Содержание к диссертации
Введение
1 Обзор литературы 9
1.1 История изучения вопроса 9
1.2 Ботаническая характеристика и биологические особенности подсолнечника 11
1.3 Основные агротехнические требования
при возделывании подсолнечника 17
1.4 Производственная система Clearfield 28
ГЛАВА 2 Объект, условия и методика исследований
2.1 Почвенно-климатические условия района проведения исследований 32
2.2 Агрометеорологические условия в годы проведения исследований 33
2.3 Методика и схема опытов 37
2.4 Характеристика гибридов подсолнечника 39
2.5 Агротехника в опытах 44
ГЛАВА 3 Урожайность и масличность семян гибридов подсолнечника при возделывании по системе clearfield
3.1 Фенологические наблюдения и продолжительность межфазных периодов 46
3.2 Густота стояния, полевая всхожесть, сохранность и выживаемость растений 51
3.3 Динамика линейного роста растений 53
3.4 Динамика площади листовой поверхности растений, фотосинтетический потенциал и чистая
продуктивность фотосинтеза 55
3.5 Засоренность посевов 63
3.6 Урожайность гибридов подсолнечника 66
3.7 Масличность семян и сбор масла 73
ГЛАВА 4 Экономическая и энергетическая эффективность возделывания гибридов подсолнечника
4.1 Экономическая эффективность возделывания подсолнечника 76
4.2 Энергетическая оценка возделывания подсолнечника 78
Выводы 81
Библиографический список 83
- Ботаническая характеристика и биологические особенности подсолнечника
- Агрометеорологические условия в годы проведения исследований
- Густота стояния, полевая всхожесть, сохранность и выживаемость растений
- Энергетическая оценка возделывания подсолнечника
Введение к работе
Актуальность темы исследований. Подсолнечник является основной масличной культурой не только в Республике Башкортостан, но и в России. Масло, получаемое из этой культуры, обладает высокими пищевыми качествами. В масле содержится витамин Е, придающий ему антиоксидантные свойства. Содержание жира в современных районированных сортах и гибридах подсолнечника достигает 54-55%. Подсолнечное масло широко используется в пищевой промышленности, для выработки, лаков, красок, олифы, при производстве олеиновой кислоты, стеарина, линолеума, клеенки [Васильев Д.С., 1990; Шпаар Д., 1999; Сафиоллин Ф.Н., 2000].
Подсолнечник относят к наиболее ценным и высокодоходным культурам, играющим важную роль в укреплении экономики сельскохозяйственных предприятий. Опыт возделывания подсолнечника в России, в том числе и в Республике Башкортостан показывает, что эта культура является экономически выгодной и способна увеличить эффективность отрасли растениеводства в целом [Батталова Р.Р. и др., 2005].
В этой связи особую актуальность приобретает задача увеличения производства маслосемян, которую возможно решить за счет совершенствования технологии возделывания, а также использования новых раннеспелых высокопродуктивных гибридов подсолнечника.
В настоящее время в мировом сельскохозяйственном производстве с 2003 г., а в России c 2008 г. используется новая производственная система выращивания подсолнечника Clearfield (BASF), состоящая из двух компонентов: послевсходо-вой обработки растений высокоэффективным гербицидом имидазолинонового ряда (Евро-Лайтнинг, ВРК), обладающим системным действием, и гербицидо-устойчивого гибрида [Каталог «Производственная система Clearfield», 2011].
В условиях Республики Башкортостан исследования продуктивности различных гибридов подсолнечника, возделываемых по производственной системе Clearfield, не проводились. В этой связи диссертационная работа приобретает особое значение и направлена на решение актуальной задачи повышения эффективности производства подсолнечника.
Степень разработанности темы. Большой вклад в теорию и практику возделывания подсолнечника на маслосемена в разные годы внесли Е.М. Пла-чек (1925), В.К. Морозов (1959), П.Г. Семихненко (1960), В.Г. Андрюхов (1975), В.С. Пустовойт (1975), М.Б Аюханов (1982), Д.Н. Белевцев (1990), Д.С. Васильев (1990), В.П. Лухменев (2004), Н.И. Лихачев (2005) и другие. Существует потенциал увеличения урожайности подсолнечника в производственных посевах за счет более эффективного уничтожения сорняков [Баздырев Г.И., 2005]. Количественной оценкой этого потенциала может служить очевидное несовпадение значений семенной продуктивности современных сортов и гибридов подсолнечника в хороших условиях выращивания около 3 т/га и реальной урожайности, например, в среднем по России в благоприятном 2014 г. – только 1,56 т/га. Следовательно, около половины урожая подсолнечника недополучают из-за низкой культуры земледелия.
