Введение к работе
Актуальность темы. Проблема дефицита белковых кормов, особенно животного происхождения, для клеточного звероводства навей страны приобрела особое значение. Одним из перспективных путей укрепления кормовой базы звероводства и сокращения затрат на кормление зверей является поиск дешевых белковых кормовых средств для замены дефицитных кормов животного происхождения. Поэтом; особенно актуальна задача использования для кормления плотоядных пушных зверей продуктов микробиологического синтеза -кормовых дрожжей и бактериальных биомасс. Замена даже части дефицитного белка новыми нетрадиционными кормами позволит расширить кормовую базу звероводства навей страны.
Цель и задачи исследования. Основная цель работы - дать научное обоснование замены части дефицитных мясо-рыбных корнов в рационах норок нетрадиционными белковыми кормами, что позволит укрепить кормовую базу пушного звероводства.
Для реаения поставленной цели в задачи данной работы входило:
-
Установить питательную ценность биомассы активного ала производства БВК (микробной биомассы) и гидролизных дрожжей, изготовленных по новой малоотходной технологии (UQT), для норок; химический состав и переваримость питательных веществ, содержание обменной энергии, аминокислотный состав протеина в этих кормах.
-
Изучить влияние скармливания молодняку норок рационов с различный количеством биомассы активного ила. БВК и кориовых дрожжей (паприна, гидролизных дрожжей), подученных по новой малоотходной технологии, на рост зверей я качество окурок.
-
Изучить влияние скармливания санкам основного стада норок рационов с различным содержанием биомассы активного ила ББК, паприна и гидролизных дрожжей малоотходной технологии на их воспроизводительнув функцию.
-
Установить нормы скармливания кормовых дрожжей малоотходной технологии норкам в различные физиологические периоды.
-
Определить экономическую Эффективность скармливания норкам биомассы активного ила БВК и кормовых дрожжей-UOT.
Научная новизна исследования. Нами впервые изучены кормовые свойства биомассы активного ила производства БВК и ее использование для замеаения части животных кормов в рационах но-
*
рок. Кроме того изучено влияние кормовых дрожжей (оаприаа и гидролизных дрожжей) новой малоотходной технологии производства на рост, физиологическое состояние, качество шкурок и воспроизводительную! способность норок.
Практическая ценность работы. Результаты наших исследований позволяет высвободить часть дорогих мясо-рыбных кормов для нужд населения, существенно расширить кормовую базу звероводства і повысить рентабельность производства пушнины. .
Апробация. Основное содержание диссертационной работы доложено и обсуждено:
-
На конференции молодых ученых НИИ пушного звероводства и кролиководства им. В.А.Афанасьева (апрель 1988 г.).
-
На ученом совете НИИ пушного звероводства и кролиководства им. В.А.Афанасьева (декабрь 1992 г.).