Введение к работе
Актуальность темы. Быстрый рост народонаселения в мире, необходимость удовлетворения его потребностей в сельскохозяйственной продукщні при ограниченных земельных ресурсах требуют разработки технологий, обеспечивающих соответствующий опережающий рост продуктивности каждого гектара сельскохозяйственных угодий. В связи с этим использование пестицидов рассматривается как важнейшее направление предотвращения потерь сельскохозяйственной продукции, величина которых в мировом земледелии превышает треть от общего урожая (D. L. Gurm, J. G. R. Steewens, 1976; A. Jones, 1985; В. Д. Плышевский, Д. E. Хохомова, 1987). В России экономический ущерб от вредителей, возбудителей болезней и сорняков составляет 25 - 30% от валовой продукции растениеводства, то есть более 70 млн. т в зерновых единицах (В. А. Захаренко, А. В. Захаренко, 1994).
Новые экономические условия в агропромышленном комплексе определяют сегодня иные требования и подходы к защите расте-ний.В условиях почти полного прекращения выпуска отечественных пестицидов резко возросли прямые закупки препаратов у зарубежных фирм. При этом резко снизился контроль за качеством пестицидов, регламентами их применения, остаточными количествами препаратов в продукции и окружающей среде. В связи с этим особенно актуальной становится проблема пестицидных токсикозов, для успешного решения которой необходимы конкретные сведения о токсичности всех поступающих на рынок пестицидных препаратов, экспериментальное обоснование регламентов их применения, разработка доступных и надёжных методов определения остаточных количеств всех используемых пестицидов в объектах окружающей среды, организме животных и человека.
Цель и задачи исследований. Цель работы - обосновать интегрированную токсикологическую оценку производных сульфонилмо-чевины и соединений с С-Р-связью с тем, чтобы исключить риск отдаленных неблагоприятных последствий их воздействия на организм животных и окружающую среду в целом.
Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи: установить параметры токсичности и кумуляции испытуемых препаратов для лабораторных животных; изучить клиниче-
ские и патоморфологические изменения при отравлении; выявить характер морфобиохимических изменений в крови при воздействии пестицидов; установить влияние препаратов на качество потомства при поступлении их в организм беременных и лактируюших животных; провести ветеринарно-санитарную экспертизу мяса животных при включении в рацион кормов с содержанием остаточных количеств отдельных пестицидов из числа испытуемых; изучить динамику остаточных количеств препаратов в сельскохозяйственных культурах; разработать доступные для практических лабораторий способы определения некоторых пестицидов или интегральной токсичности растительных и почвенных образцов.
Научная новизна. Впервые изучены закономерности длительного воздействия на организм животных сульфонилмочевинных гербицидов (хардина и гранстара) и фосфорорганических производных аминокислот (раундапа и басты), установлено влияние их на воспроизводительную функцию животных и качество потомства, проведена ветеринарно-санитарная экспертиза мяса животных при включении в рацион кормов и воды с содержанием остаточных количеств пестицидов. Установлены дифференциальные патоморфологические признаки интоксикации, показано влияние раундапа, басты, хардина и гранстара на гистохимические показатели и неспецифическую резистентность животных.
Представлено экспериментальное обоснование токсичности препаратов с использованием культуры клеток, изучены мутагенные эффекты пестицидов, испытана терапевтическая эффективность ряда фармакологических средств при пестицидных токсикозах.
Разработаны методы определения остаточных количеств басты и раундапа, модифицирован ферментный метод определения фосфорорганических пестицидов в патологическом материале, а также предложена модификация способа определения интегральной токсичности проб почвы и растений с использованием биотестов.
Практическая ценность. Разработаны рекомендации " Диагностика, профилактика и терапия отравлений животных гербицидами из группы сульфонилмочевины и фосфорорганических производных аминокислот", одобренные секцией " Незаразные болезни животных" Отделения ветеринарной медицины РАСХН ( протокол №1 от 18.03.97 ), и рекомендации "Принципы лечения отравлений пестицидами и современный ассортимент пестицидных препара-
тов" .одобренные секцией животноводства НТС Главного управления сельского хозяйства и продовольствия Администрации Омской области и общим собранием Академии ветеринарных наук (1996). Получено авторское свидетельство на изобретение "Способ определения рамрода в биологических объектах" ( А.С. № 1453322 ). Оформлены заявки на изобретения: "Способ определения раундапа в биологических объектах" и "Способ определения басты в растительном масле".
