Введение к работе
Актуальность темы. Полноценное кормление - один из основных путей повышения продуктивности животных, увеличения производства продуктов животноводства и снижения их себестоимости. Опыт работы сельскохозяйственных предприятия с развитым животноводством в стране и за рубежом показывает, что продуктивность гжипотных и птицы j возрастает при увеличении в рационе концентрированных кормов. В производстве свинины и продуктов птицеводства концкорма составляют 80-95 рациона.
Анализ литературных источников показывает, что в настоящее время недостаток протеина в кормах составляет I9J от его потребно-* сти, вследствие чего в кормовых рационах в среднем на одну корио- " вую единицу приходится не более 85-86 г переваримого протеина вместо 105—ПО г по зоотехническим нормам. При таком дефиците протеина недобор продукции достигает 30-3555, а себестоимость ее и расход кормов возрастает в 1,5 раза. Основным источником кормового белка являются зернозые и зернобобовые культуры, которые дают 50 протеина. Поэтому особо важное значение имеет подготовка к скармливанию зерновых и бобовых культур с целью максимального использования животными протеина.
Однако использование зерновых и зернобобовых кормов в естественном виде не эффективно, так как кормовые рационы должны быть сбалансированы по содержании белков, углеводов, витаминов, микроэлементов и других веществ, стимулирующих развитие и продуктивность животных. Такой комплекс питательных веществ содержится только в комбинированных кормах.
В связи с тем, что в настоящее время отсутствуют эффективные способы и технические средства подготовки концентрированных кормов к скармливанию животным, решение этого вопроса является задачей актуальной.
Цель работы - повышение эффективности подготовки концентрированных кормов к скармливанию животным, путем совершенствования процессов смешивания и баротермической обработки.
Объекты исследования. Процессы смешивания и баротермической обработки концентрированных кормов.
Общая методика исследований. Теоретические исследования проводились с использованием методов теории вероятностей, математики, технической механики. Экспериментальные исследования выполнялись
на основе общих и частных методик и соответствующих ГОСТов. Производственные испытания и экономическая оценка результатов исследований проводились с учетом ГОСТов и ОСТов.на машины и технологическое оборудование -для животноводства. Результаты экспериментальных исследований обрабатывались методами математической статистики.
Научная новизна. На основании анализа существующих способов и технических средств подготовки концкориов к скармливанию животным выявлено перспективное направление. Дано математическое описание процесса смешивания зерновых кормов и на этой основе получено выражение для определения однородности смеси. Получены аналитические выражения для расчета параметров шнекового пресса, а также пропускной способности и мощности затрачиваемой на процессы смешивания и баротермической обработки кормов.
В результате экспериментальных исследований выявлены зависимости оценочных показателей работы питателя и шнекового пресса от технологических и конструктивных параметров. Обоснованы .оптимальные конструктивно-режимные параметры шнекового пресса.
Практическая ценность и реализация результатов исследований. Результаты исследований являются основой для разработки и проектирования машин и процессов в данном направлении.
Разработана методика расчета технологической линии подготоч-ки концентрированных кормов к скармливанию животным. Результаты исследований внедрены и используются в хозяйствах Амурской области.
Апробация. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на 'заседаниях кафедры UM ДальГАУ ( 1995, 1996 гг.), на научно-практической конференции ДальГАУ (1996 г.), заседании отдела ДальНИПТШЭСХа.
Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в 4-Х научных работах, общим объемом 2,75 п.л.
Объем и структура работы. Диссертация состоит из Еведения, пяти глав, общих выводов, списка литературы и приложений. Диссертация изложена на 117 страницах, содержит 10 таблиц, 33 рисунка, 3 приложения. Список использованной литературы включает 116 наименований, из них 3 на иностранных языках.
