Введение к работе
Актуальность. Производство зерна пивоваренного ячменя является выгодным направлением в отрасли растениеводства. Потребности только Саранской пивоваренной компании в зерне ячменя достигает 180 тыс. т. В последние годы производство зерна пивоваренного ячменя заметно возросло. В наиболее благоприятном по погодным условиям в 2003 г. объем реализации сырья для приготовления солода составил 23 тыс. т. Основная причина неудовлетворительного состояния производства зерна пивоваренного ячменя в Мордовии - несоблюдение требований технологии выращивания, адаптированной к местным условиям. В частности, до настоящего времени недостаточно изучена основная обработка почвы в сочетании со средствами химизации.
Распространенность малолетних и многолетних сорняков на полях приводит к снижению плодородия почвы, нерациональному использованию запасов влаги, значительному недобору урожая, ухудшению качества пивоваренного ячменя. Использование интенсивных или поверхностных обработок почвы, без учета влияния средств химизации, плодородия почвы приводит к ухудшению качества пивоваренного ячменя.
В связи с этим разработка рациональной основной обработки почвы в сочетании со средствами химизации является актуальной, позволяющей повысить урожайность и качество зерна ячменя. Рациональная обработка в сочетании со средствами химизации позволят значительно повысить урожайность пивоваренного ячменя и качество зерна. Указанные предпосылки послужили основанием для постановки данного вопроса на изучение.
Цели и задачи исследовании. Целью работы является поиск рациональной обработки выщелоченного чернозема в сочетании со средствами химизации при возделывании пивоваренного ячменя в условиях Республики Мордовия.
Содержание основной цели предопределяет необходимость решения следующих задач:
-выявить влияние основной обработки почвы на режим влажности выщелоченного чернозема и использование влаги посевами ячменя;
-изучить действие обработки почвы на плотность и пористость выщелоченного чернозема;
-определить влияние обработки почвы и гербицидов на засоренность посевов ячменя;
-вывить влияние обработок почвы и удобрений на содержание элементов питания;
-изучить влияние обработки почвы и удобрений на массу корневой системы, рост, развитие и урожайность ячменя;
-дать экономическую и энергетическую оценку изучаемым вариантам и разработать рекомендации производству.
Научная новизна связана с тем, что впервые для условий Республики Мордовия выявлена возможность использования поверхностных обработок дискатором (БДМ 4x4); БДТ-7А после озимой пшеницы, в сочетании со средствами химизации, позволяющие получить зерно пивоваренного ячменя.
На защиту выносятся следующие положения:
-поверхностные обработки дискатором (БДМ 4x4); БДТ-7А, КПЭ-3.8А после предшественника озимой пшеницы, в сочетании со средствами химизации, не приводят к ухудшению водно-физических свойств выщелоченного чернозема: переуплотнению почвы, снижению влагопотребления растениями ячменя по сравнению с вспашкой;
-поверхностные обработки выщелоченного чернозема дискатором (БДМ 4x4); БДТ-7А, КПЭ-3,8А приводят к дифференциации пахотного слоя по содержанию основных элементов питания и к более поверхностному расположению корневой системы ячменя;
-поверхностные обработки приводят к увеличению засоренности посевов ячменя, при использовании средств химизации эти недостатки устраняются;
-поверхностные обработки выщелоченного чернозема после предшественника озимой пшеницы, в сочетании со средствами химизации, позволяют получать зерно пивоваренного ячменя высокого качества. Без использования средств химизации поверхностные обработки оказываются малоэффективными.
Достоверность результатов исследований заключается в том, что получены новые данные о влиянии обработки почвы на изменение запасов влаги, плотность, пористость чернозема выщелоченного, засоренность посевов ячменя, характер распределения корневой системы в метровом слое почвы, урожайность и качество зерна пивоваренного ячменя.
Подобные исследования в Республике Мордовия ранее не проводились. Высокая степень их достоверности определяется тем, что полевые опыты проводились в трехкратной повторности, лабораторные эксперименты осуществлялись по общепринятым методикам с достаточным количеством повторений, основной материал статистически обработан методом дисперсионного и корреляционно-регрессивного анализа.
Практическая значимость. Полученные данные внедряются в хозяйствах Республики Мордовия. Они используются при чтении курса «Земледелие» в Аграрном институте МГУ имени Н. П. Огарева.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были доложены на Всероссийском «Круглом столе» на тему: «Ресурсосберегающие технологии: опьгг, проблемы, перспективы» (Ульяновск, 2007); Международной научно-практической конференции (Нижний Новгород, 2008), на Ученых Советах Ульяновского НИИСХ (2006-2008),семинаре главных агрономов сельскохозяйственных предприятий Республики Мордовия (2007).
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 8 статей.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 138 страницах, состоит из введения, шести глав, выводов, предложений производству, включает 27 таблиц, 7 рисунков, 19 приложений.
