Введение к работе
Актуальность работы. В связи с сокращением ресурсов ископаемого органического сырья в последнее время уделяется серьезное внимание развитию химической и биохимической переработки возобновляемого растительного сырья. Одним из направлений современной биотехнологии является промышленный биосинтез кормового белка на предприятиях гидролизной, целлюлозно-бумажной и пищевой промышленности.
При гидролитической переработке растительного сырья происходит образование значительного количества трудноокисляемых примесей, часть из которых не удаляется из гидролизата при его подготовке к биохимической переработке. К таким примесям относятся лигногуминовые вещества (ЛГВ) гидролизатов, находящиеся в устойчивой коллоидной форме в широком диапазоне рН. Эти компоненты субстрата ингибируют ферментативную и дыхательную активность дрожжевых клеток, уменьшают выход и снижают качество выпускаемой продукции. Поэтому удаление ЛГВ из субстратов и поэышение их биологической доброкачественности является актуальной задачей.
Цель работы. Целью настоящих исследований является разработка технологии флокуляционной очистки древесных гидролизатов с использованием эффективных марок водорастворимых полимерных фло-кулянтов и их композиций. Для достижения этой цели в настоящей работе основное внимание уделяется следующим вопросам:
а) поиску наиболее эффективных отечественных флокулянтов
или их композиций, действующих в широком диапазоне рН при низких
расходах флокулянта;
б) теоретическому и экспериментальному обоснованию опти
мальных параметров флокуляционного процесса;
в) разработке технологической схемы флокуляционной очистки
древесных гидролизатов.
Эти вопросы определили основное содержание исследований, а также опытно-промышленных испытаний.
Научная новизна. Теоретически обоснована и экспериментально подтверждена высокая эффективность применения полимерных флокулянтові катионного с высокой плотностью положительного заряда и неионогенного с большой молекулярной массой и их композиции
для флокуляционной очистки древесных гидролизатов. Качественно показано наличие взаимодействия флокулянтов в композиции.
Практическая ценность. На основании результатов экспериментальных исследований разработана принципиальная технологическая схема флокуляционной очистки древесных гидролизатов с использованием катионного и неионогенного флокулянтов и их композиции. Определены оптимальные технологические параметры флокуляиии.
Апробация работы. Основные результаты работы доложены на научно-технических конференциях Лесотехнической академии, г.Санкт-Петербург 1991-1995 г.г. Разработанная технология проверена в опытно-промышленных условиях в гидролизном производстве ЛО "Сыктывкарский ЛПК" и на АО "Ивдельский ГЗ".
Публикации. По материалам диссертации опубликовано две печатные работы и получено положительное решение о выдаче патента.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, методической и экспериментальной части, выводов, списка литературы из 122 наименований, 7 приложений на 19 стр. и содержит 187 стр. машинописного текста, включая 20 таблиц и 25 рисунков.
Основные положения, выносимые на зашиту:
-
Результаты изучения влияния природы и свойств флокулянтов и их композиций на эффективность процесса флокуляционной очистки древесных гидролизатов.
-
Технологию флокуляционной очистки древесных гидролизатов, в том числе технологические режимы и принципиальную технологическую схему процесса.
-
Результаты опытно-промышленных испытаний и частичного внедрения разработанной технологии флокуляционной очистки.