Содержание к диссертации
Введение
Глава 1 Обзор литературы 9
1.1 Основные болезни и вредители овса и их распространение 9
1.2 Вредоносность грибных болезней и шведской мухи 14
1.3 Типы и механизмы устойчивости овса к внутристебельным вредителям, облигатным и гемибиотрофным патогенам 18
1.4 Генофонд доноров и источников устойчивости овса к биотическим стрессорам 23
1.5 Методы селекции овса на устойчивость к болезням и вредителям 30
1.6 Роль инфекционного и инвазионного фона в селекции на устойчивость к болезням и вредителям 34
Глава 2 Условия, материал и методы исследований 38
2.1 Почвенно-климатические условия северо-востока Нечер нозёмной зоны РФ и характер проявления болезней 38
2.2 Материал и методы исследований 45
Глава 3 Результаты исследований 56
3.1 Вредоносность грибных болезней овса 56
3.2 Влияние погодных условий на проявление грибных болезней и шведской мухи 59
3.3 Сравнительный анализ методов инокуляции овса пыльной головнёй 63
3.4 Механизмы устойчивости овса к шведской мухе 66
3.5 Источники устойчивости овса к грибным болезням и шведской мухе 69
3.5.1 Скрининг селекционных линий овса на устойчи вость к пыльной головне 71
3.5.2 Скрининг генофонда овса на устойчивость к корончатой ржавчине 73
3.5.3 Источники устойчивости к корневым гнилям и красно-бурой пятнистости листьев 82
3.5.4 Скрининг селекционных линий по устойчивости к шведской мухе 3.6 Эффективность индивидуального отбора на инфекционном фоне Fusarium spp. и D. avenae 89
3.7 Генофонд овса с комплексной устойчивостью 91
3.8 Характеристика нового голозёрного сорта Першерон 92
Выводы 96
Практические рекомендации 99
Список литературы
- Типы и механизмы устойчивости овса к внутристебельным вредителям, облигатным и гемибиотрофным патогенам
- Методы селекции овса на устойчивость к болезням и вредителям
- Материал и методы исследований
- Скрининг генофонда овса на устойчивость к корончатой ржавчине
Типы и механизмы устойчивости овса к внутристебельным вредителям, облигатным и гемибиотрофным патогенам
Заболевание проявляется в виде оранжево-жёлтых пустул на обеих сторонах листа, иногда на листовых влагалищах и колосковых чешуйках, состоящих из одноклеточных жёлтых, покрытых мелкими шипиками урединиоспор (Corlet, 1970). Позднее они чернеют и появляются бурые двухклеточные, на короткой ножке те-лиоспоры - зимующая стадия гриба (Browning, 1973; Simons, 19856). Источниками инфекции являются пожнивные остатки. Весной телиоспоры, перезимовавшие на стерне или других растительных остатках, прорастают и образуют базидии с базидиоспорами, которые разлетаясь заражают крушину слабительную, где образуются эцидии (Тарасова с соавт, 1975). Эциоспоры, попав на овёс, дают начало урединиогрибнице. Урединио- и телиоспоры прорастают при влажности около 100% и наличии капельно-жидкой влаги. Инкубационный период болезни в зависимости от температуры продолжается 7-14 дней. Оптимальная температура для прорастания спор +15.... +22С (Дмитриев, 2000).
Возделывание овса по минимальным способам обработки почвы обеспечивает сохранность значительной доли инфекционного начала и возобновление болезни при благоприятных для патогена условиях окружающей среды.
Пыльная головня овса, как и ржавчина, распространена повсеместно в регионах возделывания культуры. В Кировской области проявление болезни бывает практически ежегодно на 20-30% обследованных площадей. Распространение на отдельных площадях часто превышает 1,0% (Филатова с соавт, 2006-2013), что существенно выше экономического порога вредоносности.