Экспериментально обоснована ветеринарно-санитарная оценка мяса животных при включении в рацион кормов и воды с содержанием остаточных количеств пестицидов, предложена модификация теста с использованием стилонихий для определения интегральной токсичности проб почвы и растений, обработанных суль-фонилмочевинами.
Апробация работы. Материалы диссертации доложены на научно-производственных конференциях Омского ветеринарного института и Омского государственного аграрного университета в 3989 - 1996 г.г., Всесоюзном симпозиуме "Биохимия сельскохозяйственных животных и Продовольственная программа" (Киев, 1989), зональной научно-технической конференции "Актуальные проблемы интенсификации животноводства в исследованиях молодых ученых Южного Урала" (Троицк, 1989), 1-ой межвузовской научно-практичекой конференции "Новые фармакологические средства в ветеринарии" (Ленинград, 1989), научной конференции "Проблемы сельскохозяйственной экологии" (Краснообск, 3989), научной конференции "Экологические проблемы фармакологии и токсикологии" (Казань, 1990), научной конференции "Профилактика и экспериментальная терапия экстремальных и терминальных состояний" (Омск, 1992), Международной конференции "Жидкостная экстракция органических соединений" (Воронеж, 1992), Всероссийской научной конференции "Экологические проблемы животноводства и совершенствование подготовки ветеринарных врачей" (Троицк, 1992), юбилейной научной конференции, посвященной 60-летию образования Кыргызского сельскохозяйственного института им. К. И. Скрябина (Бишкек, 1992), Всероссийской научно-методической конференции по патологической анатомии сельскохозяйственных животных(Воронеж, 1993), Всероссийской научно-производственной конференции "Гигиена, ветсанитария и экология животноводства"
(Чебоксары, 1994), 4-ом Путинском совещании "Культивирование клеток животных и человека" (Пущино, 1994), Международной конференции "Актуальные проблемы ветеринарии" (Барнаул, 1995), Международной научно-практической конференции "Актуальные проблемы ветеринарно-санитарного контроля сельскохозяйственной продукции" (Москва, 1995), 7-ой Межгосударственной научно-практической конференции "Новые фармакологические средства в ветеринарии" (Санкт-Петербург, 1995), научной конференции, посвященной 50-летию Краснодарской НИВС (Краснодар, 1996), Международной конференции "Загрязненность экологических систем токсикантами и актуальные вопросы современной фармакологии и токсикологии" (Троицк, 1996), Всероссийской конференции по анализу объектов окружающей среды "Экоаналитика-96" (Краснодар, 1996), Международном Российско-Американском конгрессе по экологии (Воронеж, 1996).
На защиту выносится:
параметры токсичности и кумуляции сульфонилмочевин и соединений с С-Р-связью;
клинико-биохимические и патоморфологические признаки интоксикации пестицидами;
ветеринарно-санитарная оценка мяса при наличии в кормах и воде остаточных количеств пестнцидных препаратов;
экспериментальные данные о терапевтической эффективности фармакологических средств при пестицидных токсикозах;
результаты изучения отдаленных неблагоприятных последствий действия сульфонилмочевин и соединений с С-Р-связью;
динамика остатков пестицидов в зеленых растениях;
разработанные методы определения остаточных количеств раундапа и басты.
Публикация результатов исследования. По материалам диссертации опубликовано 45 печатных работ, в которых отражены основные результаты экспериментальных исследований.
Объем и структура диссертации. Работа изложена на 330 страницах машинописного текста и включает следующие разделы: введение, обзор литературы, собственные исследования, обсуждение полученных результатов, заключение, выводы, практические рекомендации и приложение. Диссертация иллюстрирована 36 таблицами,
23 рисунками и 77 фотографиями. Список литературы включает 306 работ, в том числе 231 отечественных и 75 зарубежных авторов.