Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Досса Коови Пьер Сирил. Разработка технологии охлаждения рыбы с использованием антисептиков : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.16.04 / Моск. гос. академия прикладной биотехнологии.- Москва, 1994.- 25 с.: ил. РГБ ОД, 9 94-1/3358-8
