Введение к работе
-
Актуальность темы, Для более полного удовлетворения потребности в овощах населения в течение года требуется неотлагательно внедрить промышленную технологию возделывания и значительно расширить ассортимент овощных культур за счет новых высокоурожайных видов.
Одной из наиболее высокоурожайных культур среди зеленых многолетних является фенхель. Однако культура фенхеля в нашей стране мало изучена, в основном она принята как однолетняя культура для получения отбеленных "луковиц", обеспечивающая относительно низкий урожай до 20-35 т/га, хотя фенхель обладает высокой потенциальной урожайностью. С другой стороны, в нашей стране не практикуется выращивание его для получения зелени.
Поэтому изучение хозяйственно-биологических особенностей сортообразцов фенхеля и выделение из них наиболее высокопродуктивных, обеспечивающих высокий урожай зелени и семян, изучение и разработка элементов технологии выращивания обыкновенного и овощного фенхеля в условиях западной части Азербайджана весьма актуальна.
Цель и задачи исследования. Целью наших исследований была разработка элементов индустриальной технологии возделывания обыкновенного и овощного фенхеля, выделение новых высокопродуктивных сортообразцов обыкновенного фенхеля с использованием нежных ароматных листьев и молодых побегов и илею'дкх високуи семенную продуктивность для повышения урожайности этой культуры в условиях Азербайджанской республики.
Реализация поставленной цели предполагалась рзшенпем следующих задач:
I. Изучение хозяйсгвенно-биологических особенностей сортообразцов обпшевогного к сводного ?епхпля я Екделенпе наиболее высокопродуктивных из п::х, обеепччмг-.тгж ш;еокий урожай зол.теи.
"луковиц" и семи.
-
Установление оптимальных сроков посева обыкновенного и овощного фенхеля для получения высокого урожая зелени и "луковш
-
Установление лучших схем посева обыкновенного и овощной фенхеля для получения максимального урожая зелени и "луковиц".
-
Установление более рационального режима уборки зелени и семян у обыкновенного фенхеля.
-
Завершение селекционной работы с сортами фенхеля Агджаб* дипский и Фенхель-13 ("Июльский") и подготовка их к госсортоисш талию.
-
Экономическая оценка лучших сортов, сроков и охем посева и режима уборки зелени и семян фенхеля.
Научная новизна исследования, заключается в изучении хозяйственно-биологических особенностей сортообразцов мировой коллекции обыкновенного и овощного фенхеля, оценка ее как ценной высо] продуктивной овощной культурой,'в т.ч. листовых форм, .как растении универсального.использования (овощное, пряно-ароматическое, лекарственное, кормовое и другое), разработке основных элементо: индустриальной технологии возделывания (сроки, схемы посева и р жим уборки зелени.и семян) с целью повышения эффективности данні культуры.
Практическая ценность. Впервые в условиях Азербайджана уст; ношена возможность использования новых местных форм фенхеля. В: делены сортообразцы, обеспечивающие урожай зеленой массы 60-90 т/га и высокий урожай "луковиц" и семян. Разработаны элементы технологии возделывания и рекомендации по возделыванию фенхеля в Азербайджанской республике (1988). Введен и представлен в гос сортоиспытание сорт Агджабединский, подготовлен к нему сорт "овощного" фенхеля "июльский". Созданы производственные плантации, выращено и реализовано около І т семян. -
. -г -
Апробация работы. Основные результаты исследований доложена на научных конференциях Азербайджанской СХА в 1984-1989 гг., ла Всесоюзном совещании (май 1985 г., г.Баку) и изложены в 7 научных статьях и рекомендациях. Лучшие сортообразцы, выделенные автором, и разработки автора прошли производственную проверку э учхозе Азербайджанской СХА, в совхозе "Москва" и в ПЭХ Закавказской МИС (Ханларский район) в 1984-1989 гг. в общей сложности на площади 20 га. Выращены и распространены сортовые семена фенхеля о количестве I т..достаточных для посева на площади 125 га.
Объем и структура диссертации. Диссеотащюппая работа состо-іт из введения,. 7 глав, выводов и рекомендаций, 4-х приложений, . >на изложена на 120 страницах машинописного текста, содержит !8 таблиц, 2 рисунка и 19 фотографий. Список использованной литературы включает 164 наименования, в т.ч. 14 зарубежных источ-іиков.