Введение к работе
Актуальность темы. Достижение устойчивого роста производства, надежное обеспечение страны продуктами питания и сельскохозяйственным сырьем - основная --адаїа работников агропрома, сформулированная на ХХУП сье">че К1ІСС /ля успешной реализации Продовольственной программы необходимо широко использовать интенсивные мето-, ды ведения животноводства, ^то предусматривает укрепление кормовой ба^ы, увеличение коэффициента использования кормов, а также применение биологических активных добавок, повышающих усвояемость рационов и усиливании* интенсивность обменных процессов в организме. Е повышении эффективности производства особая роль отводится науке. Учеными института биохимии им. Палапина АН УССР /М.ф.Гулый, Ivfc&i Д.Л.:«ельничук. IS74/ установлено, что усиление в организме процессов фиксации углекислоты (карбоксилирования! ведет К активизации процессов биосинтеза таких компонентов клетки, как белков, липидов, углеводов и других органических соединений. Для стимулирования этих процессов предложен препарат карбоксилин, повышающий в тканях концентрации бикарбонатов и стимулирующий реакции карбокси-лирования. Применение карбоксилина с целые стимуляции роста животных показало его высокую эффективность /М.Ф.Гулый и др., 1968/. , Известно, что нейро-эндокринная система оказывает большое влияние на межуточный обмен веществ путем воздействия на активность определенных ферментов или непосредственно на организм /П.Ф.Солдатенков, K-7I; Н.А.Юдаев с соавт., 1576 и др./. Однако роль некоторых гормонов на отдельные стороны обмена веществ изучена недостаточно, слабо в литературе освещены вопросы гормональной регуляции фиксации углекислоты /М.Ф.Гулый, Д.Л.Мельничун, 1978/.
Цель и яаздуи исследования. Цель работы заключалась в изучении роли процессов карбоксидирования в метаболизме и всасывании продуктов азотистого обмена из пищеварительного канала в кровь воротной вены у овец и продуктивности крупного рогатого скота. Были поставлены следущие задачи:
-
j'bучить влияние карбоксилина на азотистый обмен веществ;
-
Установить изменения обмена азотистых веществ в пищеварительной системе при введении гормонов, гидрокортизона, тестостерона/ и чеэохсикортикостерена (ДСЖ);
-
Выявить изменения показателей азотистого обмена в пищеварительной системе при скармливании карбоксилина и введении гормонов коры надпочечников. " П » о і ' л '
—^—
Мсев«!.-;.сі tfisesa J"1 ги. !;". А, їамлрії-
* Паузная ноги-иа. На ангиостомированных овцах изучено влияние гидрокортизона, тестостерона и СК на обмен азотистій веществ на фоне скармливания карбоксилнна. Установлено, что добавка к рациону карбоксилнна сначала положительное действие на уровень н характер азотистого обмена, іто выявилось в повышении в крови содержания альбуминов, аминоаэота, мочевины и снижении концентрации аммиака.
Ьгедение гормснов на Зоне скармливания карбоксилнна сопровождалось усилением поступления в кровь воротной вены аминоаэота и поглощения мочевины стенкой желудочно-киаечного тракта; возрастала концентрация обчего белка, альбуминов и несколько снижалось в крови количество аммиака и мочевины.
Доказана экономическая эффективность карбоксилнна при подкормке им ослабленных животных с выраженной задержкой энергии роста.
Практическая ценность работы и реализация результатов исследо-ванил. 1!роведенное исследования позволили установить высокую экономическую эффективность скармливания карбоксилнна крупному рогатому скоту.на откорме. За два месяца среднесуточный прирост каждого животного опытных групп, по сравнению с контрольными^ был вьше'на 17,КС в первой и на t.6,2% во второй группах. На каждый рубль затрат получено дополнительной продукции на 6,44 рубля. Подкормка карбок-силином,ослабленных животных позволяет'доращивать их до определенных кондиций и снижает процент преждевременной-выбраковки.
Результаты проведенной работы дополняют теоретические знания. в вопросах азотистого обмена у жвачных животных и его эндокринной; регуляции и могут быть использованы при написании учебников, рукоі-водств,.а также при чтении лекций по физиологии сельскохозяйственных животных.
На основе результатов исследований внедрено использование карбоксилнна в шести совхозах Свердловской области.
Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на Всесоюзном симпозиуме "Роль пищеварительной системы в межуточном обмене веществ" СДубровицы, 1Э84), Х1У Всесоюзной_ конференции ПО физиологии пищеварения и всасывания (Тернополь, май* 1036), на научно-производственной конференции, посвященной 25-летия Тюменского СХИ (1904), на зональной научно-производетвенной конференции колодах ученых (Тюмень, 1Э85), на научно-производственной конференции профессорско-преподавательского состава Украинской сельскохозяйственной академии (Киев, 1985>( на ежегодных внутриинститутских конференциях Свердловского сельскохозяйственного института - - ... ' 4 ". - - ' .
(1962-1066)* на научной конференции Свердловской квучно-исследоба- -
тельской ветеринарной станции O0S5), на заседании Свердловского отделения общества физиологов (1965).
Публикации. Основное содержание диссертации опубликовано в Ь статьях.
Объем и структура работы. Диссертация изложена на 100 страницах машинописного текста, состоит из введения, обзора литературы, девяти глав собственных исследований, их обсуждения, выводов и предложений производству. Диссертация иллюстрирована 3ti таблицами, 10 рисунками. Список литературы включает 267 источников отечественных и зарубежных авторов.