Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Петрунин Сергей Валерьевич

Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья
<
Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья
>

Диссертация - 480 руб., доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Петрунин Сергей Валерьевич. Разработка технологии производства посадочного материала малины сорта Краса России с закрытой корневой системой в условиях Предуралья: диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук: 06.01.08 / Петрунин Сергей Валерьевич;[Место защиты: Мичуринский государственный аграрный университет].- Мичуринск, 2015.- 205 с.

Содержание к диссертации

Введение

ГЛАВА 1. Обзор литературы 10

1.1. Морфо-биологические особенности малины 10

1.2. Элементы агротехники, влияющие на выход посадочного материала на маточнике малины 1.2.1. Применение мульчирующих материалов 13

1.2.2. Схема посадки 21

1.2.3. Система удобрения 24

1.3. Оптические методы определения функционального состояния растений ГЛАВА 2. Цель, задачи, объект и условия проведения исследований 33

2.1. Цель и задачи исследований 33

2.2. Объект исследований 33

2.3. Схемы опытов 34

2.4. Методика проведения исследований 39

2.5. Условия проведения исследований и соответствие их биологическим особенностям малины 2.5.1. Агроклиматическое районирование Пермского края в составе Предуралья (Западного Урала) 45

2.5.2. Тепловые условия 47

2.5.3. Почвенные условия 53

2.5.4. Обеспеченность влагой 55

ГЛАВА 3. Разработка элементов технологии выращивания посадочного материала малины путем доращивания зеленых отпрысков 59

3.1. Применение органических мульчирующих материалов на маточнике малины 59

3.1.1. Влияние органических мульчирующих материалов на сроки выкопки зеленых отпрысков на маточнике малины 59

3.1.2. Развитие надземной части растений малины в зависимости от вида мульчирующего материала 61

3.1.3. Определение функционального состояния растений оптическим методом на маточнике малины 67

3.1.4. Развитие корневой системы и выход зеленых отпрысков при использовании различных органических мульчирующих материалов на маточнике малины 3.2. Влияние доз аммиачной селитры при весенних подкормках на выход зеленых отпрысков малины 84

3.3. Влияние схемы посадки на выход зеленых отпрысков и урожай ягод при двойном назначении насаждений малины 88

3.4. Экономическая эффективность выращивания посадочного материала малины 95

Заключение 104

Рекомендации производству 106

Список сокращений и условных обозначений 107

Список литературы

Применение мульчирующих материалов

Использование метода хлорофиллфлуоресценции может послужить аналитическим инструментом в селекции растений. Данный способ применялся в Литве в селекции озимой пшеницы, в Хорватии – для отбора инбредных линии кукурузы в условиях ограничения водных ресурсов [215,220]. Возможность изучения влияния засухи, засоленности почв, промораживания различных органов растений, действия высоких температур и питания на процессы фотосинтеза в растениях, а также условий послеуборочного хранения продукции позволяет создавать «устойчивые» насаждения с прогнозируемой урожайностью [206].

Применение оптических приборов позволяет проводить исследования на внутриклеточном уровне. Например, ученые из Германии определяли активность фотосинтеза в различных областях и слоях листьев по параметрам флуоресценции хлорофилла, используя РАМ флуориметр, а в Варшаве изучали концентрацию кислорода в мембранах тилакоидов гороха [212,219].

Универсальность методики определения активности процесса фотосинтеза по параметрам флуоресценции хлорофилла заключается в том, что слабая флуоресценция (переизлучение избытка энергии поглощенных квантов света) типична для нормально функционирующей фотосистемы II, а сильная – для подавленной под воздействием какого-то раздражителя [110].

Принцип работы заключается в следующем. Для измерений с растения отбирают несколько листьев, которые помещают в небольшие контейнеры с предварительно выложенной на дно увлажненной фильтровальной бумагой. На протяжении получаса контейнеры оставляют в полной темноте. Характерным свойством флуоресценции живых растений является сложный характер изменения ее интенсивности в первые секунды засветки прибором при переходе «темнота-свет». Во время измерений, при помощи заранее установленной программы, на мониторе компьютера отображаются значения параметров фотосинтетического преобразования световой энергии. По основным расчетным показателям можно сделать выводы по функциональному состоянию растений в целом. В практике изучения оптических методов в агрономии достигнуты определенные успехи российскими учеными. В своих работах кандидат технических наук О.Н. Будаговская (ВНИИС им. И.В. Мичурина) приводит потенциальные возможности диагностики состояния растений по оценке эффективности фотосинтетического преобразования энергии света, поглощенной листом растения. Приборы, разработанные супругами Будаговскими, позволяют проводить сравнительный анализ отношения растения к абиотическим факторам с одновременной компьютерной обработкой данных в реальном времени [22,23,26]. В виде конечных данных экспериментатор получает значения таких показателей как, индекс жизнеспособности, скорость спада флуоресценции, коэффициент фотоконверсии и др. В отдельных работах доказана эффективность оценки чистой продуктивности фотосинтеза по оптическим характеристикам листьев различных сортов смородины, засухоустойчивости яблони, твердости плодов, а также дана сравнительная характеристика состояния растений при воздействии на них токсичных соединений и пестицидов, используя лазерный анализ тканей и методы хлорофиллфлуоресценции [24,28,30,63,130].

