Введение к работе
Актуальность темы. В питании человека важное место отводится овощам, которые являются основным поставщиком витаминов и других ценных веществ. Урожайность моркови и се качество зависит от ряда факторов, в том числе и агротехнических. Применяемые в крае технологии не учитывают форму корнеплода. Возникает необходимость подбора и оценки целесообразности применения различных способов возделывания моркови с наиболее распространенными формами корнеплода с учетом специфики региональных особенностей.
Цель исследований - изучить соответствие применяемых технологий выращивания моркови, имеющих разную форму корнеплода, их биологическим особенностям и требованиям к условиям произрастания.
Задачи исследований:
1. Изучить влияние способа посева и профиля поверхности на рост, развитие
и урожайность моркови, имеющих разную форму корнеплодов.
2. Установит», изменения качественного состава корнеплодов моркови
изучаемых форм при выращивании на разных профилях поверхности.
-
Выявить степень сохранности качества корнеплодов моркови изучаемых сортов, выращенных на разных профильных поверхностях, в зависимости от длительности хранения.
-
Дать экономическую оценку возделывания моркови с разной формой корнеплода при выращивании на разных поверхностях почвы.
Научная новизна работы. Впервые в условиях края установлены особенности роста, развития растений и формирования урожая моркови разньк форм корнеплода при выращивании на ровной поверхности, гребнях 70 см и 90 см, грядах 140 см. Выявлено соответствие между технологией выращивания и биологическими требованиями моркови, имеющей корнеплод разной формы. Рассчитана экономическая эффективность возделывания моркови разных форм корнеплода при изменении условий выращивания.
Основные положения, выносимые на защиту:
-
Особенности роста и развития растений моркови разных форм корнеплода при изменении условий произрастания.
-
Пути реализации потенциальных возможностей растениями моркови с разной формой корнеплода при выращивании на разных профилях.
-
Динамика изменения качества корнеплодов с разной формой, выращенных в условиях изменения профилирующей поверхности почвы, при длительном хранении.
-
Оценка эффективности выращивания моркови с разной формой корнеплода при изменении условий произрастания. Практическая значимость работы и реализация результатов
исследований. Состоит в установлении соответствия, применяемых в крае технологий выращивания моркови разных форм корнеплода, особенностям и их требованиям к условиям произрастания и определении оптимальной профилирующей поверхности почвы, обеспечивающей формирование высокого и качественного урожая моркови разных форм корнеплодов.
Публикации. Основные положения диссертации изложены в 4 печатных работах, в том числе одна - в рецензируемом научном издании. Получен патент на изобретение.
Апробация работы. Материалы диссертации были доложены и обсуждены на межвузовской конференции «Молодые ученые - агропромышленному комплексу Дальнего Востока» (Уссурийск, 2004), научно-практической конференции молодых ученых Дальнего Востока (п. Тимирязевский, 2005), конференции молодых ученых ГНУ Приморский НИИСХ Россельхозакадемии (п. Тимирязевский, 2004, 2007), научной конференции посвященной 30-летию Приморского НИИ сельского хозяйства (п. Тимирязевский, 2006), заседаниях Учёного совета в Приморском НИИ сельского хозяйства ( п. Тимирязевский, 2007, 2009), дальневосточной научно-практической конференции молодых ученых «Агротехнические и биологические исследования в сельскохозяйственном производстве Дальнего Востока» (Благовещенск, 2010).
Объём и структура диссертации. Диссертация изложена на 152 страницах компьютерного текста и состоит из введения, 6 глав, выводов, рекомендаций производству. В тексте диссертации 14 таблиц, 35 рисунков и 19 приложений. Список использованных источников включает 162 источника, из них 20 иностранных авторов.