Целью исследований являлось изучение формирования урожайности и масличности семян гибридов подсолнечника, возделываемых по системе Clear-field, в сравнении с общепринятой технологией в условиях предуральской степной зоны Республики Башкортостан.
Задачи исследований:
определить урожайность и масличность семян гибридов подсолнечника в зависимости от приемов технологии возделывания;
изучить особенности формирования основных элементов структуры урожайности гибридов подсолнечника в зависимости от приемов технологии;
выявить влияние приемов технологии возделывания подсолнечника на засоренность посевов;
провести экономическую и энергетическую оценку исследуемых технологий возделывания гибридов подсолнечника.
Научная новизна. Впервые в условиях предуральской степной зоны Республики Башкортостан проведены производственные испытания гибридов подсолнечника, возделываемых по системе Clearfield. Установлено влияние элементов технологии на урожайность (2,36 – 3,48 т/га) и содержание масла в семенах (42,9 – 50,5%) гибридов подсолнечника. Дана экономическая и энергетическая оценка возделывания гибридов подсолнечника по производственной системе Clearfield.
Практическая значимость работы. Результаты исследования гибридов подсолнечника дают возможность провести экономическую оценку возделывания по системе Clearfield, рекомендовать использовать их, так как технология направлена на уменьшение себестоимости, воспроизводства плодородия почвы и увеличение рентабельности производства маслосемян подсолнечника. В 2013 г. в хозяйстве ООО «Агро-Альянс» Чишминского района Республики Башкортостан посеяно 350 га, а в 2014 г. – 538 га гибридов подсолнечника, возделываемых по системе Clearfield. Результаты исследований применяют в обучении специалистов на курсах повышения квалификации работников АПК, научно-практических семинарах в хозяйствах республики, учебном процессе Башкирского государственного аграрного университета по дисциплинам «Растениеводство» и «Земледелие».
Основные положения, выносимые на защиту:
приемы технологии возделывания оказывают существенное влияние на формирование биометрических показателей гибридов подсолнечника;
использование производственной системы Clearfield обеспечивает лучшее уничтожение сорных растений в посевах, чем общепринятая технология возделывания гибридов подсолнечника;
урожайность и масличность семян гибридов подсолнечника зависит от технологии возделывания и генетического потенциала;
производственная система Clearfield экономически и энергетически эффективна по сравнению с общепринятой технологией возделывания гибридов подсолнечника.
Степень достоверности и апробация результатов. Результаты исследований обоснованы трехлетними экспериментальными данными полевых опытов
и лабораторных анализов, а также расчетом показателей экономической и энергетической эффективности. Полученные данные обработаны с использованием методов статистического анализа и подтверждены производственной проверкой.
Основные положения диссертационной работы докладывались на 3 научных конференциях, таких как: Всероссийская научно-практическая конференция, посвященная 85-летию со дня рождения известного ученого-растениевода и организатора науки Бахтизина Н.Р. (г. Уфа, 2013 г.), Всероссийская научно-практическая конференция в рамках XXIV Международной специализированной выставки «Агрокомплекс» (г. Уфа, 2014 г.), II этап Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Министерства сельского хозяйства по Приволжскому федеральному округу (г. Киров, 2014г.).
На основании исследовательских данных опубликовано 9 статей, в том числе 2 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
Личный вклад автора. Сформулированы основные положения диссертации, составляющие ее новизну и практическую значимость, разработаны схемы и методики исследований, проведены полевые опыты, анализы и наблюдения, математическая и статистическая обработки экспериментальных данных.
Объем и структура работы. Диссертация включает в себя введение, 4 главы, выводы, рекомендации производству и приложения. Работа изложена на 123 страницах компьютерного текста, содержит 25 таблиц, 11 рисунков и 27 приложений. Список литературы включает 175 источников, в том числе 26 зарубежных авторов.