Выявление заболеваний растений, в основном, проводят по внешним признакам, в это же время определяют степень развития инфекции. На основании наблюдений применяют те или иные пестициды, которые могут быть эффективны на разных стадиях развития болезни. При вирусных заболеваниях пораженные растения удаляют во избежание поражения здоровых. Латентный период значительно усложняет регистрацию заболеваний из-за отсутствия внешних признаков. Как отмечает О.Н. Будаговская, по амплитудно-фазовым параметрам лазерного луча, рассеянного листовыми пластинками при иммуно-ферментативном анализе, удается выявить наличие латентной вирусной инфекции. За счет динамического показателя Dr, в ходе измерении, отражается способность адаптации фотосинтетического аппарата к условиям среды. Пораженность тканей растений в большей степени влияет на упорядоченность лазерного луча, что приводит к снижению когерентности, которая учитывается на выходных данных и позволяет провести анализ состояния растений [20,21]. Огромную роль в экономической эффективности хозяйства играет хранение продукции. Существует множество методов диагностики зрелости и качества продукции, от калориметрического (оценка по цвету) до люминесцентного (изменения в плодах по спектру люминесценции). Но особый интерес представляют лазерные методы, которые выявляют мельчайшие дефекты на поверхности, физические свойства плодов, зараженность инфекцией даже у объектов сложной формы. Таким образом, использование оптических методов позволяет оптимизировать условия хранения продукции [25,27].

Использовать неразрушающую диагностику функционального состояния растений удалось и в условиях in vitro. При этом способе получения безвирусного посадочного материала появляется возможность оценки устойчивости растений к различным стрессорам по фотоингибированию фотосинтеза листочков [113,162].

Как уже было отмечено выше, область применения оптических приборов широка. Одним из перспективных направлений считается экология. Появляется возможность учитывать отношение различных культур к неблагоприятным условиям произрастания, в том числе городским. Например, по устойчивости к загазованности можно определить группу пород и сортов, рекомендованных к посадке в городе. В исследованиях, проведенных в Улан-Баторе по параметрам флуоресценции хлорофилла коры тополей удалось установить экологическую обстановку в разных районах города. Нарушения процесса фотосинтеза у трехлетних побегов тополей позволяет использовать их в качестве биоиндикаторов физиологического состояния ценозов [36]. Кроме того, применение оптических приборов в экологии дает возможность определения загрязненности воздуха и почвы, уровня стресса к абиотическим факторам и т.д.

Агроклиматическое районирование Пермского края в составе Предуралья (Западного Урала)

В своих наблюдениях П.Г. Шитт отмечал, что глинистые и тяжелосуглинистые почвы являются малопригодными для выращивания плодовых и ягодных культур [190]. Кроме того, в исследованиях Н.Я. Коротаева (1969) установлено, что почвы Пермского района имеют неблагоприятные физические свойства. В нижних горизонтах из-за высокой гигроскопичности может связываться значительное количество воды в недоступное состояние [95].

Малина – культура высокотребовательная к плодородию почвы. Лучшие почвы для нее – хорошо дренированные средние суглинки. Пригодны и глинистые почвы, если нет опасности затопления и засоления. При использовании песчаных и глинистых почв требуется хорошая заправка органикой.

Для растений малины предпочтительна слабокислая реакция почвенного раствора (рН 5,7 - 6,5). Малина не выносит повышенного содержания в почве карбоната кальция (известняк), способствующего превращению многих элементов питания в труднодоступные соединения и вызывающего хлороз листьев. Даже небольшое содержание хлоридов, сульфатов и других вредных солей приводит к общему угнетению растений, снижению продуктивности и даже гибели.

