Содержание к диссертации
Введение
1 Обзор литературы 7
1.1 Народно-хозяйственное значение гороха 7
1.2 История, районы возделывания и урожайность 9
1.3 Ботанические особенности 12
1.4 Биологические особенности. 16
1.5 Влияние средств защиты растений и регулятора роста Альбита на продуктивность гороха 26
2 Программа, методика и условия проведения исследований 41
2.1 Схема опыта и методика исследований 41
2.2 Почвенные условия 43
2.3 Агрометеорологические условия 44
2.4 Агротехника 47
3 Формирование агроценоза гороха в зависимости от средств защиты растений и альбита 49
3.1 Рост, развитие 49
3.2 Фотосинтетическая деятельность 59
3.3 Продуктивность гороха 71
3.4 Качество семян 89
4. Экономическая и энергетическая эффективность применения средств защитбі растений и альбита 115
4.1 Экономическая эффективность 115
4.2 Энергетическая эффективность 120
Выводы 126
Рекомендации производству 129
Список использованных источников 130
Приложения 1
- История, районы возделывания и урожайность
- Почвенные условия
- Фотосинтетическая деятельность
- Энергетическая эффективность
Введение к работе
Актуальность. Продовольственная безопасность Российской Федерации является одним из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны, фактором сохранения её государственности и суверенитета, важнейшей составляющей демографической политики, необходимым условием реализации стратегического национального приоритета - повышения качества жизни российских граждан путём гарантирования высоких стандартов жизнеобеспечения (Краевая целевая программа ..., 2008; Доктрина продовольственной безопасности ..., 2010; Государственная программа развития ...,2012).
Одной из основных задач агропромышленного комплекса является создание прочной кормовой базы и обеспечение населения продуктами питания. В решении данной проблемы особое значение имеет увеличение производства гороха. Он является основной зернобобовой культурой с высоким содержанием белка и сбалансированным аминокислотным составом, использование которой позволяет усовершенствовать севообороты и уменьшить энергозатраты. Имея большую азотофиксацию, современные сорта гороха оставляют после себя 50 - 60 кг биологического азота на одном гектаре.
В настоящее время одним из путей повышения урожайности гороха -широкое использование в производстве новых высокопродуктивных, засухоустойчивых сортов гороха усатого типа, адаптированных в конкретных условиях региона и совершенствование технологии их возделывания. Одним из приемов, обеспечивающих высокую урожайность и ее экологичность, является применение средств защиты растений и Альбита. Однако на юге лесостепи Нечерноземья подобных исследований не проводилось.
Поэтому разработка и совершенствование приемов выращивания гороха в условиях юга лесостепи Нечерноземья являются весьма современными и актуальными, способствуют решению проблемы увеличения производства растительного белка в регионе.
Цель и задачи исследований. Цель исследований - научное обоснование получения высоких урожаев гороха за счет применения средств защиты растений и Альбита в условиях юга лесостепи Нечерноземья.
Для достижения этой цели поставлены следующие задачи:
изучить особенности роста и развития растений гороха в зависимости от средств защиты растений и кратности применения Альбита;
определить влияние изучаемых факторов на фотосинтетическую деятельность посевов;
выявить действие пестицидов и Альбита на продуктивность, химический состав, питательность зерна и качество семян;
дать экономическую и биоэнергетическую оценку возделывания гороха в зависимости от изучаемых факторов.
Работа выполнена по Комплексной научно-технической программе Минвуза РФ (номер гос. регистрации 01201002316) по теме «Совершенство-
вание технологий возделывания сельскохозяйственных культур в адаптивно-ландшафтном земледелии».
Научная новизна. Применительно к местным почвенно-климатическим условиям изучены особенности роста и развития, фотосинтетическая деятельность, процессы формирования урожая, продуктивность, химический состав, питательность зерна и качество семян гороха в зависимости от применения средств защиты растений и Альбита. Выявлены зависимости между сохранностью, выживаемостью, фотосинтетической деятельностью растений, элементами структуры урожая и изучаемыми факторами.
