Введение к работе
Актуальность исследований. В последние годы в России наиболее развивающейся отраслью народного хозяйства является пивоваренная промышленность. В связи с этим необходимо собственное пивоваренное сырье. Краснодарский край по ГОСТу 5060-86 не является зоной возделывания пивоваренного ячменя. В то же время, Краснодарский край отличается огромным почвен-но-климатическим разнообразием, во многих зонах погодные условия весьма благоприятны для формирования крупного выровненного зерна ячменя с высокой способностью к прорастанию и хорошими солодовенными качествами. Поэтому при адаптивном подходе к районированию территории возделывания пивоваренного ячменя, изменении селекционных и семеноводческих программ и разработки соответствующих элементов технологии возделывания и приемов семеноводства открываются возможности производства пивоваренного ячменя в Краснодарском крае.
Одним из важнейших условий получения высокой урожайности и пивоваренных качеств зерна озимого ячменя является высокое качество семян. В целях получения семян с высокими семенными и посевными качествами необходимо создавать все необходимые для выращивания условия, при которых будут формироваться полноценные семена.
В связи с ориентацией Краснодарского края на выращивание собственного пивоваренного ячменя и с появлением двурядного озимого пивоваренного ячменя сорта Сармат особую актуальность приобретают исследования, направленные на поиски эффективных агроприемов возделывания, определяющих величину урожайности, способствующих получению высококлассных семян и ускоренному их размножению.
Цель и задачи исследований. Целью настоящих исследований являлась оптимизация условий роста и развития растений озимого пивоваренного ячменя сорта Сармат, определение лучших доз азотной подкормки в ранневесенний период, в зависимости от норм высева семян и доз минеральных удобрений, обеспечивающих высокую урожайность семян, соответствующих по посевным и семенным качествам государственным стандартам.
Для достижения этой цели в задач и исследований входило:
изучить влияние норм высева семян и доз азотной подкормки в ранневесенний период на различных фонах минерального питания на рост, развитие и семенную продуктивность озимого пивоваренного ячменя;
определить доли влияния изучаемых факторов на формирование основных элементов структуры урожая и урожайность семян озимого пивоваренного ячменя;
выявить влияние норм высева и доз ранневесенней азотной подкормки на различных фонах минерального питания на семенные и посевные качества семян озимого ячменя;
определить зависимость посевных качеств семян у озимого пивоваренного ячменя Сармат от порядка образования колоса, норм высева семян и доз внесения минеральных удобрений;
показать корреляционную связь между количественными признаками;
определить экономическую эффективность и дать биоэнергетическую оценку влияния изучаемых факторов.
Научная новизна исследований. Впервые в почвенно-климатических условиях Центральной зоны Краснодарского края изучено влияние норм высева семян и доз ранневесенней азотной подкормки при различных дозах основного минерального удобрения на семенную продуктивность, рост, развитие и показатели посевньж качеств семян озимого пивоваренного ячменя нового сорта Сармат. Определены корреляционные связи между количественными признаками. Показаны доли влияния изучаемых факторов на формирование количественных признаков озимого пивоваренного ячменя. Дана экономическая и энергетическая оценка изучаемых агроприемов.
Практическая ценность работы. Результаты настоящих исследований позволяют при возделывании озимого пивоваренного ячменя на семенные цели рекомендовать оптимальные нормы высева семян , дозы основного минерального удобрения и дозы ранневесенней азотной подкормки, обеспечивающие высокие коэффициенты размножения семян, ускоренное размножение новых сортов и получение высококачественных семян озимого пивоваренного ячменя.
Апробация работы. Материалы диссертации докладывались и получили одобрение на заседаниях научно-методического совета Краснодарского НИИ сельского хозяйства им. П.П. Лукьяненко, а также на научно-практических краевых конференциях 2002-2003 г.