Заболевание обнаруживают на растениях во время выбрасывания метёлки. Поражается обычно вся метёлка, превращающаяся сплошь в чёрно-оливковую пыль (Кривченко с соавт, 1971; Родионова с соавт, 1994). При созревании споры попадают на здоровые цветки во время цветения растений и инфицируют формирующиеся зерновки. Споры U. avenae шаровидные или короткоэллипсоидальные, светло-коричневые, мелкощетинистые или почти гладкие (Гунтер, 1941; Ульянищев, 1968; Каратыгин, 1977; Родионова с соавт, 1994). Попадая на рыльце пестика они прорастают и образуют базидии с базидиоспорами. Развивающийся мицелий распадается на отдельные клетки - геммы. Грибница и геммы служат для заражения проростков овса. Проникновение мицелия внутрь растения происходит при температуре почвы +8....+12С и влажности 22-26% от полной влагоёмкости. При заражении цветков оптимальная температура воздуха +20С, влажность - более 50% (Калашников, 1971; Семёнов, Фёдорова, 1984; Родионова с соавт, 1994). Возбудитель U. avenae заражает также многие виды овсюга, являющегося, таким образом, дополнительным резерватором инфекции. В условиях низкой культуры земледелия, использования для посева восприимчивых сортов и непротравленных семян, наличия больших площадей «бросовых» земель (в Кировской области их около 700 тыс. га) (Козлова с соавт, 2006) заболевание постоянно сохраняет потенциальную опасность. По данным ФГБУ «Россельхозцентр» по Кировской области в последние годы наметился пока незначительный, но ежегодный рост поражения посевов овса пыльной головнёй.
Возбудители корневых гнилей обладают широкой филогенетической специализацией (Жемчужина, Киселёва, 2008). Исследования М.И. Киселёвой и Л.Ф. Панкратовой (1999) и Л.Ф. Панкратовой (2004) показали, что в Кировской области в патогенном комплексе корневых гнилей зерновых культур наиболее распространены виды Fusarium spp. На посевах овса идентифицировано 13 видов этого рода. При этом отмечено превалирование F. oxysporum Schlecht, F.heterosporum Nees. и Fculmorum (Sm.) Sacc. O.K. Струнниковой с соавторами (2013) отмечено, что последний - в почве факультативный фитопатоген, но может существовать и как сапротроф. Возбудители фузариозной корневой гнили малотребовательны к условиям окружающей среды, кислотности почвы (оптимальный рН для роста и развития грибов 4,5-6,5) и чрезвычайно пластичны (Методические указания..., 1976; Семёнов, Фёдорова, 1984). Заражение растений происходит при влажности почвы выше 40% от полной влагоёмкости (Родионова с соавт, 1994).
По наблюдениям ФГБУ «Россельхозцентр» (1997-2013 гг.) в Кировской области поражение растений овса в фазу кущения обычно не превышает 4% при степени поражения до 1%, а в фазу вымётывания проявление болезни достигает 42 и 35%, соответственно. Распространение и степень поражения усиливаются при посеве непротравленными семенами, при возделывании культур в зернонасыщенных короткоротационных севооборотах по минимальной обработке почвы (Баталова, 2013). Источниками инфекции является почва, пожнивные остатки и заражённые семена. Поэтому отвальная обработка почвы, обеспечивающая глубокую заделку инфицированных растительных остатков, обеззараживание семян, возделывание наименее поражаемых сортов - это основа защиты от корневых гнилей.
Красно-бурая пятнистость грибной этиологии зарегистрирована также повсеместно, где возделывается овёс. В 1974 году эпифитотии гельминтоспориоза овса отмечены в Германии и на юге США; ущерб урожаю оценивался в 30-40% (Gough, McDaniel, 1974). На юге Бразилии в конце XX века недобор урожая овса от болезни достигал 20% (Martinelli, 2000). Виды Helminthosporium spp. отмечаются как постоянный патоген на семенах овса в Швеции, Финляндии, Индии (Harder, Haber, 1992) и Бразилии (Blum, 1997). В России заболевание наиболее вредоносно на Дальнем Востоке, в Северо-Западном и Волго-Вятском регионах (Ишкова с соавт., 2002). В Ленинградской области с 1989 по 2001 гг. отмечено 8 эпифитотии (Лоскутов, 20076), а в остальные годы было умеренное развитие болезни (Ишкова с соавт, 2004). В Томской области эпифитотии были в 1981, 1989, 1996 и 2003 годах (Заушинцена с соавт., 2011; Сайнакова, 2013).
