Введение к работе
Актуальность темы
В «Основных направлениях экономического и социального развития на 1986—1990 годы и на период до 2000 года» указано на необходимость развития коневодства.
Важнейшими задачами тяжеловозного коннозаводства являются дальнейшее повышение качества лошадей и более полное комплексное их использование — не только как рабочих животных, но и как продуктивных (молочных).
Использование тяжеловозов в качестве молочных животных ставит перед селекционерами задачу изучения молочной продуктивности кобыл и введения в практику племенной работы селекции по молочности.
Отбор по уровню молочности имеет большое значение не только для кумысопроизводства, но и для совершенствования самих тяжеловозных пород, поскольку от молочности маток в определенной мере зависит качество выращиваемой в заводах племенной продукции.
На протяжении многих десятилетий племенная работа с тяжеловозными породами была направлена на совершенствование типа, экстерьера и рабочей производительности, а по молочным качествам селекция не проводилась. Поэтому объективных критериев оценки и отбора кобыл по молочной продуктивности в племенных коневодческих хозяйствах разработано до сих пор не было.
Для включения показателей молочной продуктивности в селекционные программы необходимо изучить тяжеловозные породы по этому признаку, установить его генетические параметры, определить возможности селекции пород по молочности.
Из всех тяжеловозных пород, разводимых в СССР, русская и советская тяжеловозные наиболее многочисленные и распространенные — это породы всесоюзного значения. В настоящее время в большинстве племенных хозяйств, разводящих лошадей этих пород, кобыл не доят, а на кумысных фермах используется лишь незначительная часть маток.
»"'. К. A. TV;.-*-) ;..,.,-
Поэтому возникла необходимость найти'и апробировать такой косвенный способ определения молочности кобыл, который был бы наиболее приемлем для использования на большом поголовье животных и адекватен способу прямого отдаивания молока.
Цель и задачи исследований
-
Выявить и апробировать адекватный метод определения молочной продуктивности кобыл тяжеловозных пород (при отсутствии их доения) в производственных условиях.
-
Провести массовое изучение уровня молочной продуктивности лошадей в ведущих конных заводах страны. Определить генетические параметры развития этого признака. Дать характеристику линий и потомства отдельных производителей по молочности маток.
-
Выявить значение оценки молочной продуктивности в селекции пород. Показать влияние кобыл разного уровня продуктивности на формирование маточных семейств и установить зависимость племенной ценности маток от их молочности.
-
Разработать конкретные приемы использования показателей молочности в селекционной практике.
Научная новизна
Впервые проведено массовое изучение молочной продуктивности кобыл русской и советской тяжеловозных пород в основных конных заводах тяжеловозного направления. Выявлен высокий общий уровень молочности, обнаружены довольно значительные индивидуальные, межгрупповые и межлинейные различия в продуктивности. Таким образом, установлена возможность проведения эффективной селекции по признаку молочности.
Практическая значимость работы
Разработаны рекомендации по методам оценки и отбора молочных кобыл и приемам использования показателей молочности в селекционно-племенной работе с тяжеловозными породами лошадей.
Апробация работы
Материалы диссертации доложены на Всесоюзном семинаре по повышению эффективности коневодства и коннозаводства в 1981 году, на конференции Европейской ассоциации по животноводству в 1982 году, на Совете по племенной работе с тяжеловозными породами лошадей в 1983 году.
Публикация результатов исследовании
Основные результаты . исследований опубликованы в 1977—1984 годах в 4-х статьях.
Объем работы
Диссертация изложена на 128 страницах машинописного текста и состоит из введения, трех разделов, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений, имеет 30 таблиц, 23 рисунка. Список литературы содержит 127 источников, в том числе 9 на иностранных языках.
Работа проводилась на поголовье кобыл в ведущих конных заводах тяжеловозного направления: Куединском, Новоалександровском, Починковоком и Мордовском, а также в рисосовхозе «Красноармейский» и на кумысной ферме Опытного конзавода ВНИИК в период с 1976 по 1982 годы.
Изучались следующие вопросы: уровень молочной продуктивности кобыл; связь молочной продуктивности с промерами, индексами и живой массой кобыл; связь молочности с племенными качествами маток и влияние кобыл разного уровня молочности на развитие маточных семейств; анализ молочной продуктивности кобыл в зависимости от их возраста.
Методы определения молочности, наиболее приемлемые для использования на тяжеловозных кобылах, были выяв-.лены в результате изучения литературных материалов и на основе проведения специальных опытов.
Молочную продуктивность кобыл на кумысной ферме ВНИИКа определяли методом контрольных доений. Поскольку кобыл доят лишь днем, а ночью их сосет жеребенок, молочную продуктивность кобыл за сутки устанавливают пересчетом: дневной надой делят на число часов нахождения кобылы в дойке и умножают на 24 часа.
Как принято в кумышпроизводстве, молочную продуктивность определяли за пять месяцев лактации — со второго по шестой, и, кроме того, за всю лактацию.
Молочную продуктивность кобыл в конных заводах определяли по среднесуточному привесу жеребят за первые полтора месяца жизни, когда их единственным кормом является молоко матери. В опыт были включены жеребята, рожденные и выращенные в ограниченный период второй половины стойлового сезона (январь—апрель месяцы), в достаточно однородных условиях, при нормальном уровне кормления кобыл. При проведении взвешиваний осуществляли контроль за состоянием здоровья и упитанности как жеребят, так и . их матерей.
Для сравнения уровня продуктивности кобыл конных заводов с дойными кобылами кумысных ферм использовали традиционный показатель модочнбети за пять месяцев лактации. Пересчет привеса на эту величину производили по разработанной нами формуле.
Общее количество изученных лактации 741, в том числе 319'по кобылам советской и 422 — русской тяжеловозных пород. Объем собранного и проанализированного материала первичного учета составлял: число проконтролированных удоев — 28800, количество взвешиваний жеребят — 1182.
Для характеристики уровня молочной продуктивности использовали следующие параметры: средняя величина выраженности признака, показатели его разнообразия, величина его ошибки. Все вычисления проводили по общепринятым методикам по Н. Л. Плохинскому.