Экспериментально подтверждена целесообразность применения средств защиты растений и Альбита в фазе всходов (3,31 т/га), способствующая повышению урожайности гороха сорта Флагман 10 на 43,3%.
Отмечены связи урожайности с сохранностью, выживаемостью, фотосинтетической деятельностью посевов гороха, химическим составом, питательностью зерна, качеством семян и изучаемыми факторами, определены экономические и биоэнергетические показатели эффективности возделывания гороха.
Установлены корреляционные зависимости между гидротермическими условиями и урожайностью зерна, продолжительностью межфазных и вегетационного периодов, сохранности, выживаемости растений, облиственно-стью, фотосинтетической деятельностью, высотой растений, длиной бобов, числом бобов, крличеством семян в бобе, массой семян с растения и урожайностью зерна; биометрическими показателями и химическим составом зерна; всхожестью, массой 1000 семян, натурой и урожайностью зерна; массой 1000 семян и всхожестью, всхожестью и химическим составом семян.
Дана экономическая и энергетическая оценка изучаемых приемов возделывания гороха.
Практическая значимость и реализация полученных результатов.
Внедрение усовершенствованной технологии возделывания гороха позволяет получить в благоприятные годы 5,06 - 5,24 т/га зерна, 83,2 ГДж/га валовой энергии и 966 кг/га протеина, условно-чистый доход 14,6 тыс. руб./га при уровне рентабельности 96,1 %, биоэнергетический коэффициент 2,58, энергоёмкость 1 т зерна 6,5 ГДж.
Результаты научных исследований прошли производственную проверку и внедрены в ООО «Лаша» на площади 440 га, в ООО «Агро-Гулюшево» на площади 332 га. Экономический эффект составил 3625 и 3443 рубля с гектара соответственно.
Основные положения, выносимые на защиту:
-
Влияние средств защиты растений и Альбита на сроки наступления фенологических фаз, продолжительность межфазных и вегетационного периодов, сохранность и выживаемость растений.
-
Показатели фотосинтетической деятельности посевов гороха в зависимости от изучаемых факторов.
-
Влияние средств защиты растений и Альбита на структуру урожая, продуктивность, химический состав и питательность зерна, качество семян.
4. Экономическая и биоэнергетическая оценка изучаемых приемов возделывания гороха.
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и получили положительную оценку на кафедре технологии производства и переработки растениеводческой продукции Мордовского государственного университета имени Н. П. Огарева (2012 - 2014 гг.), на 9-й, 10-й и 11-й международной научно-практической конференции, посвященной памяти С. А. Лапшина «Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии получения сельскохозяйственной продукции» (Саранск, 2012, 2013, 2014); на внутривузовской научной конференции «Огаревские чтения» (Саранск, 2012, 2013, 2014); на научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов и студентов национально исследовательского Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева (Саранск, 2012, 2013, 2014); на международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы совершенствования производства и переработки продукции сельского хозяйства» - Мосоловские чтения (Йошкар-Ола, 2014); на XIII Республиканской научно-практической конференции «Наука и инновации в Республике Мордовия» (Саранск, 2013); на международной научно-практической конференции «Наука и образование в XXI веке» (Москва, 2014).
Публикация в печати. По материалам диссертации автором опубликовано 18 научных работ, из них три в журналах, входящих в перечень ВАК РФ.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, четырех глав, выводов, рекомендаций производству. Работа изложена на 175 страницах компьютерного текста, содержит 44 таблицы и 35 приложений. Список литературы включает 207 наименований, в том числе 25 иностранных авторов.
История, районы возделывания и урожайность
Горох относится к семейству Fabaceae, роду Pisum, который не отличается многообразием форм по сравнению с другими культурами. Однако классификация его многократно менялась. Вид P. sativum разделен на 5 подвидов: закавказский (ssp. franscaucasi-cum) - представлен сорнополевыми и куль турными формами; высокий (ssp. elatius) - самый примитивный из культурных форм; абиссинский (ssp. abys-sinicum) - преобладают культурные формы; посевной (ssp. sativum) - возделывают на зерно, зеленый корм, как овощной и сидерат. В России возделывают преимущественно горох посевной Pisum sativa (L.).
