Введение к работе
Актуальность исследования. Интенсификация животноводства перед отечественной зоотехнией и ветеринарией ставит ряд новых задач по обеспечению и разработке научных основ повышения имуняых, воспроизводительных а продуктивных качеств организма сельскохозяйственных животных.
Ведущее место в реиении этих задач занимают научно обоснованные методы кормления, особенно во время беременности, т.к. нарушение обмена веществ в организме матери негативно отражается на отруктуряо-фушииональном развитии органов плодов и, в частности, его желудочно-кишечного тракта (В.П.Шишков, 1968; Л.В.Дэя легова, 1967, 1971; П.А.Ильин, 1972; А.И.Аверихин, И.Л.Кравцов, М.И.Селиверстина, 1972; В.С.Сороковой, 1975; Б.В.Криштофорова, И.ВДрусталёва, Л.Г.Декадник, 1990). Для полноценного кормления коров необходимо включение в их рационы премиксов, при разработке которых учитываются почвенно-кдиматачеокае условия зон и биологическая полноценность кормов (В.И.Георгиевский, Б.М.Анненков, В.Т.Сошхин, 1969; Г.Т.Клиценко, 1980; А.А.Акулиния, 1932; Б.Д.Калашникоз, 1983; К.М.Солнцев, 1986; Н.И.Клейменов, М,Магомедов, Л. К .Венедиктов, 1987; А.А.Шубин, Н.А.Пнсаков, 1989; Калашников, 1989; Е.Я.Качалова, 1989; И.В.Пехрухин, 1989; В.А.Крохина, Д.А.Илюхина, А.АДреяова, 1989).
В связи с тем, что в кормах Днепропетровской области имеет место недостаточное содержание фосфора, меди, цинка, кобальта, марганца, йода, каротина, лизина, метаонина и других биологически активных вещеотв (А.Й.Свежениов, А.И.Власова, 1984; А.И.Свеженпов, А.Р.Доза, 1985), перед нами встала необходимость разработки зонального прешзкеа и изучение его влияния на структурно-Функциональное состояние печени у коров и развитие её у их плодов как одного из ключевых органов пищеварительной системы.
Для разрешения вышеуказанной проблемы мы поставили перед собой следующие доль и задачи:
Цель исследования. Разработать зональный премико для компенсации недостатка в рационе отельных коров биологически активных веществ я изучить его влияние на отруктурно-функияональ-ныв особенности печени коров и их плодов.
_ 4 -
Задали исследования. Исследовать химический состав кормов рациона коров колхоза имени Дзержинского Днепропетровской об-лаоти, УССР и дать анализ их состава и питательности:
разработать состав премикса;
дать характеристику структурно-функциональным изменениям печени коров по периодам беременности и печени их плодов в эмбриогенезе;
выявить влияние премикса на переваримооть питательных веществ кормов стальными коровами, балано кальция, фдофора, азота
молочную продуктивность, и качество мяса.
Научная новизна. Уточнены я получены новые данные о недостаточности биологически активных веществ в корках степной зоны Днепропетровской области. Разработан соотав премикса. Выявлен и описан ряд особенностей структурно-функциональных изменений в печени коров в связи со сроками беременности и под влиянием префикса. Установлено, положительное влияние премикса на структурно-функциональное развитие печени плодов. Изучены показатели переваримости питательных веществ кормов стельными коровами, баланс кальция, фосфора и аэота, а также их молочная продуктивность.
Теоретическая и практическая значимость. Заключается в.необходимости и разработке ^зонального-премикоа-для лактирувдихПзтадь-"ншГкбров. Применение которого нормализует обмен вещеотв в организме матери и плода. Способствует увеличение молочной продук-' тивнооти коров.
Данный .рецепт премикса может быть рекомендован для широкого использования в практике животноводства в хозяйствах Днепропетровской области.
Результаты исследования могут использованы в учебных целях в сельскохозяйственных вузах х техникумах, при написании учебных и справочных руководств, а также в лабораториях НИИ, занимающихся разработкой рационального кормления оельокохоаяйствен-ных животных.
Основные положения вынооимае на зашиту; I. Научно обоснованная разработка состава премикса компенои-рущай недостаток в рационе стельных коров биологически активных веществ для хозяйств степной зоны Днепропетровской области
я его экономическая эффективность.
2, Данные об особенностях структурно-функционального состояния
печени, щитовидкой железы, почек, селезёнки, скрдца, лёгких
отельных коров и развития печени плодов.
3. Доказательство положительного влияния предложенного состава
премикса на переваримость питательных веществ кормов, баланс
кальция, фосфора, азота, молочную продуктивность и качества
мяса.
Аптюб-тгия -работа. Основные положения диссертации доложены на научной конференции "Научно-технический прогресс в животноводстве" (г. Днепропетровск, 1986), на научно-методическом совете НПО "Злита" (Днепропетровск, 1937) и заседаниях кафедр биологического цикла ОГВИ, 1990.
Внедрение. Состав разработанного зонального премикса широко попользуется хозяйствами днепропетровской области начиная о 1983 года.
Публикация. Основные положения работы изложены в 5 опубликованных статьях и тезисах по материалам научных конференций, а также в научных отчётах {1985-198? гг.) то теме 05 номер гоо. регистрации 3245700.
По разработанному составу премикса получено авторокое сеи-детельстго * 1503732 на изобретение и два свидетельства на рационализаторские предложения, выпущен информационный листок, разработаны, утверждены и приняты к использованию в практике в хозяйотвах Днепропетровской области рекомендации по применению премикса в кормлении коров (1987).
Объём и структура диссертации. Диссертация включает следующие разделы: введение, обзор литературы, собственные исследования, обсуждение результатов, выводы и список литературы, который содержит 163 работы отечественных авторов и 55 зарубежных. Диссертация изложена на 207 -страницах манинописного текста. Работа иллюотрирована 31 таблицей, 21 графиком и 61 микрофотографией.