянишников Д.Н., 1963,1965; Пыхтин И.Г., 1986).
Рациональное чередование культур обеспечивает успешное внедрение современных технологий их возделывания, реализацию высоких потенциальных возможностей современных сортов и гибридов, хорошее качество продукции, а следовательно - конкурентоспособность, энергосбережение и ресурсосбережение.
Это может быть замена зелеными удобрениями навоза, особенно на удаленных землях, минимализация обработки почвы в различных звеньях се-вооборота, использование расчетных доз минеральных удобрений на запланированный урожай, более широкое использование многолетних трав как фактора сохранения плодородия и материальных ресурсов (Ивенин В.В., 2000; Заикин В.П., Ивенин В.В., 2002).
C интенсификации земледелия увеличивается тенденция к дегумифи-кации пахотных почв. В исследованиях ряда отечественных и зарубежных ученых отмечено существенное увеличение гумуса в различных почвах при использовании сидератов (Нарциссов В.П.,1982; Заикин В.П., 1991).
Севооборот является основой зональных систем земледелия. Это положение высказывали такие ученые как Нарциссов В.П., 1967; Каштанов А.Н., 1983; Сидоров М.И., 1988. Поскольку в различных природных условиях неодинаковы причины первого порядка (в одном случае - это вода, в другом -пищевой режим и так далее), то и задачи севооборотов будут различаться, и следовательно будет неодинаков набор культур и их чередование. Оказывают влияние на структуру севооборота и экономические условия. Поэтому и возникает необходимость изучения и разработки севооборотов применительно к определенным регионам. На территории Нижегородской области и Волго-Вятского экономического района причины, обуславливающие чередование культур, разнообразны и также зависят от климатических условий и особенностей культур.
На серых лесных почвах Нечерноземной зоны России севообороты изучались в Рязанской области (Наумов С.А., 1978; Ильина Л.В., 1984), в Татарстане (Аверьянов Г.А., 1982), в Нижегородской области (Нарциссов В.П., 1973, 1983; Заикин В.П., 1984, 1991, 1996, 2000; Ивенин В.В., 1986, 1995, 1996; Шаблыкин А.Г., 1989).
В основе севооборота лежит подбор культур, наиболее выгодных для возделывания в данной агроклиматической и экономической зоне. В условиях Волго-Вятского района, как и в целом в Нечерноземной зоне, значение севооборотов многообразно. Севооборот позволяет в значительной степени регулировать пищевой режим почвы (Нарциссов В. П., 1982). Поэтому, в севооборотах региона имеют большое значение бобовые культуры, обогащающие почву азотом, сидеральные культуры, особенно на легких почвах, позволяющие увеличивать количество органического вещества в них (Васильев М.Д., 1970; Захаров С.С., 1978; Дубов Ю.Г., 1979; Сидоров М.И.,1987).
Необходимость научно обоснованного чередования культур в севооборотах обусловлена высокой засоренностью полей, справиться с которой без севооборота или его отдельных звеньев пока невозможно. Значительная доля урожая недобирается из-за широкого развития болезней и вредителей сельскохозяйственных культур, поэтому значение севооборота как элемента интегрированной системы защиты растений от болезней и вредителей очень велико (Ulrich G., Bergschicker A., 1973).
В Нечерноземной зоне повторные посадки картофеля часто не снижают его урожайности (Писарев Б.А., 1977,1991; Живчиков Н.И., Моргунов А.Т., 1968). Научно обоснованный севооборот обеспечивает получение урожая в среднем на 20 -30% выше. Это доказано многолетними научными исследованиями и практикой передовых хозяйств. Все другие элементы технологии (обработка почвы, системы удобрений и защиты растений, приобретение новых семян) требуют весомых материальных затрат. В то же время разнообразие возделываемых культур, их биологические и технологические особенности, в том числе и воздействие на динамику плодородия почвы, значительно повышает уровень и устойчивость урожаев по годам, создавая реальные основы для экологической стабильности хозяйства.
Место, материал и методика проведения исследований
Предшествующая культура – озимая пшеница. Уборку озимой пшеницы проводили зерноуборочным комбайном CLAAS МEGA 360 в 2011 году - 7 августа, 2012 г. - 9 августа, 2013 г. –5 августа. Зяблевую вспашку на 18-20 см плугом KUHN MM 110 4T в агрегате с МТЗ 1221 проводили в 2011 году - 20 августа, в 2012 г. - 27 августа, в 2013 г. - 19 августа, с заделкой минерального удобрения «типа калимаг» в норме 180 кг/га.