Почва оказывает непосредственное влияние на расположение корней по слоям (горизонтам). Н.Д. Спиваковский, в опытах по изучению корневой системы яблони выявил, что на почвах с резко дифференцированными генетическими горизонтами, из которых нижние – неблагоприятные для роста, корни оказываются «прижатыми» кверху, имея поверхностное залегание [165]. Поэтому наиболее удачными почвами являются те, у которых подстилающая порода (материнская) залегает сравнительно низко и отсутствует резкая граница по горизонтам, а лучше - глубоко окультуренные.

В 2010 г. на основе агрохимического анализа образцов дерново-бурой глинистой почвы с опытного поля установлено, что насыщенность подвижным фосфором и обменным калием была высокой, как в слое 0-20 см, так и в слое 20-40 см и составила 420 и 370 мг/кг P2O5 и 324 и 318 мг/кг К2О соответственно. Содержание гумуса в пахотном слое – 5,9%. Предельная полевая влагоемкость почвы (ППВ) на глубине 0-10 см составила 33,6%, на глубине 10-20 см – 32,9%.

По анализу почвы опытного участка можно судить о том, что почва является окультуренной с повышенным содержанием гумуса, фосфора и калия. Но в основную заправку мы вносили калийные и фосфорные удобрения, которые используются растениями на протяжении всего срока эксплуатации маточника. Также, при посадке в борозды вносили торф, перепревший навоз и опилки, так как малина отзывчива на органику. В целом почва опытного участка имела оптимальные значения содержания элементов питания.

Предуралье относится к зоне достаточного увлажнения. Близость Камского водохранилища вызывает повышенную влажность. Среднемесячная влажность воздуха составляет от 60% в мае до 84% в ноябре, среднегодовая — 75%. Годовая норма осадков - 613 мм. К числу отрицательных явлений относится наличие засушливых периодов и ливневый характер выпадения осадков летом.

В таблице 3 представлены среднемноголетние данные по сумме осадков в Перми за 1960-1990 гг., а также суммы осадков по месяцам в годы проведения исследований (2011-2013 гг.). Коротко характеризуя погодно-климатические особенности 2011-2013 гг. стоит отметить, что каждый год отличался повышенной суммой осадков по сравнению с многолетними данными. Сумма осадков за 2011 год в Перми составила 637 мм, или 104% относительно нормы. Существенное увеличение осадков отмечалось в июне – 137 мм (204%) и сентябре – 105 мм (152%), в августе осадков выпало 19 мм, что составило 27% от нормы.

Сумма осадков за 2012 год в Перми была больше нормы (685 мм или 112%) за счет избытка осадков весной, летом и осенью. В январе и феврале, был существенный дефицит осадков – 10-15% от нормы. За 2013 год сумма осадков составила 679 мм, что больше по сравнению с многолетними данными. Более 150% осадков от нормы выпало в декабре и существенно меньше – в феврале, мае и июне. По остальным месяцам 2013 года отклонения были несущественными.

При более анализе выпадения осадков целесообразно рассмотреть только вегетационный период, в годы исследований. На рисунке 8 представлен график выпадения осадков с апреля по октябрь, в 2011-2013 гг. в сравнении с многолетними данными. За вегетационный период, с мая по сентябрь, выпадает 50 – 60% осадков, а за остальные семь месяцев - 50 – 40%. Также, может наблюдаться от 1 до 4 засушливых периодов продолжительностью до 10 дней.

Таяние снега в апреле 2011 года началось 3-4 числа, в первые дни месяца высота снега в Перми была на уровне 60-80 см. Увеличение относительно нормы произошло за счет сильных осадков 14-16 апреля. Отсутствие осадков до середины мая привело к снижению показателя по сравнению с нормой на 17%. За счет сильных ливней в Перми с 5 по 7 и 11 июня выпало более 90 мм осадков, что уже выше нормы, и преобладающая прохладная погода с дождями во второй декаде повлияли на общий высокий уровень осадков – 137 мм. Высокий показатель осадков был отмечен и в сентябре (105 мм) дождей в третьей декаде.

Вследствие сильных дождей в отдельные дни трех декад месяца, в апреле 2012 года осадков выпало больше нормы (135%). Май и июнь сопровождались сильными дождями. Только в июне в Перми зарегистрировано 14 дней с грозами, что повлияло на увеличение суммы осадков в эти месяцы относительно нормы. Июль был засушливым месяцем, и основное количество осадков было сформировано за счет очень сильных дождей с 4 на 5 и 15 июля. Избыток осадков был отмечен в первой половине сентября и последней декаде октября, что привело к отклонениям от нормы в положительную сторону (+31 и +37%).