При изучении коллекционного и селекционного материала Г.А. Баталова с соавторами (2000) отмечали, что 36% образцов овса имели сильное поражение гельминтоспориозом, а 16% - очень сильное. В 2011-2013 годах в Кировской области было поражено от 60 до 70% обследованных площадей овса при степени поражения около 30% (Филатова с соавт, 2012-2013; www. kleverkirov.ru), что существенно выше экономического порога вредоносности.
Методы селекции овса на устойчивость к болезням и вредителям
Территория Кировской области расположена на северо-востоке Европейской части Российской Федерации. Она вытянута с севера на юг на 570 км, с запада на восток - на 440 км, что обуславливает различия, как в притоке солнечной энергии, так и в температурном режиме (Экологическая безопасность региона, 2001). Географическая протяжённость и пестрота почв даёт возможность использовать её как модель всей северо-восточной части Нечернозёмной зоны Российской Федерации (Сысуев, Мухамадьяров, 2001).
Климат умеренно-континентальный с продолжительной многоснежной и холодной зимой и умеренно тёплым летом (Френкель, 1996). Вегетационный период составляет 155-170 дней, что на 40-60 дней превышает период, необходимый для выращивания яровых зерновых культур. Основная часть осадков (50-60%) приходится на апрель-октябрь и составляет 250-350 мм, но засушливые периоды (с осадками менее 5 мм за декаду) обычно бывают каждый месяц. Гидротермический коэффициент для яровых зерновых культур варьирует от 1,0 до 1,6, то есть от засухи до оптимального и даже избыточного увлажнения. Количество осадков уменьшается в направлении с севера на юг. Сумма их в последнее десятилетие XX века составляла 400-500 мм на крайнем юге и 550-625 мм на северо-западе и севере (Тюлин, Копысов, 1994; Копысов, 2002).
В области преобладают (более 70%) малоплодородные подзолистые и дерново-подзолистые почвы различного механического состава. Они отличаются повышенной кислотностью, малым содержанием гумуса и небольшой мощностью перегнойного горизонта (Щеклеин, 1967; Тюлин, 1976; Шихова, Егошина, 2004). По данным А.И. Калинина (1979; 2004) в почвах пахотных угодий содержание гумуса в горизонте А2 варьирует от 1 до 4%. Средневзвешенные агрохимические показатели почв составляют: рН-5,0, содержание подвижного фосфора - 119 мг/кг, обменного калия - 120 мг/кг. В целом, почвенное плодородие оценивается как низкое. Во многих районах складывается отрицательный баланс гумуса, происходит необратимый процесс дегумификации почв. В большинстве своём они нуждаются в коренном улучшении: известковании и систематическом внесении органических и минеральных удобрений.
Сложившийся биоэкологический комплекс почвы благоприятен для развития почвенных фитопатогенов и поражения растений грибными и бактериальными болезнями.
Исследования по теме диссертации проведены в период с 2007 по 2014 годы. Почва опытных участков дерново-подзолистая, среднесуглинистая, сформированная на элювии пермских глин. Содержание гумуса в почве 2,43-3,56%, кислотность - от слабокислой до близко к нейтральной (рН 4,8-6,7). Почвы фитопатологического участка среднегумусированные с рН 4,5-5,5.
Метеорологические условия в годы исследований значительно различались по увлажнению и температурному режиму (Агрометеорологический..., 2007-1014 гг.), были часто критическими и оказывали непосредственное влияние на развитие растений и проявление болезней (рис.1, 2). Анализ коэффициентов вариации свидетельствует о широком размахе изменчивости по признаку «температура» и «влагообеспеченность» в основные периоды вегетации растений (табл. 1).
Незначительный коэффициент вариации температуры (7,3%) отмечен в период «вымётывание - молочная спелость». Однако в этот же период наблюдали наибольшую изменчивость влагообеспеченности растений (78,0%). Наиболее высокие коэффициенты вариации были в период формирования и налива зерна, что в целом характеризует погодные условия как недостаточно благоприятные для реализации потенциальной продуктивности растений и урожайности сортов овса.