Первый вариант системы обработки почвы проводился по рекомендованной голландской технологии. Зяблевую вспашку проводили оборотным плугом KUHN MM 110 4T на глубину 18-20 см. Весной фрезерование KUHN HRB 3002D (10-12 см). Посадка KOЛHAГ HASSIA SL 4BZS 4 90 (10-12 см). Гребнеобразование - AVR GE-FORCE HD.
Во втором варианте системы обработки почвы весновспашку проводили на глубину 18-20 см плугом KUHN MM 110 4T в агрегате с МТЗ 1221 в 2012 году – 24 апреля, в 2013 г. - 27 апреля, в 2014 г. - 25 апреля, с заделкой удобрения «типа калимаг» в норме 180 кг/га. В дальнейшем проводили дополнительную обработку почвы перед фрезерованием чизельным культиватором POTTINGER SYNKRO 6003 T на глубину 18-20 см. В конце апреля -начале мая, как только почва прогревалась до 8 0С, почву обрабатывали на 10-12 см фрезерными орудиями, для этого использовали фрезу - KUHN HRB 3002D в агрегате с трактором МТЗ 1221. Посадка KOЛHAГ HASSIA SL 4BZS 4 90 (10-12 см). Гребнеобразование - AVR GE-FORCE HD.
В третьем варианте системы обработки почвы после осенней зяблевой вспашки, весной проводили перед фрезерованием чизельную культивацию POTTINGER SYNKRO 6003 T. Сразу за фрезерованием осуществлялась посадка картофеля. Для посадки использовали картофелесажалку KOЛHAГ HASSIA SL 4BZS 4 90 с шириной междурядья 90 см. Глубина посадки 10–12 см.
Одновременно с посадкой картофеля во всех вариантах системы обработки почвы, его клубни обрабатывались баковой смесью через форсунки предусмотренные на KOЛHAГ HASSIA SL 4BZ: Максим+Круйзер+Мивал-Агро+Биосил в рекомендованных нормах, вносилось сложное минеральное удобрение - диаммофоска (NPK10:26:26) – 280 кг/га.
Для посадки использовался семенной материал трех сортов картофеля первой репродукции, предварительно отсортированных и откалиброванных:
1) Ред Скарлетт. Оригинатор: HZPC HOLLAND B.V. Раннеспелый, столового назначения. Урожайность на сорок пятый день после полных всходов - 8,4 т/га, на 55-ый день - 10,8 т/га, максимальная урожайность - 27 т/га. Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной ци-стообразующей нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и умерено восприимчив по клубням. Ценность сорта: нематодоустойчи-вость, дружная отдача ранней продукции, высокая товарность и лёжкость клубней.
2) Удача. Оригинатор: ВНИИКХ им. А.Г. Лорха. Раннеспелый, для столового назначения и приготовления хрустящего картофеля. Клубни светло-бежевые. Глазки мелкие. Мякоть белая. Венчик белый. Урожайность 30-50 т/га, при ранней копке на 60 день от посадки 12-15 т/га. Товарность 96-100 %. Восприимчив к альтернариозу. Привнесение хлористых калийных удобрений возможно потемнение мякоти. Сажать в прогретую почву. Экологически пластичный. Ценность сорта: высокая урожайность и товарность, устойчивость к комплексу болезней и хорошая сохранность клубней в зимний период.
3) Колетте. Оригинатор: EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH. Раннеспелый, пригоден для переработки на чипсы. Растение полупрямостоя чие. Лист зелёный. Урожайность на 45 день после полных всходов 11,3-15,3 т/га , на 55-ый день 15,6-27,6 т/га максимальная урожайность - 29 т/га. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням. Ценность сорта: нематодоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, выравненность клубней, пригодность для переработки , хорошая лёжкость клубней.
Густота всходов картофеля составила в среднем 52 тыс. шт./га всхожих клубней. После посадки культуры через три недели проводили гребне-образование при помощи гребнеобразующей фрезы –AVR GE-FORCE HD на глубину 10-12 см, в агрегате с трактором МТЗ 1221, с заделкой в гребни минерального удобрения - Аммиачная селитра в норме - 150 кг/га.