Ботаническая характеристика и биологические особенности подсолнечника
Подсолнечник относится к семейству Астровых (Asteraceae L.) или Сложноцветных (Compositae L.), полиморфному роду Helianthus. В различных классификациях к этому роду относили от 50 до 264 видов. В полевой культуре используют два вида: однолетний диплоидный - Н. annuus L. (2n = 34) и многолетний гексаплоидный - Н. tuberosus L. (2n=102). В зависимости от размера, лузжистости, масличности семянок сорта подсолнечника делят на 3 группы: грызовые, масличные и межеумки. На сегодняшний день благодаря селекции масличность семян подсолнечника превысила 50%, тогда как раньше максимальное значение составляло всего лишь 33% [Пустовойт В.С., 1975; Посыпанов Г.С., 2006].
Подсолнечник – однолетнее растение с грубым прямостоячим стеблем высотой от 1,0 до 2,5 м. Стебель растения покрыт жесткими волосками и имеет шероховатую поверхность. Интенсивность роста стебля в высоту сравнительно медленная до фазы образования корзинки, но по окончании этой фазы интенсивность роста значительно возрастает, замедляясь к началу цветения. Среднесуточный прирост стебля около 4 см в сутки в нормальных условиях. При достаточной влажности высота большинства сортов и гибридов достигает 150-200 см, а у силосных, грызовых или кондитерских – до 3-х метров [Васильев Д.С., 1990; Посыпанов Г.С., 2006; Марин И.В., 2010].
Листья подсолнечника простые, черешковые, без прилистников, шершавые, сверху покрытые короткими жесткими волосками. На стебле они расположены спирально и только самые нижние - супротивно. Первая пара настоящих листьев образуется через 2 - 4 дня после появления всходов, каждая последующая пара - примерно через каждые 2 - 3 дня. В дальнейшем темпы роста постепенно увеличиваются и достигают своей наибольшей величины в период от образования корзинки до начала цветения. Опушение эпидермиса, покрывающее стебель и листья, предохраняет растение от жары и суховеев. Этим объясняется устойчивость подсолнечника к почвенной засухе и низкой влажности воздуха [Кузнецова Н.И., 2003].
На растениях среднеранних гибридов 20-30 листьев, на растениях среднеспелых сортов и гибридов насчитывается от 30 до 40 листьев, а на позднеспелых формах 40-70 листьев. Основная масса листьев, считая снизу до двадцать четвертого, увеличивается до цветения. После цветения увеличиваются только верхние листья. В засушливые ранневесенние годы количество листьев уменьшается [Марин И.В., 2010].
У подсолнечника формируется стержневая корневая система. Из зародышевого корешка семени образуется главный корень, на котором появляются боковые корни, проникающие на глубину более двух метров. Вначале они растут горизонтально, а затем вертикально вниз. Рост корней опережает рост стебля, особенно в молодом возрасте. При образовании 4-5 пар настоящих листьев корневая система проникает на глубину 80 - 100 см [Марин И.В., 2010].
Корневая система у подсолнечника мощная, с большим количеством вторичных боковых корней, первый ярус на глубине 10-20 см, второй 20-45 см, третий 45-60 см, которые сначала располагаются почти параллельно поверхности почвы, на 30-40 см от главного корня, а затем заглубляются и растут вертикально вглубь на 60-80 см [Марин И.В., 2010].
В условиях обильных осадков в весеннее время в отдельные годы корневая система приближена к поверхности и в 20-ти сантиметровом слое нередко бывает сосредоточено 87-94% корней. Чем меньше осадков в начальный период развития подсолнечника, тем больше тонких корней второго и третьего порядка и тем глубже они проникают в почву. Растения оказываются более подготовленными к летней засухе и легче ее переносят [Марин И.В., 2010].
Подсолнечник культурный относится к степному экотипу. Глубоко проникающая стрежневая корневая система растения обеспечивает ему высокую стойкость к засушливым степным условиям. При этом подсолнечник отличается также холодостойкостью и обладает высокой экологической пластичностью [Васильев Д.С., 1990; Посыпанов Г.С., 2006].
Подсолнечник устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Многоярусная корневая система культуры способствует поглощению воды и питательных веществ из большого объема почвы, что говорит о высокой адаптации подсолнечника к дефициту почвенной влаги. Подсолнечник в засушливых условиях может переносить значительное обезвоживание тканей и уже в ночное время быстро восстанавливать ассимиляционную деятельность листьев [Дьяков А.Б., 1991].
