Введение к работе
Актуальность проблемы. Рыба в условиях Египта йоде» дешевый пищевой продукт, чем мясо, доступный для широких олоев населения. Основную массу рыбы ( 3/4 ) страна получа-, ет за счет, рыболовства и только около 100 тыс,т производится
' в рыбоводных хозяйствах, преимущественно прудовых.
, Основными объектами рыборазведения являются тяляпии
/50 тыс.т/ і кефал» /15 тыс.т/, пользующиеся большим опросом
у потребителей^ такой обьем производства рыбы не отвечает ни
потребностям страны, ни возможностям дальнейшего развития этой
отрасли рыбного хозяйства; Благодаря обилие водных ресурсов,.
теплому климату, длительному вегетационному.периоду в Египте
имеются хорошие условия для дальнейшего крупномасштабного раз
вития рыбоводства. \, :/;-
В связи с высокой стоимостью минеральных удобрений и рыб-
; пых комбикормов, производство которых еще только осваивается,
основное внимание в товарном рыбоводстве в Египте уделяется
Максимальному использованию естественной кормовой базы рыбо-,
водных прудов sa счет культивирования в них рыб различного тро
фического уровня, питающихся различной пищей ив основном не
конкурирующих мвдду собой." -:'.:'''/: '.,"',
; Как правіїяо, в наотоящее время в поликультуре используют 3-4 вида рыб. В первую очередь нильскую и мозамбикскую тиляпий,
; кефаль- лобана и капито,клариевого сома. В последние годы набор видов рыб.в поликультуре расширился за счет карпа, раоти-
\тельноядных рыб-бедого толстолобика ж белого амура, а также
пестрого толстолобика. ' ... ' '. V
Однако в практике египетского прудового рыбоводства до сих пор не было научно-обоснованных нормативов плотностей посадка отдельных видов.рыб в поликультуре, в зависимости от " экологических, условий.прудов и их баологаческоа предукткзностз.
- Поэтоцу наша работав значительной степени отвечает на эти воп-
' РОСЫ.. ' . " .-" ',..-"; ''.- '-,"''',"'. - .
. " Основное экспериментальные работы выполнены в прудовом'
.комплексе Meадународного центра аквакультури "Здь-Аббаса",
.расположенного:в дельте реки ЇІяла. ' ' .','""''
;..:' Цель-'а задачи. исследования. , ' .
' Цельюисследования является обоснование отвального сочетания, .разлзчных. видов рыб в прудовой товарной поликультуро
о учетом экологических условий прудов, особенно естественной кормовой базы, гидрохимического режима и применяемых интенси-фикационных мероприятий, для получения максимального выхода товарной рыбы первого сорта. В соответствии с этим необходимо было изучить:
глдролого— гидрох.шическщі режим прудов;
естественную кормовую-базу для рыб и влияние на ее видовой и количественный состав удобрений;
влияние различных плотностей посадки рыбы в поликультурв на рыбную продуктивность прудов;
- влияние использования искусственных кормов на рыбную продух
тивность прудов при поликультуре;
влияние выращивания рыбы в поликультуре на ее биохимический соотав и товарные качества;
разработать рекомендации по оптимальной плотности посадки рыбы в пруды при выращивании ее в поликультуре.
Научная новизна.
Впервые в Египте были выполнены комплексные исследования, при выращивании рыбы в условиях интенсивной поликультуры, когда использовалась 6 основных видов - нильская тиляпия, белый толстолобик, белый амур, карп, кефаль-лобан и кефаль-капято, а также хищник - клариевый сои. Показано влияние органических и минеральных удобрений на гидрохимический режим и на биологически продуктивность прудов. Проведены сравнительные опыты по выращиванию рыбы в поликультуре, только на естественной корковой базе и при использовании искусственных кормов. Представлены объективные биохимические данные по оценке качества рыбы, выращиваемой в поликультурв. Рекомендованы научно-обоснованные нормы плотности посадки рыбы в поликультуре, для' получения максимальной рыбной продукции. Материалы, полученные в результате комплексного исследования прудов, представляют новизну и являются теоретическим фундаментом для широкого внедрения метода интенсивной поликультуры в прудовых хозяйствах Египта.<
Практическая значимость. '
Диссертация имеет и большое практическое значение, так как позволяет наиболее полно использовать естественные кормовые Decypcu прудов для роста рыб я получения максимальной рыбной продуктивности. Нормативы и другие рекомендации автора по использованию в товарной прудовой поликультуре 6-7 видов рыб позволяют значительно увеличить производство прудовой рыбы в Египте. Эти предложения приняты рядом крупных прудовых
\
хозяйств Египта - "Манзала", "Эль-Аббаса", "Эль-Зауя" и ,
другие. " '.
Апробация работы.' Основные результаты работы докладыва-. лись и получили одобрение на научных конференциях Астрыбвтуза, на расширенных коллоквиумах кафедры рыбоводства Астрыбвтуза,.. - на конференции по аквакультуре в арабских странах ( Каир,1991) Публикации.' По теме диссертации опубликовано 2 работы, 2 работы находятся в печати.
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на-
142 страницах машинописного текста. Состоит из введения, об
зора литературы, -материал и методы исследований, главы абио
тические и биотические условия выращивания рыбы в поликульту- л
ре, главы -основные результаты товарного выращивания рыб в по
ляку льту ре, заключения, выводов. Список литературы насчитыва-
вт 56 наименований. В тексте работы 3 рисунка,' 35 таблиц.
',." МАТдіБШІ И МЕТОДЫ ИССШОВШи '- "''.