После гребнеобразования, пока почва находится во влажном состоянии, проводили первую обработку современным высокоэффективным гербицидом - Зонтран в норме 0,9 - 1 л/га. После всходов картофеля, при высоте культуры 5-7 см проводили повторную обработку гербицидом - Зонтран в норме 0,3 - 0,4 л/га. Следующую обработку против сорной растительности в течении вегетационного периода картофеля проводили по мере необходимости гербицидом - Римус в норме 50 г/га. Против болезней картофеля проводили химические обработоки с использованием современного опрыскивателя ОП-2000 «Руслан» в агрегате с МТЗ 1221. Первую обработку посадок картофеля проводили фунгицидом - Ширлан СК 0,3 л/га, обработка проводили во второй декаде июня в утренние часы. Вторую обработку проводили через 10-14 дней – Ридомил Голд МЦ 2,5 кг /га. Третью обработку проводили фунгицидом – Браво (2,2–3 л/га). Обработки проводили с интервалом 10 дней.
Удаление ботвы проводили за 10-14 дней до уборки картофеля механическим методом с помощью ботвоудалителя GRIMME в агрегате с МТЗ 1221. Предуборочное удаления ботвы картофеля проводили с целью улучшения условий работы уборочных машин и ускорения созревания клубней. Уборку картофеля проводили в конце вегетационного периода каждого из сортов комбайном AVR Spirit 6100 в агрегате с МТЗ -1221.
Общая пористость пахотного слоя почвы
Оптимальная плотность для большинства культур равна 1-1,2 г/см3. При этих значениях плотности создаются наиболее благоприятные водный, тепловой, воздушный и питательный режимы в плодородном слое почвы, а также наиболее оптимальные условия для корневой системы.
Плотность характеризуется массой 1 см3 абсолютно сухой почвы в ее естественном сложении. Плотность - весьма динамичный показатель плодородия почвы. Она зависит от типа почвы, ее гранулометрического состава, влажности, способа и глубины обработки возделываемой культуры.
Для получения высоких и стабильных урожаев картофеля большое значение имеет поддержание на оптимальном уровне плотности сложения почвы. Оптимальная плотность для большинства культур равна 1-1,2 г/см3. При этих значениях плотности создаются наиболее благоприятный водный, тепловой, воздушный и питательный режимы в плодородном слое почвы, а также наиболее оптимальные условия для корневой системы.
Чрезмерное уплотнение ведет к ухудшению водно-физических свойств почв, таких как влагоемкость, пористость, скорость впитывания поливной воды, уменьшается водопроводимость, ухудшаются аэрация, биологические процессы, пищевой режим в почве, усиливаются поверхностный сток воды и смыв мелкозема. В целом чрезмерное уплотнение почв ухудшает условия жизни растений картофеля, снижает их урожайность и качество продукции.
Плотность почвы рассматривается как один из элементов ее плодородия, сельскохозяйственные растения отрицательно реагируют как на излишне рыхлое, так и на излишне плотное сложение почвы (Ревут И.Б., 1972.).
Знание плотности почвы позволяет определить пористость, запасы влаги, элементы питания в почве, необходимые при расчете норм полива и количества вносимых удобрений. Таблица 13 - Плотность сложения пахотного слоя почвы в начале вегетации картофеля в зависимости от систем обработки почвы, г/см
По результатам наблюдения плотность сложения пахотного слоя почвы в начале вегетационного периода картофеля за период с 2012-2014 гг. достоверно не зависит от возделываемого сорт картофеля и системы обработки почвы.
Второй вариант системы обработки почвы, где применялась весновспашка, как основная обработка, приводит к незначительному уплотнению пахотного слоя почвы в начале вегетационного периода картофеля за период с 2012-2014 гг. на 0,02-0,07 г/см.
Сорта картофеля по результатам наблюдений не оказывают существенного влияния на уплотнение пахотного слоя почвы в начале вегетационного периода картофеля (табл. 13). К концу вегетации картофеля происходило незначительное уплотнение почвы по всем изучаемым вариантам опыта, при этом существенных различий по данному фактору жизни растений выявлено не было. За три года исследований удалось создать оптимальную плотность сложения почвы для хороших всходов картофеля, для всех изучаемых сортов. При этом к концу вегетации ни один из сортов не оказал существенного влияния на данный показатель плодородия почвы (табл. 14).