Сумма осадков 49 мм или 144% от нормы была достигнута в апреле 2013 года за счет сильных снегопадов в начале месяца и дождей в третьей декаде. В мае осадков выпало меньше, и проявился типичный для Пермского края ливневый характер. За период с 5 по 7 июня выпало 39 мм осадков, в остальном, июнь был аномально жарким. Июль, август и сентябрь 2013 года характеризовались, как умеренно теплые. В октябре осадков выпало больше нормы (140%). Во второй и третьей декадах были зарегистрированы сильнейшие снегопады, которые сформировали снежный покров, пролежавший до конца месяца.

По данным Н.Я. Коротаева, в апреле, мае и июне испарение превышает количество выпавших осадков. В августе дефицит воды составляет 1809 т/га или 181 мм. От атмосферных осадков, за вычетом испаряющейся, поступает 270 т/га (27 мм). Летние осадки не насыщают даже верхний горизонт. В августе, сентябре и в первые две декады октября активной воды от осадков поступает 880 т/га или 88 мм. Практически вода выпадает на поверхность почвы несколько раз небольшими количествами и в результате проникает на малую глубину [95].

Большую роль в технологии выращивания малины, как и других ягодных культур, играет полив. Еще больше его роль возрастает в засушливые периоды, которые с учетом климатических особенностей региона могут приходиться с мая по сентябрь, в период активной вегетации растений. К критическим периодам в плане потребления влаги для малины можно отнести фазы цветения и начала созревания ягод. Дефицит осадков в эти периоды должны быть восполнены поливами, в противном случае будет наблюдаться существенная потеря урожая.

Развитие надземной части растений малины в зависимости от вида мульчирующего материала

В годы эксплуатации маточника малины (2012-2013 гг.) мы проводили изучение роста корневой системы с целью установления влияния мульчирующих материалов на рост и распространение корней в почве [52]. В зависимости от варианта масса корневой системы и ее расположение по слоям почвы было неравномерным. Отличия, также, были по годам эксплуатации маточника. На рисунках 14-19 представлены схемы расположения основной массы корневой системы по вариантам. Отмеченные почвенные пробы имеют массу корней, превышающую или равную 5% от общей массы почвенного образца.

В первый год эксплуатации маточника (2012 г.) основная масса корней малины на контроле отходила от материнского растения на расстояние 30 см с преимущественным залеганием в слоях 10-20 см и 20-30 см (рисунок 14). расстояние от растения, см расстояние от растения, см Отдельные корни распространялись на расстояние до 1 м в поверхностном слое и до 80-90 см – в нижележащих (Приложение 6). На второй год эксплуатации (2013 г.) общая масса всех корней одного растения составила 148 г, что на 64 г больше по сравнению с предыдущим годом (84 г). Основное залегание корней было отмечено в слоях 10-20 и 20-30 см. (Приложение 7).

Независимо от года исследований основная масса корней в варианте с торфом была расположена в слое 0-20 см. В 2012 году она составила 97% от массы всех корней, в 2013 году – 95,2%. Общая масса всех корней составила 105,6 г – в 2012 г. и 484 г – в 2013 г. (Приложения 8 и 9). Отдельные корни первого и второго порядков были отмечены в верхнем слое почвы (0-10 см) на удалении 50-60 см от растения, что изображено рисунке 15. В целом корневая система в варианте с торфом отличалась мощным развитием и большим количеством обрастающих корней. расстояние от растения, см расстояние от растения, см л0 10 20 30 40 50 л0уб 10ин 20 Вариант с применением опилок выделялся поверхностным расположением корней, причем в 2012 году основная масса их была в слое 10-20 см, а в 2013 году – в слое 0-10 см, что связано с уплотнением мульчи и верхнего слоя почвы ко второму году эксплуатации. Распространение корней в стороны междурядий доходило до 90-100 см (рисунок 16).

Аналогичным варианту с мульчированием торфом было расположение корней при использовании смеси торфа с опилками, за исключением того, что распространение их было несколько больше в верхнем слое почвы. Так, в слое 0-10 см в первый год эксплуатации основная масса была отмечена на расстоянии до 60 см от растения в стороны междурядий, а на второй год эксплуатации – до 100 см (рисунок 17).

