Введение к работе
Актуальность темы. Пчеловодство — отрасль, имеющая большое значение в сельском хозяйстве. Она производит мед— ценный продукт питания, обладающий лечебными свойствами. Пчелиный воск, не имеющий равноценного химического значения,, используется во многих отраслях промышленности. За последние годы для лечебных целей все больше используются пчелиный яд, маточное молочко и прополис. Большое значение имеют пчелы как опылители энтомо-фнльных сельскохозяйственных культур. . Задача современного пчеловодства, "перестраиваемого на промышленной основе, заключается в увеличении производства ПРОДУКТОВ ПЧСЛОВОДСТВа И Обеспечения Э'НТОМОфНЛЬНЫХ
культур опылителями. Осуществить эту задачу можно только на основе внедрения в производство наиболее эффективных приемов выращивания сильных пчелиных семей, правильного пх. кормления и содержания, умелого использования для сбора меда, выделения воска, а также для опыления сельскохозяйственных энтомофильных культур.
.Однако ряд вопросов, связанных с технологией промышленного пчеловодства, до сих пор еще недостаточно изучен. Один из таких вопросов — повышение эффективности подкормок пчел в весенний период, в частности тестообразными кормами. Ряд авторов считают, что ранневесенняя подкормка тестообразным кормом улучшает весеннее развитие пчелиных семей (Перрэ-Мезониев. 1929; Фридли, Рогвн, 1971} и увеличивает 'Продолжительность жизни пчел (Ковойски, 1976). Применение каиди с добавлением в него антибиотиков и сульфаниламидных 'препаратов п борьбе с гнильцовымн заболеваниями и нозематозом пчел дает положительные результаты ('Вильсон, Шольт, 1963; Свобода, 1968; Годяцкнй, 1972; 1973). Другие же авторы указывают, что канди снижает выращивание расплода (Гентман-ек, 1968) и ,не-повышает качество пчел (Лотмар, 1939; Буртов, 1969).
В 'связи с этим представляет определенный теоретический и большой практический интерес изыскание подкормок, кото-
\Ь:. . ". j. :*;'::/:з tz:,i:z:.
рые -повышали бы выращивание расплода и силу семей к взятку и в то же время были бы мало трудоемкими. Дело в том, что принятый в настоящее время способ подкормки пчел сахарным сиропом — одна из самых трудоемких работ на пасеке. Поэтому перед нами была поставлена задача — определить, в какой мерс эффективна замена этой трудоемкой работы на менее трудоемкую подкормку тестообразных сахарным кормом. Также требовалось уточнить технику приготовления, раздачи и использования кормов пчелами.
Разработка этих вопросов открывает большие перспективы для промышленного пчеловодства л рациональном весеннем кормлении и содержании пчелиных семей в целях повышения непродуктивности и значительного уменьшения затрат рабочего времени пчеловода. Изучение их и составило задачу нашей работы.
Цель и задачи работы: 1. Изучить целесообразность замены жидких подкормок для пчел сахарным сиропом и тестообразным кормом—-канди с целью упрощения работ, связанных с пополнением кормовых запасов в весенний период и для стимулирования выращивания расплода -в условиях промышленного 'пчеловодства.
2.- Изучать влитию подкармливания пчелиных семей медом, канди н сахарным сиропом на биологические и хозяйственно полезные признаки медоносных пчел и определить их эффективность в весенний период развития семей.
3. На основе экспериментального материала дать практи
ческие рекомендации но.использованию эффективных подкор-.
v мок -в условиях промышленного пчеловодства.
4. Провести сравнительную оценку приемов ухода за пче
лиными семьями, содержащимися на сокращенных н несокра
щенных гнездах с целью повышения эффективности исполь
зования кордовых запасов л производительности труда.
Научная новизна. В результате работы впервые установ- * лено, что пчелы большую часть данного им тестообразного корма (канди) расходуют непосредственно на свои потребности и только незначительную часть подкормки в переработанном виде складывают в ячейки. Уточнены рецептура приготовления канди и способ скармливания его пчелам. Выявлено влияние тестообразных кормов ла морфо-фнзиологнческое состояние пчел в семьях.
