Введение к работе
І.^,.:да?.5і І.
ТДЙ-П \ 1
сартаЦифетуальность темы. Несмотря на закономерное, увеличение производства мяса в нашей стране уровень его еще не может полностью удовлетворить растущие потребности населения в продуктах питания, а' промышленность - в сырье. Поэтому "Основними направлениями экономического и социального развития СССР на 1986...1990 годы и на период до 2000 года", одобренными ХХШ съездом КПСС, предусматривается довести уже в 12 пятилетке среднегодовое производство- ыяса до 21 млн. тонн (в убойном весе).
В формировании мясного баланса значительная роль отводится интенсивному развитии свиноводства. Перевод этой скороспелой и экономически выгодной отрасли на индустриальную основу не исключает возможности дальнейшего увеличения производства свинины на традиционных фермах, а также в условиях специализированных колхозов и совхозов, которые производят до 60 свиноводческой продукции. Наряду с проблемами кормления и содержания животных вопрос воспроизводства стада был и остается в центре внимания специалистов этой категории свиноводческих предприятий. Причем особое значение приобретает уровень продуктивности и качественный ремонт маточного стада, как основного средства производства. В специальной литературе имеется уже немало сообщений о связи целенаправленного выращивания ремонтного молодняка с последующей его продуктивностью. По мнении А.В.Квасницкого (1958), Б.В.Баньковского (1964), В-А-Ксваленко (1967), Ю.С.Цыгаячука (1973), П.П.Остапчука (1985), Н.Д.Березэвского (1986) и многих других авторов такой молодняк лучше выращивать при умеренном режиме. Другие же исследователи рекомендуют ремонтных свинок я хрячков выращивать при более интенсивном уровне кормления (К.Б,Свечин, 1961; Ф.А.Гучь, 1967; П.Д.Волощик, Т.Н.Цнетяэш,
-o-
1975; З.Д.Гильман, 1981; А.И.Нетеса, 1984; Н.Н.Томилин, 1985).
Одновременно следует подчеркнуть, что в большинстве сообщений речь идет о результатах исследований в племенном свиноводстве, где уже неплохо отработана технология выращивания поросят и ремонтного молодняка.
Что же "ка^саегся массового товарного свиноводства, то здесь вопрос ремонта маточного поголовья практически еще не нашел своего решения. Во многих колхозах и совхозах для ремонта стада используют неполноценный, плохо выращенный молодняк, часто отбираемый с группы откорма, что отрицательно сказывается на показателях продуктивности стада и сдерживает общий прогресс отрасли.
Учитывая вышеизложенное, сравнительное изучение связи интенсивности развития ремонтных свинок в подсосный и другие возрастные периоды с последующей их продуктивностью в условиях, типичных для многих специализированных свиноводческих К0ЛХ080В и совхозов, является актуальным и отвечает запросам практики.
Цель и'задачи исследований, диссертационная работа является часть исследований, проводимых Полтавским НИИ свиноводства s соответствии с утвержденным проблемно-тематическим планом института (задание 0.5І.27.Ц. Регистрационный номер 8I08866I).
Целью наших исследований является сравнительная оценка продуктивности свиноматок в зависимости от интенсивности их роста и развития в постэмбриональный период.
В задачу работы входило:
изучение роста и развития ремонтных свинок различной живой массы при отъеме и в зависимости от интенсивности их кормления в период выращивания;
исследования влияния уровня интенсивности выращивания ремонтных сееяох га zx жнтерьерные показатели и формирование поло-
вого аппарата;
изучение влияния интенсивности выращивания ремонтных свинок и Еозраста при первом осеменении на иг репродуктивные качества;
сравнительная оценка откормочных и мясных качеств потомства свиноматок при различной интенсивности их выращивания;
определение экономической эффективности продуктивности свиноматок в зависимости от интенсивности их выращивания и сроков первого осеменения.
Научная новизна. Впервые в условиях товарного специализированного свиноводческого хозяйства проведено сравнительное изучение роста, развития, становления генитального аппарата и продуктивных качеств ремонтных свинок, характеризующихся различной живой массой при отъеме в 2 месяца (10...12 кг, 14...16 кг и 18... 20 кг) при разной интенсивности последующего их выращивания (среднесуточный прирост 200...300 г, 400...500 г и 600...700 г). Установлено, что свинки, имевшие различную живую массу к отъему, характеризовались и различным развитием генитального аппарата, возрастом первого осеменения и репродуктивными качествами.
Практическая ценность работы. На основании полученных в эксперименте данных разработана и внедрена система направленного отбора и Еыращивания ремонтного молодняка для дальнейшего использования в условиях свиноводческих колхозов и совхозов. Выводы и предложения производству проверены в условиях специализированного свиноводческого колхоза им. Матэ Залки Полтавской области.
Апробация результатов исследований. Материалы диссертационной работы доложены и обсуждены на учетом совете Полтавского НИИ свиноводства (1982...1985 гг.), на республиканской научной конференции молодых ученых, посвященной ІОО-летию со дня рождения
А.Ф.Бондаренко (г. Полтава, 1984), на Всесоюзном научно-техническом совещании "Проблемы увеличения производства свинины"(г. Харьков, 1985), на расширенном производственном совещании отдела разведения и генетики Полтавского НИИ свиноводства (1988 г.).
Публикация результатов работы. По материалам диссертации опубликовано 4 работы в республиканских и всесоюзных изданиях.
Объем работы. Диссертация изложена на 152 страницах машинописного текста, имеет 18 таблиц и 3 рисунка. Состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, выводов и предложений производству. Список литературы включает 219 наименований, в том числе 35 иностранных авторов.