Введение к работе
з 1.
Актуальность темы. Одним из важнейших условий наиболее полной реализации генетического потенциала и повышения продуктивности животных является сбалансированность рационов. Часто недостающим фактором в питании являются минеральные вещества. Исследованиями , проведенными в нашей стране и за рубежом, доказано, что недостаток минеральных веществ приводит к нарушению обмена веществ, ослаблению деятельности основных систем организма, снижению продуктивности и возникновению различных заболеваний (Б.Д.Кальницкий, 1985; С.Г.Кузнецов, 1993; В.Т.Самохин, 1997, 1999).
В последние годы, в связи с отсутствием или дефицитом необходимого сырья, возникла необходимость в изыскании более доступных и экономически обоснованных методов и средств повышения продуктивности и сохранности животных. В этой связи возрос интерес к использованию в общем кормовом балансе местных кормовых добавок, к которым относятся природные цеолиты и бентониты. К настоящему времени накоплены значительные экспериментальные данные об использовании цеолитсодержащих туфов вулканического и вулканогенного-осадочного типа в качестве минеральной подкормки сельскохозяйственным животным, пушным зверям и птице (С.Г.Кузнецов, 1993; А.М.Шадрин, 1996; К.Х.Папуниди, Р.Г.Шаяхметов, 1998; А.В.Якимов, 1998).
В Центральной экономической зоне России, Мордовии, Татарстане, Чувашии, Ульяновской области в последние годы разведаны месторождения цеолитсодержащего сырья осадочного типа, состав которых отличается от широко известных и изученных (Шивыртуйское - Читинская область, Пегасское - Кемеровская область, Холинское - Бурятия) месторождений вулканического типа.
Сведения о применении природных цеолитов месторождений Среднего Поволжья в животноводстве и ветеринарии весьма ограничены. Отсутствуют экспериментальные данные о фармако-токсикологических свойствах, об их влиянии на гемопоэз, белковый , углеводный, минеральный обмены веществ, на
структуру органов и тканей животных, что не позволяет широкое практическое использование их в животноводстве и ветеринарии. Следует подчеркнуть, что к началу наших исследований в литературе отсутствовали сведения по использованию в животноводстве и ветеринарии цеолитсодержащих кремнисто-карбонатных пород Майнского месторождения Ульяновской области.
В последние годы возрос интерес ученых и специалистов к применению янтарной кислоты и ее производных в медицине, растениеводстве и животноводстве. Янтарная кислота является одним из универсальных биогенных стимуляторов, поскольку она играет важную роль в обмене живой клетки от растений до человека. С древнейших времен известны лечебные свойства янтарной кислоты, добываемой сухой перегонкой янтаря.
Отечественными и зарубежными исследованиями установлено, что экзогенная янтарная кислота в малых дозах оказывает заметное терапевтическое действие, повышает устойчивость организма при стрессовых ситуациях и при воздействии неблагоприятных факторов (М.Н.Кондрашева, 1976; 1991).
Литературные сведения об изучении влияния янтарной кислоты на живой организм посвящены проблемам медицины и растениеводства, о се применении в животноводстве и ветеринарии имеются недостаточные и противоречивые данные, за исключением публикаций по применению янтарной кислоты в птицеводстве (МС.Найденский и др., 1995,1996). Однако/ данные по применению различных сочетаний янтарной кислоты с биогенными микроэлементами отсутствуют.
Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы явилось изучение фармако-токсикологических свойств природных цеолитов Майнского месторождения Ульяновской области, бентонитов и препарата "Янтарос плюс" и научное обоснование применения их в животноводстве и ветеринарии.
Исходя из вышеизложенного и в соответствии с отраслевой темой: "Разработать и внедрить методы ранней диагностики, лечения и профилактики нарушений обменных процессов у животных" (№ Госрегистрации 0194003692) для разрешения были поставлены следующие задачи:
1. Изучить химический и минеральный состав цеолитсодержащей породы
Майнского месторождения Ульяновской области.
2. Определить острую, субхроническую токсичность, кожно-
раздражающее и аллергенное действие препарата "Янтарос плюс" и бентонитов.
3. Определить оптимальные дозы цеолитов, бентонитов и препарата
"Янтарос плюс" в животноводстве и ветеринарии.