Соцветие у подсолнечника представлено многоцветковой корзинкой, состоящей из крупного цветоложа, по внешнему краю которого расположены в несколько рядов зеленые листочки. По краям корзинки размещены крупные бесполые язычковые цветки оранжево-желтой окраски. Цветки трубчатого типа, обоеполые, и заполняют всю корзинку. Опыление у растений подсолнечника перекрестное. Цветение в корзинке начинается не одновременно: вначале, рано утром, распускаются язычковые цветки (венчик), а на следующий день начинают цвести по окружности 3 ряда трубчатых цветков, и так каждый день следующие 3 ряда по направлению к центру корзинки. Цветение корзинки длится 7-10 дней [Марин И.В., 2010].
Форма корзинки бывает выгнутая, плоская, выпуклая и под углом наклона к стеблю в 00, 450, 900, 1350, 1800, 2250. Потери урожая во время уборки в значительной степени зависят от наклона корзинки. Наиболее рациональны растения с наклоном корзинки от 450 до 900. В корзинках с вертикальным расположением в верхней части от ожога не завязываются семянки, а при наклоне 1350 – 2250 возрастают потери во время уборки, и во время дождей возникают заболевания корзинки белой и серой гнилями, так как корзинки медленно высыхают [Посыпанов Г.С., 2006; Немченко В.В., 2011].
По мнению И.В. Марина, у среднеранних гибридов и сортов начало формирования зачаточной корзинки совпадает с образованием 4-5 пар настоящих листьев, у среднеспелых – в фазе 5-6 пар листьев, у среднепоздних – в фазе 6-7 листьев [Марин И.В., 2010].
Плод подсолнечника – семянка. Зародыш покрыт тонкой семенной оболочкой и состоит из двух семядолей и находящейся между ними почечки, зародышевого корешка и гипокотиля. Корешок зародыша расположен в узком конце семени. В семядолях сосредоточены основные запасные питательные вещества (белки и масло) [Васильев Д.С., 1990; Посыпанов Г.С., 2006; Марин И.В., 2010].
Агрометеорологические условия в годы проведения исследований
Наллими КЛ, оригинатор – «R.A.G.T» (Франция). Простой, ранний гибрид. Вегетационный период 100-105 дней. Включен в Госреестр по Нижневолжскому (8) региону. Лист среднего размера, сердцевидной формы, зеленый, пузырчатость отсутствует или очень слабая, пильчатость средняя, форма поперечного сечения вогнутая, боковые крыловидные сегменты имеются, угол между боковыми жилками острый. Опушение стебля в верхней части сильное. Время цветения среднее. Язычковый цветок желтый. Трубчатый цветок желтый, антоциановая окраска рыльца очень слабая. Корзинка маленькая, положение при созревании – наполовину повернутая вниз. Форма семенной стороны выпуклая. Растение низкое, ветвление отсутствует. Семянка маленькая, широкояйцевидной формы, средней толщины, основная окраска черная, пятнистость отсутствует, полоски имеются, серые, положение полосок краевое и боковое. Средняя урожайность в регионе составила 2,09 т/га. Максимальная урожайность семян 2,83 т/га получена на Калининском сортоучастке Саратовской области в 2009 г. Содержание жира в семенах в среднем 48,0%. По данным оригинатора гибрид устойчив к гербицидам группы имидазолинонов, а также к фомопсису и белой гнили стебля. Толе-рантен к гнили корзинки [Государственный реестр…, 2014].
Санай КЛ, оригинатор – «Сингента» (Франция). Простой гибрид. Включен в Госреестр по Уральскому (9) региону. Лист средний, сердцевидной формы, зеленый, пузырчатость отсутствует или очень слабая, пильча-тость средняя, форма поперечного сечения вогнутая, угол между боковыми жилками острый. Опушение стебля в верхней части среднее. Время цветения: от среднего до позднего. Язычковый цветок желтый. Трубчатый цветок желтый, антоциановая окраска рыльца отсутствует или очень слабая. Корзинка средняя, положение при созревании – повернутая вниз. Форма семенной стороны выпуклая. Растение очень высокое, ветвление отсутствует. Семянка средняя, узкояйцевидной формы, средней толщины, основная окраска черная, пятнистость отсутствует, полоски имеются, серые, положение полосок краевое и боковое. Средняя урожайность в регионе составила 1,17 т/га. Мак 43 симальная урожайность семян 1,70 т/га получена на Саракташском сортоучастке Оренбургской области в 2009 г. Высокомасличный. В среднем содержание жира в семенах 53%. По данным оригинатора, гибрид устойчив к гербицидам группы имидазолинонов. Среднеспелый. Вегетационный период за годы испытания – 124 дня. Средняя урожайность в зоне степи – 2,45 т/га, потенциальная – 4,77 т/га. Содержание жира – 48,1%, белка – 18,6%; выход масла – 1364 кг/га. Рекомендован для степной зоны.
