Введение к работе
АКТУАЛЬНОСТЬ РАБОТЫ, изменение условий и образа жизни іелоаека, вызванное воздействием цивилизации на окружающую среду и здоровье, создает множество новый факторов, ставящих человека перед необходимость» либо приспособиться к шм, либо уступить позиции (И.Н. Смирнов 1385, Н.А. Агад-канян, В. П. Петленко І383, Ш.Т. Атабаев 1990). Воєнне--Воздушные Сили относятся к тем отраслям деятельности человека, где влияние экстоемальных условий окоужаюшей среды на организм наиболее выражено. По мнению 3.В. Лапае-за, В. д. Власова. 8. Б. Крылова (1333), перспектива развития авиационных комплексов, в связи с увеличением интенсивности шумов, вибрации, электромагнитных излучений ИБЧ-диапазона и появлением новых химических и анзическик згентов, приведет к ухудшению Физиологе-гигиенических условий деятельности личного состава ВВС. С негативным воздействием этих факторов авиационные специалисты сталкивается уже а период овладения избранной профессией. Но, а грудах военных медиков редко встречаются научные данные, указывающие на связь между условиями обучения в высших учебных заведеннях Министерства Обороны к здоровьем курсантов. "Создается впечатление, что медики-гигиенисты стали забывать о главном объекте медицины - здоровом человеке". - пишет Б.А. Пономасенко. Не секоет. что в войсковой медицинской практике основной арсенал знаний и технических средств большей часть» направлен на диагностику и лечение заболеваний, зачастую в уїдерб профилактическим мероприятиям. Поэтому такое важное значение на совсеменном этапе триобретает изучение условий деятельности военных специалистов с целью разработки мероприятий, направленных на устранение или смягчение их неблагоприятного воздействия на организм.
Известно, что прааильно организованное, адекватное по энергетической ценности и сбалансированное по основным нутрйентам питание человека в значительной степени повышает устойчивость организма к воздействию неблагоприятный факторов окружающей среды, Н, напротив, нерациональное питание может стать одним из факторов, вызывавших целый ряд заболеваний. Б научной литературе крайне мало исследований посвящено комплексному изучению влияния условий труда и Фактического питания на здоровье человека. А комплексных исследований условий обучения и питания учащийся высший военный учебных заведений на региональном уровне (Восточная Сибирь) не проводилось вовсе.
ЦЕЛЬ й ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ. Целью данной работы являлось комплексное изучение влияния условий обучения и фактического питания на здоровье курсантов на примере Иркутского высшего военного авиационного инженерного училища ійВВАИУ), а также научное обоснование «восприятий по поо-$илактике заболеваний курсантов путем оптимизации условий обучения и коррекций рационов питания.
Для достижения цели решались следующие задачи: і. Дать гигиеническую оценку условий обучения курсантов.
-
изучить и дать гигиеническую оценку фактического питания куосантов.
-
изучить влияние Фактического питания на С-витаминный статус курсантов.
-
Дать комплексную гигиеническую оценку воздействия іактического питания и условий обучения на здоровье курсантов.
5. Разработать предложения по оптимизации условий
! обучения я коррекций рационов питания, направлен
ные на снижение уровня заболеваемости и повышение
раоотоспособности курсантов.
впервые дана комплексная гигиеническая оценка влияния фактического питания и условий обучения на здоровье курсантов НВБАЙУ.;
установлены изменения С-витаминного статуса у курсантов первого года обучения;
впервые виданы и внедрены рекомендации по дополнительной витаминизации курсантов военный учебный заведений, отличающиеся от требований руководящий документов по продовольственному обеспечению в Вооруженных Силах.
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ РАБОТЫ. Полученные результаты ^следований позволили разработать и внедрить в практику эяд профилактических мероприятий, направленных на улучше-те условий обучения и рационализацию питания курсантов ЗВБАНУ.
і. Разработаны и внедрены методические рекомендации по дополнительной витаминизации курсантов первого курса (справка о внедрении
-
Материалы исследований используются на кафедре физической культуры и спорта НБВАНУ для индивидуализации полкода к планировании физических нагрузок курсантам первого курса при выполнении нормативов по физической подготовке (акт внедрения
-
Материалы исследований использувтся медицинской службой НВБАЙУ а повседневной практической деятельности по контролю за питанием курсантов (акт внедрения
-
Материалы исследований используются в практике учебного процесса на кафедре гигиены питания Нр-
кутского государственного медицинского университета (акт внедрения от 15. 05.19S5 г.), на кафедра: военной и экстремальной медицины ЙРНУ (акт внедрения от 15.05. І935 г.) и российского государственного медицинского университета (акт внедрения о! 12.02. І936 г.)