Введение к работе
Актуальность темы. Проблема расширения сырьевой базы для кормления сельскохозяйственных животных в условиях развития животноводства, а также для производства зерна, используемого в перерабатывающей промышленности, весьма актуальна. Периодически повторяющиеся засушливые годы диктуют необходимость поиска культур, которые в наименьшей степени страдают от такого негативного явления и позволяют получать относительно стабильные урожаи при высоком качестве продукции. Среди таких культур для полузасушливых и засушливых зон Северного Кавказа большие перспективы в плане стабилизации производства фуражного зерна имеет сорго зерновое.
Наряду с проблемами создания высокопродуктивных и раннеспелых сортов, актуальными задачами современной селекции являются улучшение качества зерна сорго и повышение его биологической ценности. Потенциальные возможности улучшения качества зерна сорго далеко не исчерпаны и его изучение может дать селекционерам необходимый исходный материал для создания высококачественных сортов и гибридов сорго зернового. В связи с этим, знание характера наследования показателей качества зерна позволит более целенаправленно подбирать ценный исходный материал и предвидеть результаты будущих скрещиваний.
Цель и задачи исследований. Цель - создание и изучение исходного материала сорго зернового по основным признакам качества зерна для селекции сортов и гибридов кормового и пищевого направлений. Для ее достижения были поставлены следующие задачи:
изучить коллекцию сорго зернового и выделить источники ценных признаков, определяющих качество зерна;
выявить корреляционную связь между основными биохимическими показателями и другими ценными признаками;
подобрать родительские формы, контрастно различающиеся по содержанию сырого белка;
провести гибридизацию по диаллельной схеме 4x4;
оценить комбинационную способность;
изучить характер наследования основных признаков качества зерна у полученных гибридов Fi;
дать экономическую и биоэнергетическую оценку новым сортам Зер-ноградское 88, Антей и гибрида Дюйм.
Научная новизна. Впервые проведено комплексное изучение исходного материала по показателям качества зерна сорго зернового в условиях Ростовской области. Выделены источники высокого содержания сырого белка, лизина, крахмала, сырого жира, пониженного содержания танинов и сырой клетчатки, которые в дальнейшем будут включены в селекционный процесс. В результате гибридизации образцов, различающихся по содержанию сырого белка в зерне, получен новый ценный селекционный материал. Определена комбинационная способность родительских форм и установлены за-
кономерности наследования основных биохимических показателей качества зерна.
Теоретическая и практическая ценность работы. Использование в селекционной работе выделенных источников ценных признаков, определяющих качество зерна, и установленных закономерностей наследования этих признаков позволяет создавать высококачественные сорта и гибриды сорго зернового. На Государственное сортоиспытание с участием автора переданы сорта сорго зернового Зерноградское 88, Антей и гибрид Дюйм, превосходящие стандарт по урожайности и качеству зерна.
Апробация работы. Исследования проведены в 2008-2010 гг. в соответствии с планом научно-исследовательских работ Государственного научного учреждения Всероссийский научно-исследовательский институт зерновых культур имени И.Г. Калиненко Россельхозакадемии по теме 04.03.02.01 «Выделить генисточники и доноры ценных признаков для селекции новых сортов и гибридов сорго зернового, обеспечивающих экологически безопасное, эффективное их возделывание». Основные положения по теме диссертации докладывались на ученых советах ГНУ ВНИИЗК Россельхозакадемии (2009-2011 гг.), областных конференциях ВОГиС (г. Ростов-на-Дону, 2010-2011 гг.), в школе молодых ученых «Экологическая генетика сельскохозяйственных растений» (п. Дивноморск, Краснодарский край, 2009 г.), Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов «Молодые учёные - агропромышленному комплексу Поволжья» (г. Саратов, НИИСХ Юго-Востока, 2010 г.), научно-практической конференции «Инновационные технологии в растениеводстве» (г. Зерноград, АЧГАА, 2009-2011 гг.), Международной научной конференции «Экология, генетика, селекция на службе человечества» (ГНУ Ульяновский НИИСХ Россельхозакадемии, 2011 г.), Всероссийской научно-практической конференции молодых учёных «Конкурентоспособная научная продукция — АПК России», посвященной памяти Р.Г. Гареева (г. Казань, ТатНИИСХ Россельхозакадемии, 2011 г.), где соискатель стал лауреатом конкурса молодых учёных.
Основные положения диссертации, выносимые на защиту:
-
Комплексная оценка коллекционных образцов сорго зернового по признакам, определяющих качество зерна;
-
Источники и закономерности наследования признаков, отвечающих за качество зерна;
-
Новые сорта сорго зернового Зерноградское 88, Антей и гибрид Дюйм.
Структура работы. Диссертация состоит из введения, 3 глав, основных выводов и предложений для селекции и производства, списка литературы, состоящего из 191 наименований, в том числе 49 иностранных. Работа изложена на 152 страницах машинописного текста, включает 12 таблиц, 40 рисунков и 7 приложений. По материалам диссертационной работы опубликовано 10 статей, в том числе 3 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.