4. Изучить влияние вышеназванных препаратов на гемопоэз, белковый ,
углеводный и минеральный обмены при длительном их введении в рационы
животных.
5. Провести ветеринарно-санитарную оценку мяса, паталого-
анатомические и гистохимические исследования органов и тканей животных
при использовании препарата "Янтарос плюс", цеолитов и бентонитов.
-
Изучить эффективность применения цеолитов для профилактики острых расстройств пищеварения у новорожденных телят.
-
Разработать технические условия и наставления по применению предлагаемых средств для профилактики нарушений обмена веществ и повышения продуктивности животных.
Научная новизна работы. Впервые проведены комплексные исследования по изучению фармако-токсикологических свойств препаратов "Янтарос плюс", цеолитов Майнского месторождения Ульяновской области, бентонитов и определены режимы их применения.
Установлено коррегирующее влияние предложенных препаратов на гемопоэз, показатели белкового, минерального и углеводного обменов, клинико-физиологическое состояние организма и продуктивные качества свиней и крупного рогатого скота.
Определены гистологические и гистохимические изменения в органах и тканях и дана ветеринарно-санитарная оценка мяса свиней при длительном включении в рационы кормовых добавок.
Изучена эффективность цеолитов Майнского месторождения для профилактики острых расстройств пищеварения у новорожденных телят.
6 Практическая ценность работы. Разработаны и предложены режимы
применения препарата "Янтарос плюс", цеолитов Майнского месторождения и
бентонитов в животноводстве и ветеринарии.
На основании экспериментальных данных и производственных
испытаний разработаны следующие нормативные документы:
ТУ 9291-25265024-002-95 от 09.08.1995 г. "Кормовая добавка "Майнит" в животноводстве и свиноводстве";
Временное наставление по.применению кормовой добавки "Майнит" в животноводстве и птицеводстве. Утверждено Департаментом ветеринарии МСХиП Российской Федерации 09.08.1995 г.;
ТУ 9337-003-13012074 от 05.01.1997 г. "Янтарос" для ветеринарии.;
- Временное наставление по применению "Янтароса" в ветеринарии.
Утверждено Департаментом ветеринарии МСХиП Российской Федерации
05.01.1997 г.;
- Временное наставление по применению "Янтароса плюс" в
ветеринарии. Утверждено Главным управлением ветеринарии Кабинета
Министров Республики Татарстан 27.09.1999 г.
Предложенные средства для коррекции нарушений обмена веществ , повышения сохранности и продуктивности животных, внедрены во многих регионах и хозяйствах Республики Татарстан, Марий-Эл, Ульяновской области и других субъектах Российской Федерации.
Результаты исследований используются при чтении лекций и проведении практических занятий студентам и слушателям повышения квалификации в Казанской государственной академии ветеринарной медицины, а также при проведении семинаров с работниками животноводства республик Татарстан, Марий-Эл, Чувашии и других субъектов Российской Федерации.
Основные положения выносимые на защиту:
- Фармако-токсикологическая оценка "Янтарос плюс", бентонитов и
цеолитов Майнского месторождения Ульяновской области;
- Обоснование коррегирующего действия цеолитов, бентонитов и
"Янтарос плюс" на гемопоэз, показатели белкового, минерального и
углеводного обменов и повышение продуктивности животных;
Оценка качества мяса и результатов гистологических и гистохимических изменений органов и тканей животных при длительном использовании кормовых добавок;
- Эффективность применения цеолитов Майнского месторождения при
острых расстройствах пищеварения новорожденных телят;
- Практические предложения по применению кормовых добавок в
животноводстве и ветеринарии.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на научно-производственных конференциях Казанской государственной академии ветеринарной медицины им.Н.Э.Баумана (1994-1999 гг.), Международных научно-практических конференциях: Витебск (1996), Воронеж (1997, 1999), Казань (1998,1999), Москва (1999).
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 38 работ, в том числе 3 наставления, 2 технических условия, 2 методических пособия, '2 информационных листка о внедрении передового опыта и 29 научных статей.
Объем и структура диссертации. Работа изложена на 265 страницах машинописного текста и состоит из следующих разделов: общая характеристика работы, обзор литературы, описание методов и результатов исследований, их обсуждение, выводы, практические предложения, список литературы и приложение.