Введение к работе
Актуальность. Совершенствование существующих и создание нових высокопродуктивных линий и кроссов мясных кур направлено на. повышение скорости прироста живой массы молодняка, снижение затрат корма на единицу продукции, улучшение качества, продукц-іи, повышение воспроизводительных качеств материнских родительских форм.
Вопрос получения максимального количества цыплят от одной родительской парі до настоящего времени остается актуальным. Зтот комплексный показатель обусловлен целым рядом признаков: яйценоскость, количество инкубационных яиц, масса и форма сносимых курами яиц, лшод молодняка.
При решении вопроса об увеличении выхода цыплят от одной, курицы исследователи применяют кш. селекционные, так и технологические приемы.
В условиях новых режимов кормления и содержания, направ-лешшх на снижение онмренности и живой массы кур, необходимы исследования по разработке и уточнению приемов оценки кур по признакам, обеспечивающим возможность эффективной селекции на увеличение количества, суточных цыплят, получаемых от одной курицы.
Иель и задачи исследований. Диссертационная работа направлена на разработку приемов селекции по повышению количества суточных цыплят, получаемых от одной родит ельской пары. Исходя из этого,были поставлены следующие задачи:
-
Оценить кур исходного и первого поколений по массе И форме яиц в разные возрастные периоды.
-
Оценить кур исходного и первого поколений по выходу су-
точного молодняка за весь гродуктивный период.
-
Отобрать кур. имеющих различный выход суточного молодняка, и оцепить их дочерей по этому показателю.
-
Изучить связи показателей массы и формы яиц, яйценоскости и выхода суточного молодняка в разном возрасте у кур исходного и первого доколений.
-
Изучить связь показателя количества l. точного молодняка от одной курицы за весь продуктивный период у матерей и дочерей.
Научная новизна. Установлено, что показатель количества суточных цыплят на несушку определяется выходом инкубационных яии; различия у кур по этому показателю наиболее существенны в период до 34-недельного возраста; эффективной является селекция по їлассе и однсродаости яиц в 2&-29-недельном возрасте кур .: по индексу форма 3-5 первых яиц.
Практическая це._ .ость. Применение приемов отбора кур по выходу суточных цыплят ст несушки, массе и однородности яиц, индексу формы первых 3-5 яиц в селекционной работе с линиями породы плимутрок поззолило повысить выход инкубационных яиц на 3,6-9,3 шт., количество суточных цыплят от одной несушки - на 3,4-6,9 голов.
Апробация. Материалы диссертационной работы доложены на XXXI и ХХХП конференциях молодых ученых и аспирантов во Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском институте птицеводстве з I988-I96S годах и на У молодеж--ном международном симпозиуме по птицеводству (г. Dshiih, ПНР, -10-19 мая 1989 _).
Стоткттпа к объем габоты, диссертационная работа состоит из следуюзих разделов: введение, обзор литературы, материал и методика исследований, результаты исследований, результаты про-
изводственнои проверки, выводы, рекомендации производству, список литературы, приложение. Материал изложен на. 126 страницах машинописного текста, содержит 61 таблицу. Список литературы состоит из 155 источников, в том числе 48 на иностранных языках.
Публикации. По їлатериалам диссертации опубликовано четыре статьи.
Работа проведена на племенном птицеводческом заводе "Конкурсный" Московской области в течение 1986-1989 гг. В исследованиях была использована птица порода плимутрок линии КІ и К2, отсел акционированных на базе генофонда линий 9 и 8 кросса "Бройлер-6".
В процессе работы было выполнено два исследования и производственная проверка.
Исследование I. Оценка и отбор кур породы плимутрок по выходу суточного молодняка (исходная генерация).
Для проведения исследования в 18-недельном возрасте кур было укомплектовано по 15 селекционных гнезд в линиях КІ и К2 (в одном гнезде размещали по одному петуху и 12-13 кур). Комплектование было проведено с учетом живой массы кур в 6-недель-ном возрасте. Средняя кивая масса кур линии КІ в этом возрасте составила ІЗІІ г, К2 - 1215 г. В 18-недельном возрасте живая масса кур линии К.І составила 1873 г, линии К2 - 1853 г.
Условия содержания соответствовали принятым нормативам для мясных icyp.
Исследование было проведено на фоне ограниченного кормления молодняка и взрослой птицы. Кормление осуществляли полнорационными кормосмесями.
Схема исследования приведена в таил. I.
Таблица I
Схема исследования I
Показатели
КГ.
Линия
К2
Количество кур в возрасте 26 нед., гол.
Количество яиц (шт.), оцененных по внешним признакам, от кур в возрасте, нед.:
52-Ьи
Количество проинкубированных яиц (шт.) от кур в возрасте, нед.:
Количество отведенного молодняка (гол.) от кур в возрасте, нед.:
В процессе исследования индивидуально по каадой курице были учтены следующие признаки:
масса и индекс формы яиц кур по периода.::
со дня снесения первого яйца до 34-педсльного возраста ежедневно;
с 35 по 51 неделю кизни - І раз в 4 недели в течение
5 5 дней подряд;
- с 52 по 60 неделю жизни - ежедневно;
яйценоскость, выход инкубационных яиц за Є0 недель жизни, половая зрелость, возраст кур при снесении яиц стандартной массы, инкубационные качества яиц, выход суточного молодшій, в расчете на одну курицу за продуктивный период, живая масса птицы, морфологические качества яиц, сохранность.
По результатам исследования в каздой из линий были выделены по две группы кур-матерей: с высоким выходом суточного молодняка (ВВСМ) и средним (СВСМ). '
В группы кур-матерей с высоким выходом суточного молодняка (в линии КІ - I группа, К2 - 3 группа) были отобраны куры, у которых данный показатель был выше М+Р 5 & по линиям.
В группы кур-матерей со средним выходом суточного молодняка (в линии КІ - 2 группа, К2 - 4 группа) были отобраны куры, у которых эта величина находилась в пределах М^О.бв" по линиям. Поголовье кур в группах составило: 1-40, 2-48, 3-38, 4-49 голов. Дочери от кур данных групп сияй использованы во втором исследовании.
Исследование 2. Оценка кур первого поколения по выходу суточного молодняка..
Для выполнения исследования от выделенных групп кур-матерей был отведен молодняк и закольцован индивидуальными крылометкамя. В I и 3 группы вошли дочери, происходящие от матерей с высоким выходом суточного молодняка, во 2 и 4 группы - дочери, происходящие от матерей со средним выходом суточного молодняка.
Условия кормления и содержания птицы, а также учитываемые признаки били аналогичны первому исследованию.
Схема исследования приведена, в табл. 2.
Таблица 2
Схема исследования 2
Показатели
Количестзо кур в возрасте 25 нед., гол.
Количество яиц (шт.), оцененных по внешним признакам, от кур в возрасте, нед.:
Количество проинкубированных яиц (шт.) от кур в возрасте, нед. :
Количество отведенного молодняка (гол.) от кур в возрасте, нед.:
Полученные материалы обработаны методаїли вариационной статистшш, изложенными в руководстве Н. А. Шюхикского (1969). Д)ш подтверждения результатов исследования была проведена
производственная проверка. Испытания проводили на птице линий KI и К2. В новом варианте использовали птицу, полученную от матерей с высоким выходом суточного молодняка, в базовом - птицу тех жо линий, разводимую в хозяйстве без отбора их матерей по выходу суточного молодняка. 3 калдом варианте было использовано по 250 голов кур.
Экономическую эффективность нового варианта определяли по методике ЕАСХНМ (I960).