Между соприкасающимися элементарными почвенными частицами, микро- и макроагрегатами всегда имеются различного рода пустоты, которые называют порами. По почвенным порам перемещается вода с растворенными в ней веществами, в них содержится воздух. В почвенных порах обитают микроорганизмы, простейшие и другие представители почвенной биоты, по ним в почву проникают корни и корневые волоски растений. Поэтому общий объем порового пространства, размеры и конфигурация пор, составляющих это пространство, важнейшие характеристики почвы.
Формирование пористости почвы происходит в результате действия различных факторов: образования и разрушения структуры, упаковки и переупаковки почвенных частиц, микро- и макроагрегатов, растрескивания почвенной массы под влиянием попеременно действующих процессов нагревания-охлаждения и набухания-усадки, заполнения свободного пространства подвижным почвенным материалом, выщелачивания растворимых веществ, деятельности живых организмов. Величина пористости зависит от гранулометрического состава и характера структуры, содержания гумуса и биоген-ности почвы, а в агроценозах — от обработки и приемов окультуривания.
Почвенные поры имеют различный размер и конфигурацию. Самые мелкие поры сосредоточены внутри агрегатов, более крупные - стыковые поры, поры-трещины, поры-полости располагаются между агрегатами. Существуют также поры-каналы, связанные с ходами корней и почвенных животных, располагающиеся либо между агрегатами, либо частично пересекающие их. В связи с различной локализацией пор, общая пористость подразделяется на агрегатную (если поры находятся внутри агрегатов) и межагрегатную (если поры расположены между агрегатами).
Качественная оценка пористости хорошая для пахотного слоя почвы. Система обработки почвы оказывает незначительное влияние на изменение общей пористости пахотного слоя почвы. Общая пористость почвы выше в вариантах систем обработки почвы, где в качестве основной обработки применялась зяблевая вспашка (табл. 15).
Важным показателем плодородия почв является её биологическая активность. Понятие биологическая активность почвы очень широкое, оно отражает целый комплекс биологических процессов, протекающих в ней. Биологическая активность почвы зависит от множества факторов. К ним относятся погодные условия, технология земледелия, а также виды возделываемых культур.
Достаточно точное представление о действии различных агротехнических приемов и применения удобрений на энергию разрушения растительного материала дают методы учета биологической активности почвы по разложению естественного источника целлюлозы-льняного волокна (Барангулова М.Н., 1975; Ивенин В.В., Левина А.Г., Левин Г.А., 2008; Ушаков Р.Н., 2007).
Разложение льняной ткани в почве осуществляется под действием цел-люлозоразлагающих микроорганизмов. Но так как их активность определяется наличием в почве доступного азота, фосфора и других элементов питания, то степень распада ткани можно отождествлять с интенсивностью микробиологических процессов вообще. По мнению А. К. Миненко, биологическая активность почвы - это совокупный показатель разнообразной деятельности микроорганизмов.
Оценка систем обработки почвы и сортов картофеля на изменения показателя урожайности
Фазы развития растений - это определенные периоды их жизни, для которых характерны внешние морфологические изменения, связанные с про 99 цессом их роста и развития. Для того, чтобы управлять ростом и развитием растений, надо изучить не только факторы внешней среды влияющее на него, но и возрастные изменения, происходящие в самом растении.
Приемы технологий выращивания картофеля должны способствовать оптимизации продолжительности периодов вегетации в соответствии с биологическими особенностями сортов и с учетом климатических условий региона в целях достижения потенциальной продуктивности возделываемых сортов.
