Введение к работе
1.1. Актуальность темы. Овцеводство является одной из старейших отраслей сельского хозяйства Российской Федерации, играющей важную роль в обеспечешш потребности народного хозяйства страны в специфических видах сырья и продуктах питания. В последние годы произошла дестабилизация отрасли. Кризисная ситуация выразилась в обвальном сокращении поголовья овец, уменьшении производства всех видов продукции.
Россия сейчас осталась без ковровой шерсти, основная потребность в которой удовлетворялась полугрубошерстным овцег.одством Средней Азии, Казахстана и Закавказья. -Уменьшилась сырьевая база производства высококачественной кроссбредной шерсти. Все эти виды сырья можно приобрести на мировом рынке, а также в странах ближнего зарубежья, затрачивая валюту. Целесообразнее решать эти проблемы за счет увеличения производства и расширения ассортимента овцеводческой продукции в стране:
В настоящее время одним из путей решения проблемы дефицита сырья для ковровой промышленности является производство кроссбредной шерсти грубых сортиментов, получаемой от овец советской мясо-шерстной породы, разводимых в горных районах Северного Кавказа.
Климатические и кормовые условия этих районов наиболее полно соответствуют биологическим особенностям овец этой породы. Советская мясо-шерстная порода наиболее приспособлена к условиям влажного, холодного, высокогорного климата и резко пересеченной местности. Это дает возможность максимально использовать растительность горных пастбищ. Отечественный и Зарубежный опыт овцеводства горных районов показал, что в наиболее экстремальных условиях разведения животные с более грубой шерстью отличаются более высокой продуктивностью и выносливостью.
4 В виду того, что в последние годы в племзаводе АКХ «Кардоник»
Карачаево-Черкесии ведется работа по формированию стада овец советской
мясо-шерстной породы с пониженной тониной шерстного покрова, особую
актуальность приобретает изучение количественных и качественных
показателей шерсти грубых сортиментов.
1.2, Цель и задачи исследований. Целью данной работы является
выявление особенностей шерстной продукции овец советской мясо-
шерстной породы с различной тониной шерсти в- разные возрастные
периоды, а также в течение года. В связи с этим были поставлены следующие
задачи:
изучить шерстную продуктивность подопытных овец советской мясо-шерстной породы с учетом возрастной изменчивости признаков;
определить характер изменчивости некоторых физико-механических свойств шерсти у овец по сезонам года;
определить эффективность производства шерсти разных сортиментов у овец советской мясо-шерстной породы в условиях современного рынка.
1.3. Научная новизна и практическая значимость проведенных
исследований состоит в том, что впервые применительно к природно-
экономическим условиям горной зоны КЧР проведены исследования по
сравнительной оценке шерстной продуктивности овец советской мясо-
шерстной породы с различной тониной шерстного покрова с учетом
возрастной и сезонной изменчивости.
Эта работа является составной частью научных исследований, проводимых отделами шерсти и овчин и полутонкорунного овцеводства и козоводства ВНИИОКа по подразделу 01.02.04 «Создать стадо овец с шерстью коврового типа».
Исходя из этого, выдвинутая тема является новой, своевременной и актуальной.
1.4. Практическая значимость работы. На основании всестороннего
изучения количественных и качественных показателей шерсти разных сортиментов у овец советской мясо-шерстной породы дано предложение о целесообразности производства кроссбредной шерсти грубых сортиментов для удовлетворения потребности ковровой промышленности в сырье. С этой целью следует создать массив овец советской мясо-шерстной породы с пониженной тониной шерсти.
-
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены на международной конференции по овцеводству (Ставрополь, 1999) и ученых советах ВНИИОК (1998-2000).
-
Публикации. По материалам диссертации опубликованы 2 научные работы.
1.7. Структура и объем работы. Диссертация изложена на страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, методики и результатов исследований, выводов и предложений производству. Текстовая часть включает 43 таблицы, 4 графика, список литературы состоит из 174 источников, в том числе 40 на иностранных языках.