По современной классификации подвид посевной - ssp. sativum состоит из нескольких групп разновидностей (convar), то есть- из разновидностей (var) и подразновидностей (subvar). Основные группы разновидностей зернового гороха - convar. vulgare - обыкновенная, convar. sativum - посевная и convar. mediterranicum - средиземноморская; овощного - convar. melileucum - медово-белая и ruminatum - руминированная; кормового - convar. speciosum - красивая.
Для гороха характерна стержневая корневая система, проникающая в почву до 1,0-1,5 м, с большим числом боковых корней, которые располагаются преимущественно в верхнем плодородном слое. Именно здесь сосредотачивается до 80 % корневой системы растения. На корнях в клубеньках находятся азотфиксирующие бактерии. Они содержатся в почве или в удобрениях (нитрагине, ризоторфине), которыми обрабатывают семена перед посевом, если высевают горох на этом участке впервые. Эти клубеньковые бактерии обладают способностью усваивать азот из воздуха и синтезировать физиологически активные вещества, в том числе витамины.
Стебель округлый, неясно четырехгранный, внутри полый, обычно полегающий, различной высоты (ниже 50 см - карликовые формы; 51-80 см - полукарликовые; 81 - 150 см - средней длины; более 150 см - высокий), зависящий от почвенно-климатических, погодных условий и технологий возделывания.
Лист сложный, имеет черешок, 2-3 пары листочков, попарное число усиков (3-5, иногда до 7), являющихся видоизмененными листочками. Сумма листочков и усиков относительно постоянная. С помощью усиков цепляется за любую опору, что позволяет стеблю расти в вертикальном по ложении. Может иметь несколько типов листа: парноперистый, непарноперистый или акациевидный (листочков более 6). Они редко не имеют усиков, но если нет, то лист может быть безлисточковым или усатым и тогда он состоит из переходящего в многократно разветвленную главную жилку черешка, заканчивается усиками, листочков нет.
Листочки разнообразные по форме (продолговатые, яйцевидные, обратно яйцевидные, широкояйцевидные, обратно широкояйцевидные, округлые), окраска (желтовато-зеленая, светло-зеленая, зеленая, сизо - зеленая, темно-зеленая) зависит от возраста растения и листа, отдельных элементов технологии (является сортовым признаком), их края (цельнокрайные, зубчатые, пильчатые, пильчато-зубчатые, прерывисто-зубчатые, прерывисто-пальчатые, городчатые).
У основания черешка имеется прилистник, который крупнее листочка, полусердцевидной формы, у окрашенноцветковых форм почти всегда в пазухе имеются антоциановые полукольца (бывает с двойным, а иногда пятно). На листочках и прилистнике имеется серебристо-сероватого цвета мозаичный рисунок, состоящий из пятен различной величины. Растения покрыты восковым налетом и поэтому имеют серебристо-серый, а если его нет, то изумрудный оттенок.
Современные неполегающие сорта характеризуются редуцированность листьев в «усы» которыми растения цепляются друг за друга, прилистники хорошо развиты.
Место прикрепления прилистника к черешку листа и стеблю называется узлом, а часть стебля между ними междоузлием. Оно бывает коротким (короче или равно его длине), средним (незначительно длиннее) и длинным (длиннее прилистника в 1,5 раза и более). Узлы до первого цветка называют неплодущими (неплодоносящими), их число - сортовой признак (скороспелые имеют 7-11; среднеспелые 12 - 15 и позднеспелые - 16 и более). Счет неплодущих узлов начинается от первого недоразвитого, нижнего, расположенного над корневой шейкой чешуйчатого листа. Узлы, имеющие цветок, называют плодущими (фертильними). Общее число узлов, но особенно фертильных, не только сортовой признак, но зависит и от условий выращивания.