Высота растений – 185-200 см. Устойчив к склеротинии. Обладает хорошей устойчивостью к белой и серой гнилям. Среднеустойчив к полеганию. Обладает высокой устойчивостью к засухе. Обеспечивает высокие урожаи в регионах с недостаточным увлажнением. Предъявляет повышенные требования к соблюдению севооборота. В зонах с опасностью поражения фомопси-сом возделывать не рекомендуется [Государственный реестр…, 2014].
Фушия КЛ, оригинатор – «Кауссад» (Франция). Простой, ранний гибрид. Вегетационный период составляет 103 дня. Включён в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Лист среднего размера, зелёный, пузырчатость отсутствует или очень слабая, пильчатость края листа от мелкой до средней, форма поперечного сечения от вогнутой до плоской, угол между боковыми жилками прямой или почти прямой. Язычковый цветок желтый, овальный. Трубчатый цветок желтый, антоциановая окраска рыльца очень слабая. Корзинка средняя, положение при созревании – повёрнутая вниз, форма семенной стороны выпуклая. Растение от среднего до высокого, ветвление отсутствует. Семянка средняя, овально-удлиненная, основная окраска чёрная, пятнистость отсутствует, полоски краевые отсутствуют. Среднее содержание жира в семенах 48,7%. Содержание олеиновой кислоты в масле повышенное до 66,2%. У гибрида хорошая энергия роста на начальных этапах развития. Устойчив к заразихе и имидозолу. Имеет очень хорошую толерантность к фомопсису, фомозу и ложной мучнистой росе. Лидер по засухоустойчивости, а также имеет высокую устойчивость к полеганию. Адаптирован к производственной системе Сlearfіeld, что дает преимущество в защите посевов от сорняков. Высота растения 155 см [Государственный реестр…, 2014].
548 КЛ ДМР НС, оригинатор – «Winfield Solutions LLC» (США). Простой гибрид. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) и Средневолжскому (7) регионам. Лист от мелкого до среднего размера, сердцевидный, зеленый, антоциановая окраска отсутствует, пузырчатость средняя, пильчатость края листа средняя, неправильная, боковые крыльевидные сегменты имеются. Язычковый цветок желтый, овальный. Трубчатый цветок желтый, антоциановая окраска рыльца отсутствует или очень слабая. Корзинка средняя, положение при созревании – от вертикальная до наполовину повернутая вниз, форма семенной стороны S-образная. Растение средней высоты, ветвление отсутствует. Семянка от мелкой до средней, узкояйцевидная, основная окраска черная, полоски серые, положение краевое и боковое. Средняя урожайность семян в регионах составила соответственно 2,35 и 2,24 т/га. Урожайность 3,53 т/га получена на Борисоглебском ГСУ Воронежской области и 3,36 т/га на Колышлейском ГСУ Пензенской области в 2011 г. Среднее содержание жира в семенах в регионах 51,2 – 51,3%, сбор масла 10,4 – 10,5 ц/га. По масличности превышает стандарт. Среднеранний. По данным заявителя, устойчив к гербицидам группы имидазолинонов [Государственный реестр…, 2014].
Предшествующей культурой был яровой ячмень. Основная обработка почвы представлена осенним послеуборочным плоскорезным рыхлением агрегатом Helios SP на глубину 33 – 35 см. Весной для лучшего распределения пожнивных остатков и рыхления поверхностного слоя проводили обработку пружинной бороной Кама 15-27 на глубину 3 – 4 см. Для посева использовали семена со всхожестью 97,0%, отвечающие по посевным качествам требованиям I класса. Семена всех гибридов были протравлены.
