Введение к работе
Актуальность темы. В решении проблемы обеспечения населения Республики Узбекистан разнообразными диетическими продуктами питания - яйцом и мясом птицы,большое значение ииеет птицеводство, как скороспелая отрасль животноводства.
Решающим условием развития отрасли является замена малопродуктивной птицы на линейную и гибридную,совершенствование ее племенных и продуктивных качеств,создание новых линий и кроссов и внедрение их в производство,Замена малопродуктивной птицы на линейную гибридную осуществлялась в течение ряда лет за счет завоза племенного материала из стран ШГ - селекции зарубежных стран (Германии,Японии,Канады и др.).Возникла необходимость адаптации завозной птицы к новым условиям,выявления ее генетического потенциала, испытания и определения перспективных линий и сочетаний кур яичного направления.
В связи с этим приемы селекции птицы на гетерозис,разработка методов повышения продуктивности,селекция и выведение сочетающихся линий,совершенствование способов содержания и кормления птицы являются актуальными в условиях жаркого климата.
В работах ряда авторов (С.И.Боголюбский,19б5; В.А.Сергеев, 1971; И.А.Гальперн.1971; Д.А.Ковкнько,1976; В.И.*исинин,1978{ В.П.Коваленко,1978; Р.И.Варакина,М.В.0ртов,Н.С.Фуэеева,1978; Э.Э. Пенионжкевич.К.В.Злочевская,Л.В.Шахнова,I9d4; И.А.Сочкан,1988; С.Н.Свиридова,1988; А,В.Дуденко,1983), отмечается,что селекция птицы на гетерозис является одним иг) основных факторов повышения продуктивности птицеводства.Развитие популяционной генетики позволило научно обосновать необходимость перехода к внутрилинвйной евлекции,повысить эффективность селекции на комбинационную способность (В.П.Коваленко, 1972; С.И.БоголіобскиЙ,І974; В.А.Сергеев, В.Д.Сергеева,1978; В.Д.Лукьянова,IS85,B.C.Махнач.Н.И.Артемьева, 1968; Г.ТЛерешко,1938).
В зоотехнической литературе к началу наших исследований было мало данных о научных основах развития птицеводства в Узбекистане, не было работ по научному обоснованно акклиматизации и совершенствований кур завезенных линий,их естественной резистентности, комбинационной способности и создания новых линий.
_ 4 -
Решение этой проблемы вызвало необходимость разработки научных основ повышения продуктивности кур яичных линий,а именно:со-вершенствование племенных и продуктивных качеств завезенных линий кур в условиях жаркого климата; выявление наиболее елективних сочетаний при реципрокных скрециваниях,определение адаптационной способности линейных кур,усиление комбинационной способности линий и создание новых линий.Все это определяет актуальность проведенных исследований,направленных на решение задачи,стоящей перед птицеводством Узбекистана по увеличению производства яиц и улучшению их качества.
Решению этих комплексных проблем посвящена настоящая диссертационная работа.
Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы является научное обоснование и разработка методов повышения продуктивных качеств птицы,создание линий яичных кур,приспособленных к климатическим условиям Узбекистана,
Для выполнения данной цели решались следующие задачи: I.Изучить динамику продуктивных качеств и биологические особенности кур кросса фирмы "Ивая"(Япония) и их гибридов и изменение фенотипических корреляций между хозяйственно-полезными признаками в период адаптации.
2.Выявить сочетаемость скрещиваемых линий кур и установить степень проявления гетерозиса по продуктивным признакам. 3.Усовершенствовать продуктивные качества и приемы селекционно-племенной работы с курами кросса "Лнтаро-1"; '4.Изучить комбинационную способность кур яичных линий,провести дифференциацию линий на отцовские и материнские формы и определить эффективность их использования при гибридизации. 5.Создать из генофонда яичных кроссов в Узбекистане гетерогенные популяции кур- и на их базе двухлинейный кросс.