Цветонос выходит из пазухи прилистника, часто имеет 1 - 2 и редко 2 -3 цветка, у окрашенноцветковых форм может иметь антоциановую пигментацию. Длина его относительно постоянный признак, и он бывает очень короткий или почти сидячий, короткий (примерно на 1/3 короче прилистника), средний (почти равный длине прилистника), длинный (превышает прилистник) и очень длинный (превышает прилистник в 2 раза и более).
Соцветие. Соцветие - кисть, а у фасциированных форм - ложный зонтик. На цветоносе нижнего плодущего узла сначала появляется бутон, а затем раскрывается цветок. Этот процесс идет снизу вверх по растению и растянут во времени, поэтому одновременно имеются бутоны и цветки. Цветки с двойным околоцветником. Венчик мотылькового типа и состоит из 5 лепестков: паруса или флага (обратноширокояйцевидной формы или суженный, а в нижней части как бы срезанный), двух весел или крыльев (удлиненносерпо-видной формы) и лодочки, образованной в результате срастания 2 лепестков. Окраска венчика у сортов зернового и овощного направления белая, а кормового и сидерационного - розовая различной интенсивности: красно - пурпурная, красно - фиолетовая, зеленовато - краснофиолетовая и редко белая. Парус окрашен слабее крыльев. Окраску цветка определяют по крыльям. Чашечка колокольчатая, сростнолистная, вздутая с верхней стороны, с 5 зубцами (2 верхних значительно шире 3 нижних). Формы с окрашенным венчиком имеют антоциановую пигментацию. В цветке 10 тычинок (одна свободная и 9 сросшихся до половины в тычиночную трубку). Завязь почти сидячая, с семяпочками до 12 шт., столбик равен или короче завязи, у основания изогнут к ней почти под прямым углом.
Почвенные условия
Для выполнения поставленных задач в 2012 - 2014 гг. были заложены полевые опыты на полях № 4, 29 и 43 в ООО «Моргинское» Дубенско-го района Республики Мордовия по следующей схеме: Фактор А. Средства защиты растений. 1 Без средств защиты растений. 2 Средства защиты растений (опрыскивание инсектицидом Брейк 0,05 л/га по всходам и в фазе бутонизации инсектицидом Шарпей 0,3 л/га; обработка гербицидом Пульсар 0,75 - 1,0 л/га в фазе 1-3 листьев гороха; применение фунгицида Рекс - дуо 0,4 - 0,6 л/га в фазе всходов и бутонизации).
На опытах проводилсь наблюдения, учеты и анализы по общепринятым методикам. Фенологические наблюдения, учет густоты всходов, измерение высоты стеблей, определение структуры урожая осуществляли по методике Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1985).
Химический состав зерна определяли по действующим государственным стандартам, содержание в растениях сырого протеина - по ГОСТ 51417-99, сырого жира - по ГОСТ 13496.15-97, сырой золы - по ГОСТ 26226-95, сырой клетчатки - по ГОСТ 13496.2-91, на приборе БИК-анализатор ФТ-10. Анализы зерна выполнены на анализаторе «MR SCANER-4250» в агрохимической лаборатории комбикормового завода ООО «Чамзинское».
Содержание в зерне тяжелых металлов определяли в институте физики и химии Мордовского государственного университета имени Н. П. Огарева на ренгеновском флуарисцентном спектрометре ARL Perform, X 4200.
Содержание в урожае основной и побочной продукции валовой, обменной энергии (для КРС), энергетических кормовых единиц, переваримого протеина рассчитывали с учетом коэффициентов переваримости по М. Ф. Томмэ (1969); Зоотехнический анализ кормов 1981).
Площадь листовой поверхности, фотосинтетический потенциал (ФП), чистую продуктивность фотосинтеза (ЧПФ), коэффициент фотосинетически активной радиации (КФАр) определяли по методике А. А. Ничипоровича (1961), И. С. Шатилова (1973).