Косвенным показателем состояния абиотических факторов в период вегетации растений является гидротермический коэффициент. За годы исследований ГТК изменялся от 0,9 (сильный недостаток) до 1,6 (избыточное увлажнение) (табл. 2). Таблица 2 - Гидротермический коэффициент в период вегетации овса
Анализ показал, что наиболее благоприятными для роста и развития растений овса были 2008, 2009, 2011, 2012 годы; неблагоприятными - 2010, 2013 и 2014 годы, когда высокая температура и недостаточное увлажнение привели к ускоренному прохождению межфазных периодов «цветение - формирование зерна - созревание зерна» и, как следствие, негативно отразилось на состоянии элементов структуры продуктивности растений.
В мае 2007 года наблюдалась неустойчивая от очень холодной до жаркой, с частыми дождями погода. Средняя за месяц температура воздуха (+12,7С) оказалась на 3С выше климатической нормы. В течение месяца сумма осадков составила 63 мм (133% от нормы). Посев инфекционных питомников был проведён 15 мая, селекционных - 25 апреля. Июнь характеризовался неустойчивой преимущественно холодной с редкими осадками погодой. Средняя температура воздуха (+15,0С) была на 2,5С ниже климатической нормы. Сумма осадков составила 16 мм, что ниже нормы на 75%. В июле наблюдалась неустойчивая с частыми и сильными дождями погода. В период «цветение - молочная спелость» овса отмечалась высокая влажность (200% осадков). Средняя температура воздуха за месяц была близкой к климатической норме. На восприимчивых сортах отмечали начало проявления корончатой ржавчины. В августе преобладала тёплая, в первой половине преимущественно сухая, во второй - с небольшими осадками погода. Средняя за месяц температура воздуха составила +19,1 С, что на 3,8С выше климатической нормы. Осадков выпало 66 мм или 99% нормы, при этом во II декаде наблюдался значительный их недостаток. Восковая спелость зерна овса наступила 1-4 августа.
В целом, климатические условия 2007 года были благоприятными для развития грибных болезней; для шведской мухи - неблагоприятные из-за прохладной первой половины мая. Степень поражения индикаторных сортов корончатой ржавчиной на естественном фоне достигала 65%, пыльной головнёй - 30%; повреждение шведской мухой не превышало 11%.
В мае 2008 года наблюдалась неустойчивая, преимущественно прохладная погода. Средняя за месяц температура воздуха была +10,5С. Осадки выпадали неравномерно и составили 104% нормы. Посев инфекционных питомников проведён 13 мая, селекционных - 27 апреля. Июнь характеризовался неустойчивой погодой. Средняя за месяц температура воздуха составила +15,1 С, что близко к норме. Причём в большинстве дней этого периода среднесуточная температура была ниже +10С (т.е. ниже предела активной вегетации растений), а максимальная не превышала +13С. В июле преобладала тёплая, временами жаркая погода. Средняя температура воздуха составила +19,7С, что на 1,2С выше климатической нормы. Осадков за месяц выпало 40 мм или 51% нормы. Проявление корончатой ржавчины на восприимчивых сортах отмечено в первой декаде месяца. В августе наблюдалась неустойчивая с частыми дождями погода. Средняя за месяц температура воздуха составила +16,4С, что на 1,1 С выше климатической нормы. При этом в большинстве дней первой декады было холодно: днём от +10С до +17С, ночью от +5С до +10С. Осадков выпало 114 мм или 170% нормы.
Материал и методы исследований
Материалом исследований являлись перспективные линии овса селекции НИИСХ Северо-Востока, изучение которых проходило на естественном и искусственном инфекционном фоне видов Fusarium spp. Многолетними наблюдениями выявлено существенное влияние интродуцированной инфекционной нагрузки на проявление корневых гнилей. На искусственном фоне степень поражения исходного материала была выше в среднем на 27%, чем на естественном. В этих условиях у большинства генотипов существенно менялась иммунологическая характеристика. Например, сорта Аргамак, 207h08, 2Ы2о, 14Ы1 и другие в условиях естественной аборигенной нагрузки Fusarium spp. проявляли высокую устойчивость к болезни, на искусственном инфекционном фоне, преимущественно, среднюю. Поэтому изучение исходного материала и поиск источников устойчивости к корневым гнилям обоснован лишь в условиях жёсткого инфекционного фона возбудителей.
