Введение к работе
Актуальность темы. Увеличение производства продуктов молочного скотоводства в значительной степени зависит от разработки и внедрения адаптивной технологии и гигиены содержания животных на молочных фермах. Особую роль в этом плане играет микроклимат, нарушения которого в животноводческих помещениях приводит к снижение продуктивности на 10-25. увеличені о падежа молодняка на 15-20.
Исследованиями А.Н.Онєгоел, Н.И.Комарова, Г.К.Волкова, А.Т.Семеноты, Н.Д.Кракосввича, В.И.Родина и др., установлено, что в зоне умеренного климата получение высокой продуктивности от животных возможно только в условиях содержания их в зданиях с оптимальными параметрами микроклимата.
Рекомендуемые параметры микроклимата для животноводческих помещений Европейской части Государств Содружества не дают ожидаемого результата в условиях жаркого климата.
Согласно климатическому разделению Туркменистан входит в ариднуо зону с жарким сухим климатом при среднегодовой температуре П-17С.
Лето на территории очень жаркое и сухое. Поэтому более неблагоприятным для крупного рогатого скота является тепловая нагрузка и суммарная солнечная радиация.
В летние дни температура воздуха редко снижается ниже 35-40С, а абсолютный максимум достигает 46С. Длительность жаркого рремени года продолжается 7 месяцев, когда дневная температура воздуха повшаэтзя до 40-43С в тени.
Характерная черта климата не только высокие температуры
и низкая влажность поадуха, но и большая продолжительность оол-изчного сияния.
Длительность солнечного сияния тесно связана с продолжительностью дня. Продолжительность дня в течение года меняется от 9 ч зимой до 15 ч летом. Поэтому среди актуальных проблем современного яивотноводотва Туркменистана большое теоретическое и практическое значение имеет вопрос об адаптации сельскохозяйственных животных к этим условиям. Температурные условия являются одними-из основных факторов, определяющих уровень и характер обманных процессов, лежащих в основе всей жизнедеятельности организма. Изучение вопроса о действии на организм высокой температуры имеет большое практическое значение, так как позволяет правильно выбрать соответствующие условия содержания, ухода, кормления, обоснования профилактических мероприятий, повышающих устойчивость организма к действию высокой температуры, а также сохранению породной особенности животных.
Для обоснования возмозности адаптации с учётом широкого распространения чёрно-пёстрой порода в хозяйствах Туркменистана необходима сравнительная характеристика оценки устойчивости и степени адаптации молодняка ранее завезенной красно-степной и районированной в последнее время чёрно-пёстрой пород к условиям аридной зоны.
Д.Н. Каловым, Г.А. Бурксером, Б.Л. Белкиным, Ш.М; Fy -заевым установлено отрицательное влияние высокой температуры на физиологические функции, молочную и мясную продуктивность крупного рогатого скота.
Однако в работах, приведенных авторов, направленных на изучение возможности и сроков адаптации молодняка крупного рогатого скота к условиям каркого климата мы не встретили.
Вместе с тем, изучении содержания молодняка крупного рогатого скота в условиях жаркого климата придается большое значение, так как оно способствует раскрытия механизмов приспособительных изменений в организме и тем самым позволяет разработать зональную технологии содержания животных, направленную на адаптацию молодняка крупного рогатого скота к условиям жаркого климата.
Поэтому, основным направлением нашей работы являлось изучение адаптаиионной возможности организма молодняка крупно-- го рогатого скота красно-степной и чёрно-пёстрой пород, разводимых в разные сроки в Туркменистане и, следовательно, приспособленных в разной степени к климатическим условиям, к воздействию высокой температуры и интенсивной солнечной радиации. Другими словами, необходимо было установить роль породы, возраста и технологии содержания животных при переводе их со стойлового на стойлово-выгудыюе содержание в летний период.
Цель и задачи исследований. Целью данной работы являлось научное обоснование и разработка адаптивной технологии содержания молодняка крупного рогатого скота, обеспечивающей повышение резистентности организма к воздействию высоких температур воздуха и интенсивной солнечной радиации.
В связи с этим на разрешение были поставлены следующие задачи:
изучить особенности формирования микроклимата в помещениях для содержания молодняка крупного рогатого скота в условиях жаркого климата;
опросе нить сроки профилактического переріша в профилакториях и телятникам м-ткду освобождением и заполнением
лх животными г
изучить влияние температуры, суммарной Солнечной радиации, относительной влажности и скорости даижэнвя' воздуха на клинические и гвілатологичеокив показатели, уровень газоэнерге-тического обмена и. потоотделения, нове.—-деняе телят разного воэраота и коров ;
изучить в летний период адаптационные возможности организма у телят, родившихся в разные сроки, к высоким температурим и ин'і'знсивяой солнечной радиации;
определить научно обоснованные параметры микроклимата и технологические приемы, направленные на адаптацию молодняка крупного рогатого скота к условиям яаркого климата. .