Урожайность зерна определяли методом пробных площадок для всех по-вторностей, посевные качества семян - согласно действующим стандартам: всхожесть по ГОСТ 12038-84, массу 1 000 семян - по ГОСТ 12042-80. Натуру зерна - по ГОСТ 10840-64.
Опыты закладывали и полученные данные обрабатывали методом дисперсионного анализа по Б. А. Доспехову (1985) с использованием статистических программ на ПЭВМ.
Биоэнергетическую оценку агроприемов рассчитывали по методике РАСХН (Методическое пособие ..., 1997; Щеглов В. В., 1990; Методические указания ..., 2013), экономическую эффективность - по методике определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских работ, новой техники и рационализаторских предложений (Методика определения ..., 2006).
Все наблюдения, измерения и учеты были приурочены к основным фазам роста и развития растений. Осуществлялся комплекс наблюдений за растениями и учтены погодные условия. 2.2. Почвенные условия
Республика Мордовия расположена в юго-восточной части Нечерноземной зоны РФ на стыке лесостепной и степной зон в пределах двух ландшафтных провинций - Окско-Донской и Приволжской. Протяженность территории с востока на запад 275 км, с севера на юг - от 55 до 140 км. Площадь республики 26,2 тыс. км2. Сельскохозяйственные угодья составляют 1 637 тыс. га, или 62,1 % территории. Распаханность их 77,2 %.
В Мордовии черноземы занимают 35 % сельскохозяйственных угодий и 46 % пашни. Выделяются три подтипа черноземов - оподзоленные, выщелоченные и типичные. В республике преобладают серые лесные почвы (37,3 %), представленные подтипами светло-серых (8,2 %), серых (17,7 %), темно-серых лесных (10 %) и аналогами разной степени смытости и щебнистости. Пойменные почвы занимают 10 % сельскохозяйственных угодий республики (Щетинина А. С, 1984,1990).
В пределах Мордовии выделяют пять агропочвенных районов и четыре природно-экономические зоны (Вольфсон А. Д., 1983).
Фотосинтетическая деятельность
Применение Альбита способствовало ее увеличению. Анализ частных различий изучаемых признаков свидетельствует о том, что этот показатель имел преимущество на пестицидном фоне при двухкратном использовании стимулятора роста и в фазе бутонизации по сравнению с контролем. Взаимодействия факторов не установлено.
Сохранность растений была минимальной (78,6 %) в засушливом 2014 году, 79,9 % - в 2012 и 91,8 % - в 2013 году. Между сохранностью и урожайностью растений имелась средняя корреляционная зависимость (г = 0,30). А. А. Громов (2009, 2009а) отмечал положительное влияние регуляторов роста на выживаемость гороха, которая варьировала по вариантам опыта и годам исследований.
Применение средств защиты растений в 2012 году в наших исследованиях способствовало ее увеличению на 9,1 % (71,0 %, прил. 4). Максималь ной она была (71,4 %) при внесении Альбита в фазах всходы + бутонизации + формирования бобов. При рассмотрении частных различий этот показатель доминировал (76,1) в этом же варианте на пестицидном фоне. Взаимодействие факторов не установлено.
В 2013 году изучаемые факторы существенно не повлияли на нее (Fp FT) (прил. 4). Средства защиты растений существенно не изменили этот показатель (59,8 и 58,5 %) в 2014 году (прил. 4). Она была максимальной (72,6 %) при применении Альбита в фазе всходов. В данном же варианте на без пестицидном фоне и с их использованием установлено преимущество (72,8 и 72,4 %) при рассмотрении частных различий, по сравнению с контролем (55,7 %). Взаимодействия факторов не было.
В среднем за 2012 - 2014 годы выживаемость растений существенно неотличалась (2,1 %) при использовании средств защиты растений, по сравнению с вариантом без их применения (табл. 7).
