Введение к работе
Актуальность темы: Увеличение производства продуктов питания может быть достигнуто главным образом, за счет интенсификации технологии отрасли животноводства и птицеводства. Главным фактором, обусловливающим интенсификацию является обеспеченное и биологически полноценное кормление птицы. Биологическая полноценность кормления обусловливая наличием в рационе достаточного количества энергии, питательных, минеральных веществ, витаминов и других биологических активных элементов в строго определенном количестве и соотношении между собой.
Недостаток, хогя-бы одного из факторов ведет к нарушению физиологического статуса в организме, и естественно, к нарушению нормального цикла обмена веществ (В.Н.Букин, 1963, 1974; А.Р.Валь-дман, 1972; О .И.Смирнов, 1974; А.Хенниг, 1976; З.И.Сенина, 1976; Р.Н.Одцнец, 1983; А .В. Труфанов, 1982; Л.М.Двинская, Л.В.Решегов и др., 1989).
Одним из осноЕОПологающих факторов, обусловливающих высокую эффективность кормления птицы является уровень их обеспечения витаминным питанием. Технология приготовления комбикормов в условиях комбикормового завода, раздача и обогащение премиксами в процессе кормления птицы в условиях птичника не всегда обеспечивает их потребность в панготеновой кислоте (витамин в3). Одним из источников биологически активных соединений, в том числе витамином В3, является препарат "Уробактерии". Несмотря на значительное число исследований, проведенных на бройлерах, остается недостаточно изученным вопрос о нормах "Уробактерина" для обогащения кормового рашлона кур-несушек. Отсутствуют научно-обоснованные рекомендации по применению его как источника биологически активных соединений. В известной нам отечественной и за-
4 рубежной литературе нет работ проведенных по определению оптимального уровня препарата "Уробактерии" для кур-несушек. Все эго послужило основанием для установления.и определения оптимального уровня препарата "Уробактерии" для кур-несушек родительского стада в условиях юго-востока Казахстана.
Цель и задачи исследования. Целью исследований /шилось разработка оптимального уровня и дозы скармливания препарата "уробактерии" для кур-несушек родительского стада. Исходя из этого ставились следующие задачи:
изучение в сравнительном аспекте, биологического действия различного уровня препарата "уробактерии" с чистым препаратом витамина Во на продуктивность кур-несушек;
инкубационные качества яиц и их -товарные качества;
расход корма на производство 10 яиц;
влияние различного уровня препарата "уробактерии" на:
а) аминокислотный состав сыворотки крови и печени;
б) усвоение и использование питательных веществ рациона;
в)экономическую эффективность использования различного
уровня "уробактеряна".
Научная новизна. Впервые в условиях птипефабрики Юго-Вос-гока Казахстана в длительных научно-хозяйственных и обменных опытах испытана и установлена положительная эффективность "уро-бактерина" на курах-несушках родительского стада в сравнении с действием чистого препарата витамина Во.
Экспериментально установлено, что оптимальный уровень его в их рашонах оказывает положительное влияние на продуктивность, сохранность поголовья, а также на конверсию питательных веществ корма.
В результате физиологических и биохимических исследований раскрыта положительная эффективность использования уробактерина и. дозе J2 г/кг корма как источника пантотеновои кислоты (вита-
мина Bg) при кормлении кур-несушек.
Практическая ценность работы,. Установлено, что оптимальный уровень уробакгерина оказывает благоприятное влияние на яйценоскость, сохранность птиц, обеспечивает эффективное использование питательных веществ корма, улучшает инкубационные качества яиц. Полученные результаты дают возможность рекомендовать препарат "уробактерии" в дозе 12 г/кг корма в кормлении кур-несушек родительского стада в птицефабриках и птицесовхозах в условиях Юго-Вое тока Казахстана.
Основные положения диссертации выносимые на защиту:
результаты двух длительных научно-хозяйственных опытов по определению оптимального уровня "уробактерина" для кур-несушек родительского стада;
результаты исследований, доказывающие положительное влияние различного уровня "уробакгерина" на продукгивносгь и степень использования питательных веществ рациона;
результаты исследований, раскрывающие зависимость показателей инкубации яиц, аминокислотного состава сыворотки крови от различного уровня скармлявания препарата "уробактерина";
экономическая эффективность оптимальной дозы препарата "уробактерии" в кормлении кур-несушек родительского стада.
Реализация результатов исследования. Разработанные дозы препарата "уробактерии" - 12 г/кг корма для кур-несушек родительского стада внедрены при кормлении кур-несушек в Абайском производственном объединении по яичному направлению птицеводства (Чапаевская, Абайская птицефабрики Юго-Восгока Казахстана).
Апробация работы. Основные положения диссертации положены
и одобрены:
I. На научной конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов Алматинского зооветеринарного института.
Алмати (1990-91 гг.)
-
На республиканской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов г.Алмати (1990).
-
На расширенном заседании кафедры птицеводства и свиноводства зооинженерного факультета Алматинского зооветеринарного института (1993).
Объем работы: Диссертация изложена на 103 страницах машинописного текста, содержат 26 таблиц, 3 рис., 9 графиков, 4 приложения.