Введение к работе
Актуальность темы. Картофель одна из ведущих сельскохозяйственных культур. В мировом производстве он занимает одно из ведущих мест. Клубни картофеля содержат около 25 % сухих веществ, 14-22 % крахмала, до 3 % белка, 0,2-0,3 % жира, 1 % клетчатки, 0,8-0,1 % запасных веществ. Картофель важный продукт для жизни человека, поскольку содержит хорошо усваиваемые углеводы, белки, витамины, незаменимые аминокислоты, отсутствующие в других продуктах.
В Российской Федерации валовые сборы картофеля достигают 30-32 млн. тонн в год, а площадь посадки составляет 2,2 млн.га. Однако урожайность по стране в 2011 году составила лишь 14,8 т/га, что более чем в два раза ниже, чем в других странах. Основными причинами этого являются неблагоприятные климатические условия в отдельные периоды вегетации растений, несбалансированное питание, болезни и вредители картофеля.
Нечернозёмная зона РФ является регионом, на первый взгляд, с достаточным уровнем влагообеспеченности. Однако, в отдельные годы засушливые периоды бывают продолжительные, а засуха приводит к резкому снижению урожая и даже его гибели (2010 г.). Орошение является одним из важных способов, позволяющих исключить недостаток влаги в период вегетации и создать для растений оптимальные условия усвоения питательных веществ из почвы. Применение биологических препаратов повышает защитные функции растений и способствует устойчивости картофеля против болезней и вредителей.
Поэтому совершенствование элементов сортовой технологии, изучение реакции растений картофеля на уровень увлажнения, отзывчивость на биостимуляторы с учётом их адаптивности и пластичности, а также устойчивости к болезням имеют важное значение для повышения продуктивности культуры и качества продукции, а сама проблема является актуальной для современного орошаемого земледелия.
Цель исследования - изучение и комплексная оценка возделывания картофеля при мелкодисперсном дождевании в сочетании с биостимуляторами, и их влияние на формирование урожая и качество клубней.
Для достижения поставленных целей решали следующие задачи:
1. Изучить эффективность биостимулятора иммуноцитофита при обработке клубней картофеля.
2. Дать характеристику водно-физическим свойствам почвы при разных способах орошения картофеля
3. Оценить влияние мелкодисперсного дождевания и биостимулятора Спирулины на рост, развитие и урожайность картофеля.
4. Установить реакцию разных сортов картофеля на мелкодисперсное дождевание и применение биостимуляторов.
5. Определить энергетическую и экономическую эффективность возделывания картофеля при применении мелкодисперсного дождевания и биостимуляторов.
Научная новизна работы. Впервые в условиях земледелия Московской области изучена эффективность мелкодисперсного орошения (МДД) и биостимулятора роста Спирулины при возделывании картофеля сорта Сатурна. Установлена положительная реакция растений картофеля на мелкодисперсное орошение, на орошение с применением Спирулины и без орошения. Установлено повышение урожайности картофеля, увеличение ассимиляционной поверхности растений и улучшение их фитометрических показателей.
Установлено во все годы исследований, что при обработке Спирулиной в конце вегетации растения не были подвержены заболеванию фитофторозом, альтернариозом и корневыми гнилями клубней.
Практическая значимость. Изучение мелкодисперсного орошения и биостимулятора Спирулины при возделывании картофеля в условиях Московского региона позволило установить высокую эффективность их использования и рекомендовать сельскохозяйственным производителям их широкое применение. Это даст возможность значительно улучшить фитометрические и экологические показатели роста растений и повысить урожай клубней картофеля на 15-20 % при одновременном улучшении качества клубней и более высоком выходе товарной части продукции.
Апробация работы. Материалы диссертации доложены на Международных научно-практических конференциях вторых и третьих Костычевских чтений в Российском государственном аграрном заочном университете (РГАЗУ), (г. Балашиха), 2009 и 2010 гг.; Международной научно- практической конференции «Научное наследие П.П. Вавилова в теории и практике агрономии», РГАЗУ, г. Балашиха, 2011 год; Международной научно - практической конференции «Вильямские чтения», РГАЗУ, г. Балашиха, 2011 год; Международной научно- практической конференции, посвященной 145-летию РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева «Адаптация сельского хозяйства России к меняющимся погодно-климатическим условиям», РГАУ – МСХА им. К.А. Тимирязева, Москва, 2010 год; на Всероссийском научно-практическом семинаре «Управление минеральным питанием плодовых и ягодных культур в точных технологиях возделывания», ГНУ ВСТИСП, Москва, 2011 г., на Международной научно-практической конференции «Проблемы современной биологии», Москва, Спутник +, 2012 г.
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 11 научных работ, в том числе 3 коллективные монографии с участием соискателя. В изданиях, рекомендованных ВАК для публикации результатов исследований по диссертации, напечатаны 3 научные статьи.
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 124 страницах компьютерного текста. Она состоит из введения, 5 глав, выводов, предложений производству, библиографического списка литературы. Работа содержит 21 таблицу, 10 рисунков, 16 приложений. Список литературы включает 236 наименований, в том числе 30 на иностранных языках.