У селекционных линий выявлен широкий диапазон изменчивости иммунологических признаков: от умеренной устойчивости, до слабой. Для возбудителей корневых гнилей любые условия, ослабляющие растения, способствуют поражению и усиливают развитие болезни. Погодные условия при прочих равных условиях существенно влияли на физиологическое состояние растений в период вегетации, усиливали или ослабляли паразитизм аборигенных и интродуцированных фузариозных грибов. В среднем за 3 года развитие болезни варьировало от 11,3% (2hl0, 766h05) до 58,1% (683h05). Доля умеренноустойчивых линий составила 21% (рис. 18
По данным конкурсного испытания (2012-2014 гг.), урожайность плёнчатых линий 455h05 и 2h09 составила в среднем 6,6-7,0 т/га, что на 0,1-0,5 т/га выше стандарта Аргамак; голозёрных линий 857h05, 407h06, 433h07, 9h09, 2hl0 и 7hl2o - от 3,7 т/га до 4,5 т/га, что на уровне стандарта Вятский. Линия 857h05 отличается высокими показателями натуры зерна (680 г/л), массы 1000 зёрен (26,1 г) и содержания белка в зерне (15,03%); характеризуется толерантностью к шведской мухе и устойчивостью к фузариозу метёлки. Поэтому в НИИСХ Северо-Востока она широко используется в гибридизации с лучшими селекционными сортами как источник этих признаков. Линия 2hl0 имеет высокую озер-нённость метёлки (41 шт.), a 7hl2o - высокий показатель выхода зерна (42%) и массы 1000 зёрен (27 г).
Вероятно, это вызвано более благоприятными условиями, обеспеченными цветковой чешуёй, для накопления и сохранения инфекционных структур возбудителей болезни. Поражение растений плёнчатых сортов в фазе проростков составило в среднем 85%, голозёрных - 68%, а развитие болезни - 32% и 18%. У взрослых растений состояние иммунологических признаков было следующим: поражение 40% и 35%, развитие болезни - 15% и 14%, соответственно.
Оценивая признак «поражение», отражающий количество растений с симптомами болезни в анализируемой выборке, можно сказать, что доля непо 86
ражаемых растений у голозёрных линий значительно больше, чем у плёнчатых. Поэтому выделение и отбор таких форм, как в фазе проростков, так и у взрослых растений представляется более перспективным в селекции устойчивых к корневым гнилям голозёрных сортов овса.
При изучении селекционных линий на искусственном фоне D. avenae вы-ялено, что большинство из них (57%) характеризуются как высокоустойчивые к красно-бурой пятнистости листьев. Диапазон степени поражения изменялся от 3,0% (491h09) до 36,8% (Кречет) (табл. 15).
Обращает на себя внимание, что большинство устойчивых к корневым инфекциям сортов проявляют слабую восприимчивость и к красно-бурой пятнистости. Мы затрудняемся в биологическом объяснении данного факта, но полагаем, что это может быть использовано в селекционном процессе. Возможное совмещение инфекционных фонов значительно облегчит иммунологическую часть работы и даст возможность проводить оценку и единовременные отборы устойчивых генотипов к обеим болезням.
Не выявлено существенных различий между плёнчатыми и голозёрными формами овса по восприимчивости к красно-бурой пятнистости: степень поражения плёнчатых линий составила в среднем 12,0%, голозёрных - 10,2%.
В настоящее время в Северо-Восточном регионе НЗ РФ значительно увеличивается вредоносность шведской мухи, обусловленная нарушением технологии возделывания зерновых культур, запаздыванием с посевом, а также частыми проявлениями ранневесенней засухи. В этой связи возрастает необходимость расширения селекционных работ по выявлению неповреждаемых форм овса для селекции устойчивых и выносливых сортов. Однако среди перспективных линий овса таких форм не выявлено. Большинство изученных линий (58%) проявляли среднюю устойчивость к повреждению при состоянии признака от 10% до 25%. Доля устойчивых генотипов с уровнем повреждения до 10% составила 38% (рис. 20). чатых линий в провокационных условиях формировали урожайность на уровне или ниже стандарта Аргамак, а все голозёрные линии по этому признаку уступали стандарту Вятский кроме сорта Першерон. Тем не менее, линии 191h05 и 364h05 отличались более высокой натурой зерна (641 и 627 г/л) и массой 1000 зёрен (35,9 и 35,1 г), а линия 406h99 в годы исследований имела наибольшее содержание белка (16,41%) и крахмала в зерне (66,87%).
