Введение к работе
Актуальность проблемы. Кукуруза - одна из наиболее распространенных культур в мировом земледелии является надежным источником растительных белков для ливотководства и большой части населения в развивающихся странах. Однако несбалансированность кукурузного белка по аминокислотному составу (особенно лизину и триптофану) ари низком его абсолютном содержании (8-11$) значительно снижает питательнуо ценность зерна этой важной культуры. В связи с открытием биохимического действия мутантних генов опейк-2 (02) и флаури-2 (fl2), повышающих содержание лизина и триптофана, появились реальные возможности для улучшения качества кукурузного зерна. Дальнейшее изучение и практическое использование высоколизиновой кукурузы позволило выявить ряд их биохимических и хозяйственных особенностей. Было установлено, что вы-соколизиновые (опейковые) формы кукурузы, содержащие ген о„ в гомозиготном состоянии имеот менее плотный энцосперм. Это явилось одной из основных причин пониженной урожайности внсоколизи-новых гибридов в сравнении с обычными аналогами. Кроме того, она больше поражается грибными болезнями Іфузариоз.бель), имеет повышенную уборочную влвтос'шй и больше травмируется при уборке. Поэтому для реализации потенциальных возможностей опейк-2 кукурузы необходимо устранить эти недостатки.
Задачи исследований.
-
Изучение характера действия генов-модификаторов (мо2) в сравнении с опейк-2 и обычной кукурузой на содержание белка и лизина.
-
Изучение основных хозяйственно-биологических признаков (качество,плотность,масса 100 зерен,болезни початков,скорость потери влаги) у источников "модифицированный энцосперм" различ-
'J-AMM~ - і- -
|
Цг,",\ рзучгап :: <щ?л
Носа. суд. І3г;;;:;;а сэяшз.
«ад. са. Н. А. Тшрязйза
Мі
ного происхождения (Мексика, СССР).
-
Изучение наследования "модифицированный эндосперм" у различных источников.
-
Создание модифицированных аналогов разных форм кукурузы (обычные,ьысокачизиноьие,оупердизиновые и высокобелковые).
Нчучиоя новизна исследований. Шучены биохимические, биологические и физические особенности источников модифицированного ондосперма различных происхождений (СССР,Шксика). Проведена сравнительная оценка оцейк-2 кукурузы с модифицированным эндоспермом о тусклыми и обычными аналогами - по ряду хозннотвенно-ценішх признаков. Обоснована целесообразность цривлечеїшя генов -модификаторов в селекционные программ по улучшению физической отруктуры опейк-2 кукурузы.
Ссздши аналоги высокачизиновых, суперлиэиновых, вноокобел-коыа и обычных линии о модифицированным эндоспермом. .
Пракгаческоя іюнность работы. Созданные аналоги высоколизи-ноьых, суперлиэиновых, высокобелковых и обычных линий с модифицированным эндоспермом (на базе источников Sup Уг,0 ш,,, Хс-4-2 MOg, Тешр.Тгор flint mo2, Temp.White mo2. РООЬ-ЗЧ mo2) ИСПОЛЬ-ауются в селекции высокодазиновой кукурузы в ВСГИ (г.Сдесса).
Структура работы. Диссертация (39' страииц$Я_?8блиц) состоит из введения, пяти глав и выводов. В первой главе представлен обзор литературы, в котором рассмотрены направление и методы селокцаи на повышение качества белка в зерне кукурузы. Во второй главе описаны условия, материал и методика исследований, в третьей-пятой главах изложены результаты исследований. Завершается работа виводами, практическими рекомендациями, списком ис-польловаїшой литературы.