Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Исследование потребительских свойств мебели из местных источников сырья Зубенко, Светлана Николаевна

Данная диссертационная работа должна поступить в библиотеки в ближайшее время
Уведомить о поступлении

Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Зубенко, Светлана Николаевна. Исследование потребительских свойств мебели из местных источников сырья : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.19.08 / Моск. ун-т потребит. кооперации.- Москва, 1997.- 22 с.: ил. РГБ ОД, 9 98-4/2789-2

Введение к работе

Актуальность проблемы: В сложившихся рыночных условиях зяйствования в нашей стране перед товароведной наукой ставится а, задач по оптимизации ассортимента и повышению качества раз-чных групп товаров.

Конкурентоспособность товаров, в том числе и мебели, обугливается возможностью предприятий выпускать мебель, способ-го удовлетворять различные потребности населения и конкуриро-гь на рынке сбыта.

Как показали исследования и практика, наблюдается сниже-е объемов производства мебели, главным образом вследствие: дефицита сырьевых ресурсов и их отдаленности от предприятий-изготовителей;

неспособности предприятий Рослеспрома адекватно реагировать на изменение рынка в условиях конкуренции.

Предлагаемые на внутреннем рынке мебельные изделия, про-юдимые частными и индивидуальными предприятиями, а также эзимые из-за границы, не всегда отвечают требованиям потребите-\: по качеству, по ассортименту, по цене. Нужна надежная, удоб-я, с современным дизайном мебель, которая создавала бы нор-льные условия для отдыха и работы, а ее ассортиментная структу-и разнообразие отвечали бы требованиям раз—личных групп по-;бителей.

Выпуск плетеной мебели за последние годы значительно со-зтился, несмотря на то, что имеются в достаточном количестве рьевые ресурсы для ее выпуска, а ее изготовление намного эконо-чнее чем производство столярной мебели. Гибкость технологии и шожность реагирования малых предприятий на требования рын-позволяют изготавливать изделия, способные удовлетворять раз-чные потребности покупателей.

Научной основой повышения качества мебели является приме ей устойчивых потребительских свойств. В этой связи исследо-іия потребительских свойств и оптимизация ассортимента плетені мебели, спрос на которую в последнее время будет повышаться, июбретает особую актуальность и играют важную роль в решении (ач, направленных на наиболее полное удовлетворение потребно-:й населения.

Цель и задачи исследования. Основной целью диссертацион-й работы является исследование потребительских свойств мебели

из местных источников сырья для разработки научно обоснование технологии изготовления и оптимизации ассортимента и качест: плетеной мебели.

Для достижения поставленной цели определены следующ основные задачи исследования:

проанализировать современный рынок, ассортимент и потреб тельские свойства мебели;

выявить и научно обосновать факторы, формирующие потреб тельские свойства и ассортимент плетеной мебели;

установить влияние строения, физико-химических и биохими1 ских свойств ивового сырья на упруго-эластические, механи1 ские, эстетические и технологические свойства плетеной мебели

оптимизировать условия подготовки ивового сырья к технолог ческому процессу производства плетеной мебели;

определить основные факторы, формирующие ассортимент плеї ной мебели;

разработать оптимальный ассортимент плетеной мебели с учет< факторов потребления, деформационно-прочностных и эстети1 ских свойств используемых видов плетений.

Научная новизна диссертационного исследования заключает в:

исследовании свойств местных видов ивового сырья с целью вьи ления влияния на потребительские свойства плетеной мебели;

разработке научно обоснованного режима подготовки ивово сырья к технологическому процессу изготовления мебели;

исследовании биостойкости ивового сырья - как нового субстра и влияние плесневых грибов на эстетические свойства и наде ность плетеной мебели;

научной разработке оптимальных факторов потребления плетен мебели;

оптимизации видового ассортимента плетеной мебели с учет» факторов потребления;

разработке научно-обоснованного типового ассортимента плс ной мебели с учетом деформационно-прочностных и эстетическ свойств используемых видов плетений по некоторой аналог свойств видов переплетений тканей.

Практическая значимость результатов исследований опреде-

іяется:

1 обоснованием преимуществ местного ивового сырья по сравнению с завозимым вследствие исследования основных факторов, влияющих на потребительские свойства плетеной мебели; внедрением в производство разработанного режима подготовки ивового сырья (методом замачивания), повышающего технологические параметры (гибкость, механическую вязкость) и позволяющего снизить количество отходов сырья на 20 % и повысить уровень потребительских свойств плетеной мебели; выпуском опытно-промышленных партий изделий с улучшенными потребительскими свойствами на основе проведенных исследований;

предложением внести в действующую нормативно-техническую документацию параметры: плотности и биостойкости ивового сырья и массы готовых изделий - как наиболее значимые и оказывающие влияние на потребительские свойства готовых изделий; возможностью использования предприятиями-изготовителями научно разработанного оптимального ассортимента плетеной мебели с учетом контактирующих сред, деформационно-прочностных и эстетических свойств используемых видов плетений.

Апробация и внедрение результатов исследования.

Основные положения диссертационной работы обсуждены и юлучили одобрение на научно-практических конференциях профес-орско-преподавательского состава и аспирантов Белгородского ниверситета потребительской кооперации (1993-1997 гл\) и Москов-кого университета потребительской кооперации (1993 г.)

Усовершенствованный режим подготовки ивового сырья к ехнологическому процессу изготовления плетеной мебели и разработанный типовой ассортимент плетеной мебели с учетом факторов отребления используется в цехе лозоплетения Борисовской мебель-:ой фабрики (Белгородская область) при разработке и выпуске пле-еной мебели.

Публикации. Основные положения и результаты диссертаци-нного исследования опубликованы в 7 работах.

Объем и структура работы. Диссертационная работа состой-из введения, четырех глав, заключения, библиографии, включающеі 195 наименований и 14 приложений. Объем текстовой части состав ляет 136 страниц машинописного текста и иллюстрирован 17 табли цами и 11 рисунками.