Общая масса корневой системы одного растения была почти в 5 раз больше в 2013 году по сравнению с предыдущим годом (106 г) и составила 484 г. За два года наблюдений масса корней в поверхностном слое почвы была в два раза больше, чем в нижележащем (Приложения 12 и 13).

Вариант с соломой отличался от других избыточной влажностью и высокой плотностью, что создавало менее благоприятные условия для роста и развития корневой системы. Преимущественное распространение корней в почве было отмечено: в 2012 году – в слое 10-20 см, в 2013 году – в слое 0-10 см. Независимо от года исследований основная масса корней находилась на расстоянии до 40 см от материнского растения (рисунок 18). Масса корней в почве в 2012 году составила 40,6 г, в 2013 году – 300 г (Приложения 14 и 15). В первый год эксплуатации масса корней была вдвое больше в слое 10-20 см (22,2 г) по сравнению с вышележащим (11,8 г), и, наоборот, в 2013 году в слое 0-10 см масса составила 200 г, в слое 10-20 см – 100г. Анализ развития корневой системы в варианте с применением в качестве мульчи коры показал, что в 2012 г. основная масса корней (50% или 12,8 г) залегала в слое почвы 10-20 см и на расстоянии до 60 см от растения. Распространение корней в 2013 г было неравномерным по слоям почвы и удаленности от растения. Отдельные корни первого и второго порядков были отмечены на удалении от 70 до 100 см от растения (рисунок 19). расстояние от растения, см расстояние от растения, см

Основное залегание корней было на глубину до 20 см. Масса корней по слоям почвы распределялась аналогично варианту с соломой. В 2012 году в слое 10-20 см было 30,2 г корней, что почти в 2,5 раза больше, чем в вышележащем слое (11,8 г); в 2013 году в верхнем слое отмечено в 1,8 раза больше корней (180 г) по сравнению со слоем 10-20 см (100 г) (Приложения 16 и 17).

Залегание основной массы корней имело свои особенности в зависимости от вида мульчи. Например, торф, как рыхлый субстрат с высокой поглотительной способностью создает наиболее благоприятные условия для роста корней. Поэтому в вариантах с применением торфа и смеси торфа с опилками основная масса корней залегала в слое (0-10 см), что было отмечено в оба года эксплуатации маточника. Подтопления корней и неблагоприятного воздействия влажности субстрата нами отмечено не было. По отношению к контролю, масса корневой системы в вариантах с торфом и смесью торфа с опилками в 2012 году составила 124 и 121% соответственно, в 2013 году – 327% по обоим вариантам. Активный рост корневой системы сопровождался образованием корневых мочек с пятью порядками ветвления. На рисунках 20 и 21 изображены элементы корневой системы в вариантах с торфом и смесью торфа с опилками, где хорошо видно развитие обрастающих корней.

Элемент корневой Рисунок 21 – Элемент корневой системы малины в варианте с системы малины в варианте с мульчированием торфом. мульчированием смесью торфа с опилками. Особенностью роста корневой системы растений в вариантах с соломой, опилками и корой было то, что в первый год эксплуатации маточника корневая система залегала преимущественно в слое почвы 10-20 см, а на второй год (2013 г.) – в слое 0-10 см. Такое расположение корней объясняется частичным смывом мульчирующего слоя и его уплотнении, за счет чего часть корней оказывается в верхнем слое (0-10 см). Также, одной из причин становится удаление части почвы во время выкопки зеленых отпрысков. Поэтому рекомендуют проводить частичное внесение мульчи после выкопки отпрысков. Зачастую эту операцию совмещают с внесением удобрений, чаще с органическими. Кроме того, стоит отметить структурно слабое развитие корневой системы в этих вариантах. Наибольший порядок ветвления был третий, отмечено практически полное отсутствие корневых мочек. На рисунках 22, 23 и 24 представлены элементы корневых систем в вариантах с опилками, соломой и корой, где заметно преобладание корней первого и второго порядков ветвления.

Влияние схемы посадки на выход зеленых отпрысков и урожай ягод при двойном назначении насаждений малины

Затраты по каждому варианту рассчитаны с учетом расходов на материалы (посадочный материал, минеральные и органические удобрения, ГСМ и инвентарь), амортизационных отчислений, оплаты труда с доплатами и начислениями, налогов, страховых платежей, сметной прибыли и страховых платежей. В качестве инвентаря подразумевается минимально необходимый набор, состоящий из грабель, лопат, плоскорезов, секаторов, ручного опрыскивателя, садовых тележек и т.д. на общую сумму 21541 руб., а также стоимость «рукава» (полиэтиленовый рулон с запаянными краями) для пересадки отпрысков, которая зависит от выхода отпрысков (172 руб. на каждые 1000 отпрысков). Амортизационные отчисления выплачиваются на протяжении 10 лет, сумма которых составляет 425850 руб. В эту стоимость входят все трактора и сельскохозяйственные машины (16 шт.), представленные в технологических картах (Приложения 37 и 38).

