Введение к работе
I.I. АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕШ. Рис служит основным пищевым продуктом многим народам мира. Использование его разнообразно. В производстве и в быту имеют значение не только зерно, но и другие части растения риса и продукты его переработки.
По данным МО /1991 г./ площади посева риса в мире составляли 148 млн га, а валовой сбор урожая - 519,8 млн тонн при средней урожайности 3,5 т/га. Урожайность этой культуры в странах Африки - /,6 т/га /2,2% мирового сбора - 9,4 млн. т/, в Вшой Америне производят 14,5 млн. т. риса /урожайность 2,3 т/га/, а б Европе - 2 млн т зерна риса /урожайность -5,3 г/га/.
Во многих азиатских: странах средний житель получает половику или более общего количества калорий в день за счет риса. Пргребление риса в странах Азии составляет до 70...150 кг в год на человека.
В Судане только в последние пять лет стали уделять большое внимание возделывании риса. Раньше потребность населения в рисе бнла не велика из-за того, что его ввозили из других стран и стоимость его была очень високая по сравнению с доходами населения.
Политические конфликты меяду нашей страной и странами, экспортирующими пшеницу, в частности США и Канадой.,сделали необходимым принять срочные меры, направленные на возделывание ряса в стране как стратегической культуры, заменяющей пшеницу. В связи с чем в настоящее время в Юго-Восточной части страны, в долине Белого Нила, на опытных станциях работаис специалисты, изучакщие почвенно-клкматические и
погодные условия, а также агротехнику возделывания этой культуры.
Следует отметить, что во влажных тропиках /южная часті страны/, где имеются хароние агромелиоративные условия для возделывания риса, он пока не выращивается из-за длительно проводимой в стране гражданской войны.
Для удовлетворения растущей потребности населения в рисе необходимо применять приемы, направленные на повышение его: урожайности. Одним из возможных приемов является применение регуляторов роста растений, используемых для обработки, семян перед посевом или вегетирующих растений.
Несмотря на большой успех в применении многих регуляторов роста в растениеводстве, физиологичзски активные вещества до оих пор, к сожалению, не нашли еще широкого использования с целью повышения устойчивости растений к экстремальным внешним факторам: низкой и высокой температуре, морозу и засухе, засолению почв и полеганию. В связи с огромным ущер^-бом, коїорий наносится сельскому хозяйству действием неблагоприятных факторов окружамцей среды, вопросу повышения устойчивости к ним растений с помощью физиологически активных веществ в настоящее время придается чрезвычайно важное значение.
Сегодня трудно яереоценить значение регуляторов роста для современного сельскохозяйственного производства. Эти вещества используются для повышения интенсивности прорастания семян, приживания сажнецев и черенков плодовых и рассады овощных ; для ускорения созревания томатов, яблок, косточковых, табака и других культур, облегчая тем самым уборку и повышая качество товарной продукции. Используются регуляторы также
против полегания хлебов, для предохранения растений от засухи или заморозков, для механизации ухода за растениями.
Для применения на рисе в России допущено лишь четыре соединения - фузикокцин, кротонолактон, фуролан, крезоцин. Рекомендации к их использованию разработаны в Кубанском государственном аграрном университете на кафедре физиологии и биохимии растений.
1.2. ЩЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ. Целый настоящих исследо
ваний было изучить влияние обработки растений фузикокцинам и
препаратом KIM-II2 на урожайность и реакцию фотосинтзтическо-
го аппарата и качество зерна сортов риса ; определение опти
мальной концентрации раствора препаратов и фази обработки
растений.
В задачу исследований входило: изучение влияния испытуемы препаратов на жизнедеятельность корневой система ; на формирование отдельных органов растений риса и накопление в них азота и фосфора ; изучение характера действия препаратов на урожай и элементы его структуры ; влияние препаратов на некоторые физиологические процессы растений ; влияние препаратов на технологические свойства и химический состав зерна, на семенные показатели риса различннх сортов.
1.3. НАУЧНАЯ Н0ВЙ31А ИССЛЕДОВАНИИ. Впервые в мировой
практике рисосеяния проведены исследования, направленные на
изучение действия ^узикокцина и препарата КІМ-ІІ2 при обра
ботке ими растений риса на ростовые и формообразовательные
процессы. Установлены оптимальные концентрации растворов
испытуемых препаратов и фазы вегетации в момент обработки.
-
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ РАБОШ И РЕАЛИЗАЦИИ ГЕЗУЛЬ-ТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЕ. Приведение настоящей работы дает; возможность практикам-рисоводам повисить экономическую эффективность используемых земель под культуру риса при применении, фузиг кокцина и препарата КІМ-ІІ2. Данный прием нашел широкое применение и внедрение в рисовых хозяйствах Славянского, Абинского и Калининского районов Краснодарского края - основном регионе рисесеяния в России.
-
АПРОБАЦИЯ РАБОТЫ. Основные материалы доложены и одобрены на научных конференциях в КГАУ /1992-1994 гг/, на заседаниях кафедры физиологии и биохимии растений КГАУ в
I991-1994 гг, на Всероссийской конференции по регуляторам роста растений /г. Москва, ТСХА, 28.06.93 - 02.07.93/, на расширенном заседании кафедры физиологии и биохимии растений КГАУ в 1994 году.
1.6. ПУБЛИКАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИИ. По материалам
исследований опубликовано семь научных работ.
1.7. СТРУКТУРА И ОБЪЕМ ДИССЕРТАЦИИ. Диссертация изложена
на ї? страницах машинописного текста, состоит из введения,
четырех глав, заключения, выводов, списка литературы /включа
ет 155 наименований, в том числе 67 иностранных/. Работа
содержит 66 таблиц /б том числе 6 - в приложении/ и 3 рисунка -