Учитывая климатические особенности предуральской степной зоны и присутствие большого запаса семян и вегетативных органов сорняков в почве, проводили предпосевную обработку почвы гербицидом сплошного действия Ураган Форте, ВР с нормой расхода препарата 2 л/га. Норма высева семян – 60 тыс. шт./га. Посев совершался пунктирным широкорядным способом с междурядьями 70 см пневматической сеялкой Моносем на глубину 5 см с внесением в рядки NPK (15:15:15) – 100 кг/га в физическом весе.
В фазе образования 2-4 листьев у сорняков (независимо от фазы развития культуры) посевы гибрида Савинка обрабатывали гербицидом Фюзилад Форте, КЭ с нормой расхода препарата 1 л/га. Расход рабочей жидкости 200 л/га. Посевы гибридов подсолнечника, возделываемого по системе Clearfield, обрабатывали гербицидом Евро-Лайтнинг, ВРК (имазапир 15 г/л + имазамокс 33 г/л) в период 5-6 настоящих листьев с нормой расхода препарата 1 л/га. При химической прополке использовали штанговый опрыскиватель Amazone UG-3000. Необходимо отметить, что после применения гербицида Евро-Лайтнинг, ВРК нежелательно проводить механическую обработку почвы междурядий, так как это может нарушить гербицидный экран.
В период вегетации подсолнечника за посевами проводили наблюдения и измерения биометрических показателей согласно методике исследований.
Уборку посевов подсолнечника проводили комбайном «Acros-530» напрямую. К уборке приступали при достижении полной (хозяйственной, технической) спелости, когда 75-80% корзинок приобретали бурый цвет, влажность семянок 12-14 %.
Густота стояния, полевая всхожесть, сохранность и выживаемость растений
Наблюдения показали, что диаметр корзинок у гибридов подсолнечника был в тесной зависимости от погодных условий. Так, в благоприятный 2014 г. величина корзинок была наибольшей у всех исследуемых гибридов относительно предыдущих лет исследований. В среднем за 2012-2014 гг. у гибридов Санай, Фушия и Тристан диаметр корзинки был наибольшим по сравнению с другими гибридами.
По данным научных исследований масса 1000 семян подсолнечника является довольно устойчивым показателем для конкретных генотипов, но в то же время она может довольно сильно варьировать в зависимости от условий произрастания. На величину массы 1000 семян могут воздействовать, как агрометеорологические условия вегетационного периода, так и агротехнические приемы возделывания подсолнечника.
В годы исследований масса 1000 семян у гибридов подсолнечника во многом зависела от метеорологических условий и генотипа растений. Так в 2012 г., отличающийся высокой летней температурой и недостатком влаги, величина этого показателя была значительно ниже, чем в остальные годы (таблица 3.15). В годы исследований величина массы 1000 семян варьировала от 42,5 до 66,1 г. Установлено, что гибрид 548 КЛ отличался наименьшей массой 1000 семян по годам исследований. В среднем за 2012-2014 гг. наибольшая масса 1000 семян отмечена у гибрида Наллими и составила 60,5 г, превысив гибрид Тристан на 20%. Гибрид Санай также занимал лидирующую позицию по данному показателю. Так, в среднем за три года исследований масса 1000 семян составила 59,4 г, что на 18% больше по сравнению с контролем (таблица 3.5).
Плоды-семянки подсолнечника составляют хозяйственно ценный урожай, которые состоят из собственно семян (ядер семянок), содержащих запасной жир, и плодовых оболочек (лузги), содержащих небольшое количество не имеющих пищевой ценности липидов. Лузжистость определяется долей плодовых оболочек от массы семянок. На лузжистость семянок также влияют условия внешней среды помимо наследственных особенностей растений. По современным данным исследователей лузжистость семянок зависит от генотипа растений в большей степени, чем от условий внешней среды [Андрюхов В.Г., 1975; Пустовойт B.C., 1975; Борисоник З.Б., 1985]. Исследования показали, что лузжистоть семянок исследуемых гибридов подсолнечника слабо зависела от используемой технологии, но имела непосредственную зависимость от погодных условий (таблица 3.16).
В годы исследований лузжистоть семянок у изучаемых гибридов варьировала от 23 до 25,1%. Установлено, что благоприятная температура и достаточное количество осадков в 2014 г. увеличивали лузжистоть семянок у некоторых гибридов по сравнению с менее благоприятным 2012 г. В среднем за 2012-2014 гг. наименьшая лузжистость отмечена у гибридов Фушия (23,3%) и Имерия (23,4%).