Максимальной она была при двух, трехкратном опрыскивании растений Альбитом и в фазе всходов (в среднем по фактору Б). В этих же вариантах данный показатель доминировал на пестицидном фоне, а также при трехкратном опрыскивании стимулятором роста и в фазе всходов на безпести-цидном фоне по частным различиям. Взаимодействия факторов не отмечено. Выживаемость растений была минимальной (59,2%) в засушливом 2014 году, 66,4% - в 2012 и 80,3% - в 2013 году. Данный показатель имел среднюю корреляционную зависимость с урожайностью зерна (г = 0.58).
Таким образом, лишь один год средства защиты растений способствовали задержке созревания зерна и увеличению периода вегетации. Применение Альбита не повлияло на сроки наступления фенологических фаз, продолжительность межфазных и вегетационных периодов гороха. Наибольщая сохранность растений обеспечивалась на пестицидном фоне при двухкратном использовании стимулятора роста и в фазе бутонизации по сравнению с контролем. Наибольшая выживаемость отмечена на безпестидном фоне при внесении Альбита в фазе всходов, всходов + бутонизации + начала формирования бобов, в этих же вариантах, а также при двухкратном применении стимулятора роста на пестицидном фоне. Взаимодействия факторов не было.
Многие исследователи высокую продуктивность растений связывают с более высокой их облиственностью (Савицкий М. С, 1948; Карнилов А. А., 1951; Петинов Н. С, 1959). Однако растения с хорошей облиственностью не всегда дают хорошие урожаи. При сильном загущении развитие нижних затененных листьев снижается и общий цикл роста несколько затягивается (КравцоваБ. Е., 1957; Кумаков В. А.. 1980).
Результаты проведенных исследований показали, что в 2012 году применение средств защиты растений не повлияло на облиственность (20,6 и 20,1 % Fp FT) гороха (прил. 5). Максимальной она была (22,4 %) по сравнению с контролем (20,0%) при опрыскивании Альбитом в фазе всходов + бутонизации. По частным различиям этот показатель имел минимальное значение (17,5 %) на фоне без пестицидов и внесение стимулятора роста в фазе бутонизации по сравнению с контролем. Имело место взаимодействие факторов.
В 2013 году наибольшая облиственность гороха (26,9 %) была в варианте с применением средств защиты растений (прил. 5). Она снижалась (на 2,0 % и 1,9 %) при опрыскивании гороха Альбитом в фазе бутонизации и формирования бобов по сравнению с контролем (20,1 %). По частным различиям максимальным этот показатель отмечен на пестицидном фоне при двухкратном применении стимулятора роста (32,4 %), по сравнению с контролем. Отмечено взаимодействие факторов.
Средства защиты растений в 2014 году существенно не повлияли на облиственность гороха (13,9 % и 14,2 %, прил. 5). Она была максимальной при применении Альбита в фазе всходов (15,4%), всходы + бутонизация (14,7 %) и в начале формирование бобов (15,6 %,). При рассмотрении частных различий этот показатель существенно не повышался по сравнению с абсолютным контролем (11,5 %) в вариантах без применения пестицидов с трехкратным внесением Альбита (11,4 %), а также с использованием пестицидов без стимулятора роста (13,3%), при трехкротном его применении (13,7 %) и в фазе бутонизации (13,2 %). Взаимодействия факторов не было.
Энергетическая эффективность
Использование средств защиты растений в 2012 году способствовало увеличению сбора обменной энергии зерном на 62,0 % (49,4 ГДж/га, прил. 20). Наибольшей она была при внесении Альбита в фазе всходов (49,0 ГДж/га), всходов + бутонизации (46,7 ГДж/га), на этом же фоне + в фазе образования бобов (43,9 ГДж/га), превышение над конролем составило соответственно: 21,9; 16,2 и 9,2%. При рассмотрении частных различий этот показатель доминировал на пестицидном фоне при двух и трехкратном опрыскивании стимулятором роста (61,0 и 58,4 ГДж/га). Установлено взаимодействие факторов.
