Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Кожаева, Джульетта Каральбиевна. Изучение устойчивости Listeria monocytogenes и Yersinia enterocolitica в мясопродуктах при СВЧ - обработки : диссертация ... кандидата биологических наук : 16.00.03.- Ульяновск, 2000.- 149 с.: ил. РГБ ОД, 61 00-3/1013-7