При цене реализации саженца с закрытой корневой системой – 100 рублей, наибольшая выручка за счет высокого выхода зеленых отпрысков (487 и 398 тыс.шт./га) была получена в вариантах с торфом и смесью торфа с опилками – 40992 и 33432 тыс. руб. соответственно. Следует отметить высокий уровень затрат в этих вариантах – 10996,1 и 9031,1 тыс. руб., что объясняется существенными издержками на приобретение торфа для мульчирования насаждений и подготовки питательной смеси, которые составляют 14,5 и 11,5% соответственно относительно общих затрат (Приложение 39). Уровень рентабельности, как основной показатель эффективности производства, в лучших вариантах составил 205,7 и 203,6% при мульчировании торфом и смесью торфа с опилками. По остальным вариантам этот показатель составил от 70,8 до 181,1%. Относительно высокий показатель рентабельности в варианте с применением опилок (181,1%) достигается за счет низких затрат на мульчирование насаждений и высокого выхода отпрысков. Таким образом, использование торфа, смеси торфа с опилками и опилок значительно повышают продуктивность маточных насаждений малины.

Экономическая эффективность производства саженцев без применения выкопки корневищ маточных растений немногим отличается по значению показателей (таблица 20).

Выход отпрысков (473, 399 и 243 тыс. шт./га), как и рентабельность (203,5, 204,1 и 180,2%) в лучших вариантах опыта (торф, смесь торфа с опилками и опилках) остались на том же уровне, что и при технологии с выкопкой корневищ. Увеличение выхода «крапивки» в вариантах с соломой и корой (108 и 176 тыс. шт./га) повлияло на увеличение рентабельности до 99,4 и 147,8% соответственно, что больше на 22,4 и 23,9% чем с применением выкопки. Отсутствие вырезки корневищ, сбора, погрузки, а также их транспортировки не существенно снижает затраты (на 9847 руб./га) по сравнению с общими затратами на производство (Приложение 39).

В наших исследованиях по изучению влияния доз подкормок аммиачной селитрой, в которых не было выявлено существенных различий по вариантам, уровень рентабельности при технологии с выкопкой корневищ составил – 167,2 – 185,7% и без выкопки – 178,4 – 194,0% (Приложения 40,41 и 42).

Как уже было сказано выше, на ликвидационном поле (после заделки культуры) весной следующего года можно использовать вновь появившиеся отпрыски. Пересадка таких зеленых отпрысков увеличивает валовой выход саженцев с одного гектара маточных насаждений при минимальных затратах.

В наших опытах, после второго года эксплуатации маточника малины, мы проводили дискование почвы. Весной 2014 мы получили до четырех новых отпрысков в пересчете на одно растение или до 40 тыс.шт./га, что было отмечено в варианте с использованием смеси торфа с опилками. В других вариантах выход был следующим: контроль – 10; кора – 20; торф, опилки и солома – 30 тыс.шт./га. Заготовка отпрысков в этом случае подразумевает дополнительные затраты, связанные с выплатой заработной планы, приобретением материалов, выплатой налогов и прочих, которые составляют на контроле – 165,6, кора – 331,3, торфе, опилках и соломе – 496,9; смеси торфа с опилками – 662,5 тыс. руб./га.

В таблице 21 отображены основные экономические показатели производства посадочного материала с доращиванием отпрысков с ликвидационного поля. Уровень затрат при дополнительном выращивании отпрысков увеличился на 4,5 – 14,7%. Наиболее затратными операциями при производстве дополнительного количества саженцев стали – подготовка контейнеров, пересадка отпрысков, их погрузка и транспортировка к месту доращивания, которые составили более 90% всех затрат.

Таким образом, при незначительном увеличении выхода отпрысков, прирост прибыли составил от 523,7 (контроль) до 2092,7 тыс. руб./га (смесь торфа с опилками). При этом уровень рентабельности увеличился на 4,8- 30,6 %, что подтверждает целесообразность дополнительной заготовки отпрысков с ликвидационного поля питомника малины.