Введение к работе
Актуальность. В основе всех долгосрочных программ разведе-ия в целя:; улучшения продуктивній признаков крупного рогатого скота леллт воэюжность более полной реализации генетического потенциала продуктивности животных, (максимальная продуктивность животных в конкретных условиях среды должна обеспечиваться без нарушения их здоровья и плодовитости, для чего при совершенствовании продуктивных признаков необходимо знать и учитывать биологические особенности ЖИВ07НЫХ.
Получение в 1532г. методом генной инженерии биосинтетического соматотропина открыло сирокие возможности для исследования его влияния на молочную продуктивность. Введение коровам биосинтетического соматотропина вызывает повышение молочной продуктивности, однако индивидуальные колебания увеличения удоев велика. В связи с этим выявления причин индивидуальных различий в реакции коров на инъекцию соматотропина будет способствовать повышению эффективности его использования.
Исследования в этой области расширяют представления о действии биосинтетического соматотропина на организм животных при изыскании путей реализации потенциальных возможностей молочной продуктивности. Задача Повышения реализации потенциала продуктивности жиьотных вызывает необходимость изучения физколо-го-биохимических процессов, которые определяют резерв высокой продуктивности.
В литературе мало сведений по состоянию обмена веществ у коров при воздействии соматотропина. В связи с этим представляет несомненный научный и практический интерес изучение возмохности регулирования обменных процессов при увеличении мзло'-зой продуктивности под действием экзогенного соматотропина.
Цель исследования. Определение динамики показателей обмена веществ при воздействии биосинтетического соматотропина на организм коров в зависимости от уровня продуктивности, возраста и генотипа и выявление взаимосвязи биохимических показателей креви И связи их q уровнем продуктивности.
Задачи ^следования;
- изучить изменчивость и. взаимосвязи биохимических показателей крови коров, связи ИХ о уровнем молочной продуктивности;
изучить влияние биоскнтетического соматотропина на состояние обмена веществ у лактирующих коров;
выявить зависимость ответной реакции на воздействие 6СТГ от возраста коров, уровня их продуктивности и племенных качеств отцов;
изучить степень наследования биохимических показателей крови.
Научная новизна. Впервые изучена ь большой репрезентативной выборке популяции изменчивость и взаимосвязи ряда биохимических показателей крови и связи их с молочной продуктивностью корсь. Проведено комплексное исследование показателей белкового, углеводного и липидного обменов у коров, инъецированных биосинтетическим соматотропиноы; изучена направленность метаболических сдвигов у животных разного уровня продуктивности и возраста, разных генотипов (племенная ценность отцов). Выявлена достоверная более высокая реакция на 6СТГ у коров-дочерей быков-улучша-телей, указывающая как на активизацию соматотропином использования резервов оргализма, так и на более полную реализацию генетического потенциала молочной продуктивности. Получены данные по наследуемости биохимических показателей крови при воздействии соматотропином.
Практическая значишеть. На основании проведенных исследований определены основные критерии, по которым необходимо вести оценку исследуемых признаков, позволяющую значительно снизить число изучаемых показателей, и повысить, таким образом, эффективность последующих экспериментов. Более эффективное использование биосинтетического соматотропика достигается при проведении предварительной всесторонней оценки животных данного стада
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и получили положительную оценку:
на Ш-ей Республиканской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов ( Алма-Ата, 1991);
на научно-техническом семинаре "Состояние и пути решения задач с использованием ЭШ по повышению эффективности аграрной науки" ( Алма-Ата, 1991);
на XI Межреспубликанской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов ( Оренбург, 1992)
- на научно-методической конференции отдела биотехнологии ЖКа (октябрь, 1992 г.)
Публикации. По материалам диссертации опубликованы 3 печатные работа
Объем работы. Диссертация изложена на 131 страницах машинописного текста, содержит 28 таблиц, 5 рисунков и приложение. Список литературы включает 205 источников, в том числе 79 иностранных авторов.
//. МАТЕРИМ И МЕТОДЫ
Диссертаи:'":шая работа выполнена в 1990-1992 гг. в рамках плана научно-исследовательских работ отдела биотехнологии БИЯа (проект номер 0.12. 03. 0003. Е Государственная научно-техническая программа "Биоинженерные высокопродуктивные с. -х. животные").
Опыт проведен в учхозе " Михайловское " Подольского района. Московской области, на коровах черно-пестрой породы. Для исследований отбирались только здоровые животные, в период 60-120 дней лактации. Содержание животных привязное. Доение 2-х кратное в молокопровод.
Эксперимент был проведен в пастбищный период. Нормирование питательных веществ в рационе коров производили согласно детализированным нормам кормления с. -х. животных.
Были подобраны группы коров-аналогов с учетом срока отела, возраста и генотипа ( племенная ценность отцов).
При анализе особенностей обмена веществ у животных учитывали молочную продуктивность за первую законченную лактацию. Группировка коров по величине удоя делалась так: к среднепродуктив-ным (С) относили коров с удоем в пределах х+0.56. Коров с меньшим удоем отнесли к низкопродуктивным (Н), с более высоким - к высокопродуктивным (В).
Оценка быков-производителей по качеству потомства проводилась согласно инструкции для оценки быков.
Каждому быку, оцененному по качеству потомства, для расчета наследственного потенциала при одинаковом влиянии среды вычислялся индекс племенной ценности.
Б/осинтетйческлй соматотропин крупного рогатого скота применялся с целью повышения молочной продуктивности и изучения влияния его на динамику биохимических процессов у коров.
В предварительный период и на 7-8 сутки после иньекции 6СТГ производился отбор проб крови методом пушсции яремной вены. Взятие проб крови проводили до утренного кормления. Кровь консервировали 0. 5 М раствором ЭДТА. Из проб крови была получена плазма, которая хранилась до анализа при - 75 С. Плазму выделяли центрифугированием при 3000 g в течение 15 мин. Биохимический анализ крови проводили на приборе *'Синхрон"(Весктап) в лаборатории биохимии с. -х. киротных ВЮКа.
Молочную продуктивность в предварительный период учитывали два раза в неделю, при воздействии 6СТГ на 7-8 сутки после каждой иньекции. Качественный состав молока определяли на приборе "милко-Скан-203" на базе лаборатории пчества молока ВИЖа.
Концентрацию соматотропина в плазме крови определяли методом радиоиммунного анализа во ВНИШЗиП (Боровск).
Все материалы обрабатывали методом популяционнсй статистики с использованием ЭВМ ЕО-1035 и персонального компьютера PC А'Г-286 при помощи пакета прикладных программ. При анализе экспериментальных данных в качестве осноеы для создания базы данных, использовались программы Dbase ПН, Lotus 1-2-3, Stat graphics, ReflexII и графические программы Chartgraphics, обладающие широкими возможностями для анализа и обработки данных.