Введение к работе
Актуальность темы. 3 условиях интенси?'икани" молочного скотоводства вмкное значение имеет выраздвакие высокопродуктивных коров на основе полноценного кормления ремонтных телок. В системе мер, направленных на организации полноценного кормления ремонтного молодняка, ваяная роль принадлежит обеспеченности их витаминами, особенно витамином Л в связи с высоко;": биологической рольк его в организме згнвотных.
Круглоголовое стойловое содержанке животных, скармливание кормоЕ, пропедгнх предварительную технологическую обработку, а так.т.е кормов, полеченных на полях с погрешностями агройона, при-еодят к низкой обеспеченности зга вотнкх яитамянами, вследствие чего последние нуждаются в дополнительных источниках ВИТаМИНОВ, особенно жирорастворимых (А, Е к др.).
Низкий уровень витаминов в кормах, частые стрессы, связанные с технологией внраздграния, ухудшают здоровье животных и в результате спила: г продуктивность скота.
Исследованиями ряда авторов (Л.Р.Зальдман к др.,1977; С.А. Захарченко, Н.П.Комиссаров Д900;Т981; Л.М.Лвкнская.А.Л.Шубин, 1986 и др.) установлено, что А-витаминкую обеспеченность животных могао улучшіть при использовании в районах естественных я синтетических антиоксиданте» - витаминов Е,С, canvoxiraa, дилу-дкна, иокола и других.
Антиоксиданти являются не только стабилизаторами витаминов, но и стимуляторами роста и продуктивности кивстных (ІЇ.В.Петру-хин.1572; Ю.А.Погосян, А.ГЛ.Карадгян,1978; А.Р.Зал:-,дмьн, И.Н. Строжа и др.,1986; В.Левахин, В.Яковлев п др.,1982 и др.).
Однако, в доступной нам литературе не имеется дакг.ых об эффективности длительного скармливания антиокскцантов дплудпна и иокола ремонтным телкам, в период их вырагавания и первотелкам в период лактации.
'I^hJu^MJ^'u.^&^S^S'^.' Целвп нгл:!Х исследовании явилось изучение -vrefeKTHBHOcra использования "чтиоксидантоз дилу-дина и иояола при вырацнвании ремонтных телок ь з период лактации первотелок. При этом били поставлены следующие задачи:
I. Изучить влияние антиоксндантов на:
физиологическое состояние, рост и развитие ремонтных телок;
переваримость и использование питательных веществ рационов;
некоторые показатели воспроизводительной способности нивотных, их последующую молочную продуктивность, качество молока и масла.
-
Определить экономическую эффективность применения дилу-дина и ионола при выращивании ремонтного молодняка и в рационах коров-порвотелок.
-
Ка основании комплексного анализа результатов исследований разработать конкретные предложения производству по использований дилудина и ионола в рационах ремонтных телок и первотелок.
Научная новизна проведенных исследований состоит в том, что вперяые в длительных опытах изучено влияние антиоксидактоЕ (дилудина и ионола) на обмен веществ и энергию роста ремонтных телок в период внраіпивания, некоторые показатели воспроизводительной способности и молочную продуктивность первотелок. Получен новый экспериментальный материал о степени влияния антиоксндан-тов на А-витамннную обеспеченность, переваримость и использование питательных веществ рационов, физико-химические свойства и органолептическуга оценку масла и пригодность его к длительному хранению, а также экономическую эффективность применения онти-оксидантов.
Практическая^ бедность работа. В условиях Татарской ССР доказана целесообразность и экономическая эффективность скармливания антиоксидактов ремонтным телкам в период выращивания, нетелям в последние два месяца стельности и первотелкам в период лактации.
Положительные результаты, полученные от применения антиоксидактов, дают основание рекомендовать их для внедрения в качестве биологически необходимых добавок в рационы животных.
Реализация результатов исследований. Рационы с добавками дилудина и ионола прошли производственную проверку на молодняке крупного рогатого скота и рекомендованы для внедрения в производство.
Црюбехщ работы. Материалы диссертации доложены и одобрены на республиканской научно-производственной конференции (IS89 г., г.Казань), на Ш Всесоюзной конференции "Киоантиокси-дант" (июнь 1989 г., г.Москва), на зональной конференции молодых ученых и специалистов Урала (декабрь 1989 г., г.Троицк).
Публикяцуи. По теме диссертационной работы опубликовано 4 научнке работы.
Об*-ем работы. Диссертационная работа излохеп на 17-5 стра-нгаах машинописного текста, содержит 45 таблиц, 2 рисунка, 2і приложение, 234 наименований списка использованной литературы, из которых 69 на иностранных языках.