Исследованиями выявлено, что система обработки почвы оказывает слабое влияние на прохождение фаз развития картофеля. В большей степени развитие растений зависит от сорта и погодных условий в годы исследований. Влияние системы обработки почвы с использованием зяблевой вспашки проявляется в том, что увядание ботвы наступает на 2-4 дня позднее. Так более короткий (14 дней) I период – от посадки до всходов – отмечен в 2012 году на сорте – Колетте в третьем варианте обработки почвы, когда в предпосадочной обработки почвы проводили чизелевание. За 2012-2014 гг. продолжительность периода от посадки до полных всходов картофеля, изучаемых сортов, составила 14-20 дней. Продолжительность II периода – от всходов до бутонизации – составила 24-28 дней (табл. 36). III период – «бутонизация – цветение» самый короткий, продолжительность его составила в среднем от 9-12 дней в 2012 - 2014 гг. IV Период – «цветение – увядание ботвы» колебался от 17-20 дней. На основании трехлетних наблюдений можно отметить, что при применении весновспашки как основную обработку почвы увеличивается период всходов на 3-4 дня, уменьшается межфазный период «всходы - бутонизация» на 1- 2 дня.
В системе обработки с зяблевою вспашкой оборотным плугом прохождение фенологических фаз увеличивался на 2-3 дня по всем сортам картофеля. Вегетационный период у всех сортов картофеля был меньше во втором изучаемом варианте системы обработки почвы за счет менее благоприятных условий роста и развития растений (табл. 36).
Отмирание стеблей протекало равномерно во всех системах обработки почвы, что говорит о мощном развитии растений и небольшой пораженно-стью ботвы болезнями.
Исследования показали, что технология возделывания картофеля существенно не влияет на изменение густоты всходов и полевую всхожесть картофеля. В среднем за три года густота всходов картофеля составляла в среднем 52,0 тыс. шт./га, всхожесть – 95,2%.
Урожайность – это способность культуры, сорта давать урожай. В одних и тех же условиях урожайность одного сорта бывает выше или ниже, чем другого (Посыпанов, 1997). Урожайность даёт самую объективную оценку выбранной технологии и экономической целесообразности выращивания картофеля. Все исследования направлены на поиск путей повышения урожайности культур и снижения затрат на их производство.
За период исследований получены разные показатели урожайности картофеля по годам в зависимости от погодных условий и технологии возделывания. Урожайность клубней картофеля, варьировала по годам исследований. Это объясняется разными агрометеорологическими условиями в период вегетации растений, результаты сведены в таблице 37.
НСР05(общийА В) 2,04 3,54 2,20 По результатам наблюдений урожайность сорта картофеля Удача достоверно выше в первом и третьем вариантах обработки почвы, где в качестве основной обработки использовалась зяблевая вспашка оборотным плугом. В 2012 и 2013 годах урожайность сорта картофеля Удача достоверно выше в третьем варианте обработки почвы, относительно двух других вариантов. Наивысшая урожайность картофеля сорта Удача была получена в 2012 г. - 63,8 т/га, где в качестве основной обработки почвы была зяблевая вспашка оборотным плугом с последующим применением чизельного культиватора в системе предпосевной весенней обработки под картофель. В 2013 г. при за 102 сушливой погоде урожайность картофеля составила наименьшую величину за все время наблюдений - 44,6 т/га, где в качестве основной обработке применяли весновспашку (табл. 37).
При рассмотрении показателя урожайности картофеля, можно отметить, что во все года исследований урожайность сорта картофеля Колетте была достоверно выше сорта Удача за три года наблюдений. Картофель сорта Колетте показал себя в наших исследованиях самым урожайным. Максимальная урожайность сорта картофеля Колетте была получена в 2012 г. - 67,3 т/га в третьем варианте обработки почвы, в котором был добавлен элемент обработки почвы – «чизельная культивация» в голландскую технологию выращивания картофеля, что позволило модернизировать всю систему обработки почвы и адаптировать ее к местным почвенно-климатическим условиям (табл. 37).
Картофель сорта Ред Скарлетт показал себя в наших исследованиях менее урожайным, чем сорт Колетте, но также обеспечивает высокий уровень урожайности. Урожайность картофеля сорта Ред Скарлетт во все года исследований был достоверно выше в первом и третьем вариантах обработки почвы, относительно второго варианта. Наивысшая урожайность была получена в 2012 г. - 67,4 т/га при зяблевой обработке почвы с последующей весенней чизельной культивацией (табл. 37).
Таким образом, из нашего полевого опыта видно, что при адаптации голландской технологии выращивания картофеля в условиях Волго-Вятского региона на серых - лесных почвах необходимо проводить модернизацию системы обработки почвы, в которую целесообразно включить в предпосадочную обработку почвы – «чизелевание» под различные сорта картофеля как отечественной, так и иностранной селекции.