В 2013 году средства защиты растений увеличили сбор валовой энергии на 13,7% (29,9 ГДж/га, прил. 20). Максимальное ее значение отмечено при использовании Альбита в фазе всходов и бутонизации (34,2 и 31,4 ГДж/га). В этих же и в шестом вариантах на пестицидном фоне, оно имело преимущество, по сравнению с контролем (38,2; 33,2 и 32,6 ГДж/га). Взаимодействия факторов не было.
Применение средств защиты растений в 2014 году способствовало увеличению сбора обменной энергии на 42,8% (30,0 ГДж/га, прил. 20). Наибольшим он был при опрыскивании растений Альбитом в фазе бутонизации (34,7 ГДж/га) и формирования бобов (33,0 ГДж/га, НСР05 = 2,9,). В этих же вариантах на пестицидном фоне этот показатель доминировал (34,7 и 33,0 ГДж/га), по сравнению с контролем (25,2 ГДж/га) при рассмотрении частных различий, по сравнению с контролем. Установлено взаимодействие факторов.
В среднем за 2012-2014 годы использование средств защиты растений давало прибавку сбора обменной энергии на 37,2% (табл. 21). Максимальное значение его отмечено при внесении Альбита в фазе всходов. Здесь же и при двухкратном опрыскивании стимулятором роста на пестицидном фоне отмечено его преимущество по частным различиям. Таблица 21 - Сбор обменной энергии горохом, МДж/га (в среднем за 2012-2014 годы)
Использование средств защиты растений в 2012 году способствовало увеличению сбора энергетических кормовых единиц (ЗКЕ) на 64,1 % (4,76 т/га, прил. 21). Наибольшим он был при внесении Альбита в фазе всходов (4,67 т/га), всходов + бутонизации (4,62 т/га), на этом же фоне + в фазе образования бобов (4,18 т/га), превышение над контролем составило соответственно: 22,8; 21,5 и 10,0 %. При рассмотрении частных различий этот показатель доминировал на пестицидном фоне при трехкратном опрыскивании стимулятором роста (6,17 т/га). Установлено взаимодействие факторов.
В 2013 году средства защиты растений увеличили сбор ЭКЕ на 13,9 % (2,86 т/га, прил. 21). Максимальное его значение отмечено при использовании Альбита в фазе всходов и бутонизации (3,23 и 3,02 т/га). В этих же и в шестом вариантах на пестицидном фоне, он имел преимущество, по сравнению с контролем (3,63; 3,20 и 3,23 т/га). Взаимодействия факторов не было.
Применение средств защиты растений в 2014 году способствовало увеличению сбора ЭКЕ на 42,5 % (2,86 т/га, прил. 21). Наибольшим он был при опрыскивании растений Альбитом в фазе бутонизации (2,74 т/га) и формирования бобов (2,76 т/га). При рассмотрении частных различий этот показатель доминировал в этих же вариантах на пестицидном фоне (3,31 и 3,15 т/га), по сравнению с контролем (2,40 т/га). Установлено взаимодействие факторов.
Использование средств защиты растений в 2012 году способствовало увеличению сбора сырого протеина (СП) на 63,5 % (750 кг/га, прил. 22). Наибольшим он был при внесении Альбита в фазе всходов (732 кг/га), всходов + бутонизации (703 кг/га), на этом же фоне + в фазе образования бобов (702 кг/га), превышение над контролем (586 кг/га) составило соответственно: 25,1; 20,0 и 19,1 %. При рассмотрении частных различий этот показатель доминировал на пестицидном фоне при двух и трехкратном опрыскивании стимулятором роста (924 и 966 т/га). Уста новлено взаимодействие факторов.
В 2013 году средства зашиты растений увеличили сбор сырого протеина 24,3 % (434 кг/га, прил. 22). Максимальное его значение, по сравнению с контролем (367 кг/га), отмечено при использовании Альбита в фазе всходов (464 кг/га). В этом же, в пятом и шестом вариантах на пестицидном фоне, он имел преимущество, по сравнению с контролем (520; 480 и 483 т/га). Взаимодействия факторов не было.
