Введение к работе
Актуальность темы. Снабжение населения нашей страны высо-окачественными продуктами питания было и остается ватой на-одно-хозяйственной задачей. В этой сзяэи особую актуальность риобретает наращивание производства продукции животноводства -сновного источника дегкоусвояемых и биологически полноценных ищевых продуктов. Успешное ведение животноводства невозможно еэ создания прочной кормовой базы и организации рационального спользования. получаемых кормов. Последнее предусматривает не-бходимость научно-обоснованного, нормированного по всем жиэ-енно неоОходимі!» элементам питания и , в частности, минераль-ым веществам, кормления животных.
Значение минеральных веществ в питании животных резвычайнэ велико. Они оказывают влияние на энергетический, эотистый, углеводный и липидный обмен, являются структурным атериалои при формировании тканей и органов, образовании про-укции, входят а состав органических веществ, участвует в под-ержаниио смотического давления и кислотно-щелочного равнове-ия, в процессах дыхания, кроветворения, переваривания, гасывания, синтеза, распада и выделения продуктов обмена ив рганиэыа, оказывают большое влияние на деятельность ферментов гормонов и тем самым воздействуют на обмен вещгств, поддержи-аш защитные функции организма.
Учитывая эти аспекты, следует отметить..что эоотвхническая
аука не ' располагает достаточным-, объемом информации о потреб-
эсти в некоторых минеральных верствах, ; играющих определенную
эль в обменных процессах в организме сёльскохозяятвенных жи-
зтных. '
Цель и задачи исследования. Целью донной работы являлось
явление потребности и разработка оптимального уровня алюминия
силосных рационах молодняка крупного рогатого скота на откор-
», изучение влияния разных его уровней в рационах на рост и
мвитие животных, переваримость питательных' веществ, испольво-
іние азота, олхшния, кальция, фосфора, гематологические пока
пали, эффективность откорма бычков. Исходя иэ этого, стави-
!сь следующие аадачи: '
-
Определить общее количество алюминия в организме бычков суточное егоотложение в теле бычков 6-ти, . 9-ти, 12-ти, 15-ти 18-месячного возраста
-
Установить степень использования алюминия животными ю щионов в различны» возрастные периоды.
а На основании данных о фактическом отложении алюминия в >ле животных, степени усвояемости элемента: иэ рационов, эвдо-!нных потерь о калом и мочой, установить потребность бычков яа корме в алюминии в различные возрастные периоды, рационов в яличные возрастные периоды.
4. Научить влияние различных уровней алюминия в силосных
рационах на интенсивность роста молодняка крупного рогатого
скота, переваримость и использование ими питательных веществ
рационов, гематологические показатели.
5. Определить экономическую эффективность откорма молодня
ка крупного рогатого скота на силосных рационах при впервые ус
тановленных нормах алюминия.
Научная новизна. Впервые установлена потребность молодняка крупного рогатого скота в алюминии и степень его усвоения иа силосных рационов, разработаны нормы этого элемента в рационах для бычков различного возраста, определено влияние разных уровней алюминия в рационах на переваримость и использование питательных веществ кормов.
Практическая значимость. Применение установленных норм алюминия при кормлении силосными рационами бычков на откорме способствует повышении интенсивности роста животных и эфектия-ности откорма, предотвращению нежелательных последствий токсического влияния данного элемента на организм животных.
Реализация результатов исследований. Разработанные нормы алюминия в силосных рационах для откормочного молодняка крупного рогатого скота используются в кодхозо "Победа4 ЛЯмбирского района Мордовии.
Апробация работа Основные материалы работы доложены:
ненаучной конференции Мордовского ордена Друлби народов государственного университета имени : ЦП. Огарева (Огаревские чтения)'в'1991 г. (г.Саранск);
на XI межреспубликанской научно-практической конференции молодых ученых и. специалистов "Ревервы увеличения производства и улучшения качества сельскохозяйственной продукции" 24-26 марта 1992. г.; (г.Оренбург, БННИЫС);
на совместном заседании кафедр общей и частной зоотехнии Мэрдовского ордена Дружби народов государственного университета имени И Л. Огарева в 1992 г. (г.Саранск).
Публикация результатов исследований. ' Основные положения диссертации опубликованы в з научных статьях.
Структура и'объем работа Диссертация изложена на 166
страницах машинописного текста, содержит 23 таблицы. 4 рисунка,
15 приложения. ....
Диссертация состоит из следующих разделов: введение, обзор литературы, материал и методика исследований, результаты исследований, ' их обсуждение, гыводы, практические предложения, список литературы, состоящий из 209 источников, в том числе 92 на иностранных языках, приложения.