Научная новизна. Впервые в Среднеазиатском регионе раэработат и реализованы научно-обоснованные принципы-повышения продуктивности кур яичных линий и их гибридов.Разработаны-и обоснованы научные основы адаптации с включением тестов естественной резистентности кур завозных линий,позволявшие углубить' и расширить теорети ческие и практические основы адаптации птиц и создания новых линий.
Усовершенствованы продуктивные и воспроизводительные качества
.-5-кур яичных линий,изучена комбинационная способность кур в межлинейных скрещиваниях и обосновано преимущество использования общей и специфической комбинационной способности линий для дифференциации их на отцовские и материнские формы с целью выявления наиболее перспективных сочетаний.
Методом поликроссного скрещивания разных линий и кроссов,разводимых на СГС птицеводства УзШШ .созданы гетерогенные популяции яичных кур и выведены на их основе 2 линии кур с высокой продуктивностью; проведена оценка их комбинационной способности и получены перспективные гибридные несушки,приспособленные .к интенсивной технологии содержания.Теоретически обоснована и практически доказана возможность создания и разведения линий яичных кур с высоким потенциалом продуктивности в условиях жаркого климата Узбекистана.Показана эффективность применения вводного скрещивания для улучшения желательных признаков линий кур.
Практическая значимость'работы заключается в том,что в результате проведенных исследований разработаны и внедрены в практику племенных и промышленных птицеводческих хозяйств научно-обоснованные приемы и методы совершенствования и создания новых линий кур с высоким генетическим потенциалом продуктивности и их использования для получения высокопродуктивных гибридов(яйценаскость 270 яиц,в микро линиях 275,6-280,4 шт.).
Разработан и рекомендован для племенных хозяйств метод отбора кур по высокой яйценоскости кур за летние месяцы,что позволяет повышать продуктивность кур за год.
Из 2d вариантов скрещиваний .кур яичных кроссов выявлены и внедрены в производство 9 перспективных сочетаний гибридных кур, отличающиеся высокими показателями яйценоскости,массы яиц и сохранности.
При непосредственном участии автора и специалистов СГС птицеводства УзНИШ созданы 2 литій высокопродуктивных яичных кур (Г-І и Г-2) для разведения в среднеазиатском регионе с яйценоскостью гибридных несушек 270 яиц за год и массой-яиц 60,1 г.
Разработан эффективный прием повышении продуктивности птицы Г-І и Г-2 с использованием вводного скрещивания и рекомендованы для производства гибридные несушки Ь4хГ-2 и СтС-осГ-І,отличающиеся высокой яйценоскостью,виходом личной массы и лучшей конверсией корма.
- б -
Совместно со специалистами РПО "Узптицепром" разработаны рекомендации и планы племенной работы до 2005 года,программа "Птица" по республике.Результаты исследований вошли в рекомендации секции птицеводства ВЛСХКИД по повышению продуктивности птицы в республиках Средней Азии и Закавказья (1970),в систему ведения животноводства в Уэбекистане(1992) и в рекомендации научной сессии УзАСлН (1993). .
Основные положения,выносимые на защиту: I,Адаптационные особенности кур яичных линий и совершенствование их продуктивных качеств.
2.Оценка кур различных линий и их гибридов с целью определения . сочетаемости при создании гетерогенных популяций. 3.Комбинационная способность линий и дифференциация их на отцовские и материнские формы.
4.Совершенствование племенных и продуктивных качеств кур кросса "Янтарь-1".
5.Создание кур гетерогенных популяций и линий Г-І и Г-2,дифферен-цированное кормление,как метод выявления генетического потенциала линии кур селекции УэНИйЖ.
