Введение к работе
Актуальность темы. Основными направлениями экономического и социального развития СССР на *198б—1990 годы и на триод до 2000 года намечено довести среднегодовое, производство молока до 106—Л10 млн. тонн, мяса — до 21 млн. тонн.
Дальнейшее увеличение (производства молока должно быть досгигнуто прежде всего за счет интенсивных факторов, к числу «оторых относится оптимизация типа кормления животных и улучшение сбалансированности кормовых рационов їло всем элементам питания.
Анализ эффективности использования кормов в молочном скотоводстве Молдавской ССР показывает, что в хозяйствах республики длительное время применялся физиологически необоснован-«ый тага кормления животных с повышенным удельным весом концентрированных кормов н недостаточной насыщенностью рационов сочными и грубыми кормами-
Жизненные функции организма, в том числе и функция моло-кообразования, в значительной степени зависят от удовлетворения потребностей животного в энергии, что особенно важно в иаяаль-ной фазе лактации, когда создается несоответствие между количеством принятых с кормом и выделенных с «молоком питательных веществ, В связи с этим в начальный период лактирования возникает необходимость использования кормов с высокой энерго-иасыщенностъю сухого вещества, оптимизируя расход таких кормов в составе рациона в последующие фазы лактации.
Решающее значение л улучшении сбалансированности кормовых рационов имеют комбикорма, которые должны дополнять основные рационы по недостающим элементам питания с учетом зо-. нальных особенностей кормовой базы и химического состава «местных кормов.
При проектировании рецептов комбикормов должна учитываться также необходимость экономного расходования зерна и замена его в составе комбикормов незерновыми компонентами.
Цель и задачи исследований. Целью исследований являлось изучение 'путей повышения 'эффективности истюльеовагнкя концентрированных кормов в рационах коров применительно к условиям Молдавской ССЯ*. центральная
НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА Моек. сол»снохоз, анад*мми им. К. У^ЯНВъб
В соответствии с этим были проведены исследования, в задачу
которых входило: ; '
-
Изучить влияние различного уровня и режима скармливания концентрированных кормов на продуктивность, оплату корма, воспроизводительные качества и некоторые физиологические показатели лактнрующих коров.
-
Определить влияние рационов с различным уровнем энергии для коров при использовании в качестве энергетической добавки, частично заменяющей концентрированные корма, кормового животного жира.
-
Установить возможность снижения уровня зерна в комбикормах для коров при одновременном повышении его полноценности за счет минерально-витаминного лремикса.
Научная-новизна исследований. В серии опытов изучено влия
ние пониженного уровня концентрированных «ормов и режима «х
скармливания по фазам лактации та продуктивность, оплату кор
ма, воспроизводство и некоторые физиологические показатели
лактнрующих коров; доказано, что предлагаемый уровень кон
центратов является оптимальным — не оказал отрицательного
влияния на іпроду«тивность, віереваримость питательных веществ,
«е вызвал сдвигов в обмене веществ и оказался экономически-эф
фективным. ' .:.;"
Установлено положительное влияние повышения уровня энергетического питання на молочную продуктивность коров в начальной фазе лактации. Экспериментально доказана возможность снижения доли зерна в составе комбикормов для ікоров за счет использования -муки корнеплодов.
Практическое значение работы. На основании результатов проведенных исследований установлено, что оптимальный уровень концентрированных кормов при их дифференцированном расходовании по стадиям лактации составляет 28% от питательности рациона для коров с удоем 4000 кг молока.
Разработан рецепт комбикорма для молочных коров с пониженным уровнем зерна.
Апробация работы. Основные 'положения диссертации доложены и одобрены на научно-практической конференции молодых ученых МНИИЖиВ в 1982 г., на научной конференции отдела кормления сельскохозяйственных животных ВИЖа в 1986 г., на производственных совещаниях специалистов совхоза «Мнкауцкий» и «Малаештский» НПО «Заря» МССР.
Объем работы. Диссертация изложена на 167 страницах ма
шинописного текста и состоит из введения, обзора литературы,
методики si результатов исследований, заключения, выводов и
практических предложений. Работа иллюстрирована 47 таблица
ми в тексте и 29 в предложениях. Список литературы "включает
243 наименований,'в том числе 41 иностранных, .:.: