Введение к работе
Актуальность работы. Реформирование сельского хозяйства России в рыночных условиях требует принципиально новых подходов к решению продовольственной проблемы за счет реализации максимального потенциала животноводства и, в первую очередь, самой скороспелой его отрасли - свиноводства.
Максимальная эффективность ведения этой отрасли может
быть достигнута в результате целого комплекса научно
обоснованных мер на государственном и хозяйственном уровнях: за счет использования высокопродуктивных пород животных, внедрения прогрессивных технологий их содержания, поения, создания требуемых условий среды обитания, уборки навоза и кормления на основе прочной кормовой базы при наличии технологически и технически надежных средств технического оснащения.
До настоящего времени эту проблему решали несистемно, рассматривая, как правило, в отдельности технологические процессы и средства их механизации. Поэтому достигаемый частный положительный эффект не давал ожидаемого результата в целом.
Это потребовало новых концептуальных подходов к разрешению возникшего противоречия мезеду потребностью сельскохозяйственного производства в эффективном ведении свиноводства и уровнем его научного обеспечения.
Научно-техническая проблема заключается в разработке механико-технологических.,.основ совершенствования технического оснащения процесса производства свинины при концептуальном его представлении как системы жизнеобеспечения животных (СЖЖ) на свиноводческих фермах.
Исследования и разработки, составившие основу диссертационной работы, выполнены во ВНИПТИМЭСХ з соответствии с планами НИР, утвержденными Россельхозакадемией: «Исследования и испытания с последующей разработкой исходных требований и корректировкой конструкторской документации на технические средства поточнон линии приготовления и дозированной выдачи влажных кормосмесей» (проблема 0.51.25.25.014, ГР JSr2 01.88.0063225,1986-1989 гг.); «Обоснование технологического модуля свиноводческих ферм» (проблема 0.51.25.26К, ГР № 01.88.0063235, 1986-1990гг.); «Разработка и внедрение машинных технологий и комплексов высокоунифнцированных технических средств с адаптивными рабочими органами для свиноводческих ферм»
2 (проблема 06.03, ГР № 01.960.004559, 1991-1991гг.); «Разработка
системы жизнеобеспечения животных на свиноводческих фермах.
различных типоразмеров и специализации с малоконцентратным
типом і кормления применительно к природно-климатическим
условиям южностепных регионов Российской Федерации» (проблема
01.02.04, ГР № 01.91.025283, 1996-1998 гг.); «Разработка
организационно-технологических основ создания высокоэффективных
технологий и автоматизированных комплектов машин и оборудования
для переработки урожая полевых кулмур на кормовые цели,
структурно адаптированных к существующим технологическим
условиям зернокомбикормовых предприятий и многообразию форм
хозяйствования в АПК (проблема 01.01.07. ГР № 01.99.0005047, 1999-
2000 гг.).
Цель исследований - совершенствование технологических и технических решений производства свинины путем обоснования структуры, параметров и режимов функционирования системы жизнеобеспечения животных на различных ее иерархических уровнях.
Объект исследования — взаимосвязанные структуры системы
жизнеобеспечения животных на свиноводческих фермах на всех
иерархических уровнях. -
Научная новизна включает:
1. Совокупность научных положений, определяющих
концепцию создания СЖЖ для получения свинины на различных
свиноводческих предприятиях, заключающихся в разработке системы
взаимосвязанных структур технологических процессов на основе
получения минимума эксплуатационных затрат за счет разработки и
использования новых технологических и технических решений.
-
Структурирование процесса производства свинины для всех иерархических уровней СЖЖ.
-
Синтез графовых моделей СЖЖ в целом и отдельных технологических процессов, обеспечивающих ее функционирование.
4. Конструктивно-технологические решения схемы
(конструкции, параметры и режимы работы перспективных машин и
оборудования для смешивания, раздачи кормов, взвешивания и
мечения животных на свиноводческих фермах).
5. Реализация разработанных технологических и технических
решений по совершенствованию СЖЖ при модульном построении
свиноводческих ферм.
Практическая значимость состоит в том, что результаты
исследования позволяют проводить оптимизацию,
совершенствование процессов производства свинины на всех
иерархических уровнях.
Реализация результатов нследовашш. Промышленными предприятиями Ростовской области осуществлено мелкосерийное производство универсальных раздатчиков сухих и влажных кормов РКУ-Ф-2,5 (18 шт.), прицепных мобильных раздатчиков кормов КМП-Ф-3,2 (3 шт.), малогабаритных раздатчиков кормов РКМ-Ф-1,5 (34 шт.), раздатчиков кормов с ручным управлением РКР-Ф-0,3 (40 шт.), малогабаритных порционных циркуляционных смесителей СКЦ-Ф-3,0 «Хозяин» (5 шт.). Программой развития сельскохозяйственного машиностреония Краснодарского края на 1999-2001 гг. предусмотрен выпуск РКР-Ф-0,3 (2000 шт.), РКМ-Ф-1,5 (500 шт.), СКЦ-Ф-3,0 «Хозяин» (400 шт.). В соответствии с подготовленным проектным предложением проектно-строительным предприятием СевКавНИТИ-агропром разработан проект свинарника модульного типа для зыращивания и откорма 500 свиней в год. Подготовлены и реализованы в 13 хозяйствах Ростовской области и Ставропольского края проектные предложения на реконструкцию свиноводческих ферм с использованием разработанных технологических и технических решений. Разработана и передана ПО «АОМЗ» (г.Азов) техническая документация для производства устройства для клеймения (мечения) животных.
По результатам исследований автор награжден серебряной медалью ВДНХ СССР и двумя медалями ВВЦ России.
Апробация работы . Основные положения работы доложены в пеоиод с 1979 по 1999 год на научно-технических конференциях ВНИПТИМЭСХ, АЧГАА (АЧИМСХ), ДонГАУ, НТС Госагропрома РСФСР, НТС и совещаниях Минсельхозпрода (облагропрома, департамента сельского хозяйства и продовольствия) Ростовской области, на выездной секции Бюро отделения механизации РАСХН (г.Зерноград), на совещаниях во ВНИИживмаш (Украина), ВНИИМЖ (г.Подольск).
Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в изданиях ВНИПТИМЭСХ, АЧГАА, ДонГАУ, центральных журналах «Механизация и электрификация сельского хозяйства». «Техника в сельском хозяйстве», «Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук».
По материалам диссертации опубликована 31 печатная работа, в том числе 6 авторских свидетельств и патентов на изобретения общим объемом 24,78 п.л.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, 7 глав, общих выводов, списка использованной литературы
4 и приложений.
Диссертация изложена на У страницах и включает 145 рисунков , 90 таблиц. , 21 приложение. Список использованной литературы включает 349 наименований, в том числе 28 на иностранных языках.