Показана высокая эффективность и целесообразность применения тестообразных подкормок в весенний период. Выявлено влияние размера частиц сахарной пудры на качество канди и скорость забнраемости его пчелами, что позволяет объяснить причину противоречивых результатов, лолучасмых разными исследователями. Показано положительное влияние размещения кормовых заласов (на полном комплекте сотов в
несокращенных гнездах) на результаты зимовки пчел, весенний рост семей и их продуктивность. Впервые 'показано влияние размещения кормовых запасов на качество выращиваемых пчел весной. На основе .вышеуказанных работ уточнена технология содержания и кормления пчелиных семей, что позволяет значительно облегчить работу пчеловода и повы-,С1Гть производительность его труда.
, Апробация работы. Материалы диссертации доложены на годичных отчетах НИИ пчеловодства (г. Рыбное, Рязанской области, 1976, 1977, 1978 гг.), на Всесоюзном координационном совещании это планированию научно-исследовательской работы .в пчеловодстве (1—3 марта 1977 г., г. Рыбное, НИИ пчеловодства), Ученом совете НИИ пчеловодства (г. Рыбное Рязанской области, 1979 г.), Республиканской научно-лроиз-іводственной конірен'цші молодых ученых и специалистов, работающих в области сельского хозяйства, посвященной 60-летшо ВЛКСМ (Фрунзе, 1978 т.), на кафедре пчеловодства Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева (Москва, '1980 г.).
Реализация работы. Основное содержание диссертации опубликовано в .восьми статьях. Предложения, подготовленные на основе выполненной работы, внедрены в восьми опытно-производственных хозяйствах НИИ пчеловодства: «Ходы-ннно» и «Ллешняское» Рязанской области, «Никольское» Тульской области, «Зеленодольское» Пензенской области, а также в ОПХ Орловской, Башкирской опытных станций 'пчеловодства и ОПХ в Приморском и Краснодарском краях.
Объем работы. Диссертация изложена на 150 страницах машинописного текста, содержит 37 таблиц, 12 рисунков. Синеок использованной литературы включает 188 наименовании, в том числе 51 иностранны!.
Методика и объекты исследования
Работа выполнена в 1975—1977 гг. на насеке в 500 пчелиных семей ОПХ «Ходынино» л в лабораториях НИИ пчеловодства.
Опытные и контрольные группы состояли из 15—20 пчелиных семей каждая. Разведывательные опыты ставили на группах в 3—5 семей. Группы пчелиных семей подбирали по методу аналогов, с равенством по количеству .пчел, расплода, возрасту и происхождению маток, количеству и качеству кормов, сотов, типу ульев.
Силу семей перед главным взятком определяли по сумме трех учетов печатного расплода. Количество печатного расплода учитывали с помощью рамкжеткк с квадратами размером 5x5 см. Количество меда, оставленного в гнездах
'з
осенью и отобранного для откачки, составляло общую массу валового меда, собранного семьей пчел за сезон. Воскопро-дуктпшюсть пчелиных семей определяли путем подсчета количества отстроенных листов вощины в гнездовых рамках размером 435x300 мм.
Для измерения, температуры в гнездах зимой использовали термопары (медь—капель), вмонтированные в гнездовую рамку, что позволяло определять температуру в 8 точках центральной улочки.
Влияние разных подкормок на продолжительность жизни пчел, пх экстерьерные признаки, состояние развития глоточных желез, жирового тела, содержание в теле сырого жира и общего азота определяли на пчелах одинакового возраста, полученных от одной матки.
Степень развития глоточных желез оценивали в баллах по шкале, предложенной Гсссом. Развитие жирового тела оценивали по 5-балльной шкале, предложенной Маурицио (1954). Количество азота в теле пчел определяли по микрометоду Кьельдаля. Жир определяли на аппарате Сокслета по методу обезжиренного остатка, активность каталазы—газомегриче-скн.
Шестидневных личинок и нарождающихся пчел взвешивали на торзионных весах ВТ-500.
Для определения продолжительности жизни, однодневных пчел, полученных от одной маткн, метили краской и по 500 штук выпускали в опытные и контрольные семьи. Затем через каждые 6 дней рано утром или поздно вечером подсчитывали количество пчел.
Хитиновые части тела пчел измеряли под микроскопом по методике В, В. Алпатова (1948).
За три года работы в разных опытах участвовало 310 семей лчел. Для исследования морфо-физ ко логических признаков использовали около 20 тысяч меченых пчел, взвешено до 4 тысяч выведшихся пчел и пчелиных личинок.