Введение к работе
Актуальность теїял В настоящее время главной задачей в племенной работе с молочными и молочно-мясными породами крупного рогатого скота России является ускорение темпов их совершенствования. Анализ и обобщение последних данных науки и производства показали на необходимость кардинального изменения нормативных положениий селекционной работы с молочным скотом, особенно по оценке племенных качеств животных. Современная методика линейного описания признаков экстерьера применяется при оценке быков по качеству потомства в странах с развитым молочным скотоводством. Планомерное и последовательное применение метода линейного описания типа молочных коров, при отборе и выбраковке животных с пороками и недостатками экстерьера наряду с селекцией на высокую молочную продуктивность в хороших условиях кормления и содержания позволило сформировать голштинскую породу - самую обильномо-лочную породу в мире.
Как справедливо отмечают отечественные учёные (Григорьев ЕЕ и др., 1987; Щеглов Е. В., 1987; Прудов А. И. и Лунин И. М., 1992, Стрекозов ЕЙ. И др. , 1996, Дунин И. М. , 1998) в молочном скотоводстве нашей страны действующие критерии оценки недостаточно учитывают экстерьер животных. Описание статей в племенной карточке, если и проводится в хозяйстве, то не подвергается централизованному учёту и компьютерной обработке, в результате чего информация, как правило, не распространяется за пределы хозяйства.
Анализ литературных данных показал, что вопросы, связанные с изучением недостатков телосложения молочных коров при линейной оценке экстерьера на современном уровне знаний в Российской Федерации не разработаны и проведение научных исследований по эффективному использованию показателей распространённости особенностей экстерьера в селекции молочного скота является весьма актуальной задачей.
Работа выполнена в соответствии с задачами, сформулированными в научно-технической программе ВШа OCX 42.02. ОН, задание 03.01.01 "Усовершенствовать чёрно-пёструю породу крупного рогатого скота в направлении повышения молочной продуктивности, вывести высокопродуктивные типы, линии с удоем 8-10 тыс. кг молока жирностью 3,8-3,9%, приспособленные к индустриальным технологиям
- 4 -производства молока", No госрегистрации 01870035915 (1991- 199! гг.).
Цель и задачи исследований. Цель наших исследований - даті зоотехническую характеристику особенностей и недостатков экстерьера молочных коров при линейном описании признаков типа телосложения, изучить частоту их распространения в московской популяции чёрно-пёстрого скота и определить значимость в селекции.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
-
Провести линейную оценку типа телосложения коров и выявить наличие недостатков экстерьера;
-
Классифицировать выявленные недостатки экстерьера и изучить их распространение путем создания компьютерного банка данных;
-
Сравнить частоту проявления различных недостатке] экстерьера у дочерей быков разных пород, генеалогических линий і ветвей;
-
Изучить наследуемость недостатков экстерьера у чёрно-пёстрого скота;
-
Сопоставить особенности экстерьера коров в разных хозяйствах;
-
Провести сравнительное изучение молочной продуктивности I долголетия коров с недостатками экстерьера.
Научная новизна. Настоящая работа является первым исследованием частоты распространения особенностей и недостатков экстерьера в популяции чёрно-пёстрого скота Московской области. Впервые проведено сплошное обследование поголовья, дана зоотехническая характеристика недостатков экстерьера молочных коров-первотёлок при его линейном описании, проведено статистическое исследование их распространения среди дочерей быков-производителей чёрно-пёстрой и голштинской пород, и получены оценки популя-ционно-генетических параметров. Выполнены работы по созданию информационной системы по оценке быков-производителей с учетом изученных признаков, позволяющей накапливать и обновлять базы данных, которые периодически анализируются и используются для совершенствования молочного скота.
Практическая значимость. Материалы исследований использованы при составлении "Правил оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород" Министерства сельского
- 5 -хозяйства и продовольствия Российской Федерации (СШІлем Р10-96).
Разработаны и даны ГСХП "Московское" по племенной работе предложения по использованию чёрно-пёстрых и голштинских быков-производителей, используемых для улучшения популяции чёрно-пёстрого скота, с целью создания животных с высокой молочной продуктивностью и экстерьерными признаками, способствующими увеличению продуктивного долголетия.
Полученные в исследовании научные данные используются в учебном процессе при профессиональной переподготовке руководителей и специалистов племенной службы по специальности "Племенное дело в животноводстве" в Российской академии менеджмента в животноводстве (РАМЖ).
Выполненная работа является фрагментом исследований, проводимых лабораторией селекции чёрно-пёстрого скота ВИЖа, ГСХП "Московское" по племенной работе и ТОО "Мосплем" по разработке информационной системы для сбора и накопления сведений, создания компьютерного банка, регулярного анализа баз данных и обновления оценки быков-производителей, а также дальнейшего оперативного использования результатов в практической селекции.
Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены на научно-практических конференциях РАМЖа "Проблемы обогащения и эффективного использования генофонда в животноводстве и задачи кадрового обеспечения отрасли" (10-13 октября 1995 г.), и "Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения" (18-19 июня 1997 г.), на научной конференции отдела селекции молочного скота ВИЖа (20 апреля 1998 г.).
Основные результаты работы отражены в четырёх научных публикациях.
Структура и объём работы. Диссертация изложена на страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, выводов и предложений. Список литературы включает 345 наименований, из них 169 на иностранных языках. Работа включает 23 таблицы и пять рисунков.
Положения, выносимые на защиту. На защиту выносятся принципы классификации недостатков экстерьера молочных коров и методические подходы к изучению частоты их распространения. Обосновывается влияние генетических факторов на распространение недостатков экстерьера, изучена связь наличия-отсутствия недостатков
экстерьера с молочной продуктивностью и долголетием коров. Результаты исследований дают основание утверждать, что необходимо включить линейное описание экстерьера коров в компьютерную информационную систему селекции молочного скота с учетом:
наличия недостатков экстерьера у дочерей быков-производителей;
молочной продуктивности коров;
взаимосвязи экстерьера коров с продуктивным долголетием.