Количество семянок в корзинке является важным фактором, влияющим на урожайность подсолнечника. В годы исследований у изучаемых гибридов количество семянок в корзинке варьировало от 808 до 1194 шт. Величина этого показателя во многом зависела от генетических особенностей растений. Наибольшее количество семянок в корзинке отмечали у гибрида 548 КЛ, в 2014 г. оно составило 1194 шт., превысив контроль на 11% (таблица 3.17).
В среднем за три года исследований наименьшим количеством семянок в корзинке отличался гибрид Наллими (814 шт.), наибольшим – гибрид 548 КЛ (1163 шт.).
Использование производственной системы Clearfield обеспечило лучшую урожайность гибридов по сравнению с общепринятой технологией. Немаловажную роль в формировании урожая подсолнечника сыграла генетическая особенность гибридов (таблицы 3.18 и 3.19).
Исследования показали, что при традиционной технологии возделывания урожайность гибридов была в пределах от 2,28 до 2,88 т/га, при использовании системы Clearfield – от 2,53 до 3,14 т/га. Максимальная урожайность гибридов подсолнечника отмечена в 2013 г. В среднем за 2012-2014 гг. урожайность гибридов подсолнечника по системе Clearfield превышала урожайность при общепринятой технологии на 0,24 т/га или 9% (таблица 3.18).
Неблагоприятные метеорологические условия, сложившиеся в 2012 г., негативно сказались на урожайности гибридов подсолнечника. Анализ полученных данных показал, что наибольшая урожайность по годам исследований формировалась у гибрида Санай и изменялась от 2,75 до 3,48 т/га. В 2013-2014 гг. низкая урожайность отмечалась у гибрида Наллими, величина которой соответственно 2,68 и 2,78 т/га, что на 15 и 10% меньше по сравнению с продуктивностью гибрида Тристан (таблица 3.19).
В среднем за 2012-2014 гг. применение системы Clearfield обеспечило высокую урожайность гибридов подсолнечника. Наибольшая урожайность формировалась в посевах гибрида Санай, которая составила 3,20 т/га, превысив аналогичный показатель у гибрида Тристан на 0,29 т/га (10%), у гибрида Савинка – на 0,53 т/га (20%), что видно из рисунка 3.7.
Энергетическая оценка возделывания подсолнечника
Подсолнечник был, есть и будет одной из самых низкозатратных и экономически выгодных культур. При этом не подлежит никаким сомнениям, что гибриды подсолнечника – это настоящее и будущее, а сорта пока еще существуют, но это из-за тяжелой экономической ситуации на селе.
По мнению P.P. Баталовой в прошедшие годы подсолнечник из относительно второстепенной культуры превратился во многих регионах РФ в одну из экономически выгодных культур [Баталова Р.Р. и др., 2005].
Высокая экономическая эффективность выращивания семян подсолнечника позволяет хозяйствам покрыть потери от производства и реализации других культур, особенно в засушливые годы [Часовских Н.П., 2005].
Низкая эффективность возделывания масличных культур во многих хозяйствах объясняется не столько высокой, сколько низкой себестоимостью (при сравнительно невысокой урожайности) [Аюханов М.Б., 1975].
Агрономическая эффективность внедрения новых сортов и гибридов есть результат воздействия их на выход основной продукции подсолнечника (маслосемян), выраженной прибавкой урожая с гектара. Величина прибавки зависит от почвенно-климатических условий, биологических особенностей генотипов и организационно-хозяйственных мероприятий.
Критерием оценки внедрения новых сортов и гибридов является экономическая эффективность. При определении экономической эффективности исходят не из натуральных показателей, а из сопоставления стоимости произведенной продукции с затратами, выраженными в рублях. Экономическая эффективность – результат действия средств в стоимостных показателях, в средних ценах реализации дополнительной продукции, чистого дохода, окупаемости затрат, повышения производительности труда и снижения себестоимости. Таким образом, внедрение новых генотипов подсолнечника сопряжено с материальными и трудовыми затратами, вложение которых выгодно тогда, когда доход от дополнительно полученной продукции превышает расходы, связанные с внедрением. При этом окупаемость затрат может быть высокой или низкой в зависимости от того, насколько дополнительная прибыль превышает расходы. Агрономическая и экономическая эффективность не всегда совпадают.
