Введение к работе
Актуальность темы. Увеличение производства продукции животноводства в современных рыночных отношениях,является одной из важнейших задач, стоящих перед труженниками полей и ферм России.
Для получения намеченных объемов продукции животноводства, в т.ч. и пухового козоводства, достижения высоких средне-годовых темпов прироста производства пуха, мяса от молодняка коз, необходимо полностью обеспечить их потребность в разнообразных, биологически полноценных кормах, приготовленных на основе прогрессивных, передовых технологий.
Совершенствование существующих и разработка новых, прогрес1Лвных технологий заготовки кормов, позволит снизить по-тери питательных веществ, тем самым повысить качество кормов и полноценность кормления сельскохозяйственных животные
Существенный вклад в решение проблемы повышения качества кормов и полноценности кормления сельскохозяйственных животных внесли А.П. Калашников и др. (1985), В.Н. Баканов, В.К. Менышн (1989), Б.Д. Калъницкий (1989), В.И. Левахин (1992), С.Г. Леушин и др. (1992,1994), JLT. Боярский (1995), А.В. Черекаев (1996), Т.М. Свиридова (1996), Л.К. Эрнст (1996) Г.И. Левахин 1996) Г.И. Бельков и др. (1996 , В.К. Менькин (1997) В А Се 997 1999), В.Н. Никршн (1998), B.C. Яковлевидр (1999) НИ Востриковидр. (1999Ы1.Г. Боярский (1999), Н.Г. Мадев {Ш%
Производству нужны такие технологии заготовки кормов, которые повышают выход питательных веществ с одного гектара, позволяют применить комплексную механизацию процессов их производства и использования, обеспечивают сбалансированное, однобитное кормление всех половозрастных групп сельскохозяйственных животных, в том числе пуховых коз особенно в зимний период их содержания.
Этим требованиям в наибольшей степени отвечает технология производства сенажа из смесей целых растений зернофуражных культур, возделываемых на кормовые цели и убранных в опта-мальные, с точки зрения максимального выхода питательных веществ с гектара, фазы вегетации.
Однако на сегодня пока нет достаточно научно-обоснованных данных об использовании зерносенажа в качестве основы рационов выращиваемого молодняка коз оренбургской пуховой породы и влияния его на их продуктивные качества, хотя известно,
что кормление является одним из главных факторов, влияющих на эти качества.
Все это свидетельствует о том, что технология приготовления сенажа из смеси целых растений зернофуражных культур и его использование в рационах молодняка коз пуховых пород нужда-ется Б дальнейшем изучении целого ряда вопросов и анализе с целью повышения эффективности производства продукции пу-хового козоводства.
Исследования в данном научном направлении представляют большой научный и практический интерес.
Экспериментальная работа выполнена в соответствии с государственной целевой научно-технической программой "Шерсть, меха, другая продукция животноводства", подпрограммой "Шерсть"(раздел 0105 0201. HI).
Цель и задачи исследований. Учитывая актуальность проблемы и принимая во внимание, что дальнейшее развитие и интенсификация пухового козоводства в условиях рынка неразрывно связаны с организацией полноценного кормления пуховых коз, основной целью наших исследований было научное обоснование эффективности использования в качестве основного источника энергии в рационах выращиваемого молодняка коз оренбургской пуховой породы сенажаш смеси целых растений ячменя, овса и гороха.
В связи с этим, в задачи исследования входило:
разработать и апробировать типовые рационы на основе зер-носенажа для вырашдаасмого молодняка коз оренбургской пухо-вой породы;
изучить влияние рационов различной структуры на потребление кормов, переваримость питательных веществ, степень использования азота, кальция, фосфора, энергии, на продуктив-ные качества подопытныхживотных;
исследовать некоторые морфобиохимические показатели крови молодняка коз;
определить экономическую эффективность использования зер-носенажа в качестве основы рационов выращиваемых козовалуш-ков,
Научная новизна исследований. В результате проведенных исследований впервые в условиях южной зоны Урала (Оренбургская область) дана сравнительная зоотехническая и экономическая оценка разработанных и апробированных новых типовых рационов для выращиваемого молодняка коз оренбургской пуховой 1тороды,на осноТсенажа из смеси целых растений ячменГовса и гороха.
практическая значимость. Внедрение разработанных типовых рационов обеспечивает повышение интенсивности роста и развития, мясной продуктивности молодняка коз, снижение затрат кормов, способствует увеличению производства пуха.
Полученные научно-обоснованные результаты свидетельствуют о возможности и целесообразности замены объемистых и концентрированных кормов в рационах выращиваемых козовалушков зерносенажом и как резерве в повышении экономической эффективности ведения пухового козоводства в условиях рыиочньгх отношений.
Реализация результатов исследований. Разработанные новые типовые рационы на основе зерносенажа внедрены в АО "Южное" Соль-Илецкого района Оренбургской облает
Апробация работы. Основные материалы исследований доложены, обсуждены и получили положительную оценку на совещани-ях руководителей и специалистов хозяйств Соль-Илецкого района Оренбургской области, научно-практической, межрегиональной конференции молодых ученых и специалистов по проблемам повышениязТфектігвнотісельскохозяиЇЇвенного производства, на объединен! произїїдственном совещании профессорско-преподаватеГскот состава научных сотрудников и аспирантов
дикции ж2Ходе?АУ (1998-200оГ
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано семь печатных работ.
Положения, выносимые на защиту. Использование зерносенажа в рационах выращиваемых козовалушков, нормы скармливания зерносенажа, зависимость роста и развития, пуховой и мясной продуктивности, качественных показателей продукции, перева-PLo^ питательных веществ, азотно-минеральною и энергетического обмена от сочетания в составе рационов зерносенажа с грубыми, сочными и концентрированнымхТкормами
Структура и объем диссертации. Диссертация включает следующие разделы: введение, обзор литературы, материалы и методика исследований, результаты собственных исследований, обсуждение результатов собственных исследований, выводы, практические предложения производству, список литературы, приложения.