Выносливыми к повреждению шведской мухой являются сорта Дэне, Гунтер и 2h09, урожайность которых хотя и снижалась в провокационных условиях, но была существенно выше стандартов.
Скрининг генофонда овса на устойчивость к корончатой ржавчине
Создание устойчивых к фузариозным и гельминтоспориозным болезням сортов затруднено в связи с широкой видовой и внутривидовой изменчивостью возбудителей, сложным характером наследования устойчивости и значительным влиянием окружающей среды на патогенез. В 2007 и 2008 гг. для повышения устойчивости к корневым гнилям и красно-бурой пятнистости листьев на совместном искусственном инфекционном фоне Fusarium spp и D. avenae был проведён двухкратный индивидуальный отбор непоражаемых генотипов у 29 линий овса. Получено 813 элитных растений, которые были объединены по происхождению, и с 2009 по 2014 гг. проходили изучение на различных этапах селекции. Большая часть выделенного материала была выбракована по разным причинам в начале селекционного изучения. Дальнейшее изучение проходили 8 плёнчатых и голозёрных линий. По отношению к корневым гнилям (2008 г.) на естественном фоне они характеризовались как умеренноустойчивые (225h03, 81h03, 514h02, 510h02) и среднеустойчивые (15h02, 391h02, 383h02, Вандровник); на инфекционном фоне - как среднеустойчивые (225h03, 514h02, 81h03) и слабоустойчивые (510h02, 15h02, 391h02, 383h02, Вандровник). В 2011 году линии были высеяны в селекционном питомнике второго года для оценки по комплексу хозяйственно-ценных признаков: урожайности, продолжительности вегетационного периода, устойчивости к полеганию, биотическим и абиотическим стрессорам. На данном этапе были выбракованы ещё три линии, а оставшиеся в изучении получили новый номер каталога.
С 2013 года конкурсное сортоиспытание проходят четыре линии (5Ы1, 2Ы2о, 26Ы1, 34Ы1), предварительное - одна линия (38Ы1). Исследования показали, что аналоги линий 225h03, 81h03, 514h02 и 510h02 отличаются более высокой, чем у стандартов, урожайностью, продуктивностью растений и крупностью зерна (табл. 17).
Эффективность отбора у плёнчатых линий по массе зерна с растения составила 11-66%, по массе 1000 зёрен - от 0 до 38%, по урожайности - от 4 до 11%. Наибольший эффект отбора по элементам структуры продуктивности получен у селекционных линий 5Ы1 и 2Ы2о - аналогов сортов-регенерантов 81h03 и 225h03, созданных методами гибридизации и биотехнологии путем отбора кал-лусных культур на селективных средах с ПЭГ. У голозёрной линии 34Ы1 отмечали снижение всех показателей продуктивности по отношению к исходной -510h02. Однако по отношению к стандартам урожайность плёнчатых линий находилась на уровне сорта Аргамак, а голозёрной линии - достоверно превышала сорт Вятский. Прибавки урожая у линий 5Ы1 и 2Ы2о получены за счёт высокой продуктивности растений и крупности зерна. Линии 26Ы1 и 34Ы1 имели более высокую продуктивную кустистость, которая составила 2,1 и 2,2, у стандартов -1,4 и 1,5, у других линий - в среднем по 1,4 метёлки на одно растение. Все линии отличались относительно высоким выходом зерна из снопового образца - 52,4-57,0% (плёнчатые) и 39,4% (голозёрные), у стандартов - 50,0% и 28,0%, соответственно.