Применение средств защиты растений в 2014 году способствовало увеличению сбора сырого протеина на 60,1% (453 кг/га, прил. 22). Наибольшим он был при опрыскивании растений Альбитом в фазе бутонизации (410 кг/га) и формирования бобов (414 кг/га). В вышеуказанных вариантах на пестицидном фоне этот показатель доминировал по частным различиям. Установлено взаимодействие факторов.
Таким образом, высота растений существенно не изменялась, а длина бобов не увеличивалась от изучаемых факторов. Наибольшее число растений перед уборкой было использования средств защиты растений, а Альбита в фазе всходов, всходов + бутонизации, всходов + бутонизации + формирования бобов, а также на пестицидном фоне с применением регулятора роста в фазе бутонизации; максимальное число бобов на горохе имелось на пестицидном фоне с применением Альбита в фазе всходов; число семян в бобе существенно не менялось по изучаемым факторам; масса семян с растения преобладала в вариантах с использованием средств защиты растений и регулятора роста в фазе всходов и в фазе бутонизации по сравнению с контролем.
Преимущечственная урожайность зерна по сравнению с контролем была на пестицидном фоне с применением регулятора роста в фазе всходов, всходов + бутонизации, всходов + бутонизации + формирования бобов, что больше контроля на 43,3%; 36,8 и 38,5 %. Сбор валовой, обменной энергии, ЭКЕ и сырого протеина менялась пропорционально урожайность и содержагием в них указанных компонентов, 3.5 Качество семян гороха
Горох - ценная зернобобовая культура, харктерезующаяся высоким содержанием и биологической полноценностью белка в зерне, высокой переваримостью питательных веществ и хорошей поедаемостью. Особый интерес представляет влияние стимуляторов роста не только на урожайность, но и его качество. Большинство исследователей отмечают, что увеличению содержания сырого протеина в зерне зернобобовых и зерновых культур способствует применение стимуляторов роста и другие элементы технологии (Антонов И. В. , 2004; Антонов И. В., 2005; Малышева А. В., 2009; Алякин П. Г., 2010; Тимошкин О. А., 2011; Двойникова О. П., 2012; Поздняков М. А., 2014; Черкасов Е. А., 2014).
Нами выявлено, что средства защиты растений в 2012 году способствовали увеличению содержания сырого протеина в зерне гороха на 0,3 % (прил. 23). Максимальная концентрация его была при опрыскивании растений в фазе всходов + бутонизации + образования бобов (21,2 %). В этом же варианте на пестицидном фоне этот показатель доминировал (22,2 %) при рассмотрении частных различий.
В 2013 году применение средств защиты растений способствовали повышению содержания сырого протеина на 2,02 % (прил. 32). Сроки и кратность использования Альбита не повышали данный показатель (19,10 -18,56 %). Он доминировал, по сравнению с контролем (18,16 %), на пестицидном фоне с первого по шестой варианты внесения стимулятора роста (20,08-19,56%) при рассмотрении частных различий.
Использование средств защиты растений в 2014 году способствовало повышению содержания сырого протеина в зерне гороха на 2,55 % (23,77 % прил. 23). Применение Альбита не способствовало его повышению (22,92% - 22,09 %, средняя по фактору Б). Аналогичная закономерность сохранялась на фоне без пестицидов (21,63 % - 20,99 %) и с пестицидами (24,21 % - 23,18 %), при рассмотрении частных различий.
В среднем за 2012 - 2014 годы средства защиты растений увеличивали содержание сырого протеина в зерне гороха на 1,69% (21,35%, табл. 24). Максимальной концентрация его (20,92 %) была при трёхкратном внесении Альбита, что больше, чем на контроле на 0,42 %. В этом же варианте на пестицидном фоне (22,1 4 %) она имела преимущество при рассмотрении частных различий.