Введение к работе
Актуальность темы.
В настоящее время в условиях перехода к рыночной экономике в овцеводстве России сложилась критическая ситуация, которая повлекла за собой сокращение численности поголовья овец, уменьшение производства всех видов овцеводческой продукции, ухудшение научного обеспечения и материально-технического оснащения отрасли.
При этом из производства выпадают в основном малочисленные, местные, хорошо приспособленные к местным условиям, аборигенные породы овец.
После распада СССР, по сохранившемуся породному районированию в овцеводстве, на территории России разводятся в основном тонкорунные и полутонкорунные породы овец.
Чтобы обеспечить потребности промышленности и населения полным ассортиментом овцеводческой продукции внутри страны, нужно наравне с тонкорунным и полутонкорунным овцеводством развивать и грубошерстное. Необходимо обратить внимание на местные грубошерстные породы овец, которые обладают рядом ценных качеств, и при целенаправленной племенной работе при относительно невысоких затратах могут давать продукцию высокого качества.
На территории Саратовской области находится популяция бакурских аборигенных овец, которой не уделяется должного внимания.
Целью исследований данной работы явилось изучение хозяйственных и биологических признаков продуктивности бакурских овец. В процессе изучения бакурских овец были определены следующие показатели, характеризующие данную породу: промеры тела взрослых животных и молодняка, на основании которых были вычислены индексы телосложения, живая масса, плодовитость и молочность маток, рост и развитие молодняка, мясная, шерстная и овчинная продуктивность овец, и экономическая эффективность их разведения.
Научная новизна работы состоит в том, что комплексное изучение основных хозяйственных и биологических особенностей бакурских овец проводится впервые.
Практическая ценность работы состоит в том, что на основании проведенных исследований мясной и шерстной продуктивности бакурских овец получили следующие выводы: исследуемые бакурские овцы обладают грубой шерстью с большим содержанием пуха, необходимой для перерабатывающей промышленности, достаточно высокой мясной продуктивностью, хорошим качеством мяса, и удовлетворительной овчинной продукцией.
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и обсуждены на научно-техническом совете биотехнологического факультета Саратовской ГАВМиБ (г. Саратов, 15 января 1997), на научно-производственной конференции, посвященной 65-летию Всероссийского Ордена Трудового два
Красного Знамени научно-исследовательского института овцеводства и козоводства (г. Ставрополь, 9 октября 1997) на научной конференции молодых ученых, аспирантов, студентов биотехнологического факультета Саратовской ГАВМ и Б, посвященной 150-летию академии ( г. Саратов, 14 апреля 1998 ); на заседание ученого совета биотехнологического факультета СГАУ им. Н.И. Вавилова (г. Саратов, 14 ноября 1998).
Публикации и объем работы. По материалам диссертации опубликовано 2 научные статьи.
Диссертация изложена на 129 страницах машинописного текста, содержит 39 таблиц, 1 рисунок. Состоит из введения, обзора литературы, методики исследования, результатов исследований, выводов, предложений, списка использованной литературы, включающего в себя 256 наименований, в том числе 14 на иностранных языках.