Реализация результатов исследований.Результаты исследований внедрены и используются на селекционно-генетической станции птицеводства УзНИШ,&зрганском госплемлткцезаводе.племптицерепро-дукторе "ХХУІ партсъеэд",птицефабрике "Узбекистан",Янгиюльской ИПС,птицефермах колхохов и совхозов Ташкеттской,птицефабрике "Сырдарьинская",совхозе "Малек" Сырдарьинской,птицефабрике "Гал-ляаральская",совхозе "Галляарал" Джизакской,совхозе "Карла Маркса" Кашкадарьинской областей и нашлиотражение в опубликованных "Рекомендациях по повышению продуктивности и племенных качестг птиц в республиках Средней Азии и Закавказья" (Т.,1970),"Рекомендациях по племенной работе и использованию кур яичных линий" (Т.,1979),в материалах УП Европейской конференции по птицеводству (Париж,19об) и шести научных конференциях по 'птицеводству Национального отделения СССР,Всемирной научной ассоциации птицеводства (І974-1990),"Рекомендациях по создании и использованию гетерогенных популяций кур яичного направления в племенных хозяйствах Узбекской ССР" (Т.,Ш7),"Системе ведения животноводства з Узбекистане"(Т.,1992),"Рекомендациях научной сессии УзАСШ" (Т.,1953).
r7-Апробация работы.Основные положения диссертации доложены и одобрены на: Ученых Советах Узбекского научно-исследовательского института животноводства (1969-1992 гг.); Всесоюзных координационных совещаниях по птицеводству (ВНИГИП.1970-1976,1981, 1985,1990; Казахская ЗОСП,1972,1963; Белорусская ЗОСП,1962,1989; Прибалтийская 30011,1977,1987;'Закавказская 30СП.І979; НПО "Мол-дптицепром",І984; УНИИП.І986; Западно-Сибирская ЗОСП,1988; На научных конференциях по птицеводству национальногр отделения СССР ШАП; Алма-Ата,1972; Вологда-1974, Загорс-1976,0десса-1979, Саиарканд-І983,Баку-І985,Вильнюс-І938,Рига-І990; Расширенном заседании секции птицеводства отделения животноводства ВАСХНИЛ "Повышение продуктивности птицы в районах жаркого климата страны", Ташкент, 1969; Всесоюзном симпозиуме секции птицеводства отделения животноводства ВАСХНИЛ "Генетические основы селекции и гибридизации сельскохозяйственной птицы",Лениград-Пушкин.ВНШРЩ, І97І; Президиуме Среднеазиатского отделения ВАСХНИЛ,Ташкент,1976, 1979; Конференциях молодых ученых,Загорск ВНИТИП,Ташкент,1973, 1975,1980; Республиканских совещаниях работников птицеводческой промышленности Узбекской ССР,Ташкент,1974-1985; семинарах-зоотех-ников-селекционеров.Ташкент,1931,1984,1986; Фергана,1982,Самарканд, 1988; Всесоюзном симпозиуме "Биохимия сельскохозяйственных животных и продовольственная программа",Ташкент,1986; Второй конференции физиологов Узбекистана,Ташкент,1973; Ш,1У,У,У1 съездах Узбекского общества генетиков и селекционеров им.Н.И.Вавилова,Ташкент, 1976, 1981,1986, 1992; Ш,1У,У съездах Всесоюзного общества генетиков и селекционеров им.Н.И.Вавилова,Ленинград, 1977,Кишинев,1982,Москва,1987; УП Европейской конференции по птицеводству,Париж,1986; Заседании методической комиссии по селекции и генетике сельскохозяйственной птицы секции птицеводства отделения животноводства ВАСХНИЛ;1989; Сессии Узбекской академии- сельскохозяйственных наук "Научное обеспечение агропроыыш-' ленного комплекса Узбекистана",Ташкент,1993; Расширенном производственном совещании отдела птицеводства УэНИВД,апрель,1994 г; Заседании Ученого Совета НПО "Племэлита" УзННШ,апрель,1994 г.
Публикация результатов исследоппния. По теме диссертации опубликовано 72 научных работ,в т.ч.книги 2,3 рекомендации,в которых изложены основные положения выполненной работы.
Объем и структура диссертации.."пториал изложен на 316 страницах машинописного текста,иллюстрирован 73 таблицами,40 рисун-