Улучшенные линии имели более высокое, чем у стандартов содержание белка в зерне и пониженное жира (табл. 18). Это свойство делает их более привлекательными для продовольственного использования, т.к. высокое содержание жира приводит к быстрому прогорканию муки и снижению срока годности продукции (Kibit, Edney, 1998). На инфекционном фоне Fusarium spp. в 2014 году степень поражения плёнчатых линий корневыми гнилями изменялась от 13,3% до 18,5%, на контроле - от 5,5% до 17,4% при уровне признака у стандарта Аргамак 22,1% и 10,8%, соответственно.
Отдельные линии отличались благоприятным сочетанием комплексной устойчивости к биотическим стрессорам с некоторыми селекционно-ценными признаками. Среди них сорт Аватар (И-3557), характеризующийся высокими показателями озернённости метёлки, натуры, содержания белка в зерне; 191h05 -выхода зерна, натуры и массы 1000 зёрен; 2Ы0 - озернённости метёлки и выхода зерна; 2h09 - выхода и натуры зерна, массы 1000 зёрен; 9h09 - содержания жира в зерне; 207h08 - более ранним наступлением фазы «вымётывание».
Наибольшую селекционную ценность представляют сорта, сочетающие устойчивость к одному или нескольким биотическим стрессорам с высокой урожайностью. К ним относятся сорта селекции НИИСХ Северо-Востока: Аватар, Першерон, Факир, Дэне, Конкур, 86h04, 445h05, 875h05, 407h06, 433h07, 9h09, 2h09, 2hl0, 5Ы1, 26Ы1, 34Ы1, 2hl2o, 7hl2o и коллекции ВИР - Яровой br, Borowiak, Riel, Bettong, Kr 288/73L/569, IL 86-5698, IL 85-1538, Ripon.
Данный адаптированный к местным экологическим условиям исходный материал может быть использован в селекции на иммунитет в качестве источников иммунологических и селекционных признаков.
Сорт создан методом внутривидовой гибридизации с последующим индивидуальным отбором из гибридной популяции F3 АО 503/1 (Канада) х Улов (Россия). Целью скрещивания являлось получение более продуктивной формы голозёрного сорта овса АО 503/1 и повышением его устойчивости к биотическим и абиотическим стрессорам.
Куст овса Першерон полупрямостоячий, стебель прочный, полый, толщиной Рисунок 21 - Сорт овса Першерон в конкурсном испытании 4-6 мм, высота растений до 112 см (рис. 21). Окраска листа зелёная, отмечается слабый восковой налёт Метёлка многоцветковая, полураскидистая, полудвусторонняя, жёлто-белая, длиной 16-24 см. Колосковая чешуя 17-20 х 5-7 мм имеет ясно выраженную нервацию, зубец колосковой чешуи присутствует. Метёлка безостая (по одной ости имеют до 25% метёлок). Ости нежные светлые. Размер зерна 8-10 мм х 2,0-3,5 мм. На основании зерна имеются редкие волоски, форма зерновки полуудлинённая. Зерно светлое. Разновидность сорта inermis. Сорт среднеспелый, урожайный и адаптивный. За годы конкурсного испытания в НИИСХ Северо-Востока (2006-2009 гг.) превысил стандарт Вятский на 0,5 т/га при средней урожайности 4,7 т/га (табл. 19). В КСИ Фа-лёнской селекционной станции (2008-2009 гг.) по урожаю зерна был выше стандарта Вятский на 0,4 т/га при урожайности 4,6 т/га.
Высокая урожайность формируется за счёт повышенной крупности зерна (26,7 г), озернённости метёлки (51 шт.) и массы зерна с неё (1,33 г). Кроме того, сорт отличается более высокой натурой зерна (642 г/л), устойчивостью к осыпанию (4,9 балла), полеганию (4,7 балла) и засухе (4,6 балла) (табл. 20).
Сорт Першерон имеет высокий урожай сухого вещества -11,3 т/га при сборе его у голозёрного стандарта Вятский 10,7 т/га и плёнчатого сорта Аргамак 10,0 т/га. Новый сорт характеризуется также высоким качеством зерна. Содержание белка (15,09%), жира (5,62%) и крахмала (58,77%), выше стандарта на 0,28, 0,72 и 1,01%, соответственно. Таблица 20 - Хозяйственно-биологическая характеристика овса сорта Першерон (2006-2009 гг.)