Стоимость семян сортов и гибридов исчисляются на основании цен, устанавливаемых производителями. Кроме стоимости семян учитываются все затраты связанные с подготовкой и транспортировкой их, а также затраты на уборку, подработку, хранение и транспортировку дополнительного урожая.
Для определения стоимости продукции в расчете экономической эффективности использовали цену реализации – 14037 руб/т для гибридов.
При внедрении новых гибридов темпы увеличения урожайности больше темпов повышения дополнительных затрат. Так, например, при возделывании гибрида подсолнечника Санай урожайность маслосемян повышалась на 19,9% по сравнению с аналогичным показателем гибрида подсолнечника Савинка при росте затрат на 11,4%. Чистый доход с 1 га при использовании гибрида подсолнечника Савинка, возделываемого по общепринятой технологии, составил 23 468 руб., что меньше аналогичного показателя гибрида подсолнечника Тристан (25 644 руб.), возделываемого по системе Clearfield (таблица 4.1).
Наряду с увеличением расходов, увеличиваются и затраты труда на 1 га, но при этом снижается трудоемкость 1 т маслосемян. Окупаемость затрат повышается с ростом урожайности подсолнечника. Чистый доход с 1 гектара при возделывании гибридов подсолнечника на высоком уровне, и находится в пределах от 21 961 до 29 307 руб. (таблица 4.1).
Уровень рентабельности в разрезе гибридов высокий. В зависимости от генотипа подсолнечника и технологии возделывания варьировал от 150 до 188%. Из всех исследуемых гибридов самая высокая экономическая эффективность возделывания подсолнечника по системе Clearfield оказалась у гибрида Санай. Все варианты опыта показывают высокий уровень рентабельности (таблица 4.1).
На сегодняшний день энергетические ресурсы приобретают важное значение в развитии сельскохозяйственного производства, определяют темпы социального и экономического развития. Задачи увеличения эффективности использования электроэнергии, сельскохозяйственных машин, минеральных удобрений, ГСМ, требуют учёта общих энергетических затрат на производство продукции и энергии, накопившейся в урожае.
Энергетическая эффективность сельскохозяйственного производства представляет собой отношение накопленной растениями в процессе фотосинтеза энергии к суммарным энергозатратам на возделывание культуры. Энергетический оценка существенно упрощает нахождение наиболее энергонасыщенных операций и способствует более быстрому выявлению путей снижения энергозатрат в конкретном звене всей технологии возделывания [Васин В.Г., 1998].
При определении энергетической эффективности необходимо учитывать затраты совокупной энергии на возделывание культуры и общее содержание энергии в урожае. Чистый энергетический доход определяется как разница между содержанием энергии в урожае и суммарными затратами на возделывание сельскохозяйственных культур. Энергетическая оценка возделывания подсолнечника приведена в таблице 4.2.
Исследования показывают, что в среднем за 2012-2014 гг. содержание энергии в урожае подсолнечника варьировало от 50,58 (гибрид Наллими) до 62,02 ГДж/га (гибрид Санай). Расчеты показывают, что затраты совокупной энергии выше при использовании производственной системы Clearfield. Так, при возделывании гибрида Савинка по традиционной технологии затраты совокупной энергии на 4,2% меньше, по сравнению с возделыванием гибрида подсолнечника Тристан по системе Clearfield (таблица 4.2). Затраты совокупной энергии больше при возделывании гибрида Санай и составляют 28,99 ГДж/га, что очевидно связано с его высокой урожайно 80 стью, и превышают аналогичный показатель гибрида Тристан на 1,98 ГДж/га, или 7,3%. Однако использование гибрида Санай способствовало получению максимального чистого энергетического дохода – 33,03 ГДж/га (таблица 4.1). Анализ результатов энергетической оценки показывает, что применение производственной системы Clearfield на посевах подсолнечника обеспечивает высокий коэффициент энергетической эффективности. Так, у гибрида Тристан он составляет 2,09, что на 0,09 ед. больше, чем аналогичный показатель гибрида Савинка. Несмотря на высокие затраты совокупной энергии у гибрида Санай отмечен наибольший коэффициент энергетической эффективности – 2,14 (таблица 4.1).