Введение к работе
'
" Актуальность тет.м. цель и задачи исследований, В программных документах ЦК КПСС в соответствии с Продовольственной программой предусмотрено довести в 1990 г. производство овощных и бахчевых культур до 40-42 млн.тонн. В структуре потребления населением овощей свежие и консервированные огурцы составляют 12 кг, в том числе 7,5 кг или 65^ из открытого грунта. Для реализации этой задачи необходимо в 1,5-2 раза увеличить производство* огурца в открытом грунте и.продлить срони поступления продукции.
Ряд ученых (Хохлачева, 1955; Мещеров, 1962; Митраков,1965; Чаговец, 1974 и др.) эту проблему частично пытаются решить за счет посевов огурца в летние сроки, но не всегда успезшо, так как продуктивность огурца в поздне-летний и осенний периоды остается все еще на низком уровне. Это объясняется несовершенством технологии возделывания культуры и сильным поражением растений мучнистой росой и пероноспорозом (особенно в последние годы).
В связи с этим целью работы являлось подбор и оценка сор-' тов и гибридов огурца с устойчивостью к мучнистой росе и перо-носпорозу и разработка элементов сортовой агротехники при летне-осенних сроках выращивания в условиях Западного Предкавказья.
В задачу исследований входили следующие основные вопросы:
подобрать и оценить сорта и гибриды огурца,пригодны*; к возделыванию в летне-осенний период; - -
изучить рост, развитие и формирование урожая растений огурца при различных сроках посева;
определить оптимальную густоту стояния растений огур-да
D ЛЄТНКХ ПОСОЕОХ.. П r~)S~i о /-)<-?
Центральная J .'..
Нсуыая Іліблиогеїа і - ,
Мо»к«г;:.і«й очлэв* Avivim .. 1 ..5-.-
ішп.''№0і-і'п2('u:;i, лг:-д*ь»;і, I" " \;'
аи. К. A. 'їкммрим*! !'"""'
' Научная нг"зна роботы. Установлены сортовые особенности проявления пола, форг-шрования ассимиляционного аппарата и урожая в зависимости от сроков посева, сортов и-гибридов огурца, . устойчивых к мучнистой росе и толерантных к пероноспорозу; впервые научно обоснованы и установлены сроки посева огурца при возделывании его в летней культуре в условиях Западного Предкавказья;' установлены сортовые оптимальные густоты'стояния растений при лєтішх сроках посева.
Практическая 'ценность' работы. В результате многолетнего
исследования били переданы на Государственное испытание и-затем,
районированы сорта и гибриды: Конкурент, Парад,-Береговой, Де
кан,. Нежинский Кубани, Fj Бригадний, обладающие высокой.степенью
устойчивости к мучнистой росе и толерантностью^к пероноспорозу.
Использование их в летних посевах обеспечивает получение с гек
тара до 20 т высококачественной'продукции. ".''-,
* Даны рекомендации по технологии выращивания огурца в летних посевах в условиях Краснодарского края. Предложенные рекомендации находят применение и в других зонах страны.
Апробация работы. Основные результаты исследований доложены и. обсуждены на научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава Кубанскбго сельскохозяйственного института (г.Краснодар,1976,1979 и-1987 гг.); на региональной конференции молодых ученых (г.Крыыск,1986 г.) и опубликованы в 7 . . статьях и рекомендациях;' сорта Конкурент,' Парад, Нежинский Ку-'>' бани и Fj Бригадный, выведенные с налим участием, районированы: Конкурёнт-в 33 областях СССР,' Парад — в 8 областях СССР, Нежин-
" ский Кубани - в ВиницкоЙ и Крымской областях, Fj-Бригадный - в 4 31 области СССР;.сорт'Декан районирован с 1990 г. .;t * - Методика и условия проведения опытов. Экспериментальная ра- " , бота выполнена'в 1975-1985 гг. на Крымской опытно-селекционной ч.
станции ВШИР. "<~ :' / -
л. ' Исследования проводились по трем основным направлениям, в
соответствии с которыми было проведено 3 группы опытов: '
. I. Сортоизучение огурца в летних посевах (I976-I9S5 гг.).
В изучение было включено 84 сортообразца: Посев проводили 20 ию-
' ня. Площадь учетной делянки - 25,4 ъг, повторность четырехкрат-
1 - * » . . , . '
ная. * - '
П. Подбор оптимальных летних сроков посева сгурцаЧ1975-
1978 гг.). ' - \ ' \' *
При определении оптимальных сроков посева использовали че-таре районированных и перспективных сорта и гибрида (Рт Сигнал-'235, Pj Салют-249, Неікинский местный и Конкурент).'Посев проводи--ли в пять сроков: I - весенний контрольный посев 3 мая, П - лет--ний посев 10 июня,,13 - летний посев 20 июня, ІУ - летний посев -\ * I июля и У - летний посев 10 июля. Площадь учетной делянки - ' -20 м^, повторность четырехкратная. _ " . ,"'"»'
П. Изучение роста, развития, формирования урожая и его каче-,;. чства в зависимости от густоты стояния'растений огурца (1977- -
1979 гг.)'. В качестве объекта исследования, использовали дво <ормы
~" огурца - среднеплитистув (Fj Салют-249) и длкннэплетистуо (Конку-
: рент). Посев проводили в конце второй декады июня. За контрольную -; принимали рекомендуемую густоту стояния растений для весенних
- сроков посева (50 тыс.ст/га). Площадь учетной делянки - 25,4 м..
Варианты опытов:'! - 50 тис.раст./га, П -*ІС0,-П - 125, ІУ.- 150, \
*, . . і- *
- ' У-- 200, УІ - 250 тыс.раст./га.. -'' '-,,'' -*'
' ';: . -'.- -з. .s
Наблюдения и анализы в опытах
-
Фенологические и биометрические наблюдения - по методихе НКЖ (Велик, 1970) и Государственного сортоиспытания (1975).
-
Описание проявления пола у растений - по методике Крымской опытно-селекционной станции BHIG1P.
-
Технологическая оценка консервированных плодов огурца -в соответствии с ГОСТом 20144 (1974), соленых плодов - с ГОСТом 70ІБО (1973).
Засолочные качества плодов определяли также по методике, разработанной автором совместно с биохимической лабораторией ' Крымской опытно-селекционной станции, основанной на измерении скорости проникновения повареной соли в ткани плода огурца и .." по содержанию в них суммы пектиновых веществ.
. '".". 4. Оценка устойчивости сортов и гибридов огурца к мучнистой росе,- по методике Н.М.Руденко и Н.С.Горшковой (1970), и ; перонЬспорозу - по методике М.Ф.Терновского и В.И.Дашкеева
; :;(i968).\;;;'"'V:v;.
: ._'. 5. Определение содержания об.дих Сахаров в плодах - феррици-анидным способом.
': ' ; 6. Определение содержания пектиновых вецеств в плодах - с использованием.пектата кальция по методике А.И.Ермакова и др.
-: ;;(1972к '* /.,.
.7. В ходе статистической обработки экспериментальных дан- , . - гных:использовали стандартные методы статистической обработки '-;:.:(Рокицкий, 1967; Доспехов, 1979).
'",:"';'. 8-" Экономическую эффективность изучения агроприемов рассчитывали по методике, предложенной ШСІ0Х (Методика полевого опыта.в овощеводство и бахчеводстве, 1979).
Остальные наблюдения проводили по общепринятым методикам.
Структура и объем работы. Диссертационная'работа изложена ' на 22У страницах машинописного текста, содержит-33 таблицы, 13 , рисунков. Список литературы включает 277 источника, в том числе