На защиту выносятся следующие положения :
предложения по обоснованию физиологически приемлемого микроклимата и условий содержания телят, продолжительности профилактического перерыва ;
динамику суточных колебаний физиологических показателей организма животных под влиянием температуры и солнечной радиация ;
сроки адаптации молодняка крупного рогатого скота и коров к высоким температурам воздуха и солнечной радиации.
Научная новизна. В условиях заркого климата Туркменистана вшвлвны основные параметра микроклимата, оказывающие неблагоприятное влиянЕэ на состояние здоровья и продуктивность «квотных в зимние и летние периоды года.
Научно обоснован норматив профилактического перерыва, ран-нгй двум дням, обеспечивающий выполнение в полном объеме вете-
ринарно-саиитарных мероприятий п создания более оптимального
микроклимата в секциях для молодняка с соблюдением принципа "Все свободно - все занято".
Установлено, что содержание телят лотом в дневное время но выгульных плодадках при тодаоратура 32-46С, суммарной солнечной родивши 0,55-0,90 кВтл.г/ч без специальных приспособлений, снижавдітх их воздействия, пгинодит к повышению заболеваемости и снижении среднесуточных привесов. Теневые навесы, особенно навесы, оборудованные, вентиляторами, предохраняют телят от воздействия прямых солнечных лучей, что способствует снижению теплонакопления организма извне.
Впервые в натурных условиях определены допустимые предельные колебания температуры и солнечной радиации для каждого возраста группы кивотных. Разработана приемлемая технология адаптации аивогных к высоким температурам в зависимости от возраста и сезона рождения телят. На их основе впервые установлены фактические сроки адаптации молодняка крупного рогатого скота и коров к условиям яаркого климата, при переводе животных с зимне-стойлового на стойлово-выгульное содераанпе Ь летниН период.
Практическая ценность работы. Разработанные ветеринарно-гигдеиичесмяэ мероприятия обеспечивает основу создания оптимальных условий для содержания животных в зимний и переходный пора-оды года.
Применительно к зонэ жаркого климата разработана и внедрена тохно/.огнл содержания по принципу "Легкий двор - помещение", с тенетній навосани, оборудованными ввнт^илятораш, прадох.лшгллшэ полощі.чк от ноздеГіствия високих температур
и солнечной ралпацда.
Определены нормативы температуры, солнечной радиации и скорости движения воздуха для каждой группы животных. Установлены сроет адаптации нивотных к высоким температурам. Они использованы при составлении нормативных документов и рекомендаций, на основе которых осуществляется проектирование, строительство новых и реконструкции старых малых и больших' ' ферм.
Реализация результатов. Материалы исследований пошли в "Нормативы профилактических перерывов в технологическом Jsxne выращивания и содержания крупного рогатого скота, свиней и овад", утвержденные ГУВ Госагропрома СССР 20.01.1986 г.; "Рекомендации научно-исследовательских учреждений дія использования в производстве", утвержден Госагропромом ТССР от 10.02.88 г. (Ашхабад, 1988); "Рекомендации по содержанию . крупного рогатого скота в комплексах и фермах в условиях Турк- " менистана", . утверждены НТО MGX Туркменистана, секция яи-вотноводства и ветеринарии, протокол $ I от 27.04.1992 г.
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на : заседаниях Ученых советов Туркменского НИИ яивот- новодства и ветеринарии (Ашхабад, 1933-1939); заседаниях Ученых советов ВНИИВСГЭ (І99І-ІЄ92); I Республиканском съезде физиологов Туркменистана (Ашхабад, 1986); Республиканской научной конференции "Проблемы интенсификации животноводства в Казахской ССР (Алма-Ата, 1986) ; Республиканской научной конференции (Ашхабад, 1987); УП Воесовзной конференции эко-т "логической физиологии (Ашхабад, 1989) ; Всесоюзной научно -технической конференции "Профилактика и лечение болезной
молодняка сельскохозяйстваннх животных" (Воронеж, 1991) ; Всероссийской научной конференции "Экологические проблемы животноводства и совершенствование подготовки ветеринарних врачей" (Троиик. 1992).
Публикации. По теме диссертации опубликовано 20 работ в материалах Всесоюзных и Республиканских конференциях, журналах "Ветеринария", "Известия All Туркменистана, "Агропромышленный комплэкс Туркменистана", "Сельское хозяйство Туркменистана',' Трудах ЫШВСГЭ.
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения полулегших материалоь, выводов, предложений производству, списка литературы.
Работа изложена на страницах машинописного текста, содеряит таблиц. Список литературы включает 331 источников, из них Т~$ иностранных.