Введение к работе
Актуальнооть темы, в связи с ростом техногенного загрязнения природных сред радионуклидами возникает необходимость в изучении их поведения в почвенно-раетительном покрове и организма сельскохозяйственных животных. Информация по этим воирооаы поможет прогнозировать накопление их в продуктах раотитвльного и животного происхождения, нормировать их поступление в трофические цепи миграции и разработать мероприятия по ограничению этого по-» отупления о целью производства экологически чистого продовольствия на территории Новгородской области и за ее пределами.
От рационального использования местных растительных кормой в значительной степени зависит пе только повдаеыооть, продуктивность, состояние здоровья сельскохозяйственных животных, но а в конечном итого качество сельскохозяйственной продукции. Например, включение в рационы молочных коров корнеклубнеплодов не только увеличивает суточные удои, но я снижает содержание в молоке таких долгояивущих радионуклидов, как цезий-137 и калнй-40.
При кормлении сельскохозяйственных зивотных необходимо максимально использовать дополнительные кормовые ресурсы, поскольку и они, наряду с увеличением питательности рационов, но» гут шазать влияние на "чистоту" лявотноводческо^ продукции.
За счет использования семян рапса ш продуктов их переработки ннеетоя реальная возможность увеличить ассортимент производимых кормовых продуктов на комбикормовых заводах, молочных комбинатах, мзяхоэяйсявешшх предприятиях.
Существенную роль в расширенна кормовой бази я ускорении выведения радиоактивных изотопов из организма сельскохозяйственных яивотпых может сыграть древесная зелень.
Изучение загрязненности кормов радаонуклидаш и закономерности перехода, их в трофических цепях сельскохозяйственных тавотних позволят детализировать общие принципы организации агропро-прошшганвого производства и фэрмарского хозяйства в условиях техногенного загрязнения территория региона.
В этой овяза пообходимо изыскивать шестные, натуральные ( по синтетические) и эффактишше компонента, способствующие ускорению выведения раднонушщдов ш организма коров в первув половину лакгапдн.
ПОСВЯЩАЕТСЯ ЗАРОЖДЕНИО В РОССИИ ЭКОЛОГИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ мдашх КАК НАУКИ.
Основной целью работы яелялось определение влияния скармливали рапсовых кормов, корнеклубнеплодов в экстракта хвойного натуральиог на ускорение выведения радионуклидов из организма коров в первую половину лактации.
В связи с этим поставлены следувдив задачи:
изучить содержание радионуклидов в кормах и добавках;
изучить возможность использования семян рапса, пасти из семян рапса и масла рапсового, свеклы столовой и кормовой, моркови
н экстракта хвойного натурального для ускорения выведения радионуклидов из организма лактнрующих коров в первой половине лактации;
изучить поведение радионуклидов в звене почва-рациоя-продукг яивотноводства (молоко); ,
определить экономическую эффективность использования продуктов переработки рапсовых кормов, корнеклубнеплодов в экстракта хвойного натурального в рационах коров.
Тема является составиой.частью государственной научно-технической программы Главного управления высшх учебных заведении МСХ Р (госрогистрационные номера 372-3S-2H; S5-34-22I), тематического плана НИ? Новгородской государетвеняой сельскохозяйственной академии, ' Всероссийской Ассоциации "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов"' (РАСХН Ш).
Научная новизна. Впервые дана оценка степени загрязненности кормов и рационов кормления коров в первую половину лактации радио-. нуклидами в расчете на I кг сухого вещества и I корм.ед. " .-
Установлена интеасншость перехода радионуклидов цезия-137 и калйя-40 в молоко при сено*силосиом типе кормления коров. Определена дозы рапсовых корнов, сухих корнеклубнеплодов при комплексной использовании витамина С для ускорения виведення радионуклидов из организма (с дачой а молоком).'Уотановлен тест по выявлению факта загрязнённости организма коров в первую.половину лактации радиоце»
'ЗЯвй,'-.' .. v;. . \\. :';- . " " "''".
"Доустячаякая значимость; Сешяа рапса ипродукты их переработкой,* сухие корнеклубнеплоды и экстракт хвойный натуральный могут '.одугиті абонентами при производстве комбикормов для сельскохо-
іяйотвенянх животных вообщо и молочних коров, в частности.
Заготовку растительных кормов для коров рекомендовано веста і хозяйствах о учетоы оценки степеня загрязненности их радаонукли-,аш.
Разработаны рекомендации по ускорению выведения радионуклидов з организма сельскохозяйственных животных.
Ешиіщм..р зшштод, лешлрияниЯ і.
Результаты исследований рекомендуется использовать в учебных урсах "Кормление сельскохозяйственных животных", "Основы сельско-озяйственной радиологии",
Апробация, работы/ Основные положения дисеврацаи доложены на аучно-практнческих конфэремциях профе'сороко-преподаватвльского остава, аспирантов Новгородской государственной сельскохозяйственной академии (І99І..Д995 гг.).
Ь бликаїгая результатов исследований. Основные положения дносор-ации опубликованы в 5 научных статьях (имеется патент РФ на изоб-»
9ТЄШІ9).
Объем и структура писсептатта. Диссертационная работа изложена а 150 страницах машинописного текста, состоит из введения, обзора атературы, материалов а методов исследований, собственных исследо-аний, выводов и практических предложений, включает 45 таблиц. &ш~ эк использованной литературы включает 164 источника, в том чиоле [ - на иностранных языках.